Πιείτε με άδειο στομάχι μαγειρική σόδα με ξύδι – Το αποτέλεσμα είναι “θαυματουργό”
Αν συνδυάσετε ξύδι και μαγειρική σόδα θα κάνετε ένα θαύμα στην υγεία σας. Μπορεί να νομίζατε ότι αυτά τα δύο χρησιμοποιούνται μόνο στη μαγειρική, ωστόσο έχουν πολλαπλές ιδιότητες που θα σας εκπλήξουν....
Η δίαιτα της μελιτζάνας με λεμόνι – Το ρόφημα που θα σας κάνει να...
Θέλεις να χάσεις κιλά εύκολα; Σου βρήκαμε ένα ρόφημα που κυκλοφορεί στο διαδίκτυο, το οποίο είναι με μελιτζάνα και λεμόνι. Η δίαιτα του, μαζί με άσκηση θα σε βοηθήσει να επιτεύξεις τον στόχο σου.Αν κα...
Άκης Πετρετζίκης: Μουσακάς
Ο μουσακάς ανέκαθεν συνδεόταν με τα ζεστά, οικογενειακά τραπέζια, τις συζητήσεις με τους πιο κοντινούς μας ανθρώπους και την ηρεμία της μεσημεριανής σιέστας μετά. Κανείς δεν μπορεί να πει όχι σε ένα φ...
Φτιάξε μπριάμ με γιαούρτι όπως ο Άκης Πετρετζίκης
Το ωραίο σπιτικό φαγητό είναι πολλές φορές το μοναδικό πράγμα που χρειάζεσαι για να αποσυμπιεστείς από μία δύσκολη μέρα στο γραφείο. Πας στην κουζίνα, σερβίρεις στην οικογένεια και τους φίλους σου και...
Μοσχαρίσια ribs με λαχανικά στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη
Όλοι έχουμε μνήμες από τραπέζια με καλό κρέας. Τέτοιες που μας έχουν μείνει ακόμα και χρόνια μετά και τις διηγούμαστε με νοσταλγία. Δεν είναι εύκολο να πετύχεις το ψήσιμο και να το μαγειρέψεις με τέτο...
Άκης Πετρετζίκης: Παγωτό ταχίνι
Καλοκαίρι χωρίς παγωτό δεν μπορεί να υπάρχει κι αυτό δεν είναι διαπραγματεύσιμο. Μία μπάλα παγωτό από την αγαπημένη σου γεύση μπορεί να είναι το τέλειο κλείσιμο ενός γεύματος. Να σου δώσει το επιδόρπι...
Noodles με γαρίδες και μπρόκολο από τον Άκη Πετρετζίκη
Ψάχνεις τι να μαγειρέψεις το μεσημέρι που και να σου δώσει τη γεύση που ζητάς και να μη χρειάζεται να ταλαιπωρηθείς με την εκτέλεση και τον χρόνο που απαιτεί; Τι καλύτερο από πεντανόστιμα noodles με γ...
Φτιάξε ζελέ σε καρπούζι όπως ο Άκης Πετρετζίκης
Τι κι αν το καλοκαίρι τελειώνει, η αγάπη μας για το αγαπημένο φρούτο που φέρνει μαζί του δεν πρόκειται να φύγει ποτέ. Και οι πιο δροσιστικές του παραλλαγές, όπως ένα λαχταριστό ζελέ, θα είναι πάντα το...
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και φράουλες – Λαχταριστή συνταγή
Μια συνταγή για ένα υπέροχο, λαχταριστό γλυκό ψυγείου με πτι μπερ και φράουλες. Αφράτο, μυρωδάτο και δροσερό για εσάς, τους αγαπημένους σας και τους επισκέπτες σας. Σε περίπτωση που θέλετε να φτιάξετε...
Το ολέθριο λάθος που κάνουμε όλοι με το λάδι σε φόρμες για κέικ και...
Όλες οι συνταγές για κέικ και πίτες συνιστούν πριν ρίξετε το μείγμα στη φόρμα ή το ταψί να βάλετε λάδι και αλεύρι ούτως ώστε το γλύκισμα ή η πίτα σας να μην κολλήσει στα τοιχώματα της και να ξεφορμάρε...
Πατσαβουρόπιτα: Παραδοσιακή συνταγή για την πιο εύκολη τυρόπιτα
Φτιάξτε την πιο νόστιμη τυρόπιτα ή αλλιώς πατσαβουρόπιτα. Πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη και οικονομική συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Αν θέλετε κάτι πιο εύκολο, δείτε εδώ συνταγή για...
Το φιλέτο του φτωχού: Αυτό είναι το μυστικό για να λιώνει το κρέας στο...
Θέλετε να απολαμβάνετε το κρέας στο σπίτι, όπως και σε ένα ακριβό εστιατόριο; Βρήκαμε το κόλπο για να μην διαφέρει, και δεν απαιτεί καμία έξτρα δεξιότητα.Οι λάτρεις του κρέατος που ξέρουν πως να εκτιμ...
“Λουκανόσκι”: Εύκολη συνταγή για πιροσκί με λουκάνικο που γίνεται στη στιγμή και τρώγεται μετά...
Τα πιροσκί με λουκανικάκι ή αλλιώς “λουκανόσκι” είναι ένα αγαπημένο αλμυρό σνακ, τόσο για τους μικρούς, όσο και για τους μεγάλους. Είναι μία εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή, για πρωινό, για τ...
Το πιο συχνό λάθος που κάνουμε όλοι όταν βάζουμε ντομάτες σε σαλάτες ή φαγητά
Μα είναι δυνατόν να υπάρχει μυστικό για τις ντομάτες, το συστατικό που χρησιμοποιούμε πιο πολύ στο μαγείρεμα, που να μην το ξέρουμε; Και όμως υπάρχει. Και αυτό δεν είναι το μοναδικό. Και λάθη και μυστ...
Πατινιώτικη: Η χορταστική τυρόπιτα από την Πάτμο
Οι τυρόπιτες είναι παράδοση στην Ελλάδα γι' αυτό και ανά περιοχή αλλάζουν ονομασία, υλικά και τρόπο παρασκευής, για παράδειγμα, δείτε εδώ την τυρόπιτα που κατάγεται από την Ήπειρο. Το Athensmagazine...
Το βασικότερο λάθος που κάνουμε όταν σοτάρουμε σε ελαιόλαδο
Το σοτάρισμα είναι μια απλή μεν διαδικασία που συνεχίζει να έχει τα δικά της κόλπα. Ανάβεις το μάτι, ρίχνεις λάδι στο τηγάνι και το βάζεις στη φωτιά. Και όταν νιώσεις πως το λάδι ζεστάθηκε, ρίχνεις μέ...
Το απόλυτο μυστικό για το τέλειο και τραγανό κοτόπουλο πανέ
Το κοτόπουλο πανέ είναι μια αγαπημένη συνταγή που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Τα σπιτικά υλικά που θα χρησιμοποιήσετε στο πανάρισμα κάνουν αυτό το πιάτο πιο εύγεστο, αρκετά οικονομικό και πολύ π...
Γλυκό ψυγείου του ονείρου: Εκμέκ με κρουασάν και κρέμα μαστίχας
Το καλοκαίρι θέλουμε δροσερά γλυκά και τα γλυκά του ψυγείου είναι το καλύτερό μας. Όταν ο ήλιος καίει έξω, θέλουμε ένα γλυκό να μας δροσίσει και ειδικά όταν είναι από το ψυγείο τότε τα πράγματα είναι ...
Βάλτε στα μακαρόνια σας ξύσμα λεμονιού – Το αποτέλεσμα είναι μοναδικό
Το Athensmagazine.gr, μετά τη λαχταριστή συνταγή με τον κιμά και τα μακαρόνια, θα σας παρουσιάσει μια εξίσου νόστιμη συνταγή με μακαρόνια και λεμόνι, η οποία είναι πιο light.Συγκεκριμένα, ένας εκ των ...
Ρίχνει τυρί πάνω στις πατάτες και τα βάζει στο φούρνο – Το αποτέλεσμα; Λαχταριστό
Το Athensmagazine.gr έχει να σας προτείνει μια λαχταριστή συνταγή με πατάτες και μπόλικο τυρί. Μόλις δοκιμάσετε θα ξετρελαθείτε. Σε περίπτωση όμως, που θέλετε κάτι πιο light, δείτε εδώ μια συνταγή με ...
Απλά και παντενόστιμα γεμιστά με κιμά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Γεμιστά με κιμά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίου.. Είναι από τα πιο ωραία ελληνικά φαγητά. Φτιάξτε τη συγκεκριμένη συνταγή και θα την θυμηθείτε. Είναι απλά πεντανόστιμα.Υλικά ΣυνταγήςΕκτέλεσηΓια μετά το φαγ...
Το πιο μαγικό καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου – Με 3 κρεμένιες στρώσεις και γεμιστά μπισκότα
Μαγική καλοκαιρινή συνταγή, για γλυκό ψυγείου με μπισκότα και γάλα. Τα παιδιά θα το λατρέψουν και οι πιο μεγάλοι θα παραμιλούν. Φτιάξτε το όλοι αυτό το γλυκό ψυγείου με τις 3 κρεμενιές στρώσεις και τα...
Yγιεινή & σωστή φροντίδα της ευαίσθητης περιοχής
Η επιδερμίδα της ευαίσθητης περιοχής μπορεί να διαταραχθεί πολύ εύκολα, προκαλώντας προβλήματα όπως ερεθισμούς, ξηροδερμία, μύκητες αλλά και βακτηρίδια. Γι' αυτό το λόγο και έχει ανάγκη από εξειδικευμ...
Σάκης Ρουβάς: Το μυστικό ρόφημα μπανάνας της συζύγου του, Κάτιας Ζυγούλη για αγαλματένιο κορμί
Η σύζυγος του Σάκη Ρουβά, Κάτια Ζυγούλη έχει αγαλματένιο κορμί ακόμη και μετά τη γέννηση των τεσσάρων παιδιών της. Το μυστικό της ωστόσο κρύβεται στο σπιτικό ρόφημα μπανάνας που πίνει καθημερινά.Συγκε...
Εξαφανίστε κάθε είδος μικροβίου από το αυτοκίνητο σας με μαγειρική σόδα – Μοναδικό κόλπο
Πρέπει όλοι να δώσουμε μεγάλη προσοχή για να αποφύγουμε μικρόβια που μπορεί να μας φέρουν σε κίνδυνο, ειδικά με τον κορωνοϊό. Με μαγειρική σόδα, μπορούσε να εξαφανίσουμε όσα υπάρχουν μέσα στο αυτοκίνη...
Το απόλυτο αδυνατιστικό ρόφημα: Με λεμόνι και κουρκουμά
Φέτος το καλοκαίρι, ήρθε επιτέλους η ώρα να χάσεις κιλά εύκολα και γρήγορα, με το απόλυτο αδυνατιστικό ρόφημα που έχει βρει για εσένα το YouWeekly.gr! Μπορείς να το φτιάξεις με λεμόνι και κουρκουμά κα...
Πολιτικό γλυκό ψυγείου… σαλάμι που «λιώνει» στο στόμα
Σου βρήκαμε το την πιο νόστιμη συνταγή για το πολίτικο γλυκό ψυγείου... σαλάμι - όπως το λένε πολλές νοικοκυρές - ή όπως λέγεται κανονικά μωσαϊκό. «Λιώνει» στο στόμα σε κάθε μπουκιά.ΥλικάΕκτέλεσηΘα σο...
Τα μπισκότα χωρίς γλουτένη της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου θα σου “κλέψουν” το μυαλό
Φανταστικά μπισκότα χωρίς γλουτένη που θα σας κλέψουν το μυαλό έφτιαξε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Χωρίς αλεύρι, αφράτα, με πλούσια γεύση, φυστικοβούτυρο και σοκολάτα.Υλικά ΣυνταγήςΕκτέλεσηΑν θέλετε φτιά...
Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει την τυροκαuτερή που θα σε ενθουσιάσει
Όταν βγαίνεις έξω με τους φίλους σου και παραγγέλνετε φαγητό δύο είναι τα πράγματα που παίρνετε στάνταρ, το τζατζίκι και η τυροκαuτερή. Και μπορεί το τζακίκι να μην είναι πάντα στη λίστα, η τυροκαuτερ...
Καρπούζι γεμιστό με μους τυριού: Το εναλλακτικό σνακ από τον Άκη Πετρετζίκη
Ο Άκης Πετρετζίκης δεν πήρε τυχαία τον τίτλο του πρώτου Έλληνα MasterChef στην Ελλάδα. Είχε αποδείξει πολύ νωρίς μέσα στο παιχνίδι ότι του ανήκει ο τίτλος, και πλέον εν έτη 2020 το έχουμε όλοι καταλάβ...
Γαύρος σκορδάτος: Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει τον απόλυτο καλοκαιρινό μεζέ
Τι και αν έχουμε ήδη 21 Αυγούστου και το καλοκαίρι –τυπικά- φτάνει στο τέλος του; Ακόμη μπορούμε να κάνουμε τα μπάνια μας και να απολαύσουμε ένα ουζάκι κοντά στη θάλασσα με τον κατάλληλο μεζέ πάντα δί...
Καλοκαίρι χωρίς γαριδομακαρονάδα δεν γίνεται! Δες τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη
Παρασκευή σήμερα και το σουκου είναι πιο κοντά μας από ποτέ. Και σουκου σημαίνει ακόμη μια βόλτα στη θάλασσα ή μια εξόρμηση σε κάποιο κοντινό νησάκι για ξεκούραση και χαλάρωση. Το φαγητό συμπεριλαμβάν...
Η πίτα της ημέρας είναι η πρασοτυρόπιτα του Άκη Πετρετζίκη
Η επίσκεψη στο χωριό και τη γιαγιά συνοδεύεται πάντα από δύο πράγματα. Από τις πατάτες τηγανιτές που κανείς δεν τις κάνει καλύτερα εκτός από εκείνη, και από την πίτα της, η οποία είναι τόσο νόστιμη πο...
Ο απίστευτος λόγος που κάνει το σκόρδο απαγορευτικό για τα μπιφτέκια μας
Τα μπιφτέκια είναι ένα γεύμα που το αγαπούν μικροί και μεγάλοι και έχουν άπειρες παραλλαγές και τρόπους ψησίματος. Δεν είναι λίγες όμως οι φορές μπορεί να κάνουμε κάποιο λάθος κατά την παρασκευή τους,...
Άρχισε να απλώνει ένα ψωμί του τοστ – Θα τρέξετε να το κάνετε όταν...
Αυτή η συνταγή με ψωμί του τοστ είναι πραγματικά εκπληκτική. Μπορείτε να κάνετε περισσότερα πράγματα τελικά απλά και μόνο με μια φέτα ψωμιού.
Τις περισσότερες φορές που γυρίζουμε κουρασμένοι στο σπίτ...
Έβαλε τα αυγά στην καφετιέρα και τα έβρασε – 10 λεπτά μετά έμεινε άφωνη
Αγαπάτε τα βραστά αυγά και ψάχνετε γρήγορους τρόπους για να τα μαγειρέψετε; Αυτός παρακάτω θα σας αφήσει άφωνους, μιας και ποτέ δεν θα μπορούσατε να το σκεφτείτε.
Μετά από το κόλπο για να καταψύξετε ...
Υπέροχα τυροπιτάκια με σπιτική ζύμη
Φτιάξτε λαχταριστά τυροπιτάκια με σπιτική ζύμη. Πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη, αλλά και οικονομική συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Σε περίπτωση που θέλετε μια διαφορετική συνταγή, δεί...
Βράζετε σίγουρα λάθος τα μακαρόνια τόσο καιρό – Το έξυπνο κόλπο που θα έπρεπε...
Ένα έξυπνο τρικ για να βράζετε τα μακαρόνια σε χρόνο ρεκόρ. Αν το γνωρίζαμε νωρίτερα, σίγουρα θα είχαμε εξοικονομήσει πολύ χρόνο.
Αν δε μας πιστεύετε ότι μπορείτε να ετοιμάσετε τη μακαρονάδα σας στο ...
Γλυκό ψυγείου που δεν χρειάζεται ψήσιμο – Ο πιο γλυκός πειρασμός
Ένα γλυκό ψυγείου με Oreo που βάζει τον πήχη πιο ψηλά με στρώσεις και στρώσει μπισκότου και κρέμας. Δεν χρειάζεται καν ψήσιμο!
Το Hot Chocolate Hits μας δείχνει πώς να φτιάξουμε αυτό το σοκολατένιο ό...
Ο απίστευτος λόγος που πρέπει να τρώτε αυγά με χυμό πορτοκάλι το πρωί
Το αδυνάτισμα είναι κάτι που ταλαιπωρεί αρκετό κόσμο μιας και είναι μια διαδικασία που δεν ολοκληρώνεται από τη μια στιγμή στην άλλη. Υπάρχουν όμως κάποιοι συνδυασμοί τροφίμων που θα ενεργοποιήσουν ξα...
Αν καταναλώνετε ένα αυγό τη μέρα τότε ο εγκέφαλος σας…
Τα αυγά αποτελούν μία από τις πιο παρεξηγημένες τροφές καθώς θεωρούμε πως το μόνο καλό που έχουμε να τους προσάψουμε είναι η περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνη. Κι όμως, αυτό είναι ένα τεράστιο λάθος μια...
Πίνετε συχνά καφέ; Θα μείνετε άφωνοι όταν δείτε πόσες θερμίδες έχει
Πολλοί “δεν μπορούν να ξυπνήσουν” πριν πιουν μια γουλιά καφέ, ενώ σχεδόν κάθε Έλληνας έχει τον καφέ ως το πρώτο ρόφημα επιλογής του. Θα πάθετε σοκ όμως όταν δείτε πόσες θερμίδες έχει ο καφές σας.
Πλη...
Προσθέστε στη σαλάτα σας με ντομάτα φρέσκα σύκα και κάντε ένα τεράστιο δώρο στον...
Αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού είναι το σύκο. Μπορούμε να το καταναλώσουμε είτε φρέσκο είτε ξερό, σαν μαρμελάδα, γλυκό κουταλιού αλλά και στη μορφή της συκομαΐδας. Το σύκο είναι ένα φρούτο με μελένι...
Ανακάτεψε γιαούρτι με ελαιόλαδο και ζάχαρη και το άπλωσε στο σώμα της – Μετά...
Το καλοκαίρι σιγά σιγά φτάνει στο τέλος του και εμείς θα πρέπει να φροντίσουμε το δέρμα μας και το καλοκαιρινό μας μαύρισμα. Γιατί τι μας έμεινε από αυτό το καλοκαίρι; Το μαύρισμά μας.
Δεν υπάρχει τί...
7 τροφές που “καταστρέφουν” το έντερο – Σταματήστε να τις τρώτε
Έχετε συχνά προβλήματα με το έντερο σας; Παθαίνετε σπαστική κολίτιδα; Το Athensmagazine.gr βρήκε τις τροφές που δεν πρέπει να ξαναφάτε γιατί το καταστρέφουν.
Μετά τις τροφές που καταπολεμούν τις φλεγ...
Συνδυάστε ξύδι με μαγειρική σόδα – Δεν φαντάζεστε τι συμβαίνει στο σώμα σας αν...
Αν συνδυάσετε ξύδι και μαγειρική σόδα θα κάνετε ένα θαύμα στην υγεία σας. Μπορεί να νομίζατε ότι αυτά τα δύο χρησιμοποιούνται μόνο στη μαγειρική, ωστόσο έχουν πολλαπλές ιδιότητες που θα σας εκπλήξουν....
Η δίαιτα “αστραπή” καρδιολόγου που κάνει πάταγο – Ολική αλλαγή σε 2 βδομάδες
Δίαιτα-αστραπή, που έχει καταρτίσει καρδιολόγος, υπόσχεται να αδυνατίσει τη μέση και την κοιλιά και να μεταμορφώσει την επιδερμίδα μέσα σε μόλις δύο εβδομάδες. Το μυστικό είναι η αποφυγή του σιταριού ...
Αθάνατες τροφές: 5 προϊόντα που δεν έχουν ημερομηνία λήξης
Ξέρετε ποιες είναι οι τροφές που δεν έχουν ημερομηνία λήξης; Το Athensmagazine.gr έμαθε και σας αποκαλύπτει παρακάτω, όπως έκανε και με τα τρόφιμα που πρέπει να αγοράσετε από το σούπερ μάρκετ.
Σε μια...
Δίαιτα Dash: Το δημοφιλές πρόγραμμα που θα σε κάνει αγνώριστη χωρίς να στερηθείς τίποτα
H δίαιτα D.A.S.H., από τα αρχικά του Dietary Approach to Stop Hypertension, έχει αναπτυχθεί από τη διατροφολόγο Μάρλα Χέλερ, και εδώ και κάποια χρόνια ψηφίζεται ως η Νο1 διατροφή για να χάσεις έως και...
Έλουσε την κόρη της με ζεστό ξύδι και απαλλάχτηκε από το μεγαλύτερο παιδικό μαρτύριο
Η νέα σχολική χρονιά βρίσκεται προ των πυλών και ξέρουμε πως πέραν από το πρόβλημα της προσαρμογής και της επανένταξης καραδοκεί και το μαρτύριο των παιδιών. Ποιο είναι αυτό; Μα φυσικά οι ψείρες. Πώς ...
