Κάθε Πάσχα την Μεγάλη Πέμπτη όπως λέει το έθιμο όλα τα σπίτια βάφουν τα Πασχαλινά τους κόκκινα αυγά. Βέβαια, υπάρχουν και εκείνοι που θέλουν να διαφοροποιηθούν και να τα κάνουν είτε χρωματικά είτε με διάφορες ζωγραφιές. Ένα ωστόσο είναι το πιο σημαντικό από όλα, πόσες ημέρες κάνει να τα κρατάμε στο ψυγείο μέχρι να χαλάσουν.Σύμφωνα με τον αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), τα βρασμέ…
Κάθε Πάσχα την Μεγάλη Πέμπτη όπως λέει το έθιμο όλα τα σπίτια βάφουν τα Πασχαλινά τους κόκκινα αυγά. Βέβαια, υπάρχουν και εκείνοι που θέλουν να διαφοροποιηθούν και να τα κάνουν είτε χρωματικά είτε με διάφορες ζωγραφιές. Ένα ωστόσο είναι το πιο σημαντικό από όλα, πόσες ημέρες κάνει να τα κρατάμε στο ψυγείο μέχρι να χαλάσουν.
Πόσες ημέρες μπορείς να κρατήσει τα πασχαλινά σου αυγά;
Σύμφωνα με τον αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), τα βρασμένα αβγά πρέπει να καταναλώνονται μέσα σε μία εβδομάδα από την στιγμή που μαγειρεύτηκαν. Μάλιστα, αν τα βράσετε και τα βάψετε πρέπει να τα σερβίρετε μέσα σε λίγες ώρες, αλλιώς πρέπει να αποθηκευτούν άμεσα στο ψυγείο.
Κάθε Πάσχα την Μεγάλη Πέμπτη όπως λέει το έθιμο όλα τα σπίτια βάφουν τα Πασχαλινά τους κόκκινα αυγά. Βέβαια, υπάρχουν και εκείνοι που θέλουν να διαφοροποιηθούν και να τα κάνουν είτε χρωματικά είτε με διάφορες ζωγραφιές. Ένα ωστόσο είναι το πιο σημαντικό από όλα, πόσες ημέρες κάνει να τα κρατάμε στο ψυγείο μέχρι να χαλάσουν.
Πόσες ημέρες μπορείς να κρατήσει τα πασχαλινά σου αυγά;
Σύμφωνα με τον αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), τα βρασμένα αβγά πρέπει να καταναλώνονται μέσα σε μία εβδομάδα από την στιγμή που μαγειρεύτηκαν. Μάλιστα, αν τα βράσετε και τα βάψετε πρέπει να τα σερβίρετε μέσα σε λίγες ώρες, αλλιώς πρέπει να αποθηκευτούν άμεσα στο ψυγείο.
Τα βρασμένα με το κέλυφος αντέχουν μέχρι 1 εβδομάδα στο ψυγείο. Αν είναι ξεφλουδισμένα, τότε πάλι διατηρούνται μια εβδομάδα, ωστόσο, καλό είναι να τα αποθηκεύσετε σε ένα καλά αεροστεγώς κλεισμένο δοχείο. Αλλιώς, μπορείτε να τα βάλετε σε ένα μπολ με κρύο νερό κα να αλλάζετε το νερό καθημερινά.
Για να μην πετάτε λοιπόν φαγητό, καλό είναι να βάψετε τον αριθμό των αυγών που χρειάζεστε και όχι παραπάνω!
