Αρχική Blog Σελίδα 568

Εύκολο σοκολατένιο γλυκό με μόνο 2 υλικά που γίνεται στη στιγμή και δεν έχει...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Αν  αγαπάς τα γλυκά αλλά δεν θέλεις να υπερβάλεις σε ζάχαρη το γλυκό με κουβερτούρα και χουρμάδες είναι υγιεινό και μπορείς να το απολαύσεις χωρ...

Αφράτα μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες σαν «λουκούμι» – Τα μυστικά για το ψήσιμο

Αφράτα μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες σαν «λουκούμι» στο φούρνο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά φούρνου που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Με κιμά μοσχαρίσιο και μπόλικα μυρωδ...

Τα παστάκια της Βέφας Αλεξιάδου με λεμόνι είναι το κάτι άλλο – Δεν θα...

Αυτά τα παστάκια με λεμόνι της Βέφας Αλεξιάδου είναι το κάτι άλλο! Δεν θα μείνει ούτε κομμάτι αν τα δοκιμάσεις και θα θέλεις να τα φτιάχνεις ξανά και ξανά. Είναι εύκολα, ελαφρία και όλοι τα λατρεύουν ...

Μυστικά και tips: 4+1 «μαγικά» κόλπα για το βάψιμο των αυγών

Σίγουρα υπάρχει για όλους μια χρονιά που το βάψιμο των αυγών δεν στέφτηκε με μεγάλη επιτυχία. Ιδού λοιπόν 4+1 μυστικά και tips για να είναι φέτος... η χρονιά σας. Επίσης, δείτε 10+1 τρόπους για να βάψ...

Σαρακοστιανά και πεντανόστιμα: Νηστίσιμα μπισκότα με μέλι και ταχίνι που λιώνουν στο στόμα

Οι συνταγές που από τον τίτλο αρχίζουν τα πολλά “χωρίς” το ένα και το άλλο, μπορεί να μην σου προκαλούν τρελές λιγούρες.Ειδικά όταν πρόκειται για γλυκό! Παρόλα αυτά ένα απλό, ταπεινό μπισκότο χωρίς ζά...

Αφράτοι και νηστίσιμοι! Ταραμοκεφτέδες με πατάτα στο φούρνο

Νηστίσιμη απόλαυση με άρωμα Ελλάδας! Ταραμοκεφτέδες με πατάτα στο φούρνο. Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε. Παράλληλα, δείτε τη συνταγή για φακοκεφτέδες με μυρωδικά ...

Λαχταριστά πασχαλινά κουλουράκια: Το «μυστικό» με τη μαγειρική σόδα και το πορτοκάλι

Λαχταριστά πασχαλινά κουλουράκια είναι που τραγανά απέξω και αφράτα από μέσα.Το μυστικό βρίσκεται στην μαγειρική σόδα. Αν δυσκολεύεστε με την συνταγή μπορείτε να δοκιμάστε και αυτά τα κουλουράκια με κ...

Άκης Πετρετζίκης: Πανακότα με κάρδαμο και πορτοκάλι

Ποιος μπορεί ν΄αντισταθεί σε μια πανακότα που αγαπά το πορτοκάλι; Ειδικά όταν μέσα «εμπλέκεται» και το κάρδαμο; Εκεί η γεύση απογειώνεται.Διάβασε αναλυτικά τη συνταγή στο akispetretzikis.com

Παραδοσιακό γλυκό κανταΐφι – Το μυστικό των γιαγιάδων ήταν στον χυμό λεμονιού

Εύκολη παραδοσιακή συνταγή και όλα τα μυστικά για τέλειο κανταΐφι με φιστίκι αιγίνης ή καρύδια. Μελωμένο και τραγανό στην επιφάνεια φύλλο κανταΐφι, σωστά σιροπιασμένο με γέμιση ζουμερή όλο γλύκα. Μάλι...

Εύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με μόνο λίγα υλικά – Έτοιμη μέσα σε λίγα λεπτά

Πόσες φορές έχετε πιάσει τον εαυτό σας να λιγουρεύεστε ένα συγκεκριμένο φαγητό το οποίο ωστόσο δεν έχετε όρεξη να μαγειρέψετε; Εμείς λοιπόν, σας βρήκαμε την πιο ιδανική συνταγή την οποία όχι μόνο θα μ...

10 συμβουλές για να μην πάρουμε κιλά στην καραντίνα

Από τη μία ο φόβος της του κορωνοϊού και από την άλλη η καραντίνα στο σπίτι που μοιάζει μονόδρομος για τον περιορισμό του και τη διαφύλαξη της δημόσιας υγείας.Η καραντίνα δημιουργε...

Έτσι θα σου βγει αφράτο και φουσκωτό – 5 τρόποι για το πιο νόστιμο...

Μια αγαπημένη συνταγή μικρών και μεγάλων είναι χωρίς αμφιβολία το κέικ. Μπορεί να είναι μια εύκολη και γρήγορη διαδικασία, ωστόσο πολλοί κάνουμε λάθη τα οποία έχουν ως αποτέλεσμα να μην βγει έτσι όπως...

“Τσιμπητά” γλυκά τυροπιτάκια με τυροβολιά Μυκόνου έτοιμη σε 30′

Γλυκά τσιμπητά τυροπιτάκια αρωματισμένα με κανέλα και πορτοκάλι, περιχυμένα από μέλι που σίγουρα θα εντυπωσιάσουν. Παράλληλα, δείτε τη λαχταριστή συνταγή για τυροπιτάκια με μέλι και σουσάμι.Για τη ζύμ...

Η σούπερ δίαιτα της κανέλας – Μείον 6 κιλά στην ζυγαριά σε 10 ημέρες

Θέλετε να χάσετε άμεσα 6 κιλά γιατί σε 10 ημέρες έχετε ένα πολύ... σημαντικό ραντεβού αλλά ο αριθμός στην ζυγαριά βλέπετε πως δεν πέφτει με τίποτα! Η σούπερ δίαιτα της κανέλας θα σας δώσει ακριβώς το ...

Λαζάνια με μπεσαμέλ και κολοκύθα, από τον Γιώργο Τσούλη

1.800 γρ. κολοκύθα, κομμένη σε χοντρά κυβάκια1.200 ml γάλα, πλήρες200 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου120 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.100 γρ. πεκορίνο, τριμμένο12 κομμάτια λαζάνια...

Άκης Πετρετζίκης: Cheesecake σε σφολιάτα

Cheesecake σε σφολιάτα από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξε το αγαπημένο σου cheesecake μέσα σε τραγανά φύλλα σφολιάτας. Θα γίνει το αγαπημένο σου!Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com

Νηστίσιμη συνταγή για παστίτσιο από το Άγιον Όρος με μανιτάρια αντί για κιμά για...

Επιθυμείτε να κάνετε μία νηστίσιμη συνταγή με παστίτσιο; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει να κάνετε την Αγιορείτικη συνταγή, η οποία περιέχει και μανιτάρια.Το μόνο που θα πρέπει να κάνετε, είναι να ...

Νηστίσιμες τηγανίτες Πάρου με κανέλα και μέλι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Τηγανίτες αφράτες μέσα και τραγανές έξω, με μπόλικο πετιμέζι ή μέλι και κανέλα, εννοείται από τα χεράκια της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Είναι το γλυκό πρωινό η το σνακ των παιδιών. Παραδοσιακή συνταγή Πάρου...

Συνταγή για τηγανόψωμο σαν της γιαγιάς

Και ποιος δεν είχε ξετρελαθεί με τα τραγανά τηγανόψωμα που έφτιαχνε η γιαγιά του όταν ήταν μικρός. Βρήκαμε τη συνταγή που θα σας κάνει να θυμηθείτε τα παιδικά σας χρόνια, τότε που η γιαγιά σας ετοίμαζ...

Η τέχνη του κεφτέ – Tα μυστικά για να σας βγει ζουμερός και αφράτος!

Tα μυστικά για να σας βγει ζουμερός και αφράτος ο κεφτές!Είναι το εθνικό μας σνακ και ένα από τα πρώτα φαγητά που συνδέσαμε με το τάπερ.Ο τηγανητός κεφτές κάνει στόματα να ανοίγουν, μάτια να κλείνουν ...

Χαλβάς χωρίς ζάχαρη; Φτιάξε τη συνταγή της διαιτολόγου

Τι παθαίνεις κάθε Σαρακοστή; Σε χτυπάει εκείνη η ακαταμάχητη λιγούρα για κάτι γλυκό αλλά και νηστίσιμο μαζί. Τα γλυκά που είναι vegan, τις περισσότερες φορές μπορεί να περιλαμβάνουν και υλικά που δεν ...

Άκης Πετρετζίκης: Κριθαρότο με καλαμαράκια

Υλικά: 1 κρεμμύδι, μεγάλο1 σκ. σκόρδο1 κολοκυθάκι, μέτριο2-3 κ.σ. ελαιόλαδο150 γρ. κριθαράκι, μέτριο100 γρ. κρασί λευκό200 γρ. ντομάτα κονκασeξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνιχυμό λεμονιού, από 1 λεμό...

Ονειρικό γλυκό ψυγείου με μπισκότα και κρέμα γάλακτος

Ένα εξαιρετικό γλυκό ψυγείου σε 5 λεπτά, χωρίς φούρνο, χωρίς συμπυκνωμένο γάλα, χωρίς ζελατίνη!Αυτή είναι μια νόστιμη συνταγή για κέικ χωρίς ψήσιμο 5 συστατικών. Αυτό το γλυκό πρέπει να είναι έτοιμο σ...

Παίρνει ένα τηγάνι και βάζει μέσα μπαλάκια αλουμινόχαρτου.. Το τι θα ακολουθήσει δεν θα...

Το κόλπο με το τηγάνι και τα μπαλάκια αλουμινόχαρτου.. Το τι θα ακολουθήσει δεν θα το πιστεύετε!Μερικές φορές όλους μας πιάνει μια λιγούρα που δεν μπορούμε να ξεχάσουμε με τίποτα καθώς αυτή στοιχειώνε...

Η καλύτερη συνταγή για αυθεντικά ιταλικά μακαρόνια

Οι Ιταλοί φημίζονται για τα ζυμαρικά τους και ειδικότερα για τις μακαρονάδες τους. Αν θέλεις να ταξιδέψεις στην Ιταλία, έστω και νοητά τότε δοκίμασε να φτιάξεις την παρακάτω συνταγή για αυθεντική ιταλ...

“Μεθυσμένος” χαλβάς της πολίτισσας γιαγιάς με πορτοκάλι και αμύγδαλα

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι το πρώτο γλυκό που μας έρχεται στο μυαλό σε περιόδους νηστείας. Ψημένος μόνο με λάδι και γεμάτος αρώματα κατακτάει με το σπαθί του μια εξέχουσα θέση στο τραπέζι μας. Και π...

Αλμυρή αμαρτία: Τυροπιτά με μπεσαμελ εύκολη και νόστιμη

Η τυρόπιτα είναι παραδοσιακά μία από τις πιο νόστιμες πίτες. Μάλιστα, κατά καιρούς έχουν βγει διάφορες παραλλαγές, χάρη στις οποίες η αγαπημένη πίτα, αποκτά μία διαφορετική αίσθηση, ταξιδεύοντας σε......

Έτοιμο σε 10 λεπτά – Το απίστευτο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ζαχαρούχο

Τώρα που σιγά σιγά ο καιρός ανοίγει είναι η τέλεια εποχή για να δοκιμάσεις ένα πολύ δροσιστικό γλυκό ψυγείου, μία παραλλαγή του κλασικού και αγαπημένου Cheesecake από τα χέρια της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου...

Μελόπιτα Μυκόνου με κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – «Εγκεφαλικό» μόνο με την μυρωδιά

«Εγκεφαλικό» πρόκειται να πάθεις μόνο με την μυρωδιά, από αυτή την συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Η εκτέλεση και τα υλικά για την Μελόπιτα Μυκόνου είναι απλά και μόλις την δοκιμάσουν τα μέλη της οι...

Δεν έχετε φάει πιο νόστιμες: Λαχταριστές γεμιστές πατάτες στο φούρνο!

Ένα γεύμα δεν είναι ποτέ πλήρες χωρίς μερικές όμορφες πινελιές και οι πατάτες φούρνου είναι η τέλεια επιλογή. Παρακολουθήστε και μάθετε πώς να συνδυάσετε την σπιτική γεύση με την φανταχτερή παρουσίαση...

Άκης Πετρετζίκης: Πίτα με σοκολάτα και καραμελωμένα φουντούκια

Πίτα με σοκολάτα και καραμελωμένα φουντούκια από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξε μια γλυκιά πίτα με γκανάς σοκολάτας και φουντούκια με καραμέλα.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης: Χαλβάς με στραγάλια

Υλικά: 500 γρ. νερό300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική250 γρ. βούτυρο, + έξτρα για το άλειμμα250 γρ. στραγάλια, σκληρά, ανάλαταΓια το σερβίρισμαζάχαρη άχνηκανέλαΔιάβασε περισσότερα για την ετκέλεση της συ...

Εύκολο γλυκό ψυγείου με πτι μπερ και γκοφρέτα

Εύκολο γλυκό ψυγείου με πτι μπερ και γκοφρέτα, θα το φτιάξετε και θα ξετρελαθείτε, αλλά δεν θα μείνει ούτε ένα κομμάτι καθώς είναι μια συνταγή πολύ εύκολη και πάρα πολύ νόστιμη. Η συνταγή είναι της Αρ...

Η πορτοκαλόπιτα της τεμπέλας – Έτοιμη σε 30 λεπτά με μόνο λίγα υλικά

Μια αγαπημένη συνταγή είναι σίγουρα η πορτοκαλόπιτα, με την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου να μας δίνει μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για την πορτοκαλόπιτα της τεμπέλας”, όπως την αποκαλεί και η ίδια, ενώ σκέτ...

Χταποδοσαλάτα, από τον Γιώργο Τσούλη

ΥΛΙΚΑ250γρ. Μακαρόνια χυλοπίτες (βρασμένες)120γρ. Χταπόδι (βρασμένο)20γρ. Πιπεριά πράσινη20γρ. Πιπεριά κόκκινη20γρ. Ελαιόλαδο20γρ Λιαστή ντομάτα (σε λωρίδες)10γρ. Κρεμμύδι φρέσκο (σε ροδέλες)10γρ. Κάπ...

Σου περίσσεψε ψωμί; Έτσι θα το κάνεις ξανά φρέσκο σε 5 λεπτά

Υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να ανακαλύπτεις ότι η πανέμορφη μπαγκέτα που αγόρασες προχθές έχει γίνει πέτρα, ακριβώς τη στιγμή που έχεις όρεξη για σάντουιτς;Ναι μπορείς να την χρησιμοποιήσεις για ν...

Η τέλεια συνταγή της γιαγιάς: Aφράτα κουλουράκια πορτοκαλιού!

Τα αφράτα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι η συνταγή της γιαγιάς. Δείτε επίσης μία λαχταριστή συνταγή, κουλουράκια κανέλας με ελαιόλαδο!Αλμυρά πεντανόστιμα και αφράτα κουλουράκια! Τόσο λαχταριστά που θα ...

Μακαρονάδα με φέτα από τον παράδεισο – Η συνταγή που θα λατρέψεις

Τα μακαρόνια είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων. Μάλιστα, έχουν ένα πολύ σημαντικό προτέρημα... μπορούν να μαγειρευτούν με αμέτρητους τρόπους... γεγονός που σημαίνει ότι δεν μπορείς ...

Η γερόντισσα Άννα φτιάχνει πρόσφορο μπροστά στην κάμερα!

Για να προσφέρουμε τα δώρα μας στο Θεό και να γίνουν αποδεκτά απ’ Αυτόν, χρειάζονται κάποιες προϋποθέσεις. Ας μην ξεχνάμε ποτέ ότι πριν από κάθε υλικό δώρο μας προς την εκκλησία, ο Χριστός ζητάει την ...

Μακαρόνια με νηστίσιμη κρέμα από ταχίνι και μουστάρδα

Ποιος είπε ότι οι νηστίσιμες μακαρονάδες πρέπει να στερούνται την κρέμα; Αυτή η πολύ γευστική μακαρονάδα με πλούσια, νηστίσιμη κρέμα θα γίνει αγαπημένο σας πιάτο όλη τη Σαρακοστή και όχι μόνο. Παράλλη...

Το πιο σοκολατένιο κέικ φτιάχνεται στο φούρνο μικροκυμάτων σε 5 λεπτά

Ίσως το έχεις δει στο Instagram feed σου σαν mug cake ή σοκολατένιο κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων. Η συγκεκριμένη συνταγή έχει γίνει viral και όχι άδικα αφού φτιάχνεται πανεύκολα, με απλά υλικά που έχε...

Ταχίνι: 5 απολαυστικές λύσεις για να το γευτείτε τη περίοδο της νηστείας και όχι...

Mε μέλι, αλειμμένο πάνω σε ψωμί, σε μείγμα μαρινάδας, αλλά και πολλές άλλες προτάσεις για μια ιδιαίτερη γεύση που ταιριάζει πολύ στην κουζίνα μας. Το ταχίνι είναι το απόλυτο superfood και πολλοί το έχ...

Σκορδαλιά με καρύδια

Σκορδαλιά με καρύδια

Ταραμοσαλάτα με λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου – Έτοιμη σε λιγότερο από 10 λεπτά

Η τέλεια ταραμοσαλάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι και λεμονάκι από την κ. Βέφα Αλεξιάδου. Από τις συνταγές που είναι χρόνια φυλαγμένες με αγάπη στα τετράδια μου,το φρέσκο κρεμμυδάκι μας άρεσε πολύ. Θα την έχ...

Γιουβαρλάκια με μπόλικο λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Η γεύση χτυπάει κατευθείαν στην...

Κατευθείαν στην καρδιά θα σας χτυπήσει αυτός ο οpγασμός γεύσεων της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου! Γιουβαρλάκια με μπόλικο λεμόνι για όλη την οικογένεια.Τα γιουβαρλάκια με αυγολέμονο είναι ίσως το πιο μαμαδίστ...

Φτιάξτε τον πιο αφράτο κορμό λεμονιού από την Βέφα Αλεξιάδου

Σε περίπτωση που έχετε σκεφτεί να μαγειρέψετε ένα γλυκό για κάποιο οικογενειακό τραπέζι εμείς σας έχουμε και πάλι την λύση μιας και βρήκαμε τον πιο top κορμό λεμονιού από την Βέφα Αλεξιάδου.Πιο συγκεκ...

Σαλάτα με ψητή μελιτζάνα και σκόρδο της Βέφας Αλεξιάδου – Το λεμόνι την απογειώνει

Η σαλάτα με ψητή μελιτζάνα και σκόρδο της Βέφας Αλεξιάδου είναι ένα όνειρο και ό,τι πρέπει για την νηστεία. Το λεμόνι θα απογειώσει την συνταγή σας. Θα την φτιάξετε και δεν θα μείνει ούτε λίγο μέσα στ...

Η Ελληνική Φέτα είναι το ΠΙΟ Υγιεινό Τυρί στον Κόσμο, σύμφωνα με του Επιστήμονες!...

Πρόκειται για ένα τυρί που είναι πολύ νόστιμο και συνδυάζεται τέλεια με πολλά πιάτα. Πολλοί όμως το αποφεύγουν γιατί θεωρούν πως δεν ταιριάζει σε μία υγιεινή διατροφή. Παρασκευάζεται από πρόβειο ή κατ...

«Κόλαση» στο πιάτο: Κοτόπουλο με μαρινάδα δυο υλικών και ριζότο λαχανικών

Κοτόπουλο: Το Athensmagazine.gr σας προτείνει να φτιάξετε μια λαχταριστή συνταγή για κοτόπουλο μαριναρισμένο με μόνο 2 υλικά συνοδευόμενο με ριζότο λαχανικών που σίγουρα θα σας τρέχουν τα σάλια. Δοκιμ...

Βέφα Αλεξιάδου: Αυτή είναι η μυστική συνταγή για το ρυζόγαλο! Μην ξεχάσεις να βάλεις...

Αυτή η μυστική συνταγή για το ρυζόγαλο θα κάνει τους πάντες να τα φάνε στο λεπτό! Η συνταγή είναι της Βέφας Αλεξιάδου και για έξτρα απόλαυση βάλε και κανέλα! Δοκιμάστε την και εσείς και δεν θα χάσετε!...