Φτιάχνουμε λαχταριστα κεμπάμ
Φτιάχνουμε νόστιμα κεμπάπ που αρέσουν σε όλους.υλικα500 γραμ. αρνίσιος κιμάς ή μοσχαρίσιος
1 κρεμμύδι τριμμένο
1/2 κ.σ. κοκκινοπίπερο
1 κ.σ. πάπρικα
1 πιπεριά Φλωρίνης ψημένη, ξεφλουδισμένη και πολτοπ...
Γεμιστό τσουρέκι πορτοκάλι με αυγά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Γιορτινό γεμιστό τσουρέκι με υπέροχα αρώματα του πορτοκαλιού και της σταφίδας από τα χεράκια της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Έχει μέσα αβγά και είναι ό,τι πρέπει για το πρωινό και τον καφέ σας.Την συνταγή τη...
Καλαμαράκια στιφάδο με χυμό λεμονιού – Νηστεία σε άλλο επίπεδο με την Βέφα Αλεξιάδου
Η Βέφα Αλεξιάδου με τις συνταγές της έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές! Γι αυτό το Youweekly.gr φέρνει στη δημοσιότητα, τώρα που βρισκόμαστε εν περίοδο νηστείας, μια συγκλονιστική συνταγή με καλαμαράκι...
Φτιάξε μόνη σου τουρσί
160 γρ. κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκετάκια140 γρ. καρότα, κομμένα σε ροδέλες100 γρ. πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε ροδέλες100 γρ. πιπεριές κέρατο, κομμένες σε ροδέλες½ μάτσο άνηθο500 ml νερό310 ml λευ...
Οι γιαγιάδες μας το ήξεραν καλά: Αυτή είναι η παραδοσιακή συνταγή με λεμόνια και...
Πολλοί άνθρωποι υποφέρουν από διάφορες παθήσεις ή διαταραχές των πνευμόνων όπως το άσθμα, η βρογχίτιδα ή διάφορα είδη βήχα.Παράλληλα, αυτό είναι το τρόφιμο που σταματά το βήχα και υπάρχει σε κάθε σπίτ...
Θα την φτιάχνετε ξανά και ξανά: Η πιο νόστιμη και εύκολη τυρόπιτα που έχετε...
Η τυρόπιτα στην πιο εύκολη και νόστιμη εκδοχή της, που θα λατρέψει όλη η οικογένεια και θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά. Δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε.Με την ευκαιρία ανακαλύψτε εδώ πως θα φτιά...
Γρήγορο και εύκολο: Δροσερό γλυκό ψυγείου με μπισκοτένια βάση, ζαχαρούχο γάλα και επικάλυψη ζελέ
Μια πολύ εύκολη συνταγή, για ένα δροσερό γλυκό ψυγείου με μπισκοτένια βάση, ζαχαρούχο γάλα και επικάλυψη ζελέ αρεσκείας σας. Απολαύστε το όλες τις ώρες της ημέρας και σε όλες τις περιστάσεις. Επίσης, ...
Νηστίσιμο ρόφημα με κουρκουμά, κανέλα και μπαχαρικά (Video)
Νηστίσιμο ρόφημα με κουρκουμά, κανέλα και μπαχαρικά. Απογείωσε το πρωινό σου χαρίζοντας στον οργανισμό ευεξία και θρεπτικά συστατικά! Επίσης, αυτό το ρόφημα με κουρκουμά είναι πραγματικά θαυματουργό κ...
Λιγουρεύεστε ομελέτα; Το εύκολο τρικ για να μην κολλάει στο τηγάνι
Η ομελέτα είναι από τις πιο νόστιμες, γρήγορες και θρεπτικές συνταγές που υπάρχουν μα συχνά πυκνά αποδεικνύεται ότι είναι σωστός μπελάς να βγει στρογγυλή στο πιάτο με αποτέλεσμα να κόβεται στη μέση ή-...
Γλυκό κόλαση: Το cheesecake τριών υλικών που τρελαίνει τους πάντες!
Σας βρήκαμε μια Ιαπωνική συνταγή για να φτιάξετε cheesecake με 3 μόνο υλικά. Είναι ένα γλυκό που άναψε φωτιές στο διαδίκτυο!Το video που δημοσίευσε τον Μάιο του 2013 ο χρήστης του YouTube Ochikeron επ...
Ζουμερές μπριζόλες για τους μερακλήδες: Δείτε πού κρύβεται το μυστικό
Ζηλεύεις τις τέλεια ψημένες και ζουμερές μπριζόλες των εστιατορίων και απορείς γιατί δεν μπορεί ποτέ να πετύχεις κάτι ανάλογο όποτε προσπαθείς στον φούρνο ή στο μπάρμπεκιου; Δες πού κρύβεται το μυστικ...
Νηστίσιμη μερέντα με 5 υλικά έτοιμη στη στιγμή
Ποιός είπε ότι την περίοδο της νηστείας δεν μπορείς να απολαύσεις την αγαπημένη σου μερέντα; Και γίνεται και το ακόμα καλύτερο μπορείς να τη φτιάξεις μόνος σου στο πι και φι. Παράλληλα, δείτε τη καλύτ...
Πώς να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα vegan βάφλες
Αναζητάς μια γλυκιά λιχουδιά για το πρωινό σου, που όμως να ανταποκρίνεται στις vegan επιλογές σου; Ή απλά θέλεις μία αλλαγή στο πρωινό σου γεύμα; Είτε έτσι είτε αλλιώς, αυτή η συνταγή για vegan βάφλε...
Τι όνειρο είδε; Ανοίγει ρολό πατάτας και απλώνει πάνω κιμά – Το αποτέλεσμα την...
Τo Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με ακόμα μια υπέροχη συνταγή! Σήμερα σας έχουμε πεντανόστιμο ρολό πατάτας γεμιστό με κιμά!Aν θέλετε κάτι διαφορετικό σας έχουμε και: Μοσχαρίσια μπιφτέκια με φασόλι...
Έτοιμη μέσα σε 10 λεπτά: Η νόστιμη τυρόπιτα που δεν θέλει κόπο
Οι παραδοσιακές τυρόπιτες της γιαγιάς με χειροποίητο φύλλο, μπορεί να είναι πεντανόστιμες, χρειάζονται όμως αρκετή ώρα για να φτιαχτούν. Ωστόσο, αν θέλεις να φτιάξεις τυρόπιτα χωρίς κόπο, υπάρχει η λύ...
Υγιεινό και λαχταριστό – Το νηστίσιμο πιάτο που επιλέγει η Μαρία Μπεκατώρου
«Η άλλη Μαρία έφυγε και δεν θέλω να ξανάρθει! Θα κρατήσω αυτήν, όπως είναι», είχε πει η Μαρία Μπεκατώρου για την διατροφή της και είναι αποφασισμένη να το πετύχει!Η αντίστροφη μέτρηση για τη νέα της ε...
Νηστίσιμο κέικ με ταχίνι και κομματάκια σοκολάτας
Μια πολύ εύκολη νηστίσιμη συνταγή για κέικ με ταχίνι και κομμάτια σοκολάτας. Μαλακό, με ωραία γεύση ταχινιού και αρώματα κανέλας και κονιάκ. Για εσάς που νηστεύετε και όχι μόνο! Παράλληλα, δείτε πως θ...
Περίσσεψε τσουρέκι; Φτιάξε το πιο νόστιμο πολίτικο εκμέκ
Πάσχα χωρίς τσουρέκι δεν γίνεται και αυτός είναι άλλωστε ο λόγος που όλα τα σπίτια γεμίζουν με αυτό το μοσχομυρωδάτο υπέροχο αρτοποίημα. Τσουρέκια που φτιάξαμε οι ίδιοι, τσουρέκια που μας φέρνουν δώρο...
Έτοιμη σε λίγα λεπτά η πιο δροσιστική κρέμα καραμελέ με άρωμα λεμόνι – Θα...
Με αφορμή τον καιρό που ανοίγει σιγά σιγά εμείς ψάξαμε να βρούμε μια αρκετά εύκολη συνταγή την οποία πρέπει να δοκιμάσετε καθώς χρειάζεστε μόλις πέντε υλικά.Πιο συγκεκριμένα, πρόκειται για ένα άκρως δ...
Ό,τι πρέπει για το Σαββατοκύριακο: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα – Έτοιμο σε...
Φτιάξτε πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 4 υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη, αλλά και οικονομική συνταγή. Σε περίπτωση όμως, που θέλετε κάτι πιο ελαφρύ, δείτε εδώ ένα γλυκ...
Ελαιόλαδο: Το δώρο της φύσης και των θεών για το πεπτικό σύστημα του ανθρώπου
Ο υγρός χρυσός της φύσης και τα άγνωστα οφέλη του για την υγεία μας και το πεπτικό σύστημα. Τι έδειξαν τελευταίες κλινικές έρευνες.Με την ευκαιρία ανακάλυψε το απίστευτο μείγμα με ελαιόλαδο, δάφνη και...
Σοκολατένια μπισκότα γεμιστά με φυστικοβούτυρο
Για τα μπισκότα:190 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.170 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου160 γρ. ζάχαρη, καστανή100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική + extra 150 γρ. για το πασπάλισμα100 γρ. κακάο1 αυγό, medium1 κ.γ. εκχύ...
Κουλουράκια πορτοκαλιού: Η συνταγή της γιαγιάς για να γίνουν αφράτα και λαχταριστά
Μια συνταγή για πεντανόστιμα κουλουράκια όπως τα φτιάχνει η γιαγιά. Ιδανικά για μικρούς και μεγάλους, να τα απολαύσετε μαζί με τον καφέ σας ή να τα πάρετε στο γραφείο σας.Να σας θυμίσουμε σε αυτό το σ...
Προσοχή: Αυτό είναι το πιο ολέθριο λάθος που κάνετε όταν ψήνετε μπιφτέκι
Το μπιφτέκι είναι ένα αγαπημένο γεύμα για πολλούς, αλλά πρέπει πάντα δείχνουμε προσοχή στο ψήσιμό του και στο Athensmagazine.gr θα σας παρουσιάσουμε το πιο ολέθριο λάθος, που κάνετε, όταν το μαγειρεύε...
Δροσερό γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και γεμιστά μπισκότα
Αυτό το γλυκό ψυγείου είναι σκέτος πειρασμός! Είναι δροσερό, λαχταριστό και φτιάχνεται γρήγορα και απλά! Είναι το καλύτερο επιδόρπιο για ένα φουσκωτικό γεύμα, όπως αυτό της Τσικνοπέμπτης και απαιτεί...
Αρκεί ένα κουταλάκι: Με αυτό το καθημερινό υλικό θα απογειώσετε τα μπιφτέκια σας!
Τα μπιφτέκια είναι ένα φαγητό απλό, νόστιμο και υγιεινό που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Όσες φορές κι αν τα φτιάξουμε πάντα θα θέλουμε να πειραματιζόμαστε και να ψάχνουμε μικρά μυστικά για να απογειώσ...
Αν σου αρέσουν οι χουρμάδες, υπάρχει μια συνταγή για σνακ με 3 υλικά χωρίς...
Έχεις μπει δυναμικά σε πρόγραμμα διατροφής αλλά οι λιγούρες έρχονται και δεν φεύγουν εύκολά. Τι θα έλεγες για ένα γλυκό σνακ που δεν έχει ζάχαρη ή αλεύρι και που παράλληλα είναι σούπερ θρεπτικό.«...
Αυγά: Πόση ώρα χρειάζεται για να βράσουν – Τα ιδανικά λεπτά για το βάψιμο
Το βάψιμο των αυγών δεν είναι μια εύκολη υπόθεση. Θέλει προσοχή στον χρόνο που θα αφήσουμε τα αυγά μας να βράσουν, ώστε να μην σπάσουν καθώς, επίσης, και στον χρόνο που θα τα αφήσουμε μέσα στο μπολ με...
Λαχταριστή επτάφυλλη τυρόπιτα με κασέρι και φέτα!
Όλοι μας λατρεύουμε την τυρόπιτα και κοιτάμε πώς θα βρούμε μια διαφορετική συνταγή για να απογειώσουμε το αγαπημένο μας πιάτο, είτε με διαφορετική γέμιση, είτε με διαφορετικό φύλλο. Σήμερα λοιπόν, το ...
Εύκολη συνταγή για αφράτη πάστα σοκολατίνα με μους πραλίνας και γκανάζ σοκολάτας, ιδανική για...
Ένας υπέροχος σοκολατένιος πειρασμός για να ξετρελάνετε όλους τους καλεσμένους σας μικρούς και μεγάλους.Έχει σαν βάση του ένα αφράτο σοκολατένιο παντεσπάνι με μια πλούσια μους πραλίνας να το καλύπτει ...
Εύκολη και νόστιμη μηλόπιτα της Αργυρώς – “Κόλαση” η κάθε μπουκιά
Χειμώνα θυμίζει τις τελευταίες ημέρες στο σκηνικό του καιρού και τι καλύτερο να έχουμε το πρωί στο κρεβάτι μας άρωμα από φρούτο. Υπάρχει καλύτερος τρόπος να συνοδεύσετε τον καφέ σας από αυτές τις 4 ατ...
Λαχταριστοί μεξικάνικοι λουκουμάδες
260 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.50 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική1 αυγό, medium120 ml γάλα, πλήρες2 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο½ κ.γ. baking powder½ κ.γ. αλάτιΗλιέλαιο για το τηγάνισμαΓια το σερβίρισμα:Ζάχαρη, κρυσταλλ...
Ξέμειναν τσουρέκια στο σπίτι; Φτιάξτε αυτό το νόστιμο και γρήγορο γλυκό
Φέτος το Πάσχα το χάρηκαν όλοι και με το παραπάνω καθώς μετά από 2 χρόνια ο κόσμος μπόρεσε να ταξιδέψει για το χωριό του και να σουβλίσει με τους αγαπημένους του ανθρώπους! Τα σπίτια γέμισαν χαμόγελα ...
Περίσσεψε αρνί από την Κυριακή του Πάσχα; 3+2 πεντανόστιμες συνταγές για να το εκμεταλλευτείτε
Την Κυριακή του Πάσχα οι περισσότερες οικογένειες το παρακάνουν με το φαγητό με αποτέλεσμα να μείνει πολύ στο τέλος και να μπει στο ψυγείο, αφού φαγητό δεν πετάμε ποτέ! Αν ωστόσο σας έχει μείνει μπόλι...
Ζουμερά μπιφτέκια γεμιστά με τυρί: Πεντανόστιμα με τον πιο εύκολο τρόπο
Σήμερα φτιάχνουμε μια εναλλακτική συνταγή για τα μπιφτέκια και την απολαμβάνουν μικροί και μεγάλοι. Γεμιστά μπιφτέκια με τυρί σκέτο «όνειρο».Δεν υπάρχει αμφιβολία πως όποιος τα γευτεί θα σας ζητάει τη...
Είναι απλά ονειρικό! Πιέζει σε αλουμινόχαρτο κιμά και ρίχνει μέσα μακαρόνια – Θα σας...
Μια πανεύκολη συνταγή για μακαρόνια με κιμά, που θα λατρέψετε όλοι σας. Το μόνο διαφορετικό που θα χρειαστείτε είναι ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο.Εάν ψάχνετε συνεχώς νέες πρωτότυπες συνταγές μαγειρικής, ...
Ρίχνετε ελαιόλαδο όταν βράζετε ρύζι; Σταματήστε το αμέσως!
Το ρύζι είναι ένα τρόφιμο με το οποίο προτιμούμε να συνοδεύουμε πολλά από τα γεύματα μας καθώς ναι μεν περιέχει άμυλο και συγκαταλέγεται στην κατηγορία των υδατανθράκων αλλά παράλληλα έχει ελάχιστες θ...
Θα μυρίσει όλο το σπίτι σας με τις μελωμένες πατάτες φούρνου – Είναι κατάλληλο...
Μιας και το Πάσχα πλησιάζει σιγά σιγά αφού σήμερα είναι Μεγάλη Πέμπτη 21/4 αποφασίσαμε να σας προτείνουμε άλλη μια συνταγή η οποία θα σας κάνει να γλύφετε τα δάχτυλά σας.Πιο συγκεκριμένα, είναι ό,τι π...
Άκης Πετρετζίκης: Power bowl
Υλικά: Για τα κεφτεδάκια1 κρεμμύδι2 σκ. σκόρδο500 γρ. κιμά κοτόπουλο1 αβγό, μέτριοαλάτιπιπέρι1/2 κ.γ. κύμινο1/2 κ.γ. ρίγανηξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι30 γρ. φρυγανιά τριμμένη1 κ.σ. φύλλα θυμαριο...
Το γνωρίζουν λίγοι: Το απλό κόλπο για να μην σας κολλάνε οι πατάτες στο...
Έχετε ετοιμάσει ένα όμορφο γεύμα, αλλά όλα δείχνουν να πλησιάζουν στην… καταστροφή; Έχουν κολλήσει οι πατάτες στο ταψί σας και δεν ξέρετε πώς να τις βγάλετε χωρίς να χάσετε… καμία;Δεν χρειάζεται πανικ...
Μέσα σε ένα κατσαρολάκι με γάλα ρίχνει 2 κουταλιές nutella και κανέλα – Θα...
Θέλετε να φτιάξετε ένα διαφορετικό ζεστό ρόφημα για τον χειμώνα; Μπορείτε να δοκιμάσετε να αναμείξετε nutella με γάλα μαζί με λίγη κανέλα...θα πάθετε πλάκα από την γεύση!Θα χρειαστείτε 240 ml γάλα, 2 ...
Συνδύασε γιαούρτι με ξύδι και έσωσε τα πόδια της από κάτι οδυνηρό
Έχετε κάλους στα πόδια; Oρισμένοι τύποι παπουτσιών και η συνεχής τριβή κάνουν τα πόδια να υποφέρουν με κάθε κίνηση. Αυτά τείνουν να είναι οι κύριες αιτίες των άσχημων κάλων που σχηματίζονται στα πέλμα...
Άκης Πετρετζίκης: Μανιτάρια τουρσί
Μανιτάρια τουρσί από τον Άκη Πετρετζίκη. Ένας εύκολος τρόπος να διατηρήσεις τα μανιτάρια περισσότερο καιρό και να τα αξιοποιείς όποτε θέλεις.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Πήρε μια ολόκληρη σοκολάτα και την τύλιξε με ζύμη!
Μια πανεύκολη συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό με σοκολάτα!Κανείς δεν μπορεί να δει αυτό το άρθρο χωρίς να μπει σε πειρασμό…! Παίρνει μια ολόκληρη σοκολάτα … φτιάχνει ζύμη και την τυλίγει … περίτεχνα θα ...
Χρειάζονται μόνο 10 λεπτά: «Κολασμένο» γλυκό ψυγείου εκλέρ – Μόνο με 5 υλικά!
Εκλέρ! Μια διαχρονική συνταγή που λατρεύουν όλοι! Τι θα λέγατε για μια παραλλαγή του αγαπημένου μας επιδορπίου σε γλυκό ψυγείου; Με 5 μόνο υλικά μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι το πιο λαχταριστό κέρασμ...
Θέλεις κάτι γλυκό και ταυτόχρονα υγιεινό; Δοκίμασε αυτές τις vegan ενεργειακές μπάλες blueberry
Τα μύρτιλα (blueberries) είναι τόσο νόστιμα από μόνα τους, που μπορούν να ενταχθούν με επιτυχία σε κάθε γλυκιά συνταγή. Σήμερα θα σου δείξουμε πώς να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα ένα σνακ που θα σε κρα...
Τυρόπιτα “Μηλίνα”: Η παραδοσιακή εβρίτικη τυρόπιτα με φέτα και πέτουρα
Θεωρείται συνταγή πανάρχαια και ιδιαίτερη. Αυτή η τυρόπιτα φτιάχνεται με τρία φύλλα και γίνεται λεπτή και τραγανή. Η γέμιση, στην παραδοσιακή της μορφή, περιέχει τυρί, αυγά και σπασμέ...
Γάλα αμυγδάλου: Η θανάσιμη αλήθεια που κρύβει. Τι σκοτώνει
«Σα να στέλνουμε τις μέλισσες σε πόλεμο»: Πώς η παγκόσμια εμμονή για γάλα αμυγδάλου σκοτώνει τις μέλισσες.Τα τελευταία πέντε χρόνια, η κατανάλωση γάλακτος αμυγδάλου έχει εκτιναχθεί στα ύψη και, μόνο σ...
Άκης Πετρετζίκης: Ταμπουλέ με αρακά
Υλικά: Για το ταμπουλέ2 κ.σ. ελαιόλαδο200 γρ. πλιγούρι, μέτριοαλάτιπιπέρι400 γρ. νερό300 γρ. αρακά, κατεψυγμένο1 ματσάκι μαϊντανό1 κ.σ. δυόσμο, φρέσκοχυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνιΓια το χούμους40...
