Άκης Πετρετζίκης: Κοτόπουλο Cordon Bleu στον φούρνο
Κοτόπουλο cordon bleu στον φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη!.Μια κλασική αυθεντική συνταγή για κόρντον μπλου που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.comakispetretzik...
“Κόλαση” αυτό το γλυκό κουταλιού πορτοκάλι – Η μυστική συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου στη...
Η μυστική συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου για γλυκό του κουτουλιού πορτοκάλι βρίσκεται πλέον στην δημοσιότητα και την μοιραζόμαστε μαζί σας! Είναι μια συνταγή κόλαση και για μικρούς και για μεγάλους.Είν...
Καλαμάρι ψητό με ταραμοσαλάτα με μελάνι σουπιάς
Για το καλαμάρι:3 καλαμάρια, καθαρισμένα3 κλ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμέναΧυμό από 1 λεμόνιΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΓια την ταραμοσαλάτα:250 ml ηλιέλαιο100 γρ. μπαγιάτικο ψωμί35-40 γρ. ταραμά λευκό35 γρ....
Εύκολη συνταγή για Ροξάκια
Για τη ζύμη500γρ. αλεύρι, μαλακό7γρ. μαγιά, ξερή2 αυγά 5γρ. μπέικιν πάουντερ1/4 κουταλάκι του γλυκού βανίλια, εκχύλισμα180γρ. γάλα χλιαρό180γρ. ελαιόλαδο2 κ.σ. κακάο κοσκινισμένο1/2 κ.σ. ζάχαρη κ...
Ψητά μήλα στο φούρνο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Η κανέλα τα… αποτελειώνει
Μια ακόμα συνταγή που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας βρήκαμε από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Έχετε δοκιμάσει ποτέ ψητά μήλα στο φούρνο; Αν βάλετε μπόλικη κανέλα η συνταγή αυτή μπορεί να σας... αποτελειώσει!Ψ...
Λαχταριστό και εύκολο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και μπισκότα μέσα σε 10 λεπτά
Με το καλοκαίρι να φεύγει σιγά σιγά, αλλά τη ζέστη να είναι πάντοτε παρούσα, είναι σίγουρο πως θα θέλαμε ένα γλυκό ψυγείου. Το Athensmagazine.gr σας παρουσιάζει μια συνταγή 10 λεπτών, για ένα πεντανόσ...
Νηστίσιμη καρμπονάρα – Εξπρές: Το μυστικό βρίσκεται στα μακαρόνια!
Σας βρήκαμε μια μοναδική και πεντανόστιμη συνταγή για καρμπονάρα η οποία είναι και νηστίσιμη! Το μυστικό όμως κρύβεται στα μακαρόνια, τον λόγο θα τον καταλάβετε παρακάτω!Είναι πιο υγιεινή από την κλασ...
Άκης Πετρετζίκης: Σαλάτα με φακές φούρνου
Υλικά: 200 γρ. φακές1 λίτρο νερό, καuτό4 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες2 φύλλα δάφνης300 γρ. ρύζι νυχάκι, βρασμένο200 γρ. λαχανικά, της αρεσκείας σας200 γρ. φέταδυόσμο, φρέσκο50 γρ. ελαιόλαδο2 κ.σ. ξίδ...
Σαν φρέσκα: Ο πιο έξυπνος και απλός τρόπος να ζεστάνετε τα χθεσινά μακαρόνια
Πόσες φορές έχετε προσπαθήσει να ζεστάνετε τα χθεσινά μακαρόνια στον φούρνο μικροκυμάτων και τελικά όταν τα βγάζετε διαπιστώνετε ότι δεν έχουν ζεσταθεί ομοιόμορφα;Σίγουρα πολλές φορές...Δείτε επίσης: ...
Νηστίσιμη συνταγή: Πανεύκολος σολομός με λεμονάτη σάλτσα μουστάρδας
Σολομός με λεμονάτη σάλτσα μουστάρδας ή αλλιώς ακόμα μία πανεύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή για σολομό.Η συγκεκριμένη συνταγή είναι πολύ εύκολη και ετοιμάζεται σε λιγότερο από 30 λεπτά.Διαβάστε περισσ...
Νηστίσιμα μπισκότα με μαρμελάδα – Θα χρειαστείτε μόνο 4 υλικά
Τα μπισκότα είναι από τα πιο εύκολα γλυκίσματα που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Ειδικά δε όταν η συνταγή είναι εύκολη, γρήγορη, με λίγα υλικά και χωρίς να απαιτείται η χρήση μίξερ, τα πράγματα γίνο...
Νηστίσιμα μπιφτέκια με κάρυ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Το μυστικό για να βγουν...
Νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών με κάρυ, πεντανόστιμα, χορταστικά, υγιεινά και αφράτα από τα χεράκια της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Ποιο το μυστικό της;Κατάλληλα και για vegan διατροφή. Την γευστική αυτή συντ...
Έτσι θα μαγειρέψετε τέλεια χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι – Το μυστικό κρύβεται…
Για να γίνουν νόστιμες οι μπριζόλες στο τηγάνι πρέπει να μαγειρευτούν με τον σωστό τρόπο. Αν το πετύχετε αυτό τότε οι μπριζόλες σας αποκτούν μια τέλεια κρούστα, ενώ την ίδια στιγμή παραμένουν ζουμερές...
Παίρνει ζύμη μπισκότων και την βάζει πίσω από τον δίσκο για μάφιν! Ο λόγος;...
Τι θα συμβεί αν βάλετε ζύμη από μπσικότα πίσω από την φόρμα για κεικ; Σίγουρα δεν πάει το μυαλό σας και θα εκπλαγείτε όταν δείτε το τελικό αποτέλεσμα!Ακόμα μια παραλλαγή που μας έχει τρελάνει. Έαν έχε...
Εννέα υπέροχα γλυκά που μπορείτε να φτιάξετε χρησιμοποιώντας μόνο 3 υλικά (vid)
Οι περισσότεροι έχουμε αδυναμία στα γλυκά. Άλλοι είναι λάτρεις της σοκολάτας, άλλοι των σιροπιαστών και άλλοι των λεγόμενων λευκών γλυκών με τις κρέμες και τα παντεσπάνια.Διαβάστε περισσότερα στο Mo...
Λαμπρά νέα για τους… γλυκατζήδες: Να γιατί πρέπει να τρώμε σοκολάτα καθημερινά!
Η σοκολάτα αποτελεί το αγαπημένο γλυκό πολλών ανθρώπων αλλά οι θερμίδες που έχει λειτουργούν ως ανασταλτικός παράγοντας…Ωστόσο, ερευνητές σβήνουν τις ενοχές για την κατανάλωση του αγαπημένου γλυ...
Άκης Πετρετζίκης: Ριγκατόνι με μελιτζάνα
Ριγκατόνι με μελιτζάνα από τον Άκη Πετρετζίκη. Εύκολη συνταγή για ζυμαρικά al dente και με έναν νόστιμο πουρέ λαχανικών από τοματίνια, κρεμμύδια και σκόρδο.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis...
Πίνεις ελληνικό καφέ; Βάλε μέσα κανέλα και σώθηκες – Μυστικό της γιαγιάς
Σου έχουμε το μυστικό της γιαγιάς με την κανέλα στον ελληνικό καφέ! Αν τον πίνεις γενικά σαν καφέ, βάλε μέσα το μπαχαρικό και σώθηκες. Έχει άπειρα οφέλη και ιδιότητες που σχεδόν κανείς δεν ξέρει. Είσα...
Παστάκια amandine
#tsoulotip: Προσέχουμε όταν χτυπάμε τα αυγά στο μπολ με το βραστό νερό να μην έχει πολύ υψηλή θερμοκρασία το τελευταίο, γιατί θα μας ψηθούν τα αυγά.ΥΛΙΚΑΓια το παντεσπάνι:260 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλ...
Σπαγγέτι με μανιτάρια, σπανάκι και πέστο βασιλικού, από τον Γιώργο Τσούλη
250 γρ. σπαγγέτι230 γρ. πέστο βασιλικού200 γρ. σπανάκι150 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα σε κάθετες φέτες100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένηΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΔιάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com
Το μυστικό για να πανάρεις σωστά τον μπακαλιάρο και το καλύτερο κουρκούτι με μπύρα...
Μένεις σπίτι, έχεις προμηθευτεί το απαραίτητο φιλέτο μπακαλιάρου, το έχεις βάλει στο νερό για να φύγει το αλάτι και ήρθε η ώρα να το τηγανίσεις. Χρειάζεσαι το κατάλληλο κουρκούτι και εμείς ...
Μπισκοτογλυκό με 2 κρέμες
Θέλετε να φτιάξετε ένα εύκολο γλυκό; Δοκιμάστε το μπισκοτογλυκό με τις δύο κρέμες. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα λατρέψετε!Υλικά:Εκτέλεση:Για την λευκή κρέμα:Για την κρέμα σοκολά...
Μακαρόνια με τυριά και μπέικον σε φόρμα
Μακαρόνια. Το αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων… που μπορούμε να το απολαύσουμε με πολλές παραλλαγές συνταγών. Εδώ σας δίνουμε μια συνταγή για μια μια αλλιώτικη απ” τις άλλες μακαρονάδα. Μακαρόνια με...
Άκης Πετρετζίκης: Σπαγγέτι με παντζάρια και καλαμαράκια
Σπαγγέτι με παντζάρια και καλαμαράκια από τον Άκη Πετρετζίκη. Μία νηστίσιμη και πεντανόστιμη συνταγή που είναι έτοιμη μέσα σε μόλις 10 λεπτά.Διαβάστε περισσότερα akispetretzikis.com
Νηστίσιμα τρουφάκια με τρία υλικά – Έτοιμα σε πέντε λεπτά (vid)
Όταν σκέφτεστε ένα γλυκό, γρήγορο, εύκολο και χωρίς πολλές θερμίδες, αυτό είναι τα τρουφάκια. Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr
Κιμαδόπιτες με μουστάρδα
#tsoulotip: 1. Αν δούμε πως τα ζυμαράκια δεν ανοίγουν εύκολα, τα πασπαλίζουμε με λίγο ελαιόλαδο. 2.Ψήνουμε πρώτα από την πλευρά της του κλεισίματος έτσι ώστε να σφραγίσει η πίτα μας.
Νηστίσιμα τυροπιτάκια “μπουκίτσες” με γάλα αμυγδάλου
Την περίοδο της νηστείας μπορούμε να απολαύσουμε σχεδόν όλα τα φαγητά σε νηστίσιμες παραλλαγές. Όπως αυτά τα νηστίσιμα τυροπιτάκια με νηστίσιμο τυρί και γάλα αμυγδάλου. Παράλληλα, δείτε τη πανεύκολη σ...
Νησιώτικα ξεροτήγανα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Μην ξεχάσεις στο σιρόπι την κανέλα
Θα πάθεις «τρέλα» με τα νησιώτικα παραδοσιακά ξεροτήγανα της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Η συνταγή της έρχεται κατευθείαν από τους Λειψούς και δεν πρέπει να ξεχάσεις να βάλεις στο σιρόπι την κανέλα, η οποία ...
Τυροπιτάκια κουρού της γιαγιάς: Η καλύτερη συνταγή που έχετε δοκιμάσει
Τα τυροπιτάκια της γιαγιάς είναι τα πιο νόστιμα και μοσχομυριστά. Αυτές οι συνταγές που έχουν γραμμένες οι γιαγιάδες μας στο τσελεμεντέ τους είναι σίγουρα οι καλύτερες. Αν θέλεις να φτιάξεις και εσύ α...
Τυροπιτάκια με μέλι και σουσάμι: Ότι καλύτερο έχεις φάει
Φαντάσου να προσθέτεις στα τυροπιτάκια μέλι και σουσάμι... ο συνδυασμός είναι εκρηκτικός. Δοκίμασε να φτιάξεις τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια με μέλι και σουσάμι... μία συνταγή που θα θέλεις να φτιάχνει...
Εύκολη και τραγανή μπουγάτσα στιγμής με ζαχαρούχο γάλα, έτοιμη σε 10 λεπτά
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Μπουγάτσα στιγμής – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο, οικονομικό, γευστικό και εύκολο γλυκό; Σε περίπτωση που θέλετε να ευχα...
Άκης Πετρετζίκης: Ζεστή μεσογειακή σαλάτα λαχανικών
Ζεστή μεσογειακή σαλάτα λαχανικών από τον Άκη Πετρετζίκη. Μια νόστιμη, θρεπτική και νηστίσιμη σαλάτα με λαχανικά, ελιές και παξιμάδια.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Η πιο νόστιμη τυρόπιτα με σιμιγδαλόκρεμα
Πραγματικά δεν υπάρχουν λόγια για να σας περιγράψω την νοστιμιά αυτής της τυρόπιτας. Η γλύκα της σιμιγδαλόκρεμας με την αλμύρα των τυριών μας δίνει μια κορυφαία γεύση και αναδεικνύει την πίτα όποια ζύ...
Μήπως στραγγίζετε τα μακαρόνια μέσα σε σουρωτήρι μετά το βράσιμο; Εάν ναι, τότε κάνετε...
Αυτό έκανε η γιαγιά μας, η μαμά μας και τώρα το κάνουμε και εμείς. Οι περισσότεροι από εμάς, χρησιμοποιούμε το σουρωτήρι για να στραγγίζουμε τα μακαρόνια μας, αλλά οι επαγγελματίες σεφ ισχυρίζονται ότ...
Άκης Πετρετζίκης: Τηγανιά μανιταριών
Ψάχνεις να φτιάξεις μία εύκολη και -κυρίως- γρήγορη συνταγή που θα αρέσει σε όλη την οικογένεια; Μία τηγανιά μανιταριών δεν πρόκειται ποτέ να σε απογοητεύσει και ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει τη δική τ...
Λιώνει στο στόμα – Αφράτη και πανεύκολη μπατζίνα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Μια από τις εύκολες και παραδοσιακές συνταγές με πίτα είναι αυτή της μπατζίνας με τυρί, η οποία ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους έχει γεύση που μυρίζει Ελλάδα. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράζεται μαζί μα...
Πεντανόστιμο νηστίσιμο γλυκό ψυγείου με κακάο έτοιμο σε χρόνο ρεκόρ
Σε λίγες ημέρες η νηστεία ξεκινά! Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να στερηθείτε τις αγαπημένες σας γλυκές απολαύσεις. Για αυτό και βρήκαμε αυτό το πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με νηστίσιμα υλικά που θα σας...
Παραδοσιακή Παριανή ψαρόσουπα με λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Όλοι μεγαλώσαμε με αυτή την παραδοσιακή συνταγή για ψαρόσουπα που μας δείχνει αναλυτικά η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Αν θα βάλετε αυγολέμονο ή όχι, είναι στο χέρι σας. Οι Παριανές μαμάδες, κάνουν αυγολέμονο...
Η συνταγή της ημέρας: Εκπληκτική μελοτυρόπιτα!
Μια συνταγή που σίγουρα θα σας ξετρελάνει και θα τρέξετε να την φτιάξετε! Τι σας έχουμε σήμερα; Σε αντίθεση με την χθεσινή τυρόπιτα απόψε έχουμε συνταγή για εκπληκτική μελοτυρόπιτα!Πάμε να την δούμε α...
Ανάποδη μηλόπιτα με κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Η πιο ωραία μηλόπιτα που έχεις δοκιμάσει είναι αυτή της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Εύκολη, αναποδογυριστή με καραμελωμένα μήλα και ελάχιστη κανέλα, αφράτη και θεϊκή. Φτιάξε την τώρα και θα μας θυμηθείς.Την ...
Σαρακοστιανό γλυκό ψυγείου με βύσσινο για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
Άλλη μία πανεύκολη σε παρασκευή συνταγή για ένα γλυκό ψυγείου που θα σας καταπλήξει, τόσο σε εμφάνιση, όσο και σε γεύση. Το επιδόρπιο που θα ολοκληρώσει με επιτυχία το σαρακοστιανό τραπέζι σας τη Καθα...
Οι πιο εύκολες και λαχταριστές κρέπες με ζαχαρούχο γάλα!
Υπάρχει άνθρωπος που δεν αγαπάει τις κρέπες; Είναι ένα γλυκό που μπορείς να φας όλες τις ώρες της ημέρας, είτε σαν πρωινό είτε σαν σνακ και μπορείς να κάνεις άπειρους συνδυασμούς. Από κλασσική με πραλ...
Γιαγιαδίστικο στιφάδο με χοιρινές μπριζόλες λαιμού!
Στιφάδο με χοιρινές μπριζόλες λαιμού μια πεντανόστινη συνταγή που θυμίζει... γιαγιά! Αν μέχρι τώρα νομίζατε ότι το στιφάδο το φτιάχνουμε μόνο με λαγό ή μοσχάρι ήρθε η ώρα να αναθεωρήσετε. Το στιφάδο ε...
Τουλουμπάκια σε 10′ από την Βέφα Αλεξιάδου – Ρίξε πάνω λίγη κανέλα
Ψάχνεις το γλυκό που θα φτιάξεις για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης που ετοιμάζεις στο σπίτι σου με όλο την οικογένεια; Σου βρήκαμε αυτή την συνταγή των 10' από την Βέφα Αλεξιάδου για εύκολα και γρήγορα...
Ονειρεμένη συνταγή: Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με μανιτάρια και πατάτες
Ονειρεμένη συνταγή: Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με μανιτάρια και πατάτες
Άκης Πετρετζίκης: Ψητό χοιρινό μπούτι με λαχανάκια Βρυξελλών
Υλικά: Για το χοιρινό5 σκ. σκόρδο2 κ.σ. ελαιόλαδο2 κ.σ. μηλόξιδοχυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι2 κ.σ. μείγμα 5 spices1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γ. κρεμμύδι, σε σκόνη1/2 κ.γ. κύμινο1 κ.γ. ζάχαρη κρ...
Άκης Πετρετζίκης: Γαλακτομπούρεκο με κανταΐφι
Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Μηλόπιτα σε φορμάκια από την Βέφα Αλεξιάδου – Κανέλα και λεμόνι κάνουν την διαφορά
Η απόλυτη συνταγή για μηλόπιτα σε φορμάκια από την Βέφα Αλεξιάδου! Κανέλα και λεμόνι κάνουν την διαφορά και αν την δοκιμάσεις, δεν θα μείνει τίποτα για την επόμενη μέρα! Βήμα - βήμα η διαδικασία με υλ...
Ρίχνει σε μια κατσαρόλα πατάτα, κουνουπίδι και σκόρδο – Με το αποτέλεσμα θα γλείφετε...
Ο πουρές είναι το απόλυτο συνοδευτικό για κάθε πιάτο, είτε κρέας είτε ψάρι, παράλληλα είναι και ιδιαίτερα γευστικός αλλά και υγιεινός μιας και προέρχεται συνήθως από πατάτα που είναι ένα αμυλούχο λαχα...
