Αρχική Blog Σελίδα 553

«Μαχαίρι» των σεφ για τα μπιφτέκια: Τα δύο βασικά υλικά που καταστρέφουν το ζύμωμα...

Τα μπιφτέκια είναι από τα πιο απλά, εύκολα και ταυτόχρονα γευστικά γεύματα. Αυτό όμως δεν σημαίνει πως σε μια τόσο απλή παρασκευή δεν μπορούμε να κάνουμε λάθη.Κάθε νοικοκυρά και κάθε άνθρωπος που μπαίνει στη διαδικασία να μαγειρέψει έχει μια δική του γνώμη και μια δική του συμβουλή να δώσει. Τι λένε όμως οι μεγαλύτεροι σεφ για αυτό; Το βασικότερο υλικό πέραν του κιμά για τα μπιφτέκια είναι το ψωμί...

Δίαιτα του μήλου: Ο εύκολος τρόπος για να διορθώσεις τον μεταβολισμό σου και να...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Διατροφή με θεαματικά αποτελέσματα – Χρήσιμες πληροφορίες: Θέλετε να χάσετε βάρος; Επιθυμείτε να δείτε την καλύτερη εκδοχή του εαυτού ...

Με αυτή την γρήγορη δίαιτα η Μαρία Μπακοδήμου έπεσε 8 κιλά – Το μυστικό...

Μια απίστευτα γρήγορη δίαιτα χρησιμοποιεί η Μαρία Μπακοδήμου όταν θέλει να πέσει ο αριθμός στην ζυγαριά. Μάλιστα, με αυτή την συγκεκριμένη που θα σας παρουσιάσουμε παρακάτω κατάφερε να χάσει 8 ολόκληρ...

Με λίγες πατάτες και λίγο κιμά μπορείς να κάνεις θαύματα! (Video)

Με λίγες πατάτες και λίγο κιμά πραγματικά μπορείτε να κάνετε θαύματα! Παρακάτω θα σας παρουσιάσουμε μια συνταγή που θα σας «τρελάνει», όπως αυτή με τα μακαρόνια με το κιμά που είναι επίσης από άλλο πλ...

Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμο σιμιγδαλένιο χαλβά

Είτε νηστεύετε είτε όχι, ο ζεστός, λαχταριστός χαλβάς από σιμιγδάλι είναι ένα από τα πιο νόστιμα και εύκολα γλυκά, που δεν χρειάζεται πολλή μαεστρία ούτε επιδεξιότητα στη ζαχαροπλαστική. Να θυμάστε ότ...

Μοσχομύρισε Αιγαίο: Ξεσκέπαστη τυρόπιτα με ζύμη πίτσας και μυζήθρα όπως την τρώνε στις Κυκλάδες

Μήλος, Κίμωλος και Φολέγανδρος φημίζονται για τις τυρένιες τους, τυρόπιτες ανοιχτές σαν τάρτες, με το ζυμάρι να θυμίζει αυτό της πίτσας. Με την ευκαιρία, δείτε την μπισκοτένια τυρόπιτα με 2 τυριά και γιαούρτι.Για τη γέμισηΓια το φύλλοΑπό τις χαρακτηριστικότερες ρουμελιώτικες πίτες, η τυρόπιτα με πολλά αυγά (από 5 μέχρι 9), που δίνουν ωραία, ζουμερή υφή στη γέμιση, έντονο χρώμα και πλούσια γεύση. Μ...

Έτσι χάνει ο Μάρκος Σεφερλής 2 κιλά την εβδομάδα – Από 100 η ζυγαριά...

Απίστευτο κι όμως αληθινό! Ο Μάρκος Σεφερλής κατάφερε από τα 100 κιλά να χάσει τα 13 και η ζυγαριά του έγραψε μέσα σε λίγο χρονικό διάστημα 87! Χάνει 2 κιλά την εβδομάδα κι εμείς ξέρουμε τον τρόπο.Συν...

Μπουρέκι με κολοκύθα, μήλο και κανέλα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου

Μπουρέκι με κολοκύθα, μήλο και κανέλα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για να γλείφετε τα δάχτυλα σας. Μια πίτα που θα ξετρελάνει τους πάντες και δεν θα μείνει ούτε ένα κομμάτι από αυτή την συνταγή μέσα στο σ...

Συμβουλές για να ανοίξεις χειροποίητο φύλλο πίτας με 100% επιτυχία! Το μυστικό που θα...

Πίτες και παραδοσιακό φύλλο. Ένα κεφάλαιο πολύ δύσκολο στα μάτια των περισσοτέρων, αλλά ταυτόχρονα και δημιουργικό. Ένα κεφάλαιο επίσης που περικλείει, αμέτρητες αναμνήσεις. Παιδικές, ευχάριστες, αξέχ...

Φανταστική τυρόπιτα express: Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!

Πόσο καλύτερα να ξεκινήσει η μέρα μας με μια εξαιρετική συνταγή για τυρόπιτα! Μετά την τυρόπιτα σφολιάτας με καραμελωμένα κρεμμύδια και τραγανό μπέικον σας έχουμε την τυρόπιτα express!Πάμε να δούμε πα...

Λιποδιαλυτικό ρόφημα: Σπιτική συνταγή του λεπτού για αποτοξίνωση και γρήγορη απώλεια βάρους, με φυσικό...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Υπάρχει ένα φυσικό λιποδιαλυτικό ρόφημα που μπορείτε να φτιάξετε το μόνοι σας, μόλις σε λίγα λεπτά και θα σας βοηθήσει να χάσετε τα περιττά κιλά...

Η πιο νόστιμη σούπα τραχανά με μανιτάρια

300 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο, κομμένα στα 4 200 γρ. τραχανά, ξινό 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα2 κλ. θυμάρι, ψιλοκομμένα1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη3 lt...

Χοιρινή τηγανιά με μπόλικο λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου – Για μερακλήδες και κρασάκι

Η πιο εύκολη χοιρινή τηγανιά με λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου! Απευθύνεται σε μερακλήδες και τραβάει κρασάκι. Φτιάξτε την απόψε και θα μας θυμηθείτε.... Ο αγαπημένος χειμωνιάτικος μεζές στη πιο εύκολ...

Ινδικό σουβλάκι κοτόπουλο: Τα μυστικά του Άκη Πετρετζίκη για να βγει πεντανόστιμο

Θες να φτιάξεις τα δικά σου σπιτικά σουβλάκια και να μην παραγγείλεις για ακόμα μία βραδιά ντελίβερι; Ο Άκης Πετρετζίκης μοιράζεται μαζί σου μία από τις αγαπημένες του συνταγές.  <!-- Queen_Recta...

Πάνω από 1 εκατ. views στο Tik Tok: Πανεύκολη συνταγή με μακαρόνια και φέτα...

Μια συνταγή που έχει ξετρελάνει το διαδίκτυο και αναδείχθηκε μέσα από το Tik Tok. Ο λόγος για την συνταγή με τα μακαρόνια και την ελληνική φέτα που άμα την δοκιμάσετε θα την φτιάχνετε συνέχεια. Το Tik Tok έχει αναδειχθεί σε μέσο που προβάλλει πολλές και διαφορετικές θεματικές.Δεν είναι καθόλου τυχαίο ότι ενώ αρχικά συγκέντρωνεται κυρίως νεαρές ηλικίες, πλέον οι χρήστες είναι όλων των ηλικιών. Πολλ...

Γέμισε το ταψί με τυρί και πατάτες, το σκέπασε με μπέικον και το...

Βάζει μέσα σε ένα ταψί τυρί και πατάτες, το σκέπασε με μπέικον και το έβαλε στο φούρνο! Το πιάτο που φτιάχνει πραγματικά θα σας ξετρελάνει γιατί είναι πεντανόστιμο!δείτε την παρακάτω συνταγή:45 φέτες ...

Φτιάξε σήμερα το βράδυ, το ζεστό κόκκινο κρασί της Χρηστίδου με τρία υλικά

Κρύο, καιρός για ζεστό κρασί. Συνηθίζουμε να φτιάχνουμε το κρασί αυτό τις γιορτινές ημέρες των Χριστουγέννων, αλλά η Σίσσυ Χρηστίδου μας έπεισε να το δοκιμάσουμε και τώρα, που τα βράδια είμαστε κλεισμ...

Ανακατεύει σε ένα μπολ ζαχαρούχο γάλα, καρύδα και σοκολάτα – Με το αποτέλεσμα θα...

Όλοι μας θα θέλαμε να έχουμε ένα γευστικό γλυκό έτοιμο στο λεπτό και χωρίς να χρειάζεται ψήσιμο, έτσι δεν είναι; Γι' αυτό κι εμείς σου βρήκαμε μια τέτοια συνταγή! Θα χρειαστείς μόνο τρία υλικά! Ποια ε...

Αυτή είναι η πιο εύκολη συνταγή για μπεσαμέλ με τρία υλικά (video)

Μια από τις πιο διάσημες λευκές σάλτσες, η μπεσαμέλ, αποτελεί τον φόβο και τον τρόμο της κάθε νοικοκυράς που ονειρεύεται να φτιάξει το πιο νόστιμο παστίτσιο ή μουσακά ή τα πιο ωραία λαζάνια στο φούρνο...

Ζουμεροί ταραμοκεφτέδες με σταγόνες λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Τα κεφτεδάκια με ταραμά και λίγες σταγόνες λεμόνι είναι από τις πιο νόστιμες λιχουδιές της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Συνοδεύουν τέλεια το ουζάκι γι'αυτό και σου προτείνουμε αυτή τη συνταγή ανεπ...

Σπιτικά κρουασάν γεμιστά με σοκολάτα

#tsoulotip: Αν δούμε πως η ζύμη μαζεύει κατά το άνοιγμα με τον πλάστη, τη μεταφέρουμε στο ψυγείο για λίγο ακόμα

Το πιο αφράτο κέικ που φτιάξατε ποτέ: Εύκολη και γρήγορη συνταγή που δεν θα...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ποιος δεν θέλει μόνιμα ένα κέικ να υπάρχει για ώρα ανάγκης στην κουζίνα του; Επειδή όλη θέλουν, βρήκαμε την συνταγή για το πιο αφράτο κέικ τ...

Σπιτικός χαλβάς με ταχίνι και αμύγδαλα έτοιμος σε 5 λεπτά

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Χαλβάς με ταχίνι: Θέλετε να κάνετε ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και γευστικό γλυκό; Επιθυμείτε να το έχετε για όλες τις ώρες της ημέρας; ...

Νηστίσιμες συνταγές: Κουλουράκια με λάδι, κανέλα και ελάχιστες θερμίδες!

Δεν χρειάζεται να είναι Πάσχα ή Χριστούγεννα για να φτιάξουμε κουλουράκια. Τα κουλουράκια τρώγονται πάντα και είναι το πιο νόστιμο πρωινό, ενώ μπορούμε να σας θυμίσουμε και τα διατροφικά κουλουράκια κ...

Ονειρεμένη τυρόπιτα με ζύμη γιαουρτιού

Θέλετε να φτιάξετε μια διαφορετική συνταγή για τυρόπιτα, η οποία θα σας ξετρελάνει; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει μια ξεχωριστή περίπτωση, όπου η σφολιάτα δημιουργείται με ζύμη γιαουρτιού.Αν, όμω...

Κοτόπουλο με μπόλικο λεμόνι στο φούρνο από την Βέφα Αλεξιάδου – Θα πάθουν “καρδιά”...

Έχεις ακούσει πως ο έρωτας περνάει από το στομάχι; Ε, αυτή η συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου θα τους κάνει όλους να πάθουν καρδιά με την πρώτη μπουκιά! Μιλάμε για την κλασική συνταγή του κοτόπουλου στο ...

Vegan πραλίνα φουντουκιού με τέσσερα υλικά

Η πραλίνα είναι τρέλα, είναι το τέλειο spread για το ψωμί ή τα φρούτα σου, είναι απίθανη έστω και με το κουτάλι και είναι ακόμα καλύτερη αν την φτιάξεις με τέσσερα αγνά υλικά για να ξέρεις και πόσες θ...

Θεϊκό γλυκό ψυγείου με 3 υλικά. Έτοιμο σε 10 λεπτά!

Σας έχουμε την πιο λαχταριστή συνταγή για γλυκό ψυγείου με 3 υλικά, έτοιμο σε 10 λεπτά! Δοκιμάστε την!Αν αγαπάτε τα γλυκά ψυγειού σίγουρα θα πρεπει να δοκιμάσετε και το γλυκό με 2 υλικά μόνο που είναι...

Η μους κάστανο της ειδικού με τέσσερα υλικά χωρίς ζάχαρη

Τα κάστανα ανήκουν στην ευρύτερη ομάδα των καρπών, αλλά διαφοροποιούνται πολύ από τους υπόλοιπους «συγγενείς» καρπούς ως προς τη σύστασή τους. Η βασική διαφοροποίηση του κάστανου από καρπούς όπως τα φ...

Θεϊκό κέικ με ζαχαρούχο γάλα χωρίς βούτυρο!

Το κέικ είναι το ιδανικό γλύκισμα για πρωινό που όλοι αγαπάμε να συνοδεύουμε με τον καφέ μας. Γι' αυτό κι εμείς βρήκαμε την τέλεια συνταγή για ένα αφράτο κέικ και μαλακό σαν σύννεφο! Και το καλύτερο ...

Το πιο νόστιμο τηγανητό ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη

Aν αγαπάς το τηγανητό ρύζι, αυτή η συνταγή θα σε ξαφνιάσει ευχάριστα. Είναι πανεύκολη, έρχεται δια χειρός Άκη Πετρετζίκη και θα την ετοιμάσεις με απλό ρύζι καρολίνα. Διάβασε την εκτέλεση στο akis...

Αφράτα μουστοκούλουρα τη γιαγιάς με λίγα υλικά!

Το Athensmagazine.gr ψάχνει για εσάς τις καλύτερες συνταγές για εσάς και την οικογένεια σας! Αυτή την φορά σας προτείνουμε τέλεια μουστοκούλουρα που ταιριάζουν απόλυτα τώρα το χειμώνα και είναι πενταν...

Κόβει το πάνω μέρος από 6 πατάτες και τις βάζει στο ταψί – Μόλις...

Γεμιστές πατάτες που μπορούν να συγκριθούν με έκρηξη ηφαιστείου; Η παρακάτω συνταγή με ψητές πατάτες έχουν μία φοβερή γέμιση που λιώνει και ρέει με κάθε πηρουνιά. Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσ...

Τραγανά κεφτεδάκια του ονείρου: Το μυστικό με τη μαγερική σόδα που δεν ξέρουν ούτε...

Ο κεφτές ή αλλιώς τα κεφτεδάκια είναι ένα από τα πιο απολαυστικά και εύκολα φαγητά, αλλά ταυτόχρονα και ένα από τα πιο δύσκολα να πετύχει κανείς στην υφή. Το μυστικό για να γίνουν τραγανά σαν...όνειρο βρίσκεται στη μαγειρική σόδα και συνήθως δεν το ξέρουν ούτε οι σεφ.Οι περισσότερες παραδοσιακές μαγείρισσες έχουν τα δικά τους μυστικά για να τον πετύχουν όπως ακριβώς πρέπει: τραγανό στην κρούστα, ζ...

Έλιωσε τις μπανάνες σε ένα μπολ και πρόσθεσε αυγά…Το αποτέλεσμα είναι εξωπραγματικό

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, και για αυτό πρέπει να είναι θρεπτικό. Μια συνταγή που θα σας τρελάνει και θα σας εκπλήξει είναι αυτή με τις μπανάνες και τα αυγά.Και όμως, όσο αντίθ...

Εύκολο παστίτσιο χωρίς κιμά και έτοιμο μέσα σε 45 λεπτά!

Το παστίτσιο είναι από τα αγαπημένα φαγητά του Έλληνα και πλέον βγαίνει σε πολλές παραλλαγές. Με αφορμή και το χθεσινό επεισόδιο του Masterchef σας έχουμε την συνταγή για παστίτσιο χωρίς κιμά!Είναι δε...

Κορωνοϊός: Τα “κρυφά” σημάδια του ιού που χτυπάνε “καμπανάκι”

Όσο περνάνε οι μέρες τόσο περισσότερα στοιχεία μαθαίνουμε για τον νέο κορωνοϊό. Τον τελευταίο καιρό έχουν βγει στην επιφάνεια μερικά κρυφά σημάδια που αποδεικνύουν ότι μπορεί να έχει νοσήσει κανείς,...

Ψωμί στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη

Στον έναν χρόνο καραντίνας, έχεις φτιάξει ψωμί με όλους τους τρόπους. Αυτή τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη πρέπει να την δοκιμάσεις σίγουρα αν έχεις χύτρα ταχύτητας. Δοκίμασέ την και φτιάξε το πιο νόστι...

8+1 βήματα για το σωστό βράσιμο των μακαρονιών!

Αν συμβουλές τέτοιου τύπου σάς φαίνονται αστείες, θυμηθείτε πόσες φορές τα μακαρόνια σάς παράβρασαν, λάσπωσαν, «πήραν» λίγο στο κάτω μέρος ή βγήκαν περισσότερο αλ ντέντε απ’ όσο τα θέλατε. Μήπως πρέπε...

Αφράτα νηστίσιμα τσουρέκια της γιαγιάς με λίγα υλικά

Σας έχουμε μια ξεχωριστή συνταγή για την νηστεία και δεν είναι άλλη από τα αφράτα νηστίσιμα τσουρέκια από τη συνταγή της γιαγιάς που αγαπάμε όλοι από μικρά παιδιά!Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση και δ...

Χαλβάς χωρίς ζάχαρη με σοκολάτα και καβουρδισμένο αμύγδαλο

Για να γίνει ο χαλβάς σιμιγδαλένιος με σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, και νηστίσιμος, προτιμάμε ηλιέλαιο, ελαιόλαδο ή βούτυρο καρύδας. Σε κατσαρόλα βράζουμε το νερό με το ξύλο κανέλας, τις φλούδες λεμονιού κα...

Κοτόπουλο με φανταστική μαρινάδα δυο υλικών και ριζότο λαχανικών

Κοτόπουλο: Το Athensmagazine.gr σας προτείνει να φτιάξετε μια λαχταριστή συνταγή για κοτόπουλο μαριναρισμένο με μόνο 2 υλικά συνοδευόμενο με ριζότο λαχανικών που σίγουρα θα σας τρέχουν τα σάλια. Δοκιμ...

Γρήγορο γλυκό ψυγείου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!

Η αγαπημένη μας Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, έφτιαξε γλυκό ψυγείου για όλες τις περιστάσεις και μας ξετρέλανε! Πρόκειται για μια εύκολη και λαχταριστή συνταγή.Την συνταγή την βρήκαμε στο argiro.gr και σας τ...

Παίρνει κομμένα μήλα και τα καλύπτει σταυρωτά με ζύμη- Μόλις δείτε το αποτέλεσμα θα...

Η μηλόπιτα είναι από τα αγαπημένα μας γλυκά και για καλή μας τύχη έχει πολλές παραλλαγές, ώστε να μην την βαρεθούμε ποτέ. Μια θα σας δείξουμε παρακάτω και θα τρέξετε στην κουζίνα.Τώρα μπορείτε να πείτ...

Φτιάξε γευστικά μύδια αχνιστά

500 γρ. Μύδια, φρέσκα Μισό μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκ. Σκόρδο, ψιλοκομμένη¼ μάτσο Άνηθο, ψιλοκομμένοΧυμό από ένα λεμόνι2 κ.σ. Ελαιόλαδο10...

Όαση απόλαυσης: “Μπαμπάτσικο” γλυκό ψυγείου με κρεμώδη υφή σοκολάτας και μπισκοτένια βάση

Λαχταριστό γλυκό ψυγείου που θυμίζει την γαλλική σαρλότ, αλλά αντί για σαβαγιάρ, θα χρησιμοποιήσετε μπισκότα. Πρόκειται για ένα θεσπέσιο επιδόρπιο που θα κερδίσει όποιον το δοκιμάσει. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για λεμονάτο γλυκό ψυγείου με αφράτη κρέμα.1 στρώμα:2 στρώμα:Στιλβώ:Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:Πόσες φορές έχει τύχει να θέλουμε ένα γλυκό , αλλά να ...

Λυχναράκια Πάρου με κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Μοναδική αυθεντική παραδοσιακή συνταγή

Μια μοναδική αυθεντική συνταγή από την μακρινή και πανέμορφη Πάρο θα μοιραστούμε σήμερα μαζί σας στο Youweekly.gr! Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας μαθαίνει να κάνουμε Λυχναράκια με κανέλα στο τελείωμα. Μια ...

Αντιοξειδωτικό ρόφημα με σπανάκι από τον Άκη Πετρετζίκη

Αν τις προηγούμενες ημέρες έφαγες πολύ, ήρθε η ώρα να κάνεις detox και να ενισχύσεις τη διατροφή σου με ένα αντιοξειδωτικό ρόφημα γεμάτο superfoods.Ο Άκης Πετρετζίκης ετοίμασε για εσένα ένα ρόφημα που...

Πατάτες ψητές στο φούρνο

Το Athensmagazine.gr σας προτείνει μια απλή, αλλά παράλληλα λαχταριστή συνταγή. Φτιάξτε ψητές πατάτες με ελάχιστα υλικά και συνοδεύστε τα κρεατικά σας. Ωστόσο, εκτός από τις πατάτες, δείτε εδώ μια συν...

Λαχταριστή ομελέτα σε ποτήρι

100 γρ. ψωμί, κομμένο σε κυβάκια 100 γρ. μπέικον, κομμένο σε κάθετες φέτες 40 γρ. τυρί cheddar, τριμμένο10 ντοματίνια, κομμένα στα 44 αυγά,...