Σε ένα ποτήρι βάζει κρέμα και ζελέ! Αυτό που έριξε από πάνω θα σας...
Ένα γλυκό εξωπραγματικό που δεν θα είχατε σκεφτεί ποτέ να κάνετε ως τώρα. Μπορεί να σας φαίνεται με πρώτη ματιά απλό, αλλά αυτό που θα προσθέσετε στο τέλος κάνει την διαφορά.Λατρεύουμε τη σοκολάτα, τη...
Το κόλπο με το αλεύρι στις τηγανητές πατάτες θα σου χαρίσει το πιο τραγανό...
Μας ξέρεις καλά ΠΙΑ. Λατρεύουμε τις τηγανητές πατάτες, σε βαθμό που δεν θα ησυχάσουμε ποτέ αν δεν βρούμε τον τρόπο να φτιάξουμε τις πιο νόστιμες και τραγανές τηγανητές πατάτες.Φτάσαμε λοιπόν στο σημεί...
Ζαγορόπιτα: Λεπτή, βουτυράτη και τραγανή τυρόπιτα
Ζαγορόπιτα: Λεπτή, βουτυράτη και τραγανή, με την αλμύρα της φέτας που τρίβεται στη κάθε μπουκιά, η μορφή αυτή της τυρόπιτας είναι η τέλεια ελληνική απάντηση στην γνήσια Ιταλική πίτσα. Επίσης, φτιάξτε ...
Φτιάξε εύκολα το δικό σου τραγανό ψωμί
Συνταγή: Πιο γρήγορα θα φτιάξετε αυτό το εύκολο ψωμί, από το να πεταχτείτε στο φούρνο της γειτονιάς σας να αγοράσετε έτοιμο. Για να το φτιάξεις θα χρειαστείς..500 γρ.Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις7 γρ.μα...
Τέλειο μπισκοτογλυκό ψυγείου με μόνο 4 υλικά!
Υπέροχο μπισκοτογλυκό ψυγείου με cookies με σταγόνες σοκολάτας. Το πιο απλό και εύκολο γλύκισμα το οποίο θα εντυπωσιάσει εσάς και όσους το δοκιμάσουν για την υπέροχη υφή και γεύση του. Μια πολύ εύκολη...
Τα παστάκια της Βέφας Αλεξιάδου με λεμόνι είναι το κάτι άλλο – Δεν θα...
Αυτά τα παστάκια με λεμόνι της Βέφας Αλεξιάδου είναι το κάτι άλλο! Δεν θα μείνει ούτε κομμάτι αν τα δοκιμάσεις και θα θέλεις να τα φτιάχνεις ξανά και ξανά. Είναι εύκολα, ελαφρία και όλοι τα λατρεύουν ...
Εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα σουφλέ!
Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με ακόμα μια υπέροχη συνταγή για τυρόπιτα! Μετά την λαχταριστή τυρόπιτα της Βοσκοπούλας σας έχουμε τυρόπιτα σουφλέ!Δείτε αναλυτικά την συνταγή παρακάτω στο Athensm...
Αλήθεια, εσύ ξέρεις πώς να διαλέγεις το καλό ταχίνι;
Μέσα σε έναν κυκεώνα τάσεων, γαστριμαργικών προτάσεων, διατροφικών «κινημάτων» και μελετών, το να αναβαθμίσεις τη διατροφή σου εν έτει 2020, δεν φαντάζει εύκολη υπόθεση. Από τους αυστηρούς vegans στου...
Εύκολο παστίτσιο χωρίς κιμά και έτοιμο μέσα σε 45 λεπτά!
Το παστίτσιο είναι από τα αγαπημένα φαγητά του Έλληνα και πλέον βγαίνει σε πολλές παραλλαγές. Με αφορμή και το χθεσινό επεισόδιο του Masterchef σας έχουμε την συνταγή για παστίτσιο χωρίς κιμά!Είναι δε...
Άκης Πετρετζίκης: Ψωμί του τοστ
Τα σχολεία ξεκίνησαν και το τοστάκι συνοδεύει πάντα τα ταπεράκια των παιδιών. Αν θέλεις σπιτικό ψωμί του τοστ για τα σάντουιτς που θα φτιάχνεις, δεν έχεις παρά να μπεις στο akispetretzikis.com&nb...
Νόσος Αλτσχάιμερ: Το ρόφημα που μειώνει κατά 30% τον κίνδυνο
Οι αντιοξειδωτικές φλαβονόλες κυρίως στο τσάι, αλλά και σε φρούτα και λαχανικά μειώνουν τον κίνδυνο για τη νόσο Αλτσχάιμερ, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτηΟι άνθρωποι που καταναλώνουν τρόφιμα ή ροφή...
Γρήγορο γλυκό ψυγείου με γάλα και κακάο
Ήρθαν απρόσμενα επισκέπτες στο σπίτι και το μόνο που έχεις στο ψυγείο σου είναι γάλα και κακάο; Φτιάξε αυτό το γρήγορο γλυκό και θα πάθουν πλάκα σίγουρα!Θα σε ρωτάνε την συνταγή αλλά... μην την αποκαλ...
Νηστίσιμη σοκολατόπιτα με μαγειρική σόδα
Φτιάξτε νηστίσιμη σοκολατόπιτα με μαγειρική σόδα χωρίς να σας νοιάζουν οι θερμίδες αφού είναι ελάχιστες Μέχρι στιγμής παράπονο από την νηστεία δεν έχουμε, μιας και οι συνταγές έρχονται η μια μετά την ...
Άκης Πετρετζίκης: Κομπόστα ροδάκινο
Σου αρέσουν τα ροδάκινα και θέλεις να τα έχεις στο σπίτι σου ακόμη και όταν δεν θα είναι η εποχή τους; Εύκολο! Φτιάξε κομπόστα ροδάκινο, όσο ακόμη είναι στην αγορά και διατήρησέ τα για αρκετούς μ...
Τρεις πανεύκολοι τρόποι για να φουσκώσει η ζύμη μέσα σε ένα λεπτό (video)
Σε μια άλλη σου ζωή μπορεί να ήσουν και φούρναρης ή απλά έχεις αποφασίσει πως θέλεις να φτιάχνεις το δικό σου ψωμί και τις δικές σου χειροποίητες ζύμες για γλυκά ή αλμυρά.Έλα όμως που δεν σου αρέσει ν...
Εύκολη & γρήγορη συνταγή για προφιτερόλ χωρίς σου!
Σήμερα το μενού έχει αυτό το γλυκό που είναι έτσι όλο σαντιγί, που έχει από κάτω σοκολάτα, όχι έχει και από πάνω σοκολάτα και είναι όλο μέσα σε ένα μπολ. Φαντάζομαι πως ήδη από την περιγραφή έχεις κατ...
Φτιάχνει σφηνάκια από ζύμη και τα γεμίζει σοκολάτα και…Το αποτέλεσμα, θα σας ξετρελάνει! (video)
Φτιάχνει σφηνάκια από ζύμη και τα γεμίζει σοκολάτα και… Το αποτέλεσμα, θα σας ξετρελάνει!Αντί να βουτάτε τα μπισκότα, γιατί να μην κάνετε ένα σφηνάκι γάλα μέσα στο μπισκότο; Αυτά τα “σφηνοπότηρα” θα ή...
Άκης Πετρετζίκης: Μαύρο vegan παγωτό καρύδας
Ποιος είπε πως επειδή είχε λίγη ψύχρα τις τελευταίες ημέρες δεν μπορείς να φας άλλο παγωτό; Όχι μόνο μπορείς να φας, αλλά πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις το μαύρο vegan παγωτό καρύδας του Άκη Πετρετζί...
Muffins μήλου εύκολα χωρίς μίξερ για όλες τις ώρες
Αρωματικά μηλαράκια τώρα το φθινόπωρο υπάρχουν σε αφθονία και τα μηλομαφινάκια τρώγονται όλες τις ώρες με καφέ ή τσάι.Υλικά2 αυγά
½ φλιτζάνι (τσαγιού) ζάχαρη +2 κουταλιές
2 κουταλιές γιαούρτι
½ φλιτζά...
Παστίτσιο σε φύλλο κρούστας με τυριά και αλλαντικά! (Video)
Ο Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει παστίτσιο σε φύλλο κρούστας με τυριά και αλλαντικά, ενώ μπορείτε να φτιάξετε παστίτσιο χωρίς κιμά και θα είναι έτοιμο σε 45 λεπτά!ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ
Η τυρόπιτα που θέλει 2 υλικά και είναι έτοιμη σε 10 λεπτά
Φτιάξτε την πιο ωραία τυρόπιτα, που θέλει μόνο 2 υλικά! Πρόκειται για μια συνταγή, εύκολη αλλά και γρήγορη, αφού ετοιμάζεται σε 10 λεπτά.Μια πίτα γίνεται ακόμη κι αν δεν έχετε ταλέντο στο άνοιγμα του ...
5+1 κόλπα για πιο υγιεινά ζυμαρικά στο τραπέζι σας
Τα ζυμαρικά είναι μια εύκολη, γρήγορη και νόστιμη λύση για φαγητό, από τις λίγες που βρίσκει σύμφωνους μικρούς και μεγάλους. Δίνουν πολλές επιλογές, τόσο ως προς το ίδιο το ζυμαρικό, όσο και ως προς τ...
Η απόλυτη πίτα: Τυρόπιτα στριφτή με φέτα και δυόσμο
Η Στριφτή Τυρόπιτα παίρνει την ονομασία της από το σχήμα της. Στη Μακεδονία είναι γνωστή σαν Κοζανίτικο Κιχί και ψήνεται στο φούρνο. Το φύλλο συνήθως είναι χειροποίητο, τραγανό κι αφράτο, αλλά μπορεί ...
Πανακότα καφέ
#tsoulotip: Προσέχουμε να μη ζεστάνουμε πολύ το γάλα και μας καεί η ζελατίνη.
Λαχταριστή κιμαδόπιτα με τραγανό φύλλο
Από τις αγαπημένες μας πίτες είναι με τον κιμά, η οποία είναι ιδανική για κυρίως γεύμα, σε ένα γιορτινό τραπέζι, ακόμα και να συνοδέψει τον πρωινό σου καφέ. Το μυστικό για πεντανόστιμη κιμαδόπιτα είνα...
15+1 τρόφιμα που απαγορεύεται να βάζετε στο ψυγείο!
Μπορεί οι περισσότεροι από εσάς να πιστεύετε πως όλα τα τρόφιμα πρέπει να διατηρούνται περισσότερο στο ψυγείο κάτι τέτοιο δεν ισχύει! Ποια είναι εκείνα που απαγορεύεται να βάζετε στο ψυγείο; Ποια τρόφ...
Αυγόφετες με μέλι και κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Όπως τις τρώγαμε στο...
Αν θέλετε χορταστικό, θρεπτικό και πεντανόστιμο πρωινό, τότε αυτές οι γλυκές αυγοφέτες με μέλι ή κανελοζάχαρη από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου είναι η συνταγή που ψάχνετε! Θα σας θυμίσουν κάτι από το σπίτι...
Νόστιμα χειμωνιάτικα κιμαδοπιτάκια για το σχολείο, το πάρτι και όχι μόνο!
Νόστιμα χειμωνιάτικα κιμαδοπιτάκια για το σχολείο, το πάρτι και όχι μόνο. Επίσης, μπορείτε να φτιάξετε μια υπέροχη κιμαδόπιτα μόνο με 2 υλικά!*more info: Ιδανικά συνοδεύεται με dip από (πουρέ) καρότο ...
Φτιάξε μόνη σου τουρσί
160 γρ. κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκετάκια140 γρ. καρότα, κομμένα σε ροδέλες100 γρ. πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε ροδέλες100 γρ. πιπεριές κέρατο, κομμένες σε ροδέλες½ μάτσο άνηθο500 ml νερό310 ml λευ...
Μοναστηριακή μακαρονάδα που θα σας κάνει να γλύφεται τα δάχτυλα σας
Σας έχουμε μια ξεχωριστή συνταγή για την μοναστηριακή μακαρονάδα που θα σας κάνει να γλύφεται τα δάχτυλα σας...Πάρτε μια γεύση από μοναστηριακές συνταγές και απολαύστε μια μακαρονάδα με την ωραιότερη ...
Βέφα Αλεξιάδου: Μπακλαβάς ρολό με καρύδια και κανέλα! Από την Πόλη στο τραπέζι σας!
Μπακλαβάς ρολό με καρύδια και κανέλα από την Βέφα Αλεξιάδου! Από την Πόλη στο τραπέζι σας γεμάτο αρώματα και γεύσεις! Θα σας ξετρελάνει!Όλοι μπορούν να τα πετύχουν με τη μία και κανείς δεν μπορεί να τ...
Νόστιμος μπακλαβάς από τα χέρια της Βέφας Αλεξιάδου – Ρίξε κανέλα και πήγαινε το...
Η Βέφα Αλεξιάδου μας έχει μια πεντανόστιμη συνταγή για μπακλαβά, με την οποία θα γλείφετε τα δάχτυλα σας, όταν είναι έτοιμη και την δοκιμάσετε. Ειδικά, αν προσeξετε την κανέλα όταν την ρίξετε με τα άλ...
Ανάλαφρη και πανεύκολη τούρτα από σοκολάτα σε 10 λεπτά!
Σοκολατένια, ανάλαφρη και πανεύκολη τούρτα που θα φτιάξετε στο πι και φι. Το γιαούρτι αναμειγνύεται υπέροχα με τη σοκολάτα δίνοντας μια μοναδική συνταγή για τούρτα!Ωστόσο το Athensmagazine.gr σου προτ...
Aφράτα κουλουράκια πορτοκαλιού, η τέλεια συνταγή της γιαγιάς!!!
Τα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι η συνταγή της γιαγιάς. Μία φορά το μήνα φτιάχνει τρεις δόσεις και μας τα μοιράζει σε ταπεράκια. Δεν υπάρχουν γευστικότερα και πιο μαλακά κουλουράκια!!!Εμείς δεν τα πλά...
Τυρόπιτα βουτηχτή… σε χρόνο ρεκόρ
Αναζητείτε μια συνταγή γρήγορη για ένα γευστικό σνακ; Αυτή η εξαιρετική βουτηχτή τυρόπιτα γίνεται... σε χρόνο ντετέ, εύκολη και τραγανή για μια στιγμιαία απόλαυση.Αν προτιμάτε, φυσικά, ένα διαφορετικό...
Άκης Πετρετζίκης: Ζυμαρικά με ψητή φέτα και ντοματίνια
Τα ζυμαρικά είναι ένα από τα πιο εύκολα φαγητά που μπορείς να φτιάξεις όταν δεν έχεις χρόνο. Τι θα έλεγες λοιπόν να δοκιμάσεις σήμερα να φτιάξεις ζυμαρικά με ψητή φέτα και ντοματίνια; Μοιάζει πολύ με ...
Νηστίσιμες τηγανίτες Πάρου με κανέλα και μέλι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Τηγανίτες αφράτες μέσα και τραγανές έξω, με μπόλικο πετιμέζι ή μέλι και κανέλα, εννοείται από τα χεράκια της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Είναι το γλυκό πρωινό η το σνακ των παιδιών. Παραδοσιακή συνταγή Πάρου...
Βέφα Αλεξιάδου: Η συνταγή με κανέλα που έφτιαχνε μόνο η γιαγιά σας! Θα μοσχομυρίσει...
Αυτή η συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου με κανέλα θα σας θυμίσει μια που έφτιαχνε μόνο η γιαγιά σας. Θα την φτιάξετε και θα μοσχομυρίσει όλο το σπίτι σας.Τα γνωστά μας μουστοκούλουρα με άρωμα κακάο από τη ...
Κόβει το πάνω μέρος από 6 πατάτες και τις βάζει στο ταψί – Μόλις...
Γεμιστές πατάτες που μπορούν να συγκριθούν με έκρηξη ηφαιστείου; Η παρακάτω συνταγή με ψητές πατάτες έχουν μία φοβερή γέμιση που λιώνει και ρέει με κάθε πηρουνιά. Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσ...
Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και 4 υλικά μόνο
Φτιάξτε πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 4 υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη, αλλά και οικονομική συνταγή. Σε περίπτωση όμως, που θέλετε κάτι πιο ελαφρύ, δείτε εδώ ένα γλυκ...
Φτιάξε πιτάκια γεμιστά με ντομάτα και μοτσαρέλα
200 γρ. ντομάτα κονκασέ80 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη2 φύλλα σφολιάτας20 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου20 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.120 ml γάλα, πλήρες1 πρέζα μοσχοκάρυδο1 κρόκο αυγού χτυπημένο, γ...
Πώς να διαλέξεις τον τέλειο κιμά για το φαγητό σου
Ο κιμάς είναι μεγάλο κεφάλαιο στα φαγητά που καταναλώνουμε. Ποιος μπορεί να αντισταθεί στα μακαρόνια με κιμά ή στα κεφτεδάκια της μαμάς; Πηγαίνοντας στον κρεοπώλη της γειτονιάς μας, ζητάμε ένα κιλό κι...
Κοντοσούβλι στο φούρνο με πατάτες τηγανητές και πικάντικη σως! (Video)
Ο Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει κοντοσούβλι στο φούρνο με πατάτες τηγανητές και πικάντικη σως, μία συνταγή ανάλογη της σημερινής ημέρας! Κάλλιστα στο τέλος μπορείτε να την συνδυάσετε με μία υπέροχη τούρτ...
Μανιάτικη τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
Αυτή η συνταγή για τυρόπιτα έρχεται από τη Μάνη και σίγουρα θα σε ξετρελάνει. Εύκολη, νόστιμη και με υλικά που έχεις στο ντουλάπι σου. Το μόνο που θα χρειαστεί είναι να ξέρεις ν' ανοίγεις φύλλο κι αν ...
Γλυκό ψυγείου με Oreo πανεύκολο και απολαυστικό!
Εύκολο γλυκό ψυγείου με Oreo έτοιμο σε λίγες μόνο ώρες. Ένα κέικ παγωτό που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι, μιας και ο καιρός το επιβάλλει.Αυτή η συνταγή είναι ονειρική και πρέπει σίγουρα να επιχειρή...
Λαχταριστό ρητό ρύζι με χοιρινή πανσέτα
800 γρ. χοιρινή πανσέτα, κομμένη σε φέτες380 γρ. ρύζι, γλασέ150 γρ. λουκάνικο χωριάτικο, κομμένο σε ροδέλες150 γρ. μπέικον, κομμένο σε κυβάκια2 πιπεριές, κομμένες σε κάθετες φέτες1 κρεμμύδι ξερό, ψιλο...
Λαχταριστή νηστίσιμη τυρόπιτα με τραχανά έτοιμη μέσα σε 15 μόλις λεπτά!
Το Athensmagazine.gr βρήκε για εσάς την τέλεια συνταγή για λαχταριστή νηστίσιμη τυρόπιτα με τραχανά που θα λατρέψετε. Καθαρά Δευτέρα αύριο και ξεκινάει η περίοδος της νηστείας γι' αυτό λοιπόν επειδή τ...
Σου έπεσε πολύ αλάτι στο φαγητό; 4 τρόποι να το διορθώσεις
Μπορεί να συμβεί και στις καλύτερες μαγείρισσες. Ευτυχώς, υπάρχει τρόπος να ανατρέψεις την κατάσταση. Διαβάζεις τη συνταγή. Εκτελείς τη συνταγή. Κόβεις, τεμαχίζεις, ανακατεύεις, αλατοπιπερώνεις, προσθ...