Λαχταριστό γαλακτομπούρεκο με κανταΐφι


300 γρ. κανταΐφι150 γρ. βούτυρο, λιωμένοΓια την κρέμα:800 ml γάλα200 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική140 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό40 γρ. βούτυρο, παγωμένο και κομμένο σε κυβάκια2 αυγά, medium1 κ.γ. εκχύλισμα βα…


300 γρ. κανταΐφι

150 γρ. βούτυρο, λιωμένο

Για την κρέμα:

800 ml γάλα

200 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

140 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό

40 γρ. βούτυρο, παγωμένο και κομμένο σε κυβάκια

αυγά, medium

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για το σιρόπι:

250 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

200 ml νερό

1 ξυλάκι κανέλας

Χυμό από μισό λεμόνι

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

Το διαβάσαμε εδώ

Δείτε και αυτά