Μελομακάρονα με μαγειρική σόδα που θα θες να τρως όλον τον χρόνο
Αυτό το νόστιμο γλύκισμα, το οποίο μας έφτιαχνε κάθε χρόνο η γιαγιά και η μαμά βρίσκεται σε κάθε σπίτι το διάστημα των εορτών αφού αποτελεί σήμα-κατατεθέν των Χριστουγέννων. Αν νομίζεις ότι είναι δύσκ...
Μελομακάρονα της γιαγιάς: Η μυστική συνταγή για να μην λασπώνουν
Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα δεν γίνονται. Οι ετοιμασίες για τις γιορτές έχουν ήδη ξεκινήσει. Οι φούρνοι και τα ζαχαροπλαστεία μοσχομυρίζουν μελομακάρονα, κουραμπιέδες και δίπλες. Οι αγαπημένες μας...
Ποιος χρειάζεται Botox όταν έχει μπανάνες;
Ποιος χρειάζεται Botox όταν έχει μπανάνες; Το μυστικό για τέλειο δέρμα βρίσκεται πολύ κοντά σας και πιο συγκεκριμένα στην κουζίνα σας!Φρούτο τροπικό ή σούπερ καλλυντικό; Το ήξερες ότι η μπανάνα έχει ε...
Αυτή είναι η πάμφθηνη τροφή που «τρέμει» ο καρκίνος κοστίζει μόλις 1 ευρώ
Το μπρόκολο είναι θαυματουργό και σώζει ζωές. Το μπρόκολο είναι ο εχθρός τους ελικοβακτηριδίου του πυλωρού και κατ΄ επέκταση βοηθά στην καταπολέμηση του έλκους και του καρκίνου του στομάχου. Μελέτη πο...
8+1 τροφές που κάνουν το σώμα να βρωμάει – Τεράστια προσοχή
Ξέρετε ποιες είναι οι τροφές που κάνουν το σώμα να βρωμάει; Το Athensmagazine.gr τις βρήκε και σας τις παρουσιάζει παρακάτω, όπως έκανε και με τα τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνουμε.Η δυσοσμία του ανθ...
Λεμονογλυκό ψυγείου με ινδοκάρυδο, μπισκότα και ζαχαρούχο γάλα με 5 μόνο υλικά
Λεμονογλυκό ψυγείου με ινδοκάρυδο, μπισκότα και ζαχαρούχο γάλα με 5 μόνο υλικά. Μια πανεύκολη συνταγή για ένα υπέροχο, πεντανόστιμο, γλυκό που σε βάζει σε πειρασμό να το δοκιμάσεις όταν το φτιάχνεις κ...
Η συνταγή για το πιο νόστιμο και λαχταριστό κέικ σοκολάτας
Το κέικ σοκολάτας είναι αδιαμφησβήτητα ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά μικρών και μεγάλων. Φτιάχνεται εύκολα, είναι νόστιμο και ιδανικό για σνακ. Με την ευκαιρία δες εδώ πως θα φτιάξεις το πιο νόστιμο ...
Τυλίγει το σκόρδο με αλουμινόχαρτο και τα τοποθετεί στον φούρνο – Ο λόγος; Θα...
Το σκόρδο μπορεί να εκτοξεύσει στα ύψη τη γεύση πολλών φαγητών και εμείς σας βρήκαμε τον καλύτερο τρόπο για να το μαγειρέψετε. Απλά τυλίξτε τα σε ένα αλουμινόχαρτο και βάλτε τα στον φούρνο!Οι περισσότ...
Αποκαλύφθηκε: Αυτή είναι η μυστική συνταγή για κοτόπουλο KFC
Όλοι μας έχουμε δοκιμάσει το περιβόητο κοτόπουλο των KFC, ενώ μάλιστα πολλοί εύχονται να ήξεραν ποια είναι η μυστική συνταγή που κάνει αυτό το κοτόπουλο να είναι τόσο νόστιμο και ξεχωριστό. Με την ευκ...
Γαλατόπιτα της γιαγιάς: Παραδοσιακή συνταγή για πεντανόστιμη γαλατόπιτα με πορτοκάλι
Η γαλατόπιτα της γιαγιάς είναι ένα νόστιμο, εύκολο και οικονομικό γλύκισμα με βάση, το γάλα. Γίνεται σε ελάχιστο χρόνο και με υλικά ευτελούς αξίας αλλά έντονης γεύσης. Όταν ψήνεται σπάει τη μύτη και θ...
Άκης Πετρετζίκης: Τραχανάς με ντομάτα, ζαμπόν και μανιτάρια
Ο αγαπημένος μας τραχανάς σούπα μαζί με καπνιστό ζαμπόν και μανιτάρια, από τον έναν και μοναδικό Άκη Πετρετζίκη.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Λαχταριστό γλυκό κατάψυξης με ζαχαρούχο γάλα και πτι μπερ – Έτοιμο σε 15 λεπτά
Φτιάξτε παγωτό σάντουιτς με ζαχαρούχο γάλα και μπισκότα πτι μπερ. Πρόκειται για ένα λαχταριστό, εύκολο και γρήγορο γλυκό που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Σε περίπτωση όμως, που θέλετε ένα πιο ανάλα...
Θα σας τρέχουν τα σάλια: Αλμυρό κέικ με ντομάτα και κιμά
Δεν είναι πίτσα, δεν είναι λαχμαντζούν, δεν είναι πίτα, είναι το κέικ με κιμά και ντοματίνια και με γεύση που θα σας πάει σε άλλους γαλαξίες. Και αν θέλετε να αξιοποιήσετε τον κιμά σε μπιφτέκια, μην ξ...
3 ιδέες για σνακ για το απόγευμα του Σαββάτου που νιώθεις έντονες λιγούρες
Το Σαββατοκύριακο είναι παραδοσιακά διήμερο ξεκούρασης, με την προϋπόθεση πως δεν δουλεύεις πάντα. Εάν δουλεύεις μία από τις δύο ημέρες, αρχικά ένα κουράγιο γιατί σε καταλαβαίνουμε, αφετέρου είμαστε ε...
Άκης Πετρετζίκης: Σούπα κολοκύθας με κάστανα και τραγανή πανσέτα
Υπέροχη συνταγή για σούπα κολοκύθας με κάστανα και τραγανή πανσέτα από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξε αυτή την υπέροχη χειμωνιάτικη σούπα και απόλαυσέ την δίπλα από το τζάκι σου.Διάβασε περισσότ...
Μπισκότα θηλασμού για να ενίσχυση μητρικού γάλακτος
Οι μαμάδες που θηλάζουν χρειάζονται τροφές που θα ενισχύσουν την παραγωγή γάλακτος. Σίγουρα ξέρουν τι πρέπει να φάνε και τι όχι, ποιες τροφές είναι εκείνες που θα τους προσφέρουν όλα τα απαραίτητα συσ...
Άκης Πετρετζίκης: Σουβλάκι χοιρινό (Kebab)
Μήπως έσπαγες το κεφάλι σου να σκεφτείς τι να μαγειρέψεις απόψε το βράδυ; Φτιάξε σουβλάκι χοιρινό (kebab) του Άκη Πετρετζίκη και θα γλείφεις και τα δάχτυλά σου. Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τ...
Ηπειρώτικη κοσμιρή: Εύκολη και χορταστική τυρόπιτα από την Ήπειρο
Μια τυρόπιτα χορταστική, που μπορείτε να απολαύσετε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Η Ηπειρώτικη αυτή πίτα είναι η κατάλληλη επιλογή.Πρόκειται για μία αλμυρή πίτα, με φέτα. Η συγκεκριμένη πίτα θα μπορεί ν...
Hot Chocolate Bomb: Η ζεστή σοκολάτα που θα φτιάχνεις ξανά και ξανά!
Οι κρύες μέρες του χειμώνα έφτασαν, και το μόνο που θέλω και ανυπομονούσα όλο το καλοκαίρι γι’ αυτό είναι τα χουχουλιάρικα βράδια στον καναπέ βλέποντας Netflix, τα φρεσκοψημένα μπισκότα που θα έχω δίπ...
Γλυκό ψυγείου από τα χεράκια της γιαγιάς – Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Τα καλοκαίρια των παιδικών μας χρόνων είναι ταυτισμένα με διακοπές στο χωριό και τη γιαγιά να φτιάχνει το περίφημο γλυκό ψυγείου με πορτοκαλάδα και κρέμα. Το Athensmagazine.gr, σου έχει την απόλυτη συ...
Παίρνει κιμά, τον τυλίγει σε βραστά αυγά και τα ρίχνει στο τηγάνι! Το αποτέλεσμα...
Σε όλους αρέσουν οι κεφτέδες και τα αυγά, ειδικά όταν είναι τηγανιτά. Τι θα λέγατε λοιπόν στον συνδυασμό αυτών των δύο κλασικών πιάτων; Ενώνονται και δημιουργούν κάτι το εξωπραγματικό!Μετά την συνταγή...
Έτσι θα φτιάξεις το πιο γρήγορο και νόστιμο cheesecake
Αν έχετε λιγούρες και θέλετε να φτιάξετε ένα εύκολο, γρήγορο και νόστιμο γλυκό ψυγείου τότε δεν έχετε παρά να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για cheescake που σίγουρα θα λατρέψουν όλοι όσοι το δοκιμάσο...
Τραγανά και απολαυστικά τυροπιτάκια με 2 τυριά: Το μυστικό είναι στο φύλλο
Τα τυροπιτάκια είναι πάντοτε ένα σνακ ξεχωριστό, αγαπημένο για κάθε περίσταση και σας παρουσιάζουμε μια πολύ απλή συνταγή, για να τα κάνετε απλά, τραγανά και απολαυστικά.Στο κυρίως γεύμα, δε, αν θέλετ...
Πώς να μην διαλύεται στο χέρι ο κουραμπιές αλλά να μην είναι και πέτρα...
Τα Χριστούγεννα βρίσκονται μια ανάσα μακριά κι αφού το Youweekly.gr μοιράστηκε μαζί σας το απόλυτο μυστικό για να είναι σκληρά απ' έξω και μαλακά από μέσα τα μελομακάρονα ήρθε η στιγμή να... πιάσει το...
Η πιο απλή τυρόπιτα… στο άψε σβήσε – Το κόλπο είναι σε αυτό το...
Ψάχνετε για μια συνταγή τυρόπιτας, η οποία θα ξετρελάνει άπαντες στο οικογενειακό τραπέζι, με αποτέλεσμα να την τελειώσουν… στο άψε σβήσε; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει αυτή την πανεύκολη και νόσ...
Ο λόγος που απαγορεύεται να βάλετε τα μπιφτέκια σας στην κατάψυξη
Όλοι θέλουν να κάνουν τη ζωή τους λίγο πιο εύκολη και να την απλοποιήσουν βάζοντας τέλος σε θέματα που σπαταλούν χρόνο ένα από αυτά και το καθημερινό μαγείρεμα. Πολλοί είναι εκείνοι που για να γλιτώσο...
Πατάτες ψημένες σε κρούστα αλατιού σκέτο όνειρο! Εσύ ακόμα να τις δοκιμάσεις;
Αφράτες ολόκληρες, πατάτες που ψήνονται σε κρούστα αλατιού και συνοδεύονται με αρωματικό βούτυρο. Τι καλύτερο από ένα βραδυνό μεζεδάκι, για να συνοδεύσετε τη μπύρα σας;
Η μυστική συνταγή για την λαχταριστή πίτσα της γιαγιάς
Οι συνταγές της γιαγιάς είναι πάντα οι πιο νόστιμες και οι πιο λαχταριστές. Όλοι μας πάντα αναρωτιόμασταν, μάλιστα, ποιο είναι αυτό το μαγικό συστατικό που προσθέτουν μέσα οι αγαπημένες μας γιαγιάδε...
Έτοιμο σε 10′: Αυτό το φαγητό θα σας λύσει τα χέρια
Τα υλικά της χωριάτικης σαλάτας γίνονται εξαιρετική σάλτσα για ζυμαρικά και δεν χρειάζονται καν μαγείρεμα. Με αυτή τη μακαρονάδα μέσα σε ελάχιστο χρόνο έχετε έτοιμο ένα χορταστικό γεύμα. Εκτός από αυτ...
Άκης Πετρετζίκης: Soft cookies σοκολάτας
Για να ξεκινήσει καλά η εβδομάδα, ο Άκης μάς προτείνει να φτιάξουμε αυτά τα υπέροχα soft cookies σοκολάτας. Tip για έξτρα απόλαυση: βούτηξέ τα σε καφέ ή γάλα.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.co...
Πώς να μην βγουν “νιανιά” οι δίπλες – Το μυστικό που τις κάνει τραγανές
Οι γιορτές πλησιάζουν και αντί για μελομακάρονα και κουραμπιέδες (δείτε εδώ την πιο τέλεια συνταγή) ανήκετε σε αυτή την κατηγορία των ανθρώπων που έχει αδυναμία στις δίπλες; Αν ακολουθήσετε τα μυστικά...
Μέλι που έχει «ζαχαρώσει»: Το κόλπο για να το ξανακάνετε λείο
Μέλι: Όταν το μέλι μέσα στο βαζάκι δημιουργεί αυτούς τους χαρακτηριστικούς “κρυστάλλους” και αλλάζει η απαλή υφή του, η οποία γίνεται πιο σκληρή, λέμε συνήθως ότι το μέλι έχει “ζαχαρώσει”. Όπως και να...
Η πιο νόστιμη πίτα με 3 υλικά που σίγουρα έχετε στο σπίτι
Έχετε όρεξη για πίτα αλλά δεν έχετε στο σπίτι τα κατάλληλα υλικά; Νομίζετε! Αν έχετε πατάτες, ρεβίθια και φέτα, μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη και πρωτότυπη πίτα, που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας. Αν σ...
Σπάει 3 αυγά μέσα σε μια πατάτα – Όταν τελειώνει μας τρέχουν ήδη τα...
Πατάτες με αυγά: Αυτή η συνταγή είναι ένας εναλλακτικός τρόπος να συνδυάσετε δύο ταιριαστά υλικά: τις πατάτες και τα αυγά. Σας προτείνουμε αυτή την κλασική συνταγή με γεμιστές πατάτες να την συνδυάσετ...
Glogg: Το ποτό – σύμβολο των Χριστουγέννων – Πως θα το φτιάξετε
Το Glogg έχει πατρίδα του τη Σουηδία, όμως πίνεται φανατικά σε όλη τη Βόρεια Ευρώπη (στη Γερμανία και την Αυστρία το λένε gluehwein) ιδιαίτερα την περίοδο των εορτών. Φτιάξτε το κι εσείς για ένα ζεστό...
Έχετε ψωμί σαν πέτρα; 2+1 τρόποι για να το κάνετε και πάλι μαλακό
Πολλές φορές θα έχετε βρεθεί στη δυσάρεστη θέση να έχετε ετοιμάσει το φαγητό σας και να αναζητάτε μερικές φέτες ψωμί, αλλά τελικά ανακαλύπτετε πως το ψωμί σας έχει γίνει σαν πέτρα, μια και είναι μπαγι...
Λαχταριστή μυζηθρόπιτα χωρίς φύλλο
Μια γευστική παραλλαγή τυρόπιτας, που θα συνοδεύσει υπέροχα τα κυριακάτικα τραπέζια σας και όχι μονοΠροθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά έως ότ...
Το απόλυτο μυστικό: Να πως θα μελώσουν από μέσα τα μελομακάρονα κι έξω θα...
Τα μελομακάρονα είναι από τα γλυκά που δεν θέλουν πολλά πολλά! Τι εννοώ? Η ζύμη δεν χρειάζεται πολύ ανακάτεμα, κοινώς καθόλου παίδεμα! Όταν έρθει η ώρα που θα αναμειχθούν τα υγρά υλικά με τα στερεά κά...
Αρωματικές γαρίδες με σκόρδο, βούτυρο και λεμόνι (Video)
Οι ωραιότερες γαρίδες με σκόρδο, βούτυρο και λεμόνι! Ένα υπέροχο ορεκτικό για δείπνο µε φίλους ή µεζές που συνοδεύει ένα ποτήρι κρασί. Επίσης, αν θέλετε να φτιάξετε μια συνταγή, όπου θα γλείφετε τα δά...
Κολασμένος κορμός σοκολάτας… στο πιτς φυτίλι με ζαχαρούχο γάλα
Ψάχνετε για μια γλυκιά συνταγή, η οποία θα συμπληρώσει ιδανικά το γεύμα σας; Σας προτείνουμε έναν κολασμένο κορμό σοκολάτας, ο οποίος ετοιμάζεται… στο πιτς φυτίλι με ζαχαρούχο γάλα και αρκετά ακόμη υλ...
Οι μεγαλύτεροι σεφ προτείνουν: Τα σωστά βήματα για να μην γίνει ποτέ ξανά το...
Στήθος κοτόπουλου. Το πιο diet κομμάτι του κοτόπουλου, πανεύκολο στην ετοιμασία και άκρως υγιεινό. Εξίσου, όμως, άνοστο. Πολύ άνοστο. Αν μάλιστα δεν είναι και η μέρα σου είναι πιθανό εκτός από άνοστο ...
Αυτά είναι τα μυστικά για το πιο νόστιμο κέικ
Το κέικ είναι ένα γλυκό που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα. Από την πρώτη στιγμή που μπαίνει στον φούρνο, μοσχομυρίζει ολόκληρο το σπίτι και όλοι ανυπομονούν έστω και για μία μπουκιά του. Ωστόσο, για ν...
Τραγανή τυρόπιτα σαν… πίτσα
Μια συνταγή για μια πεντανόστιμη τυρόπιτα. Μια τυρόπιτα τραγανή σαν πίτσα που σίγουρα θα απολαύσετε ζεστή και τραγανή, μόνη της ή συνοδευτικό με το φαγητό σας. Παράλληλα, δείτε εδώ την συνταγή για μία...
Πετάει τον κιμά πάνω στον πάγκο κοπής και τον πιέζει στο κέντρο – Το...
Ένα μυστικό για τα πιο αφράτα και λαχταριστά μπιφτέκια που έχετε κάνει ποτέ και που οι σεφ δεν θέλουν να γνωρίζετε. Κρύβεται στον κιμά, όπως έχετε φανταστεί.Φτιάξτε τα τέλεια μπιφτέκια, πετώντας τον κ...
Τα viral μπισκότα του TikTok με τα 14.000.000 views
Τι μπορεί να έχουν αυτά τα μπισκότα και να έχουν συγκεντρώσει 14.000.000 views; Περιέχουν παχύρευστη σοκολάτα που τα κάνει πραγματικά λαχταριστά. Και αν δεν το έχετε δει, σας έχουμε τη πιο τέλεια συντ...
Τεράστια προσοχή πριν ψήσετε τα μπιφτέκια: Το λάθος που τα καταστρέφει όσο καλά κι...
Ποιος δε θα ήθελε να απολαύσει ένα λαχταριστό και ζουμερό μπιφτέκι, ψημένο στη σχάρα; Η διαδικασία μέχρι την απόλαυση, όμως, δεν είναι και τόσο απλή και μπορεί το φαγητό σας να καταστεαφεί, πριν καν τ...
Μακαρονάδα με αυγό και φέτα: Έτοιμη στο άψε σβήσε
Δεν έχετε σκεφτεί τι θα μαγειρέψετε σήμερα το μεσημέρι; Σας έχουμε τη λύση. Μια λαχταριστή μακαρονάδα με πολύ οικεία, λιτά και γεμάτα γεύση υλικά, όπως η φέτα, το ελαιόλαδο και το αυγό. Μια από τις κα...
Σου κάηκε το κρέας; – Το κόλπο με το γάλα που θα σου λύσει...
Μια στιγμή να αφαιρεθείς ή να ασχοληθείς με κάτι άλλο και μια δυσάρεστη μυρωδιά αναδύεται από την κουζίνα, μια μυρωδιά που φανερώνει ότι το φαγητό έχει αρπάξει. Η δυσάρεστη αυτή εμπειρία έχει τύχει σε...
Γρήγορο μαμαδίσκτικο γλυκό ψυγείου με 4 υλικά (Video)
Η συνταγή που κάνει θραύση στο YouTube, με τέσσερα μόνο υλικά. Ένα γρήγορο γλυκό ψυγείου με κομματάκια σοκολατένιας γκοφρέτας. Παράληλα, εάν έχετε λιγούρες και θέλετε να φτιάξετε ένα εύκολο, γρήγορο κ...
Ψωμί κανέλας από τον Άκη Πετρετζίκη
Αφράτο γλυκό ψωμάκι με κανελένια γεύση και σπιτικό γλάσο... για πρωινό. Φτιάξε αυτή τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη και απόλαυσε ένα κομμάτι κάθε μέρα παρέα με το καφεδάκι σου.Διάβασε περισσότερα στο&nb...
