Αρχική Blog Σελίδα 1029

Ρεβυθάδα με λεμόνι και σκόρδο από την Βέφα Αλεξιάδου – Για τις ημέρες της...

Είναι μια θεϊκή συνταγή της κυρίας Βέφας Αλεξιάδου με μικρές παρεμβάσεις. Σε βγάζει ασπροπρόσωπη και χορτασμένη όταν νηστεύεις και το λάδι αυτή η ρεβυθάδα με λεμόνι και σκόρδο.Αν δεν θέλετε δενδρολίβα...

Σαλάτα με ψητή μελιτζάνα και σκόρδο της Βέφας Αλεξιάδου – Το λεμόνι την απογειώνει

Η σαλάτα με ψητή μελιτζάνα και σκόρδο της Βέφας Αλεξιάδου είναι ένα όνειρο και ό,τι πρέπει για την νηστεία. Το λεμόνι θα απογειώσει την συνταγή σας. Θα την φτιάξετε και δεν θα μείνει ούτε λίγο μέσα στ...

Μυζηθρόπιτα από την Πάρο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου – Η κανέλα την κάνει όνειρο

H Μυζηθρόπιτα από την Πάρο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι εξαιρετική. Η κανέλα την συνταγή την κάνει όνειρο, θα την φτιάξετε και δεν θα μείνει σίγουρα ούτε ένα κομμάτι μέσα στο σπίτι.Μυζηθρόπιτα με μέ...

Μελεκούνι Ρόδου με μέλι και τριμμένη κανέλα – Συνταγή όνειρο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Παραδοσιακό μελεκούνι Ρόδου με μέλι και τριμμένη κανέλα που αν δεν έχετε δοκιμάσει σε κάποια επίσκεψη στο νησί, πρέπει οπωσδήποτε να φτιάξετε! Το πιο υγιεινό και απολαυστικό γλυκάκι σε μια εκτέλεση όν...

Γλυκό του κουταλιού φράουλα από την Βέφα Αλεξιάδου – Το μυστικό είναι στο λεμόνι

Αν δεν ξέρεις την συνταγή για το γλυκό του κουταλιού φράουλα της Βέφας Αλεξιάδου, τότε χάνεις. Όμως, για να μην συνεχίζεις να χάνεις... τότε εδώ την έχουμε. Μάλιστα, το μυστικό για να την πετύχεις βρί...

Νηστίσιμα μπιφτέκια με κάρυ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Το μυστικό για να βγουν...

Νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών με κάρυ, πεντανόστιμα, χορταστικά, υγιεινά και αφράτα από τα χεράκια της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Ποιο το μυστικό της;Κατάλληλα και για vegan διατροφή. Την γευστική αυτή συντ...

Πεντανόστιμα λιγκουίνι με πέστο ντομάτας

500 γρ. λιγκουίνι450 γρ. ντοματίνια100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη60 ml ελαιόλαδο + extra για το πασπάλισμα60 γρ. αμύγδαλα λευκά25 γρ. φρέσκο βασιλικό3 σκ. σκόρδο2 κλ. μέντα, μόνο τα φύλλαΑλάτιΠιπέριΔιάβα...

Λαχταριστό μοσχάρι στιφάδο με κυδώνια (Σοφιγάδο)

1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε χοντρά κομμάτια για κατσαρόλα800 γρ. κρεμμύδια, για στιφάδο3 κλ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένα2 κυδώνια, κομμένα στα 82 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες2 κ.σ. πελτέ ντομάτα...

Φτιάξε cupcakes με μαύρο τσάι

Για τα cupcake:1 φακελάκι μαύρο τσάι200 γρ. αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του200 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου120 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό120 ml γάλα, πλήρες3 ασπράδια, ...

Γιατί δεν πρέπει ποτέ να ρίχνεις το νερό από τα μακαρόνια στον νεροχύτη και...

Λατρεύεις τα ζυμαρικά μπορείς να φτιάχνεις μακαρόνια και τορτελίνια και ραβιόλι για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό αλλά κάνεις – πιθανότατα- ένα πολύ μεγάλο λάθος.Αμέσως μόλις βράζεις τα ζυμαρικά, φρον...

Βρήκαμε τον τρόπο να κρύψουμε μια γλυκοπατάτα μέσα στο πιο σοκολατένιο γλυκό

Ας αρχίσουμε από το δεδομένο: Oι γλυκοπατάτες έχουν λιγότερες θερμίδες από τις πατάτες (100 γρ. πατάτα ψητή ή βραστή με τη φλούδα χωρίς αλάτι/149 θερμίδες, 100 γρ. γλυκοπατάτα ψητή η βραστή με τη φλού...

Ρολάκια κολοκυθιού, από τον Γιώργο Τσούλη

2 κολοκύθια100 γρ. τόνο, σε κονσέρβα90 γρ. τυρί κρέμα1 καρότο, κομμένο σε λεπτά στικ1 αγγούρι, κομμένο σε λεπτά στικ½ αβοκάντο κομμένο σε κυβάκιαΣουσάμι, για το πασπάλισμαΔιάβασε τη συνέχεια στο giorg...

Κολοκυθοκεφτέδες από τον Γιώργο Τσούλη

1 κιλό κολοκυθάκια, τριμμένα (από τη χοντρή πλευρά του τρίφτη)130 γρ. φέτα, τριμμένη50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμέναΞύσμα από 1 lime½ ματσάκι μαϊντανό...

Ένα λαχταριστό γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι

400 γρ. πορτοκάλι, κομμένο σε λεπτές ροδέλες και στη μέση750 ml. νερό¼ κ.γ. γαρύφαλλο, τριμμένο830 γρ. ζάχαρη κρυσταλλικήΧυμό από ένα λεμόνιΠαγωτό βανίλια για το σερβίρισμαΔιάβασε τη συνέχεια στο gior...

Μελαχρινό: Το πιο νόστιμο και υγιεινό νηστίσιμο γλυκάκι χωρίς βούτυρο,γάλα και αυγά

Μελαχρινό: Επιθυμείτε να κάνετε ένα γλυκό για όλες τις ώρες της ημέρας; Θέλετε να έχετε έτοιμο ένα γλυκό για να κερνάτε τους επισκέπτες από το σπίτι σας; Σε περίπτωση που αναζητάτε όλα αυτά, δεν υπάρχ...

Κέικ πορτοκάλι χωρίς λάδι: Το πιο αφράτο νηστίσιμο κέικ που θα τρώτε όλη τη...

Το νηστίσιμο κέικ πορτοκάλι με το που θα βγει από το φούρνο θα φαγωθεί σε χρόνο μηδέν. Είναι γευστικό και εύκολο στην παρασκευή του ενώ είναι ιδανικό τόσο για το πρωινό της οικογένειας όσο και ως σνακ...

Φτιάξτε τυρόπιτα διαίτης

Κάνετε δίαιτα; Σας έχουμε την κατάλληλη συνταγή! Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα διαίτης με μόνο λίγα υλικά. Είναι εύκολη και γρήγορη. Υλικά 2 φύλλα σπιτικά 1 κιλό ανάλατη μυζήθρα αλάτι, πιπέρι πιπ...

Κάντε αυτό το μικρό κολπάκι: Αυτή είναι η συνταγή για την πιο νόστιμα και...

Κανείς δε λέει όχι σε μία νόστιμη μακαρονάδα κι αυτή η συνταγή θα γίνει η επόμενη αγαπημένη σας εκδοχή. Πρόκειται για μία απλή μακαρονάδα με λίγο διαφορετικές προσθήκες για να αναβαθμίσετε τη γεύση σα...

Ανάποδη νηστίσιμη μηλόπιτα με κανέλα – Χωρίς βούτυρο, αυγά και ζάχαρη

Μια μηλόπιτα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους σε ολόκληρο τον κόσμο. Υπάρχουν μάλιστα δεκάδες διαφορετικές εκδοχές, σκεπαστή, ανοιχτή, με φύλλο, με σταφίδες, με καραμέλα, τριφτή, με κανέλα και άλλες πολ...

Μπισκοτογλυκό ψυγείου με φράουλες – Αφράτο και δροσιστικό

Ένα μπισκοτο - γλυκό ψυγείου με πτι μπερ και φρέσκες φράουλες. Είναι αφράτο, μυρωδάτο και δροσερό και σίγουρα θα το λατρέψετε! 900 γρ. φράουλες σε φέτες 3 1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 1/3 φλ. τ...

Νόστιμο υπερσοκολατένιο νηστίσιμο κέικ με σόδα

Είναι νόστιμο, είναι φουλ υπερσοκολατένιο κέικ με σόδα και ταυτόχρονα νηστίσιμο. Επίσης, αυτό το κέικ είναι ό,τι καλύτερο μπορείτε να φτιάξετε και αυτό το μυστικό συστατικό είναι που κάνει την διαφορ...

Αφράτα νηστίσιμα τσουρέκια της γιαγιάς με λίγα υλικά

Σας έχουμε μια ξεχωριστή συνταγή για την νηστεία και δεν είναι άλλη από τα αφράτα νηστίσιμα τσουρέκια από τη συνταγή της γιαγιάς που αγαπάμε όλοι από μικρά παιδιά! Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση και...

Η τυρόπιτα της ακαμάτρας

Αυτή η τυρόπιτα είναι πανεύκολη κι ετοιμάζεται στο τσακ - μπαμ. Επίσης είναι πεντανόστιμη και μπορεί να φαγωθεί σε θερμοκρασία δωματίου. Η τυρόπιτα της Ακαμάτρας ανήκει, όπως μάθαμε, στην κατηγορία Ξ...

Νηστίσιμη πατατόπιτα: Εύκολη και νόστιμη συνταγή για την νηστεία της Σαρακοστής, που δε θα...

Η πατατόπιτα είναι μια γρήγορη συνταγή όχι μόνο για τη νηστεία άλλα για όλο τον χρόνο.  Η πατατόπιτα συνοδεύει, θαυμάσια, μπιφτέκια ή κοτόπουλο ψητό, αλλά ένα μεγάλο κομμάτι μπορεί να είναι από μόνο τ...

Μοναστηριακό τζατζίκι: Το τέλειο νηστίσιμο ορεκτικό που είναι καλύτερο και από το κανονικό τζατζίκι

Νηστίσιμο τζατζίκι – Εύκολη συνταγή: Βρισκόμαστε στην περίοδο της Σαρακοστής και οι περισσότεροι Έλληνες αναζητούν νηστίσιμες συνταγές. Σε περίπτωση που είστε ένας από αυτούς, υπάρχει λύση. Μπορ...

Τυρόπιτα για αρχάριες – Εύκολη και με μόνο 4 υλικά

Η ομάδα του Athensmagazine.gr σας παρουσιάζει την πιο λαχταριστή τυρόπιτα. Είναι για αρχάριες, καθώς είναι πανεύκολη και έχει μόνο 4 υλικά. Υλικά 250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις γάλα όσο πάρε...

Νηστίσιμο ρόφημα με κουρκουμά, κανέλα και μπαχαρικά (Video)

Νηστίσιμο ρόφημα με κουρκουμά, κανέλα και μπαχαρικά. Απογείωσε το πρωινό σου χαρίζοντας στον οργανισμό ευεξία και θρεπτικά συστατικά! Επίσης, αυτό το ρόφημα με κουρκουμά είναι πραγματικά θαυματουργό κ...

Μέσα σε ένα κατσαρολάκι με γάλα ρίχνει 2 κουταλιές nutella και κανέλα – Θα...

Θέλετε να φτιάξετε ένα διαφορετικό ζεστό ρόφημα για τον χειμώνα; Μπορείτε να δοκιμάσετε να αναμείξετε nutella με γάλα μαζί με λίγη κανέλα...θα πάθετε πλάκα από την γεύση! Θα χρειαστείτε 240 ml γάλα, ...

Παίρνει ζύμη και την τυλίγει με μπέικον – Όταν το έβγαλε από τον φούρνο...

Τι μπορείτε να φτιάξετε αν τυλίξετε γύρω από την ζύμη το μπέικον; Μια συνταγή που είναι άλλου επιπέδου και μπορεί να ξεπεράσει σε γεύση ακόμα και την πίτσα.Το μπέικον μπορεί να αλλάξει την γεύση σε πο...

Μοναστηριακή μακαρονάδα που θα σας κάνει να γλύφεται τα δάχτυλα σας

Σας έχουμε μια ξεχωριστή συνταγή για την μοναστηριακή μακαρονάδα που θα σας κάνει να γλύφεται τα δάχτυλα σας...Πάρτε μια γεύση από μοναστηριακές συνταγές και απολαύστε μια μακαρονάδα με την ωραιότερη ...

Θα σωθείτε από θερμίδες: Σπιτική λιχουδιά που δεν παχαίνει – Το μυστικό είναι στην...

Έχεις σκεφτεί να φτιάξεις σπιτικά πακοτίνια με μαγειρική σόδα; Η συνταγή με μόνο 8 υλικά, δεν θα μείνει ούτε ένα μιας και είναι «εθισμός». Χωρίς συντηρητικά και χρωστικά και να τα απολαμβάνει όλη η οι...

Σπανακόπιτα σε φόρμα του κέικ: Εύκολη και γρήγορη συνταγή για πεντανόστιμη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο

Σπανακόπιτα σε φόρμα – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να κάνετε μία κλασική, αλλά παραλλαγμένη συνταγή για κάθε ώρα της ημέρας; Τότε, δεν έχετε παρά να κάνετε μία εναλλακτική συνταγή για σπανακόπιτα. Το μόνο ...

Ρεβύθια στο φούρνο: Τα μυστικά της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για την πιο νόστιμη ρεβυθάδα

Τα ρεβύθια στο φούρνο είναι η γνωστή και πεντανόστιμη ρεβυθάδα που φτιάχνουν στην Πάρο. Πρόκειται για ένα υγιεινό, νηστίσιμο, vegan φαγητό, ότι καλύτερο για τη σαρακοστή, αλλά και για όλο το χρόνο.Ρεβ...

Μελιτζάνες στη λαδόκολλα με σάλτσα και τυριά, ψημένες στον φούρνο σαν πιτσάκια

Μία νόστιμη συνταγή με μελιτζάνες και ψημένες πατάτες σε λαδόκολλα στο φούρνο, σαν πιτσάκια, θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Νόστιμη συνταγή με μελιτζάνες: Υλικά 3 μεγάλες μελιτζάνες φρέ...

Σοκολατόπιτα της τεμπέλας: Πεντανόστιμη συνταγή χωρίς βούτυρο και αυγά που δεν χρειάζεται μίξερ

Σοκολατόπιτα της τεμπέμας – Εύκολη συνταγή: Οι περισσότερες νοικοκυρές επιθυμούν να έχουν στο ψυγείο τους ένα γλυκό. Αυτό, διότι θέλουν να κεράσουν κάποιο μέλος της οικογένειάς τους ή κάποιο άτομο, το...

Σοκολατένια μανταρίνια και φράουλες

#tsoulotip: Μπορούμε να πασπαλίσουμε με οποιονδήποτε ξηρό καρπό επιθυμούμε.

Πώς θα φτιάξεις την τέλεια ψητή πατάτα με φλούδα στον φούρνο: Το μυστικό υλικό

Αν έχεις βαρεθεί τις τηγανητές πατάτες ή τις απλές πατάτες φούρνου, σου έχουμε μια συνταγή που θα σε ξετρελάνει. Έχεις δοκιμάσει να φας την πατάτα ολόκληρη με την φλούδα και γεμιστή στο φούρνο;Είναι α...

Λιβανέζικη μελιτζανοσαλάτα (Baba ganoush)

#tsoulotip: Τρυπάμε τις μελιτζάνες για να ψηθούν πιο γρήγορα.

Φτιάξε πανεύκολα fish tacos

Για το ψάρι:500 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου, κομμένο σε μικρά κομμάτια2 κ.γ. τσίλι, σε σκόνη2 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή½ κ.γ. κύμινο, σε σκόνηΧυμό από 1 limeΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΓια τη σαλάτα:200 γρ. κόκκινο λ...

Κορμός λεμονιού από την Βέφα Αλεξιάδου – Αφράτος και ξεχωριστός

Ο top κορμός λεμονιού από την Βέφα Αλεξιάδου για εσάς! Αφράτος και ξεχωριστός, θα σας κάνει να ξεχάσετε ό,τι ξέρατε. Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και τα υλικά απλά και καθόλου ακριβά, θα τρελαθείτε!Πάε...

Νηστίσιμη σιροπιαστή σταφιδόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Πασπαλισμένη με μπόλικη άχνη και κανέλα

Υπέροχη συνταγή για τέλεια νηστίσιμη σταφιδόπιτα με μπόλικη σοκολάτα, άχνη και κανέλα! Απλά δοκιμάστε την από τα χεράκια της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και θα ξετρελαθείτε!Στο argiro.gr βρήκαμε την απόλυτη σ...

Νηστίσιμο αφράτο κέικ με μπανάνες και σοκολάτα

Νηστεύετε; Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο μπανανοκέικ, αφράτο και μαλακό με ανεπανάληπτο γλάσο κακάο! Το γλάσο είναι ιδανικό για επικάλυψη των κέικ και muffins, ακόμα και για σοκολατόπιτες. Αν το φτιάξετ...

Βάζει αλουμινόχαρτο στον φούρνο και βάζει τα αυγά από πάνω – Θα τρέξετε να...

Μπορείτε να βάλετε αλουμινόχαρτο στον φούρνο και να βάλετε από πάνω αυγά με το αποτέλεσμα να σας συγκλονίζει. Η φαντασία μερικών ανθρώπων μπορεί να πάει τη μαγειρική σε άλλο επίπεδο! Αν αγαπάτε τα αυγ...

Στριφτή νηστίσιμη τυρόπιτα της γιαγιάς – Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!

Κατά καιρούς σας έχουμε δείξει διάφορες τυρόπιτες ωστόσο με αυτή την στριφτή νηστίσιμη τυρόπιτα της γιαγιάς θα γλείφετε τα δάχτυλά σας. Παράλληλα, μπορείτε να φτιάξετε λουλουδένια τυρόπιτα εύκολα και...

Νηστίσιμο παστίτσιο με πουρέ πατάτας και κιμά σόγιας

Υπέροχο νηστίσιμο παστίτσιο από τον Τάσο Αντωνίου. Ο πουρές πατάτας αντικαθιστά τη μπεσαμέλ ενώ ο κιμάς σόγιας δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα την κλασική συνταγή για παστίτσιο. Επίσης, αν επιθυμείτε να...

Νηστίσιμο γλυκό σοκολάτας χωρίς ζάχαρη – Εσείς ακόμα να το δοκιμάσετε;

Η ζάχαρη βλάπτει την υγεία και εσείς θέλετε να φάτε γλυκό. Σας βρήκαμε την λύση! Νηστίσιμο γλυκό σοκολάτας χωρίς ζάχαρη. Εσείς ακόμα να το δοκιμάσετε; Επίσης μπορείτε να δείτε εδώ τη συνταγή για το απ...

Ζουμερό κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και βούτυρο

Νηστίσιμο κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο από τον Τάσο Αντωνίου. Τόσο ζουμερό, τόσο φουλ στη σοκολάτα που θα το λατρέψουν όλοι, είτε νηστεύουν είτε όχι. Επίσης, αυτό το κέικ είναι ό,τι καλύτερο μπορείτε ν...

Φτιάξτε νηστίσιμα τσουρέκια – Κάνουν θραύση

Φτιάξτε τα τέλεια νηστίσιμα τσουρεκάκια και θα μας θυμηθείτε. Είναι αφράτα, λαχταριστά και κάνουν... θραύση. Πρόκειται για μια συνταγή γρήγορη και εύκολη. ΥΛΙΚΑ 1 φλυτζάνι νερό χλιαρό 3 φακελάκια...

Σαραγλί από την Πόλη και την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Το ξύλο κανέλας ξυπνάει μνήμες...

Η απόλυτη συνταγή για Σαραγλί από την Πόλη και την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μόνο για μερακλήδες! Το ξύλο κανέλας ξυπνάει μνήμες από Ανατολή και δεν θα μείνει ούτε ένα μικρό κομματάκι. Βήμα - βήμα πώς να το...

Cheeseburger ντομάτες

#tsoulotip: Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το cheddar με gouda.