Τύλιξε το σκόρδο με αλουμινόχαρτο και τα τοποθετεί στον φούρνο – Ο λόγος; Θα...
Το σκόρδο μπορεί να εκτοξεύσει στα ύψη τη γεύση πολλών φαγητών και εμείς σας βρήκαμε τον καλύτερο τρόπο για να το μαγειρέψετε. Απλά τυλίξτε τα σε ένα αλουμινόχαρτο και βάλτε τα στον φούρνο!Οι περισσότ...
Ανάλαφρο γλυκό ψυγείου με φρούτα – Θα φαγωθεί στο πι και φι!
Ένα υπέροχο, δροσερό και ανάλαφρο γλυκό ψυγείου με μπισκοτένια βάση, υπέροχη κρέμα και φρέσκα φρούτα. Μια συνταγή για να απολαύσετε ένα γλύκισμα, τόσο εύκολο στη παρασκευή του τόσο τέλειο στη γεύση το...
Άκης Πετρετζίκης: Cupcakes με κολοκύθα
Υλικά: 175 ml σπορέλαιο180 γρ. ζάχαρη καστανή3 αβγά200 γρ. πουρέ κολοκύθας100 γρ. σταφίδεςξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι2 κ.γ. κανέλα, τριμμένη200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κ.γ. σόδα...
Ιταλικό γλυκό ψυγείου Bonet Dolci!
Βρήκαμε για εσάς ένα σούπερ Ιταλικό γλυκό ψυγείου που πρέπει να φτιάξετε! Είναι μια εύκολη και λαχταριστή συνταγή, όπως και το μπισκοτογλυκό ψυγείου με nutella με 5 μόνο υλικά!ΥΛΙΚΑ1 φλυτζάνι μπισκότα...
Το μυστικό για να φτιάξετε νόστιμο λεμονάτο μοσχαράκι! (Video)
Το μυστικό για να φτιάξουμε νόστιμο λεμονάτο μοσχαράκι έδειξε ο Λάμπρος Βακιάρος, με τον σεφ να μας έχει αποκαλύψει και το μυστικό για υπέροχα μακαρόνια με κιμά!1. Προθερμαίνουμε μια μεγάλη κατσαρόλα ...
Ταλιατέλες με μοσχάρι και μπρόκολο
#tsoulotip: Κόβουμε το μπρόκολο σε ίδια μπουκετάκια για να ψηθούν ομοιόμορφα.ΥΛΙΚΑ500 γρ. ταλιατέλες500 γρ. μπρόκολο, κομμένο σε μικρά μπουκετάκια350 γρ. μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε κυβάκια250 γρ. λευ...
Τέρμα πια στα μπιφέκια «τούβλο» – Το μυστικό της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι στη βρώμη
Αν βαρέθηκες τα μπιφτέκια - «τούβλο» έχουμε την λύση! Το μυστικό της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι στη βρώμη και αυτή η συνταγή είναι ποίημα. Και θα γλιτώσεις θερμίδες και θα πάρεις παραπάνω γεύση, ακόμα...
Κέικ σοκολάτας σιροπιαστό με ζαχαρούχο: Εύκολο και λαχταριστό κέικ που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Κέικ σοκολάτας – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να κάνετε ένα γρήγορο, οικονομικό, γευστικό και εύκολο γλυκό; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθή...
Νηστεύεις και δεν ξέρεις τι να φας; Φτιάξε κροκέτες από καβούρι και πατάτα με...
Νηστεύεις και δεν έχεις ιδέα τι μπορείς να φας; Φτιάξε αυτές τις υπέροχες κροκέτες από καβούρι και πατάτα με ταραμασολάτα. Δεν θα μείνει, ούτε μια από αυτές αν τις μαγειρέψετε καθώς είναι πραγματικά π...
Γρήγορο γλυκό ψυγείου με κρέμα λεμόνι και γιαούρτι
Θες να φτιάξεις γρήγορο γλυκό ψυγείου με κρέμα λεμόνι και γιαούρτι; Μην αγχώνεσαι, σου έχουμε συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Όταν μιλάμε για γλυκό ψυγείου με γεύση ...
Φτιάξε νόστιμη καπαροσαλάτα
100 γρ. κάπαρη, ξαλμυρισμένη80 γρ. πράσινη πιπεριά, χοντροκομμένη70 γρ. ψωμί, την ψίχα του μόνο1 κρεμμύδι μέτριο, χοντροκομμένο1 σκ. σκόρδο100 ml ελαιόλαδο1 κ.γ. λευκό ξύδι1 κ.γ. φρέσκο άνηθο, ψι...
Το cheesecake black forest του Άκη Πετρετζίκη
Ο Άκης Πετρετζίκης μάς φτιάχνει ένα γλυκό, δύο σε ένα. Cheesecake και black forest μαζί! Φτιάξ' το και κατάπληξε τους καλεσμένους σου.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Το γλυκό ψυγείου “κόλαση” – Με cheesecake και oreo
Ένα γλυκό ψυγείου κόλαση με στρώσεις μπισκότου όρεο, cheesecake, κρέμας σοκολάτας και σαντιγί. Μια συνταγή για ένα πολύ απλό στη παρασκευή του και εύκολο γλυκό για όλες τις ώρες.Αφού κάθεσαι που κάθ...
Κορμός πραλίνας από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για να τους «τρελάνεις» όλους – Το μυστικό...
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας έδειξε ακόμη μια συνταγή που όταν την φτιάξετε θα πάθετε πλάκα με την γεύση της. Συγκεκριμένα, έφτιαξε κορμό πραλίνας και αν ακολουθήσεις την συνταγή της, θα τους «τρελάνεις»...
Λαχταριστές μπάρες με ζαχαρούχο γάλα και τρία ακόμη υλικά!
Οι μπάρες είναι το πιο υγιεινό γλυκό που μπορεί να φάει κάποιος προσφέροντας του παράλληλα και έξτρα ενέργεια. Το Athensmagazine.gr βρήκε σήμερα για εσάς την τέλεια συνταγή για λαχταριστές μπάρες με ζ...
Σαλιγκάρια στιφάδο: Αν δεις κι έχουν αυτό το χρώμα μην τα φας – Τα...
Τα σαλιγκάρια ή αλλιώς οι σαλιάκοι (στην Παριανή διάλεκτο) τα μαζεύουν πολύ σε όλα τα νησιά του Αιγαίου αλλά και στην Κρήτη. Μετά τα πρώτα πρωτοβρόχια ξεκινάει το μάζεμα και αποτελεί μια διασκεδαστική συνήθεια για τους νησιώτες. Κρύβονται συνήθως κάτω από θάμνους και γύρω από τις ξερολιθιές. Ωστόσο, η διαδικασία μετά για να μπουν στην κατσαρόλα είναι αρκετά μπελαλίδικη αλλά το αποτέλεσμα σε δικαιώ...
Άκης Πετρετζίκης: Γρήγορο cheesecake
To cheesecake είναι ένα γλυκό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Παραλλαγές υπάρχουν πολλές, όμως σήμερα θα δοκιμάσεις αυτή για το πιο γρήγορο cheesecake που έχεις φτιάξει ever. Δες πώς θα το κάνεις&nb...
Γέμισε το ταψί με τυρί και πατάτες, το σκέπασε με μπέικον και το...
Βάζει μέσα σε ένα ταψί τυρί και πατάτες, το σκέπασε με μπέικον και το έβαλε στο φούρνο! Το πιάτο που φτιάχνει πραγματικά θα σας ξετρελάνει γιατί είναι πεντανόστιμο!δείτε την παρακάτω συνταγή:45 φέτες ...
Προσοχή: Κάνουμε το πιο μεγάλο λάθος πριν καν βράσουμε τα μακαρόνια
Τα μακαρόνια δεν είναι μόνο ένα αγαπημένο πιάτο, αλλά και αρκετά εύκολο στο μαγείρεμα, που όμως θέλει μεγάλη προσοχή, ώστε να πετύχουμε το μέγιστο γευστικό αποτέλεσμα.Τα λάθη μας, άλλωστε, δεν είναι λ...
Ξεχωριστή και πρωτότυπη συνταγή για λαχταριστές πατάτες στο φούρνο πιο νόστιμες και από τις...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Οι πατάτες έχουν πολλά να προσφέρουν στην υγεία μας καθώς αποτελεί ένα τρόφιμο με μεγάλη διατροφική αξία.
(adsbygoogle = ...
4+1 εναλλακτικές που θα αντικαταστήσουν τα αυγά στις συνταγές σου
Όλες οι εναλλακτικές που ακολουθούν και θα λειτουργήσουν ως υποκατάστατο για τα αυγά είναι vegan. Οπότε στην περίπτωση που μαγειρεύεις ή φτιάχνεις γλυκό για κάποιον με vegan διαιτολόγιο ετοιμάσου να τ...
Σαλάτα pico de gallo με γαρίδες και αβοκάντο
#tsoulotip: Ξεσποριάζουμε τις ντομάτες για να μην βγάλουν πολλά υγρά και πανιάσει η σαλάτα.
Ψητά μανιτάρια πλευρώτους με λαδορίγανη: Το εύκολο ορεκτικό που είναι πιο νόστιμο κι από...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Τα μανιτάρια πλευρώτους θεωρούνται εξαιρετική τροφή, καθώς περιέχουν αμελητέες ποσότητες λίπους και σακχάρων, αλλά σημαντικές ποσότητες φυτι...
Φτιάξτε λαχταριστά cinnamon rolls σε τέσσερα απλά βήματα (vid)
Tα cinnamon rolls είναι είναι ένα αρκετά δημοφιλές γλύκισμα τόσο στην Ελλάδα, όσο και στο εξωτερικό. Είναι αφράτα, μοσχοβολιστά, με υπέροχη γεύση κανέλας και ταιριάζουν απόλυτα με τον καφέ, το τσάι αλ...
Παντός καιρού: Γλυκό ψυγείου για αρχάριους – Απόλαυση με κόστος μικρότερο των 5 ευρώ!
Γλυκό ψυγείου: To Athensmagazine.gr ανακάλυψε μια λαχταριστή και πανεύκολη συνταγή για γλυκό ψυγείου με λίγα υλικά που δε στοιχίζουν ούτε 5 ευρώ. Μια συνταγή ακόμη και για αρχάριους που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Παράλληλα σας προτείνουμε να δοκιμάσετε μια τέλεια συνταγή για σοκολατένιο μπολάκι fererro που θα σας τρέχουν τα σάλια.
Red velvet σουφλέ
100 γρ. βούτυρο, λιωμένο + extra για το άλειμμα των φορμών100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική80 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.20 γρ. κακάο, κοσκινισμένο2 αυγά, medium2 κρόκους αυγών, medium1+½ κ.σ. κόκκινο χρώμα ζαχαροπλ...
«Χρυσή» συνταγή για μελομακάρονα από τον Γιώργο Τσούλη χωρίς ζάχαρη και extra νοστιμιά
Τα πιο νόστιμα, μπισκοτένια μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη από τον Γιώργο Τσούλη χωρίς ίχνος ζάχαρης, που θα λατρέψετε! Με την ευκαιρία, δείτε πόσες θερμίδες έχει ένας κουραμπιές και ένα μελομακάρονο.Για το σιρόπιΓια τα μελομακάροναΓια το σερβίρισμα
Κουραμπιέδες χωρίς αμύγδαλα: Η απόλυτη Χριστουγεννιάτικη συνταγή
Οι περισσότεροι αγαπάμε τη γιορτή των Χριστουγέννων, όχι μόνο για το στολισμό και τις ταινίες, αλλά και επειδή έχει τα πιο ωραία γλυκίσματα εκείνη την περίοδο. Οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα είναι τα πιο δημοφιλή από αυτά. Όμως, πολλοί δεν αγαπάμε τα πρώτα, λόγω του αμύγδαλου και για αυτό η Αργυρώ Μπαρμαρίγου μας βρήκε την απόλυτη συνταγή. Δείτε επίσης: Για τις σκληρά εργαζόμενες της παρέας: ...
Φτιάξε πεντανόστιμα μακαρόν
Για τα μακαρόν:210 γρ. ζάχαρη άχνη100 γρ. αλεύρι αμυγδάλου90 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική3 ασπράδια, από αυγά medium1 πρέζα αλάτι½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιαςΚόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικήςΓια τη γέμιση:360 γρ. ...
Σοκολατένιο «ηφαίστειο»: Γλυκό ψυγείου με μπισκότα, κουβερτούρα και 2 ακόμα υλικά
Ένα γλυκό ψυγείου μπορεί να σερβιριστεί σε κάποιο δείπνο ή κάποιο οικογενειακό τραπέζι άφοβα, άλλωστε πρόκειται για το επιδόρπιο που θα ικανοποιήσει κάθε ουρανίσκο. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για γλυκό ψυγείου με πραλίνα φουντουκιού.Η σοκολάτα αρέσει στους περισσότερους και σε ένα σοκολατογλυκό ψυγείου συνδυάζεται η αγάπη της σοκολάτας με εκείνη του τραγανού μπισκότου κάνοντας κάθε μπουκιά...
Εύκολο και δροσερό γλυκό ψυγείου με καραμέλα και τραγανό μπισκότο στο πι και φι
Ετοιμάστε μέσα σε λίγη ώρα το συγκεκριμένο γλυκό ψυγείου και απολαύστε την ελαφριά κρέμα βανίλιας με την καραμέλα πάνω σε μία τραγανή βάση μπισκότου. Απλό γλυκό αλλά πολύ γευστικό!Παράλληλα το Athensm...
Πώς να φτιάξεις την τέλεια μακαρονάδα μόνο με τυρί και πιπέρι
Το cacio e pepe είναι η κλασική συνταγή των Ιταλών και έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές μακαρονάδων ανά τον κόσμο. Δες πώς θα την φτιάξει και εσύ εύκολα και γρήγορα!Μαγειρικός κανόνας Νο 1: Όσο καλύτε...
Τέλειες αυγοφέτες ρολό με τυρί του τοστ και ζαμπόν, έτοιμες σε 5 λεπτά
Θέλετε να ετοιμάσετε ένα εξαιρετικό προϊόν για εσάς και για τα μέλη της οικογένειάς σας; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε την παρακάτω συνταγή και είναι βέβαιο πως το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει....
Πεντανόστιμη νηστίσιμη μακαρονάδα με κιμά χταποδιού!
Το απόλυτο νηστίσιμο φαγητό είναι τη μακαρονάδα με χταπόδι και ο λόγος που λατρεύουμε να νηστεύουμε. Σήμερα σας φέρνουμε μια παραλλαγή του μετατρέποντας το χταπόδι σε κιμά. Η συνταγή αυτή έχει καταγωγ...
Γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Κόλαση το τυρί που θα...
Τα πιο αφράτα και πιο μαμαδίστικα μπιφτέκια γεμιστά είναι αυτά που θα μας δείξει πως να φτιάχνουμε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Είναι γεμιστά με τυρί που θα ρέει από μέσα τους στο τηγάνι και ο δε πουρές που...
Γρήγορο γλυκό ψυγείου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!
Η αγαπημένη μας Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, έφτιαξε γλυκό ψυγείου για όλες τις περιστάσεις και μας ξετρέλανε! Πρόκειται για μια εύκολη και λαχταριστή συνταγή.Την συνταγή την βρήκαμε στο argiro.gr και σας τ...
Εύκολο και υγιεινό γλυκό χωρίς ζάχαρη με φρέσκα φρούτα!
Συνταγή: Σε πολλούς ανθρώπους και κυρίως στα παιδιά δεν αρέσει να καταναλώνουν φρούτα, αντιθέτως προτιμούν να τρώνε θερμιδογόνα και ανθυγιεινά γλυκά, γεμάτα ζάχαρη. Ένας έξυπνος τρόπος να τα βάλουμε σ...
Σπάτε τα μακαρόνια πριν τα βράσετε; Μάθετε τώρα γιατί είναι μεγάλο λάθος!
Το μαγείρεμα των ζυμαρικών μπορεί να φαίνεται απλούστατο, αλλά σε κάθε χρήση κάνουμε βασικά λάθη, όπως στο στράγγισμα, ή ακόμη και στο σπάσιμο των σπαγγέτι, με το λόγο να είναι ξεκάθαρος και το Athens...
Έβαλε κομμάτια από λεμόνι δίπλα του πριν κοιμηθεί. Θα μείνετε άφωνοι με το αποτέλεσμα!
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί τα περισσότερα αρωματικά και καθαριστικά προϊόντα έχουν άρωμα λεμονιού; Απ’ ό,τι φαίνεται η μυρωδιά του λεμονιού δεν είναι μόνο αναζωογονητική κι ευχάριστη, αλλά έχει και σ...
Άκης Πετρετζίκης: Γκρανόλα με ξηρούς καρπούς χωρίς προσθήκη ζάχαρης
Η εβδομάδα τελειώνει με ένα εναλλακτικό σπιτικό πρωινό, γεμάτο με φυτικές ίνες, βιταμίνη Ε και πρωτείνη.Γκρανόλα με ξηρούς καρπούς χωρίς προσθήκη ζάχαρης από τον Άκη Πετρετζίκη. Δες πώς θα το φτιάξεις...
Love cake, από τον Γιώργο Τσούλη
Για το κέικ:400 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική240 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.130 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου2 αυγά, medium240 ml νερό120 ml ξινόγαλο100 ml ηλιέλαιο3 κ.σ. κακάο + extra για το πασπάλισμα1 κ.γ....
Αυτή είναι η πιο εύκολη συνταγή για μπεσαμέλ με τρία υλικά (video)
Μια από τις πιο διάσημες λευκές σάλτσες, η μπεσαμέλ, αποτελεί τον φόβο και τον τρόμο της κάθε νοικοκυράς που ονειρεύεται να φτιάξει το πιο νόστιμο παστίτσιο ή μουσακά ή τα πιο ωραία λαζάνια στο φούρνο...
Η τυρόπιτα με τις 3 κινήσεις
Σας βρήκαμε μια πανεύκολη τυρόπιτα! Φτιάξτε λαχταριστή κρεμώδη πίτα με τυριά σε 3 κινήσεις έτοιμη για το φούρνο. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή. Υλικά συνταγήςΕκτέλεση συνταγήςΣε περίπτω...
Τυρόπιτα με γιαούρτι και φέτα – Έτοιμη στη στιγμή
Φτιάξτε τυρόπιτα με γιαούρτι και φέτα και θα μας θυμηθείτε. Είναι μια εύκολη και λαχταριστή συνταγή που ξετρελαίνει τους πάντες.ΥλικάΕκτέλεσηΣε περίπτωση, όμως, που θέλετε να φτιάξετε κάτι διαφορετι...
Υγιεινά κουλουράκια γιαουρτιού χωρίς ίχνος ζάχαρης, που μπορείτε να τρώτε όσα θέλετε
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Κουλούρια γιαουρτιού – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να κάνετε μία εύκολη, γρήγορη, οικονομική και γευστική συνταγή για γλυκό; Θέλετε να ετοι...
Κρητικός τζουλαμάς με χωριάτικο φύλλο – Το μυστικό της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι η κανέλα
Ο κρητικός Τζουλαμάς με χωριάτικο φύλλο είναι η παραδοσιακή συνταγή της περιοχής και έχει τις ρίζες του εκατοντάδες χρόνια πίσω. Η κορυφαία μαγείρισσα, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, μοιράζεται μαζί μας τα μυστ...
Φτιάξε cupcakes με μαύρο τσάι
Για τα cupcake:1 φακελάκι μαύρο τσάι200 γρ. αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του200 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου120 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό120 ml γάλα, πλήρες3 ασπράδια, ...
Κοτόπουλο με μπόλικο λεμόνι στο φούρνο από την Βέφα Αλεξιάδου – Θα πάθουν “καρδιά”...
Έχεις ακούσει πως ο έρωτας περνάει από το στομάχι; Ε, αυτή η συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου θα τους κάνει όλους να πάθουν καρδιά με την πρώτη μπουκιά! Μιλάμε για την κλασική συνταγή του κοτόπουλου στο ...
Άκης Πετρετζίκης: Γιουβαρλάκια με κιμά κοτόπουλου
Τα γιουβαρλάκια είναι ένα φαγητό που έχουμε συνδέσει κατεξοχήν με τον χειμώνα και το κρύο. Τι θα έλεγες, όμως, αν υπήρχε μία υγιεινή εναλλακτική τους; Ο Άκης Πετρετζίκης μοιράζεται τη συνταγή για γιου...
