Μίνι γαλακτομπουρεκάκια: Υπέροχα, λαχταριστά και πετυχημένα γλυκάκια που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Λαχταριστά γλυκάκια: Θέλετε να κάνετε μία γλυκιά συνταγή, με κρέμα για τα οικογενειακά και φιλικά πρόσωπά σας; Πρόκειται για μία συνταγή, η οποί...
Το απόλυτο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 2 υλικά
Στο Athensmagazine.gr σας παρουσιάζουμε το απόλυτο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου, το οποίο έχει μεταξύ άλλων ζαχαρούχο γάλα, αλλά και ακόμη δύο υλικά και μπορεί να είναι έτοιμο... στο άψε σβήσε για να το ...
Σας έπεσε παραπάνω αλάτι στο φαγητό; Δύο τρόποι για να το σώσετε
Σας έπεσε παραπάνω αλάτι στο φαγητό; Όσο δύσκολο και αν σας φαίνεται να το σώσετε, υπάρχει τρόπος να διώξεις την αλμύρα!
1ος τρόπος: Αν το φαγητό σου είναι έτοιμο το μόνο που μπορείς να κάνεις είναι ...
Μοναδικές πατάτες φούρνου χωρίς λάδι – Πεντανόστιμες με 5 κινήσεις
Θέλετε να φτιάξετε πατάτες φούρνου, αλλά χωρίς να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε λάδι; Μπορείτε να το κάνετε, τρώγοντας ελαφρά και πεντανόστιμα με 5 μόνο κινήσεις.
Για να δώσουμε την λιπαρότητα που απα...
Πλένετε τα αβγά πριν τα μαγειρέψετε; Μην το ξανακάνετε!
Αν πλένετε τα αβγά σας πριν από το μαγείρεμα, τότε ίσως να έπρεπε να το ξανασκεφτείτε και να μην το κάνετε ξανά, καθώς υπάρχει μεγάλος κίνδυνος για την υγεία σας.
Η Ευρωπαϊκή νομοθεσία απαγορεύει το ...
Με αυτά τα δύο υλικά στο μείγμα τα κεφτεδάκια θα γίνουν αφρός – Περίπατος...
Με αυτά τα δύο υλικά στο μείγμα τα κεφτεδάκια θα γίνουν αφρός. Και ο φούρνος θα τα κάνει πεντανόστιμα και τα λάδια από το τηγάνισμα θα πάνε περίπατο. Επίσης, δείτε το «μυστικό» με τον κιμά, τη σόδα κ...
Φτιάξε μόνοι σας άλμη για να διατηρήσετε τη φέτα – Σε 3 λεπτά με...
Η φέτα είναι ένα από τα τρόφιμα της ελληνικής κουζίνας με το οποίο συνοδεύουμε όλα ανεξαιρέτως τα πιάτα. Τη βάζουμε στη σαλάτα, την τρώμε σκέτη, την περιλούζουμε με ελαιόλαδο και ρίγανη ή απλά την «πε...
Μελοτυρόπιτα: Μοναδική μοναστηριακή συνταγή
Η Μελοτυρόπιτα είναι από μόνη της ένα πρωτότυπο κέρασμα. Είναι πρόχειρη, εύκολη και πεντανόστιμη. Επίσης μία συνταγή για αφράτη τυρόπιτα με κρέμα γάλακτος.
Για την πεντανόστιμη Μελοτυρόπιτα θα χρειασ...
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα – Με τραγανή βάση και αφράτη παγωμένη μους
Μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο, λαχταριστό γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα, τραγανή βάση με μπισκότα όρεο και αφράτη παγωμένη μους σοκολάτας, γαρνιρισμένη με φλούδες σοκολάτας για τους λάτρεις τη...
Σπιτική ζαμπονοτυρόπιτα με αφράτη και νόστιμη μπεσαμέλ
Μια συνταγή για μια υπέροχη αφράτη ζαμπονοτυρόπιτα με μπεσαμέλ. Μια πίτα που είναι αγαπημένη για όλη την οικογένεια και για όλες τις ώρες. Κατάλληλη και για πρωϊνό και συνοδευτικό στο γεύμα για δείπνο...
Βάζει 8 αυγά σε 4 κούπες καφέ και τα βουτάει σε καuτό νερό –...
Αυτό το κόλπο για να φτιάξεις 8 αυγά ποσέ ταυτόχρονα είναι πραγματικά πανέξυπνο! Το να ξέρεις να φτιάχνεις αυγά ποσέ είναι μια πολύτιμη ικανότητα όσον αφορά τη μαγειρική. Ενώ, δείτε εδώ τι λάθος κάνετ...
Πώς να φτιάξετε έξτρα τραγανό τηγανητό κοτόπουλο – Το «μυστικό» συστατικό (Video)
Το τηγανητό κοτόπουλο είναι από τα πιάτα που μας κάνουν να πεινάμε. Είναι τόσο νόστιμο αλλά όταν βλέπεις μια μαλακιά κρούστα καθόλου τραγανή, τότε σου φεύγει η όρεξη!
Δείτε τε παρακάτω πώς να πετύχετ...
Βαρεθήκατε την τυρόπιτα; Φτιάξτε κουλούρια με γαλοπούλα και τυρί
Το Athensmagazine.gr έχει να σας προτείνει την πιο λαχταριστή, εύκολη αλλά και γρήγορη συνταγή. Φτιάξτε κουλούρια γεμιστά με τυρί και γαλοπούλα και θα μας θυμηθείτε. Αν δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή δεν ...
Εύκολο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά και χωρίς ψήσιμο
Θέλετε να φτιάξετε ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και γευστικό γλυκό ψυγείου; Το Athensmagazine.gr σας έχει την απόλυτη συνταγή, η οποία δε χρειάζεται ψήσιμο και μπορεί να είναι έτοιμη μέσα σε πέντε ...
Ξύδι, ούζο και δυόσμος: Τα υλικά που θα απογειώσουν τα κεφτεδάκια σας
Τα κεφτεδάκια είναι το αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων και όχι άδικα μιας και μιλάμε για το απόλυτο παραδοσιακό finger food. Αυτές οι μικρές λαχταριστές μπαλίτσες δεν λείπουν ποτέ από εκδρομές, πικ...
Το απόλυτο κόλπο με το κουτάκι μπύρας για το τέλειο κοτόπουλο σαν να βγήκε...
Το ψητό κοτόπουλο σε κουτάκι μπύρας είναι εξαιρετικά νόστιμο, τρυφερό και ζουμερό! Ανάλογα με το που θα το ψήσετε σε ηλεκτρικό φούρνο ή bbq κλειστού τύπου, έχει όλα τα χαρίσματα του ψητού κοτόπουλο...
Αυτό είναι το πιο ακατάλληλο μέρος για να αποθηκεύσετε τα αυγά σας
Το πιο συνηθισμένο σημείο αποθήκευσης των αυγών μέσα σε ένα σπίτι είναι το ψυγείο. Κατά πόσον όμως αυτός είναι ο σωστός τρόπος φύλαξης τους;
Ο κύριος λόγος για την αποθήκευση τους στο ψυγείο είναι γ...
Τι είναι αυτό το κόκκινο υγρό που βλέπουμε στο κρέας; Και όμως δεν είναι...
Tο αίμα αφαιρείται από το κρέας κατά τη σφαγή και αυτός είναι ο λόγος που δεν μπορούμε να δούμε αίμα σε αυτό που χαρακτηρίζουμε λευκό κρέας. Επίσης αν παραψήθηκε το κρέας σας, δείτε το κόλπο που θα το...
Παίρνει ένα κομμάτι τυρί και το τυλίγει με λαδόκολλα – Ο λόγος; Πανέξυπνος!
Για να διατηρήσετε το τυρί φρέσκο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, τυλίξτε το σε λαδόκολλα! Ένας άλλος τρόπος αποθήκευσης του τυριού είναι ο εξής: απλώστε λίγο λάδι ή μαργαρίνη στην επιφάνεια του τυρ...
Γυναίκα βάζει πάντα τα κρεμμύδια στην κατάψυξη – Ο λόγος; Απίθανος!
Στην εποχή των πληροφοριών που ζούμε, υπάρχει ένας σχεδόν άπειρος αριθμός συνταγών και ιδεών αποθήκευσης τροφίμων που δεν γνωρίζουμε ακόμα. Υπάρχουν πολλές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να αποθηκεύσε...
Πανεύκολη τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο έτοιμη σε 10 λεπτά
Στο Athensmagazine.gr σας παρουσιάζουμε μια πανεύκολη συνταγή για τυρόπιτα, η οποία μπορεί να είναι έτοιμη μέσα σε 10 λεπτά, χρησιμοποιώντας χωριάτικο φύλλο.
Η τυρόπιτα είναι από τα αγαπημένα μας εδέ...
Συνταγή για burritos από τον Άκη Πετρετζίκη
Η κουζίνα έχει πολλές γεύσεις και παραλλαγές και κάπου εδώ θα σου πούμε πως η μεξικάνικη κουζίνα είναι η αγαπημένη μας. Burritos, quesadillas, tacos, όταν συνοδεύονται και από μία μαργαρίτα είναι το ι...
Σήμερα φτιάχνουμε κρέπες σουφλέ από τον Άκη Πετρετζίκη
Αυτή η συνταγή ίσως και να είναι η καλύτερη της ημέρας γιατί συνδυάζει δύο μοναδικές λέξεις. Τις κρέπες μαζί με το σουφλέ, και ξέρεις πως και τα δύο είναι ότι πιο γευστικό και νόστιμο υπάρχει. Πώς θα ...
H σπανακόπιτα του Άκη δεν είναι σαν τις άλλες
Κλασική αγαπημένη λιχουδιά, την οποία είτε έχεις συνδέσει με τα παιδικά σου χρόνια και τη γιαγιά είτε με το ξεκίνημα της μέρας, θα είναι για πάντα μία από τις πιο νόστιμες και εύκολες επιλογές σου. Αν...
Σαλάτα με φακές από τον Άκη Πετρετζίκη
Μπορεί να έχουμε συνδυάσει τη σαλάτα με τη δίαιτα αλλά αυτό δε σημαίνει ότι με συγκεκριμένες παραλλαγές δεν μπορεί να σταθεί ως πλήρες γεύμα. Ειδικά η σημερινή πρόταση του Άκη Πετρετζίκη, είναι και χο...
H τέλεια καρμπονάρα από τον Άκη Πετρετζίκη
Υπάρχει άνθρωπος που δεν λατρεύει τα ζυμαρικά; Σίγουρα όχι. Πόσο μαλλον όταν τα ζυμαρικά μετατρέπονται σε μία τέλεια και λαχταριστή καρμπονάρα. Και μπορεί να έχεις στο μυαλό σου ότι η καρμπονάρα είναι...
Άκης Πετρετζίκης: Τα πιο νόστιμα παιδικά τοστάκια
Τα σχολεία ξεκίνησαν και μπορεί η φετινή χρονιά να είναι κάπως πιο δύσκολη και περίεργη, αλλά αυτό δε σημαίνει ότι τα παιδιά δεν ανυπομονούν να ξαναδούν τους φίλους τους και φυσικά να μπουν στις τάξει...
Μήπως να έφτιαχνες ένα κέικ… με τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη;
Το σπιτικό κέικ είναι το γλύκισμα των παιδικών μας χρόνων μιας και ήταν η εύκολη αλλά πολύ νόστιμη λύση για τις μαμάδες, που ήθελαν και να γλυκάνουν την οικογένεια και να προσφέρουν ένα υγιεινό σνακ σ...
Vegan σάλτσα καραμέλας από τον Άκη Πετρετζίκη
Σίγουρα το βασικό υλικό σε ένα πιάτο είναι πολύ σημαντικό, αλλά τα χρόνια περνούν και οι διάφοροι τομείς στη ζωή και την καθημερινότητα εξελίσσονται. Πλέον, σημασία δεν έχει μόνο το κρέας που θα επιλέ...
Δυναμωτικό σπιτικό ρόφημα με μπανάνα και γιαούρτι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Πιες το...
Αυτό το σπιτικό ρόφημα με μπανάνα και γιαούρτι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου θα σε συναρπάσει! Πιες το στο ξεκίνημα της ημέρας σου αντί να φας πρωινό και θα νιώσεις πιο... δυνατή και γεμάτη ενέργεια!Ακο...
Τιραμισού με μπισκότα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που «λιώνει» στο στόμα
Κυριακή σήμερα και είναι η τέλεια μέρα για να φτιάξετε το πιο λαχταριστό τιραμισού με μπισκότα, μία από τις πιο κλασικές και νόστιμες συνταγές της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Ήδη από την πρώτη μπουκιά, το γ...
Μπιφτέκια με λίγες θερμίδες από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Έχουν βρώμη, λεμόνι και γιαούρτι
Αν ψάχνετε μια απίστευτη συνταγή που θα γίνει ο εθισμός σας για φέτος τον φθινόπωρο μόλις την βρήκατε εδώ! Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για ακόμα μια φορά δημιούργησε το τέλειο πιάτο: Μπιφτέκια με βρώμη και ...
3+1 φρούτα για να χάσεις κιλά!
Ξεκινάς δίαιτα και επιθυμείς άμεσο αποτέλεσμα; Γνωρίζεις φυσικά ότι, όλα τα φρούτα είναι υγιεινά και αποτελούν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.
Στο συγκεκριμένο άρθρο, θα δεις ποια τέσσερα φρούτα,...
Ανακάτεψε αλάτι με μέλι και το άπλωσε στο πρόσωπο της – Μόλις δείτε το...
Στο σώμα μας υπάρχει συγκέντρωση μεταλλικών στοιχείων και θρεπτικών συστατικών αντίστοιχη με το θαλασσινό νερό. Έτσι, το θαλασσινό αλάτι είναι απαραίτητο για την ισορροπία, την προστασία και την αποκα...
Προσοχή: Αυτές είναι οι 10 πιο επικίνδυνες τροφές για δηλητηρίαση
Οι 10 πιο επικίνδυνες τροφές για την πρόκληση δηλητηριάσεων και δημιουργία διαταραχών στην υγεία του καταναλωτή παρουσιάζονται σε έκθεση που δημοσιεύθηκε από αναγνωρισμένο επιστημονικό κέντρο των ΗΠΑ....
Δεν φαντάζεστε τι θα συμβεί στο σώμα σας αν κάνετε κάθε πρωί γαργάρες με...
Πόσες φορές δεν έχει αποδειχθεί σωτήριο το ελαιόλαδο από το πιο απλό μέχρι το πιο σύνθετο κομμάτι; Από το να δώσει γεύση και ένταση στη μαγειρική μας μέχρι τα πιο απίστευτα θέματα ομορφιάς και υγείας,...
Λευκό ή κίτρινο τυρί; Ποιο είναι καλύτερο για τον οργανισμό μας;
Ποια τυριά είναι πιο υγιεινά; Τα λευκά ή τα κίτρινα; Πρόκειται για μια απορία που καλούνται συχνά να λύσουν οι διαιτολόγοι.
Στην πραγματικότητα, θα ήταν κατά κάποιο τρόπο άδικο να δοθεί απόλυτη απάν...
Δίαιτα μετά τις διακοπές: Το πρόγραμμα που θα σε κάνει… κορμάρα!
Είναι η περίοδος που όλες θέλουμε να χάσουμε τα κιλά των διακοπών. Να επανέλθουμε στη σιλουέτα μας και να ενεργοποιήσουμε την καύση λίπους. Πώς θα τα καταφέρουμε; Με τη δίαιτα που βρήκαμε για εσάς και...
Δίνετε στα παιδιά σας σφιχτά βραστά αυγά; Να, γιατί πρέπει να το σταματήσετε
Τα παιδιά πρέπει να τρώνε καθημερινά αυγά μιας και η κατανάλωση αυγών μπορεί να βελτιώσει την αντοχή των οστών και τη γνωστική λειτουργία στα παιδιά, ενώ η κατανάλωση του κρόκου δεν αυξάνει τον κίνδυν...
Τρίβει τα νύχια της με λεμόνι και οδοντόκρεμα. Μόλις δείτε το αποτέλεσμα, θα το...
Η αφαίρεση του μανικιούρ είναι μεγάλος μπελάς. Τα χημικά αποδυναμώνουν την κερατίνη των νυχιών, προκαλώντας αποχρωματισμό, ξηρότητα και σπάσιμο.
Είναι ακόμα χειρότερα όταν προσπαθείτε να αφαιρέσετε γ...
Έβαλε στο νερό της μαγειρική σόδα και λίγο λεμόνι – Το ήπιε μετά το...
Τα οφέλη της μαγειρικής σόδας μπορεί να είναι φοβερά για την υγεία μας, με το υλικό αυτό να έχει τη δυνατότητα να συνδυαστεί με λεμόνι και να παράξει ένα ξεχωριστό αποτέλεσμα, καταναλώνοντάς τα μετά τ...
Λαχταριστό σοκολατένιο κέικ με φιστίκια, έτοιμο σε 6 λεπτά, ιδανικό για απρόσμενες επισκέψεις
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Σοκολατένιο κέικ: Θέλετε να φτιάξετε μία γλυκιά συνταγή για όλες τις ώρες; Η λύση είναι μονόδρομος σε αυτή την επιλογή, ειδικότερα αν θέλετε ένα...
Αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια: 10 μυστικά από επαγγελματίες σεφ και 8 ξεχωριστές συνταγές που...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Συνταγές για μπιφτέκια: Πρόκειται για συνταγές, οι οποίες είναι βέβαιο πως θα σας λύσουν τα χέρια. Σε περίπτωση που έχετε τον κιμά ως βασικό υλι...
Πανεύκολη ζαμπονοτυρόπιτα με κρέμα για να γλείφετε τα δάχτυλα σας, έτοιμη σε 30 λεπτάκια
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Η ζαμπονοτυρόπιτα με κρέμα είναι μία εύκολη και γρήγορη αλμυρή συνταγή που θα ενθουσιάσει τόσο τους μικρούς, όσο και τους μεγάλους.
(...
Εύκολο και αφράτο κέικ καρύδας με μαρμελάδα και 2 αυγά, που δεν χρειάζεται μίξερ
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Κέικ καρύδας: Επιθυμείτε να κάνετε ένα εύκολο, γρήγορο και οικονομικό γλυκό για όλες τις ώρες; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τα βήματα απ...
Κέικ γεμιστό: Εύκολη συνταγή για αφράτο κέικ πορτοκάλι με γέμιση μπανάνα, νουτέλα και γλάσο...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Κέικ πορτοκάλι: Θέλετε να κάνετε ένα ξεχωριστό κέικ από τα άλλα; Τότε, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τη φαντασία σας, ώστε να δημιουργήσετε μία ξ...
Άκης Πετρετζίκης: Μπακλαβάς με αμύγδαλα
Η Παρασκευή και τα γλυκά είναι δύο πράγματα που πάντα πάνε μαζί. Τις Παρασκευές πάντα τρώμε γλυκό, είναι κάτι σαν επιβράβευση που καταφέραμε να βγάλουμε την εβδομάδα χωρίς να χρειαστεί να πάμε σε ψυχο...
Healthy shakshuka με πένες (high protein) από τον Άκη Πετρετζίκη
Τα ζυμαρικά ήταν και θα είναι πάντα το αγαπημένο μας φαγητό σε όποια μορφή και αν έρχονται. Μακαρόνια με κιμά, κανελόνια, παστίτσιο, πένες σουφλέ, είναι μόνο μερικά από αυτά που μας έρχονται στο μυαλό...
Άκης Πετρετζίκης: Σοκολατάκια καραμέλα μπισκότο
Το γλυκό είναι γλυκό, όμως τα σοκολατάκια έχουν πάντα ξεχωριστή θέση στην καρδιά μας, πόσο μάλλον αν είναι κάτι που έχουμε φτιάξει μόνες μας. Οκ μπορεί να μην το έχουμε ιδιαίτερα με τη ζαχαροπλαστική,...
Κοτόπουλο σε γάλα από τον Άκη Πετρετζίκη
Αν δεν ανήκεις στην κατηγορία των vegan ή vegetarian ανθρώπων τότε θα συμφωνήσεις μαζί μας πως το κοτόπουλο είναι το πιο νόστιμο κρέας, με όποιον τρόπο και αν το μαγειρέψεις. Ο Άκης Πετρετζίκης έχει μ...