Αυτό είναι το πιο λαχταριστό μοσχαράκι στο φούρνο που θα λατρέψουν όλοι στο Κυριακάτικο τραπέζι

Δείτε επίσης την συνταγή για ένα μοναδικό γιουβέτσι στο πύληνο Υλικά :

Δείτε επίσης την συνταγή για ένα μοναδικό γιουβέτσι στο πύληνο

Υλικά :

• 1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε χοντρά κομμάτια
• 1 κρεμμύδι μέτριο, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες
• 750 γρ. πατάτες baby, κομμένες στη μέση
• 3 καρότα, κομμένα σε χοντρές ροδέλες πάχους 3 χιλιοστών
• 4 κλ. θυμάρι
• 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
• 400 ml ζωμό βοδινό
• 180 ml κόκκινο κρασί
• 2 φύλλα δάφνης
• 2 κλ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο (μόνο τα φύλλα)
• Ελαιόλαδο
• Αλάτι
• Πιπέρι

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Το διαβάσαμε εδώ

• Το αγαπημένο μπισκοτογλυκό ψυγείου της γιαγιάς! Έχει μόνο 4 υλικά!