Αρχική Blog Σελίδα 547

Μπισκοτομπαλάκια με αλλαντικά και τυριά σκέτος αφρός!

ΥΛΙΚΑ1 φαριν-απ 1 κεσεδακι γιαουρτι 1-2 χουφτες τριμμενο τυρι 1 κεσεδακι σπορελαιο 1 αυγο για τη ζυμη στη μυτη του κουταλιου αλατι και ελαχιστη ζαχαρη 400-500γρ.φετα θρυμματισμενη 10-15 μικρα λουκανικ...

Βάζει πατάτες στο ταψί, ρίχνει από πάνω κρεμμύδια και το βάζει στον φούρνο…Το αποτέλεσμα...

Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για πατάτες στον φούρνο. Δεν απαιτεί πολύ χρόνο και μάλιστα το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει!Ενώ τα περισσότερα ζεστά πιάτα χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να προετοιμα...

Γιατί δεν πρέπει ποτέ να ρίχνεις το νερό από τα μακαρόνια στον νεροχύτη και...

Λατρεύεις τα ζυμαρικά μπορείς να φτιάχνεις μακαρόνια και τορτελίνια και ραβιόλι για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό αλλά κάνεις – πιθανότατα- ένα πολύ μεγάλο λάθος. Αμέσως μό...

Η γερόντισσα Άννα φτιάχνει πρόσφορο μπροστά στην κάμερα!

Για να προσφέρουμε τα δώρα μας στο Θεό και να γίνουν αποδεκτά απ’ Αυτόν, χρειάζονται κάποιες προϋποθέσεις. Ας μην ξεχνάμε ποτέ ότι πριν από κάθε υλικό δώρο μας προς την εκκλησία, ο Χριστός ζητάει την ...

Νηστίσιμη σιροπιαστή σταφιδόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Πασπαλισμένη με μπόλικη άχνη και κανέλα

Υπέροχη συνταγή για τέλεια νηστίσιμη σταφιδόπιτα με μπόλικη σοκολάτα, άχνη και κανέλα! Απλά δοκιμάστε την από τα χεράκια της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και θα ξετρελαθείτε!Στο argiro.gr βρήκαμε την απόλυτη σ...

Βάζει στη γάστρα κοτόπουλο μαζί με πατάτες και σκόρδα και τα βάζει στο φούρνο...

Η συνταγή που σας παρουσιάζουμε παρακάτω είναι εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη. Κοτόπουλο με πατάτες, σκόρδο και παρμεζάνα στον φούρνο! Ένα πλούσιο, σπιτικό γεύμα που σίγουρα θα απολαύσετε όλοι.Το At...

Εύκολη, αφράτη πίτα σαν σουφλέ με πατάτες και πιπεριές: Αυθεντική Σμυρνέικη συνταγή για όλη...

Πίτα: Σας αρέσουν πολύ οι πίτες που είναι φτιαγμένες με παραδοσιακή συνταγή; Πώς θα σας φαίνονταν να δοκιμάσετε να κάνετε μία αφράτη πίτα, με πιπεριές και πατάτες; Η συνταγή από τη συγκεκριμένη πίτα ε...

Το πιο νόστιμο κόλπο: Παίρνει μια πατάτα την χαράζει και βάζει μέσα αυτά τα...

Ένα απλό κόλπο μετατρέπει μια ψητή πατάτα σε αριστούργημα. Σχεδόν θα παραείναι όμορφο για να το φάτε!Οι πατάτες μπορεί να είναι νόστιμες αλλά σπάνια φαίνονται ωραίες. Η παρακάτω συνταγή όμως θα σας κά...

Το μυστικό για να φτιάξετε την πιο αφράτη και τραγανή λαγάνα

Δεν έχετε φτιάξει ακόμα τη δική σας χειροποίητη λαγάνα; Φτιάξτε φέτος την ωραιότερη λαγάνα που έχετε φάει, με τη συνταγή αυτή, και δεν θα ξαναπάρετε έτοιμη!Τι πιο ιδανικό να σερβίρετε την λαγάνα σας μ...

Μπισκοτογλυκό με 2 κρέμες

Θέλετε να φτιάξετε ένα εύκολο γλυκό; Δοκιμάστε το μπισκοτογλυκό με τις δύο κρέμες. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα λατρέψετε!Υλικά:Εκτέλεση:Για την λευκή κρέμα:Για την κρέμα σοκολά...

Αντίο τηγάνι. Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου (συν δύο μυστικά)

Με αυτά τα δύο υλικά στο μείγμα τα κεφτεδάκια θα γίνουν αφρός. Και ο φούρνος θα τα κάνει πεντανόστιμα και τα λάδια από το τηγάνισμα θα πάνε περίπατο. Όλα σούπερ.Μετά τις αφράτες τηγανίτες με σύκα και ...

Να ζηλέψουν και οι επαγγελματίες: Μοναδική μαρινάδα για να πετύχεις διάνα με το ψήσιμο...

Να ζηλέψουν και οι επαγγελματίες: Μοναδική μαρινάδα για να πετύχεις διάνα με το ψήσιμο της πανσέτας στα κάρβουνα

Ξεχάστε τα κλασσικά κεφτεδάκια! Αυτή η συνταγή με σάλτσα κάστανο θα σας κάνει να...

Νοικοκυρές προσοχή! 'Εχετε βαρεθεί και εσείς τα κλασσικά κεφτεδάκια; Αυτή η συνταγή με σάλτσα από κάστανο θα σας κάνει να την ξεχάσετε! Θα γλείφετε σίγουρα τα δάχτυλα σας!Τα αγαπημένα μας κεφτεδάκια μ...

Τούρτα με καφέ και φουντούκια

Τούρτα με καφέ και φουντούκια

Ρίχνει πάνω στις πατάτες λιωμένα τυριά και τις βάζει στον φούρνο…Θα ξετρελαθείτε!

Οι πατάτες είναι εύκολες στο μαγείρεμα ενώ συνδυάζονται με πολλά υλικά. Αυτή η συνταγή με λιωμένα τυριά θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας.Η παρακάτω συνταγή με τις πατάτες φούρνου θα σας πάρει τ...

Η συνταγή της γιαγιάς: Συνταγή για παραδοσιακό τηγανόψωμο

Μια συνταγή που ξυπνάει μνήμες από την γιαγιά μας. Μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε παραδοσιακό τηγανόψωμο εύκολα και γρήγορα με απλά υλικά. Υλικά:1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό2 κουταλιές της σούπας λάδι1 κοφτό κουταλάκι αλάτι1 φακελάκι μαγιά ξερή500 γραμ περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα τυρί φέταΣπορέλαιο για το τηγάνισμαΣε ένα μπολ βάζετε το νερό, το λάδι, το αλάτι, τη μαγιά και ανακα...

10 Χρήσιμες Συμβουλές που θα σας Βοηθήσουν να Διατηρήσετε τα Τρόφιμά σας Φρέσκα για...

Όλοι θέλουν τα καλύτερα και τα πιο φρέσκα τρόφιμα για τον εαυτό τους και την οικογένειά τους, αλλά δεν έχουν όλοι τα μέσα για να πηγαίνουν να ψωνίζουν στα καταστήματα κάθε μέρα. Γι ‘αυτό αναπόφε...

Η πιο νόστιμη τυρόπιτα με σιμιγδαλόκρεμα

Πραγματικά δεν υπάρχουν λόγια για να σας περιγράψω την νοστιμιά αυτής της τυρόπιτας. Η γλύκα της σιμιγδαλόκρεμας με την αλμύρα των τυριών μας δίνει μια κορυφαία γεύση και αναδεικνύει την πίτα όποια ζύ...

Σολωμός στο φούρνο από την Ευρυδίκη Βαλαβάνη – Με αυτά τα “μάγια” δένει τον...

Η Ευρυδίκη Βαλαβάνη έφτιαξε σολωμό στον φούρνο και με αυτά τα μάγια έδεσε τον Βασάλο, γιατί ο έρωτας σίγουρα περνάει μέσα από το στομάχι. Η συνταγή πάντως είναι εύκολη και μπορείς να την κάνεις και ...

Σε μια φόρμα κέικ βάζει 3 είδη τυριών και ζύμη…Δεν φαντάζεστε τι φτιάχνει!

Η πίτσα είναι ένα πολυαγαπημένο φαγητό σε όλο τον κόσμο, που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι. Σας έχουμε όμως μια εναλλακτική συνταγή που θα σας ξετρελάνει, εάν έχετε βαρεθεί την κλασική.Υπάρχει αυτό που λ...

Μελιτζάνες στη λαδόκολλα με σάλτσα και τυριά, ψημένες στον φούρνο σαν πιτσάκια

Μελιτζάνες στη λαδόκολλα με σάλτσα και τυριά, ψημένες στον φούρνο σαν πιτσάκια

Σπιτικός νηστίσιμος χαλβάς με ταχίνι και αμύγδαλα έτοιμος σε 5 λεπτά

Θέλετε να κάνετε ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και γευστικό γλυκό; Επιθυμείτε να το έχετε για όλες τις ώρες της ημέρας; Τότε, δεν έχετε παρά να κάνετε έναν υπέροχο χαλβά από ταχίνι.Πρόκειται για μία...

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα σαλάτα με γαρίδες και μάνγκο! Θα σας «τρέχουν» τα σάλια!

Θα σας «τρέχουν» τα σάλια με αυτήν την συνταγή που θα σας δώσουμε! Φτιάξτε τώρα γρήγορα και εύκολα σαλάτα με γαρίδες και μάνγκο! Η σαλάτα με γαρίδα και μάνγκο, είναι ένα τεράστιο «χτύπημα» βιταμινών κ...

Πανεύκολο κέικ σοκολάτα χωρίς αυγά και βούτυρο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Παρασκευή σήμερα και είναι η τέλεια ευκαιρία για να φτιάξετε το πιο λαχταριστό και εύκολο κέικ σοκολάτας, συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, το οποίο μάλιστα δεν χρειάζεται καν αυγά και βούτυρο και είν...

Αυτή είναι η συνταγή για κέικ σοκολάτας με δύο υλικά (Gâteau au Chocolat)

Όπως θα δείτε και εσείς το έχουν δει και το έχουν λατρέψει πάνω από 2,5 εκατομμύρια χρήστες και όχι άδικα.Πρόκειται για ένα κέικ με δύο υλικά και μάλιστα χωρίς καθόλου αλεύρι. Απίστευτο έτσι; Κι όμως ...

Βέφα Αλεξιάδου: Βαρεθήκατε την σοκολάτα; Ο κορμός λεμονιού θα σας τρελάνει

Βαρεθήκατε την σοκολάτα; Ο κορμός λεμονιού της Βέφας Αλεξιάδου θα σας τρελάνει! Μια συνταγή γλυκιά αλλά ελαφριά για να δοκιμάσατε σε περίπτωση που προσέχετε λιγάκι και δεν θέλετε να δοκιμάσετε κάποιο ...

Η πιο ωραία light ιδέα για σνακ αν έχεις βαρεθεί τις φρυγανιές από την...

Αν έχεις βαρεθεί τις φρυγανιές με ολική άλεση ή ακόμα και με χαρούπι κάθε πρωί στη διατροφή σου, ήρθε η ώρα για αλλαγές. Η διαιτολόγος - διατροφολόγος Κλειώ Δημητριάδο...

Έχουν τα μακαρόνια όταν τα βγάζετε την λεγόμενη “γλίτσα”; Με αυτό το κόλπο θα...

Μπορεί όλοι να νομίζουμε ότι τα μακαρόνια είναι από τα πιο εύκολα πιάτα, ως προς τον τρόπο παρασκευής τους, αλλά θέλουν μεγάλη προσοχή για να βγουν πετυχημένα. Όλοι κάνουμε λάθη και χαλάνε την γεύση τ...

Ποντιακά πισία η περεσκία η πιροσκι αν θέλετε !

Αγαπημένο ποντιακό έδεσμα – απλό στην παρασκευή και χορταστικότατο. Βασικός κανόνας είναι ότι τα πισία πάνε πάντα δυο δυο. Πρώτον, γιατί ένα δεν είναι ποτέ αρκετό και, δεύτερον, πώς να το προσφέρεις έ...

Σφογγάτο: Εύκολη συνταγή για παραδοσιακή Αγιορείτικη ομελέτα φούρνου που γίνεται στη στιγμή (Video)

Αν θέλετε να κάνετε μια υπέροχη κλασσική συνταγή ομελέτας με διαφορετικό τρόπο, αυτή είναι το σφογγάτο. Μία ωραία ιδέα για πρωινό είχε δώσει και ο Λάμπρος Βακιάρος φτιάχνοντας ομελέτα φούρνου με λαχαν...

Φτιάξε τη σοκολατόπιτα του Άκη μέσα σε 10′

Υπάρχει περίπτωση να περάσει η Κυριακή και να μη φας ένα γλυκό; Όχι. Δεν ξέρεις τι να φτιάξεις; Δεν πειράζει, ο Άκης είναι εδώ για να σου δείξει πώς θα φτιάξεις σοκολατόπιτα μέσα σε 10'. Μπες στο akis...

Αυτός είναι ο τρόπος για να μην στεγνώσει το ψάρι στο φούρνο

Λατρεύεις το ψάρι και ειδικά το ψάρι στον φούρνο. Έλα όμως που δεν το πετυχαίνεις ή που δεν θέλεις να μπεις πλέον στη λογική του αλουμινόχαρτου για να διατηρήσεις την υγρασία στο ψάρι, τεχνική που δεν...

Ανακατεύει σκόρδο με ξύδι και ζάχαρη – Ο λόγος; Θα σας αφήσει άφωνους!

Τι πιο παραδοσιακό από ένα γλυκό του κουταλιού; Τα αγαπάμε γιατί πρώτον μας θυμίζουν οικογενειακές στιγμές και κυρίως τη γιαγιάς μας και γιατί είναι από τα λίγα γλυκά που έχουν ελάχιστες θερμίδες καθώ...

Ριγκατόνι με χωριάτικο λουκάνικο στο φούρνο

Ριγκατόνι με χωριάτικο λουκάνικο στο φούρνο

Απλώνει φύλλο πίτας και το κόβει σε πολλές λωρίδες…Δεν φαντάζεστε το αποτέλεσμα!

Η συνταγή αυτή είναι μια παραλλαγή της κλασικής μηλόπιτας, που θα σας ξετρελάνει και αποτελεί το καλύτερο σνακ!Με λίγα υλικά μπορείτε να φτιάξετε απίθανα τσιπς μηλόπιτας. Η διαδικασία είναι απλή, αφού...

Μπουκίτσες κουνουπιδιού

#tsoulotip: Αν επιθυμούμε, μπορούμε να τηγανίσουμε το κουνουπίδι και να το βάλουμε μετά στη σάλτσα.

Αφράτη γιαουρτόπιτα με λεμόνι και σιμιγδάλι της γιαγιάς!

Βρήκαμε μια λαχταριστή Μικρασιάτικη αφράτη γιαουρτόπιτα με λεμόνι και σιμιγδάλι και σας την παρουσιάζουμε!Συνταγή που φτιάχνουμε στην οικογένεια μας με σιμιγδάλι,κονιάκ και στο τέλος προσθέτουμε σιρόπ...

Αμαρτωλή Δευτέρα: Γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και μπισκότα έτοιμο σε 5′ για να γλυκάνετε...

Αυτή η γρήγορη και εύκολη συνταγή μπορεί να γίνει από οποιονδήποτε στο σπίτι, ακόμα και χωρίς μαγειρικές δεξιότητες! Είμαστε σίγουροι ότι όλη η οικογένεια και οι φίλοι σας θα εκπλαγούν όταν δοκιμάσουν αυτό το γλυκό ψυγείου σοκολάτας μπισκότου! Η γεύση του θα σας συγκλονίσει και η ευκολία παρασκευής του θα σας εκπλήξει! Δείτε λοιπόν αυτό το βίντεο από την αρχή μέχρι το τέλος για να βρείτε τη συνταγ...

Φτιάξε μόνη σου τουρσί

160 γρ. κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκετάκια 140 γρ. καρότα, κομμένα σε ροδέλες 100 γρ. πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε ροδέλες100 γρ. πιπεριές κέρ...

Βάλτε μακαρόνια σε φόρμα με λουκάνικα και ζαμπόν! Σε ένα μισάωρο θα έχετε φτιάξει...

Θέλετε να φτιάξετε μια διαφορετική μακαρονάδα, με αρκετά υλικά, αλλά χωρίς να χρειαστεί να καταναλώσετε πολύ χρόνο και προσέχοντας παράλληλα όταν πάτε να τα βράσετε; Το Athensmagazine.gr σας έχει τη λ...

Αυγοφέτες της γιαγιάς: Γεμιστές αλμυρές και γλυκιές… για να σας τρέχουν τα σάλια!

Οι αυγοφέτες μπορεί να φαντάζει ένα απλό φαγητό και μία πολύ απλή συνταγή, όμως υπάρχει τρόπος για να τις εκμοντερνίσετε καθώς μπορείτε να τα απολαύσετε τυλιχτές και ως κρέπα. Αυτό που αλλάζει σε σχέση με το παρελθόν είναι ότι ενώ οι γιαγιαδίστικες αυγοφέτες αξιοποιούσαν το μπαγιάτικο ψωμί σε φέτες χωρίς γέμιση (συνήθως πασπαλίζονταν με ζάχαρη), τούτες εδώ χρειάζονται μαλακό ψωμί του τοστ και έναν...

Τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα που παραμένουν αφράτα ακόμα και μετά από μέρες!

Η συνταγή για τα πιο αφράτα και ζουμερά τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα, που παραμένουν το ίδιο ακόμα και μετά από πολλές ημέρες. Μιας και το Πάσχα κοντοζυγώνει ας δούμε μια χρήσιμη συνταγή!Το ζαχαρούχο γ...

Σας Έπεσε Παραπάνω Αλάτι στο Φαγητό; Δύο Τρόποι για να το Σώσετε!

Όσο δύσκολο και αν σου φαίνεται να το σώσεις, υπάρχει τρόπος να διώξεις την αλμύρα!1ος τρόπος: Αν το φαγητό σου είναι έτοιμο το μόνο που μπορείς να κάνεις είναι να ρίξεις μέσα μια φέτα ξερό ψωμί και ν...

Ταρτάκια με μπέικον και ντοματίνια

Ταρτάκια με μπέικον και ντοματίνια

Αλμυρά σου με τόνο ή καβουρόψυχα από την Βέφα Αλεξιάδου – Το λεμόνι θα...

Αυτά τα αλμυρά σου με τόνο ή καβουρόψυχα από την Βέφα Αλεξιάδου είναι μια τρέλα. Θα τους ρίξεις και μπόλικο λεμόνι και πραγματικά θα απογειωθούν, ενώ δεν θα μείνει ούτε ένα από αυτά που θα φτιάξεις στ...

Σαλάτα κόσλοου με λάχανο, καρότο και μαγιονέζα: Το τέλειο συνοδευτικό για τα κυρίως πιάτα...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Η  σαλάτα κόσλοου ( Coleslaw)  είναι πολύ νόστιμη και αρέσει σε όλη την οικογένεια. Δεν είναι δύσκολη στην παρασκευή ενώ χρειάζεται μόλις 15...

Όπως μόνο η Κρητικιά γιαγιά ξέρει να τις φτιάχνει – «Ακόλαστες» χοιρινές μπριζόλες...

Δεν έχουμε γνωρίσει άνθρωπο που να μην του αρέσουν οι τηγανητές μπριζόλες. Για τους περισσότερους μάλιστα, είναι και το αγαπημένο τους φαγητό.Η καταπληκτική γεύση του τηγανητού χοιρινού, σε συνδυασμό με το τυρί και τις πιπεριές, το κάνει απίθανο. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!• 4 χοιρινές μπριζόλες κόντρα ή σβέρκο• ⅓ φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο• 3 σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση• 1 πράσινη πι...

Τυρόπιτα «Μπομπότα»: Το «ψωμί των φτωχών» με τρία τυριά και γάλα

Μια διαφορετική τυρόπιτα από τις άλλες, που θα λατρέψετε και θα κάνετε συνέχεια. Αυτή είναι μια παραλλαγή της με τρία τυριά και γάλα.Η μπομπότα, γνωστή ως «ψωμί των φτωχών» από την περίοδο της κατοχής, φτιάχνεται από καλαμποκάλευρο και ψήνεται στο ταψί. Είναι πιο λεπτή από το συνηθισμένο ψωμί με πιο πυκνή υφή. Μια εμπλουτισμένη εκδοχή της, με ποικιλία τυριών, βούτυρο, γάλα και μυρωδικά. Αν θέλετε ...

Το μυστικό των Βέλγων: Η συνταγή για τις καλύτερες τηγανητές πατάτες αποκαλύπτεται

Οι Βέλγοι και όχι άδικα καθώς επιβεβαιώνεται από όσους έχουν επισκεφτεί την συγκεκριμένη χώρα ισχυρίζοντας πως κάνουν τις νοστιμότερες πατάτες σε ολόκληρο τον κόσμο. Δεν υπάρχει μαγαζί στο Βέλγιο είτε υπαίθριος πάγκος που να μην πουλάει τηγανητές πατάτες. Η αλήθεια είναι πως δεν υπάρχει κάποιο τρελό μυστικό που τις κάνει τόσο τραγανές αλλά ένα πολύ μικρό κόλπο. Οι πατάτες τηγανίζονται 2 φορές. Την...

Εύκολο και νόστιμο: Γλυκό ψυγείου με μαγειρική σόδα και γιαούρτι έτοιμο σε 5′

Τι πιο τέλειο από ένα εύκολο γλυκό για το κυριακάτικο τραπέζι σας, χωρίς πολύ προετοιμασία με λίγα υλικά; Θα χρειαστείτε γιαούρτι και μαγειρική σόδα.