Λιβανέζικη μελιτζανοσαλάτα (Baba ganoush)
#tsoulotip: Τρυπάμε τις μελιτζάνες για να ψηθούν πιο γρήγορα.
Φτιάξε πανεύκολα fish tacos
Για το ψάρι:500 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου, κομμένο σε μικρά κομμάτια2 κ.γ. τσίλι, σε σκόνη2 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή½ κ.γ. κύμινο, σε σκόνηΧυμό από 1 limeΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΓια τη σαλάτα:200 γρ. κόκκινο λ...
Κορμός λεμονιού από την Βέφα Αλεξιάδου – Αφράτος και ξεχωριστός
Ο top κορμός λεμονιού από την Βέφα Αλεξιάδου για εσάς! Αφράτος και ξεχωριστός, θα σας κάνει να ξεχάσετε ό,τι ξέρατε. Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και τα υλικά απλά και καθόλου ακριβά, θα τρελαθείτε!Πάε...
Νηστίσιμη σιροπιαστή σταφιδόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Πασπαλισμένη με μπόλικη άχνη και κανέλα
Υπέροχη συνταγή για τέλεια νηστίσιμη σταφιδόπιτα με μπόλικη σοκολάτα, άχνη και κανέλα! Απλά δοκιμάστε την από τα χεράκια της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και θα ξετρελαθείτε!Στο argiro.gr βρήκαμε την απόλυτη σ...
Νηστίσιμο αφράτο κέικ με μπανάνες και σοκολάτα
Νηστεύετε; Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο μπανανοκέικ, αφράτο και μαλακό με ανεπανάληπτο γλάσο κακάο! Το γλάσο είναι ιδανικό για επικάλυψη των κέικ και muffins, ακόμα και για σοκολατόπιτες.
Αν το φτιάξετ...
Βάζει αλουμινόχαρτο στον φούρνο και βάζει τα αυγά από πάνω – Θα τρέξετε να...
Μπορείτε να βάλετε αλουμινόχαρτο στον φούρνο και να βάλετε από πάνω αυγά με το αποτέλεσμα να σας συγκλονίζει. Η φαντασία μερικών ανθρώπων μπορεί να πάει τη μαγειρική σε άλλο επίπεδο! Αν αγαπάτε τα αυγ...
Στριφτή νηστίσιμη τυρόπιτα της γιαγιάς – Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Κατά καιρούς σας έχουμε δείξει διάφορες τυρόπιτες ωστόσο με αυτή την στριφτή νηστίσιμη τυρόπιτα της γιαγιάς θα γλείφετε τα δάχτυλά σας. Παράλληλα, μπορείτε να φτιάξετε λουλουδένια τυρόπιτα εύκολα και...
Νηστίσιμο παστίτσιο με πουρέ πατάτας και κιμά σόγιας
Υπέροχο νηστίσιμο παστίτσιο από τον Τάσο Αντωνίου. Ο πουρές πατάτας αντικαθιστά τη μπεσαμέλ ενώ ο κιμάς σόγιας δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα την κλασική συνταγή για παστίτσιο. Επίσης, αν επιθυμείτε να...
Νηστίσιμο γλυκό σοκολάτας χωρίς ζάχαρη – Εσείς ακόμα να το δοκιμάσετε;
Η ζάχαρη βλάπτει την υγεία και εσείς θέλετε να φάτε γλυκό. Σας βρήκαμε την λύση! Νηστίσιμο γλυκό σοκολάτας χωρίς ζάχαρη. Εσείς ακόμα να το δοκιμάσετε; Επίσης μπορείτε να δείτε εδώ τη συνταγή για το απ...
Ζουμερό κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και βούτυρο
Νηστίσιμο κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο από τον Τάσο Αντωνίου. Τόσο ζουμερό, τόσο φουλ στη σοκολάτα που θα το λατρέψουν όλοι, είτε νηστεύουν είτε όχι. Επίσης, αυτό το κέικ είναι ό,τι καλύτερο μπορείτε ν...
Φτιάξτε νηστίσιμα τσουρέκια – Κάνουν θραύση
Φτιάξτε τα τέλεια νηστίσιμα τσουρεκάκια και θα μας θυμηθείτε. Είναι αφράτα, λαχταριστά και κάνουν... θραύση. Πρόκειται για μια συνταγή γρήγορη και εύκολη.
ΥΛΙΚΑ
1 φλυτζάνι νερό χλιαρό
3 φακελάκια...
Σαραγλί από την Πόλη και την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Το ξύλο κανέλας ξυπνάει μνήμες...
Η απόλυτη συνταγή για Σαραγλί από την Πόλη και την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μόνο για μερακλήδες! Το ξύλο κανέλας ξυπνάει μνήμες από Ανατολή και δεν θα μείνει ούτε ένα μικρό κομματάκι. Βήμα - βήμα πώς να το...
Cheeseburger ντομάτες
#tsoulotip: Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το cheddar με gouda.
Κρέπες με κοτόπουλο και σπανάκι
#tsoulotip: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ίδια συνταγή και για να φτιάξετε γλυκιές κρέπες.
Νηστίσιμα μπιφτεκάκια λαχανικών χωρίς λάδι: Η πιο νόστιμη συνταγή της Σαρακοστής
Μπιφτέκια λαχανικών: Επιθυμείτε να μαγειρέψετε μία εύκολη, γρήγορη, οικονομική, γευστική και νηστίσιμη συνταγή; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τις παρακάτω οδηγίες. Το βέβαιο είναι πως αν ακολου...
Λουλουδένια τυρόπιτα – Εύκολη και πεντανόστιμη
Φτιάξτε λουλουδένια τυρόπιτα εύκολα και γρήγορα με ελάχιστα υλικά. Πρόκειται για χωνάκια σφολιάτας γεμιστά με τυρί που θα ξετρελάνουν τους καλεσμένους σας.
ΥΛΙΚΑ
300 γρ ανθότυρο ,τα τρίβουμε
150 ...
Μηλόπιτα σε φορμάκια από την Βέφα Αλεξιάδου – Κανέλα και λεμόνι κάνουν την διαφορά
Η απόλυτη συνταγή για μηλόπιτα σε φορμάκια από την Βέφα Αλεξιάδου! Κανέλα και λεμόνι κάνουν την διαφορά και αν την δοκιμάσεις, δεν θα μείνει τίποτα για την επόμενη μέρα! Βήμα - βήμα η διαδικασία με υλ...
Τέρμα πια στα μπιφέκια «τούβλο» – Το μυστικό της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι στη βρώμη
Αν βαρέθηκες τα μπιφτέκια - «τούβλο» έχουμε την λύση! Το μυστικό της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι στη βρώμη και αυτή η συνταγή είναι ποίημα. Και θα γλιτώσεις θερμίδες και θα πάρεις παραπάνω γεύση, ακόμα...
Νηστίσιμο κέικ με λεμόνι
#tsoulotip: Μπορούμε να σερβίρουμε το κέικ με μια επικάλυψη λεμονιού, χτυπώντας στο μίξερ με το σύρμα 150 γρ. μαργαρίνη με χυμό από 1 λεμόνι, 1 κ.σ. άχνη ζάχαρη και 1 κ.γ. βανίλια εκχύλισμα. Μόλι...
Παστίτσιο με κιμά, πράσο και χυλοπίτες
#tsoulotip: Δε βράζουμε πολύ τις χυλοπίτες, διότι θα ψηθούν και στο φούρνο.
Λαδοραβανί Αγρινίου: Εύκολη νηστίσιμη συνταγή για το πιο νόστιμο κι αφράτο γλυκό της Σαρακοστής
Ραβανί: Επιθυμείτε να κάνετε ένα εύκολο γλυκό για εσάς και για την οικογένειά σας; Θέλετε να έχετε ένα γλυκό, το οποίο να είναι για όλες τις ώρες; Επιθυμείτε να φτιάξετε ένα γλυκό για να κερνάτε τους ...
Νηστίσιμο και εύκολο γλυκό ψυγείου
Φτιάξτε το τέλειο νηστίσιμο γλυκό ψυγείου! Μια λαχταριστή και γρήγορη συνταγή που θα λατρέψετε. Δείτε παρακάτω τα υλικά και τα βήματα.
ΥΛΙΚΑ
Παντεσπάνι
200 γρ φαρίνα
150 γρ ζάχαρη
150 ml φυτικό...
Τυρόπιτα με γιαούρτι και φέτα – Έτοιμη στη στιγμή
Φτιάξτε τυρόπιτα με γιαούρτι και φέτα και θα μας θυμηθείτε. Είναι μια εύκολη και λαχταριστή συνταγή που ξετρελαίνει τους πάντες.
Υλικά
200γρ γιαούρτι στραγγιστό (1 κεσεδάκι)
140γρ αλεύρι (1/2 κ...
Έφτιαξε ένα λαχταριστό κέικ – Όταν κοίταξε το κέντρο έπαθε σοκ με το μυστικό...
Αυτό το κέικ είναι ό,τι καλύτερο μπορείτε να φτιάξετε και αυτό το μυστικό συαστατικό είναι που κάνει την διαφορά. Δοκιμάστε το και θα καταλάβετε τι εννοούμε!
Ο καλύτερος τρόπος για να γίνεται το θέμα...
Σφογγάτο: Εύκολη συνταγή για παραδοσιακή Αγιορείτικη ομελέτα φούρνου που γίνεται στη στιγμή (Video)
Αν θέλετε να κάνετε μια υπέροχη κλασσική συνταγή ομελέτας με διαφορετικό τρόπο, αυτή είναι το σφογγάτο. Μία ωραία ιδέα για πρωινό είχε δώσει και ο Λάμπρος Βακιάρος φτιάχνοντας ομελέτα φούρνου με λαχαν...
Το απόλυτο γλυκό για την Σαρακοστή: Νηστίσιμος κορμός με χαλβά, ταχίνι και καβουρδισμένο αμύγδαλο...
Αυτό είναι το απόλυτο γλυκό για τη Σαρακοστή! Νηστίσιμος κορμός με ταχίνι, χαλβά και καβουρδισμένα αμύγδαλα. Μία πανεύκολη συνταγή με 4 μόνο υλικά, που σε γεμίζει ενέργεια και έχει γεύση απίστευτη. Επ...
Βάζει μακαρόνια σε ταψί και πετάει πάνω τα κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας και τυρί...
Πώς μπορείς να συνδυάσεις τα μακαρόνια και τα κεφτεδάκια με έναν εναλλακτικό τρόπο; Σίγουρα αυτή η συνταγή θα σε εκπλήξει.Και όμως δεν είναι μια απλή συνταγή για μακαρόνια με κεφτέδες και σάλτσα ντομά...
Χούμους από ρεβίθια
ΥΛΙΚΑ250 γρ. βρασμένα ρεβίθιαΧυμό από 1 μεγάλο λεμόνι60 γρ. ταχίνι1 σκ. σκόρδο, μικρή λιωμένη30 ml ελαιόλαδο1/2 κ.γ. κύμινο, τριμμένοΑλάτι30-40 ml νερόΔιάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com
Εύκολη συνταγή για Ροξάκια
Για τη ζύμη500γρ. αλεύρι, μαλακό7γρ. μαγιά, ξερή2 αυγά 5γρ. μπέικιν πάουντερ1/4 κουταλάκι του γλυκού βανίλια, εκχύλισμα180γρ. γάλα χλιαρό180γρ. ελαιόλαδο2 κ.σ. κακάο κοσκινισμένο1/2 κ.σ. ζάχαρη κ...
Τέλειες αυγοφέτες ρολό με τυρί του τοστ και ζαμπόν, έτοιμες σε 5 λεπτά
Φτιάξτε τέλειες αυγοφέτες ρολό με τυρί του τοστ και ζαμπόν, έτοιμες σε 5 λεπτά
Θέλετε να ετοιμάσετε ένα εξαιρετικό προϊόν για εσάς και για τα μέλη της οικογένειάς σας; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθ...
Κύβοι ζελατίνης με μέλι και κουρκουμά: Το υγιεινό γλύκισμα με αντιφλεγμονώδη δράση
Ένα πολύ υγιεινό γλύκισμα με μέλι και κουρκουμά από κύβους ζελατίνης, δείτε την αντιφλεγμονώδη δράση και πως να το φτιάξετε!
Πρόκειται για κύβους, οι οποίοι είναι νόστιμοι, αλλά ταυτόχρονα είναι και ...
Βάζει στο τηγάνι τυρί cheddar, γάλα και μακαρόνια και τα τοποθετεί στο ψυγείο…Το αποτέλεσμα...
Αν είστε λάτρης του mac n cheese τότε δεν πρέπει να χάσετε αυτή την συνταγή. Είναι πολύ απλή και τα βήματα στο βίντεο που ακολουθεί, είναι κατατοπιστικά. Θα χρειαστείτε λίγα υλικά, και σίγουρα μακαρόν...
Ρίχνει σε μια κατσαρόλα πατάτα, κουνουπίδι και σκόρδο – Με το αποτέλεσμα θα γλείφετε...
Ο πουρές είναι το απόλυτο συνοδευτικό για κάθε πιάτο, είτε κρέας είτε ψάρι, παράλληλα είναι και ιδιαίτερα γευστικός αλλά και υγιεινός μιας και προέρχεται συνήθως από πατάτα που είναι ένα αμυλούχο λαχα...
Ανακατεύει σε ένα μπολ ζαχαρούχο γάλα, καρύδα και σοκολάτα – Με το αποτέλεσμα θα...
Όλοι μας θα θέλαμε να έχουμε ένα γευστικό γλυκό έτοιμο στο λεπτό και χωρίς να χρειάζεται ψήσιμο, έτσι δεν είναι; Γι' αυτό κι εμείς σου βρήκαμε μια τέτοια συνταγή! Θα χρειαστείς μόνο τρία υλικά! Ποια ε...
Γεμίζει ψωμί του τοστ με αυγό και μπέικον…Αυτό που έκανε μέσα σε λίγα λεπτά...
Θέλετε να φτιάξετε κάτι πιο θρεπτικό και γευστικό για πρωϊμό και να αντικαταστήσετε τα δημητριακά; Και όμως με ένα ψωμί του τόστ μπορείτε να δημιουργήσετε το απόλυτο γεύμα!
Στο παρακάτω βίντεο, ο αγα...
Τύλιξε το σκόρδο με αλουμινόχαρτο και τα τοποθετεί στον φούρνο – Ο λόγος; Θα...
Το σκόρδο μπορεί να εκτοξεύσει στα ύψη τη γεύση πολλών φαγητών και εμείς σας βρήκαμε τον καλύτερο τρόπο για να το μαγειρέψετε. Απλά τυλίξτε τα σε ένα αλουμινόχαρτο και βάλτε τα στον φούρνο!
Οι περισσ...
Μοσχάρι “λουκούμι” με κολοκυθάκια και μπόλικο λεμόνι – Η Βέφα Αλεξιάδου δημιουργεί
Τα μικρά κολοκυθάκια ήξερα από την αρχή τι θα τα κάνω. Το αγαπημένο μας φαγητό για αυτή την εποχή! Το έχω φτιάξει πολλές φορές και μου κάνει μεγάλη εντύπωση που δεν το έχω βάλει εδώ γι αυτό και έψαξα...
Αλμυρά σου με τόνο ή καβουρόψυχα από την Βέφα Αλεξιάδου – Το λεμόνι θα...
Αυτά τα αλμυρά σου με τόνο ή καβουρόψυχα από την Βέφα Αλεξιάδου είναι μια τρέλα. Θα τους ρίξεις και μπόλικο λεμόνι και πραγματικά θα απογειωθούν, ενώ δεν θα μείνει ούτε ένα από αυτά που θα φτιάξεις στ...
Τηγανίτες της γιαγιάς από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Πασπαλισμένες με κανέλα και ζάχαρη
Οι τηγανίτες της γιαγιάς, οι απλές τηγανίτες των παιδικών μας χρόνων από τα χεράκια της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Τότε που στα γρήγορα, για να μας γλυκάνουν ανακάτευαν 3 απλά υλικά και σε λίγο ένα βουνό απ...
Φτιάξε την lemon pie της Βέφας Αλεξιάδου και «τρέλανε» κόσμο – Προσοχή στο χυμό...
Κόσμο «τρελαίνει» η συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου, για πεντανόστιμη lemon pie, που αρέσει σε μικρούς αλλά και μεγάλους. Δώστε προσοχή στο χυμό λεμονιού, μην πέσει παραπάνω και κάνει ξινό το γλυκό σας. Α...
Νηστίσιμες τηγανίτες Πάρου με κανέλα και μέλι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Τηγανίτες αφράτες μέσα και τραγανές έξω, με μπόλικο πετιμέζι ή μέλι και κανέλα, εννοείται από τα χεράκια της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Είναι το γλυκό πρωινό η το σνακ των παιδιών. Παραδοσιακή συνταγή Πάρου...
Καλαμαράκια στιφάδο με χυμό λεμονιού – Νηστεία σε άλλο επίπεδο με την Βέφα Αλεξιάδου
Η Βέφα Αλεξιάδου με τις συνταγές της έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές! Γι αυτό το Youweekly.gr φέρνει στη δημοσιότητα, τώρα που βρισκόμαστε εν περίοδο νηστείας, μια συγκλονιστική συνταγή με καλαμαράκι...
Πατατοσαλάτα της Δούκισσας Νομικού – Χάσε κιλά αμέσως
Βρήκαμε την συνταγή για πατατοσαλάτα της Δούκισσας Νομικού! Χάσε κιλά αμέσως αφού είναι και γευστική και άκρως διαιτητική, μιας και η καλλονή προσέχει πολύ την διατροφή της. Να πούμε ότι χρειάζεται πο...
Νηστεύεις και δεν ξέρεις τι να φας; Φτιάξε κροκέτες από καβούρι και πατάτα με...
Νηστεύεις και δεν έχεις ιδέα τι μπορείς να φας; Φτιάξε αυτές τις υπέροχες κροκέτες από καβούρι και πατάτα με ταραμασολάτα. Δεν θα μείνει, ούτε μια από αυτές αν τις μαγειρέψετε καθώς είναι πραγματικά π...
Mac ‘n’ Cheese Carbonara, από τον Γιώργο Τσούλη
250 γρ. κοφτό μακαρονάκι200 γρ. τυρί gouda, τριμμένο150 γρ. μπέικον, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες20 γρ. βούτυρο 20 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.5 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα¼ μάτσο μαϊντανό, ψι...
Τρεις πανεύκολοι τρόποι για να φουσκώσει η ζύμη μέσα σε ένα λεπτό (video)
Σε μια άλλη σου ζωή μπορεί να ήσουν και φούρναρης ή απλά έχεις αποφασίσει πως θέλεις να φτιάχνεις το δικό σου ψωμί και τις δικές σου χειροποίητες ζύμες για γλυκά ή αλμυρά.Έλα όμως που δεν σου αρέσει ν...
Λαχταριστά τάκος με γαρίδες
Για τις γαρίδες:500 γρ. γαρίδες, καθαρισμένες2 κ.γ. τσίλι, σε σκόνη2 κ.γ. κύμινο, σε σκόνη½ κ.γ. κρεμμύδι, σε σκόνη½ κ.γ. σκόρδο, σε σκόνηΧυμό από 1 limeΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΓια τη σάλτσα:130 γρ. γιαού...
Κατσικάκι με πατάτες στην κατσαρόλα (Πατατάδο)
Κατσικάκι με πατάτες στην κατσαρόλα (Πατατάδο)
Ταλιατέλες με μοσχάρι και μπρόκολο
#tsoulotip: Κόβουμε το μπρόκολο σε ίδια μπουκετάκια για να ψηθούν ομοιόμορφα.ΥΛΙΚΑ500 γρ. ταλιατέλες500 γρ. μπρόκολο, κομμένο σε μικρά μπουκετάκια350 γρ. μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε κυβάκια250 γρ. λευ...
Μπουκίτσες κουνουπιδιού
#tsoulotip: Αν επιθυμούμε, μπορούμε να τηγανίσουμε το κουνουπίδι και να το βάλουμε μετά στη σάλτσα.
