Αρχική Blog Σελίδα 523

11 συνηθισμένα τρόφιμα που αν καταναλωθούν σε μεγάλες ποσότητες είναι σκέτο δηλητήριο!

Τρόφιμα: Κάθε φάρμακο μπορεί να γίνει δηλητήριο και το αντίστροφο. Σημασία έχει η δοσολογία. Το ίδιο μπορεί να εφαρμοστεί σε συμβατικά προϊόντα, τα οποία βρίσκονται σε κάθε κουζίνα. Μάθαμε ποια προϊόν...

Συνταγή για “χρυσαφένιες” φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα ντομάτας και σκόρδο

Νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με σάλτσα ντομάτας και σκόρδο. Ένα γεύμα που θα απογειώσει το οικογενειακό ή το φιλικό τραπέζι και θα ξετρελάνει όποιον το δοκιμάσει. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή γι...

Αρβανίτικα “τσιγαράκια”: Η παραδοσιακή στερεοελλαδίτικη πίτα με σπανάκι και τυρί που θα σας γίνει...

Σπανακοτυροπιτάκια τυλιγμένα σε μικρά ρολά που τα τσαλακώνουν και τα πιέζουν στις άκρες είναι τα «τσιγαράκια». Αυτά τα αρβανίτικα πιτάκια είναι ένα γευστικό ποίημα που θα λατρέψουν μικροί και...

Κέικ με γλάσο λεμονιού από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ψάχνεις το απόλυτο σνακ τώρα που κάθεσαι σπίτι και δεν ξέρεις τι να κάνεις; Εμείς σου έχουμε κέικ με γλάσο λεμονιού της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου που θα λατρέψεις! Το καλύτερο; Μπορείς να τις φτιάξεις γρήγ...

Δεν θα την αλλάζεις αυτή τη συνταγή: Ζουμερά μπιφτέκια με κασέρι!

Ζουμερά μπιφτέκια με τυρένια γέμιση που ψήνονται στη σχάρα και γίνονται η καλύτερη επιλογή για υπαίθρια ψησίματα.Συνοδεύονται ιδανικά από ψητές πατάτες και σπιτική κέτσαπ.Για τα μπιφτέκια800γρ. κιμά μ...

Κοτόπουλο στο φούρνο: Ο απόλυτος τρόπος για να πετύχεις την πέτσα από το κοτόπουλο

Κοτόπουλο στο φούρνο: Ένα φαγητό που μπορείς να φτιάξεις πανεύκολα αλλά έλα που η πέτσα αποτελεί το αδύνατο σημείο σου.Ή που θα ξεραθεί η πέτσα ή που θα μουλιάσει και δεν θα είναι καθόλου τραγανή.Για ...

Σας Έπεσε Παραπάνω Αλάτι στο Φαγητό; Δύο Τρόποι για να το Σώσετε!

Όσο δύσκολο και αν σου φαίνεται να το σώσεις, υπάρχει τρόπος να διώξεις την αλμύρα!1ος τρόπος: Αν το φαγητό σου είναι έτοιμο το μόνο που μπορείς να κάνεις είναι να ρίξεις μέσα μια φέτα ξερό ψωμί και ν...

Έλιωσε τις μπανάνες σε ένα μπολ και πρόσθεσε αυγά…Το αποτέλεσμα είναι εξωπραγματικό

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, και για αυτό πρέπει να είναι θρεπτικό. Μια συνταγή που θα σας τρελάνει και θα σας εκπλήξει είναι αυτή με τις μπανάνες και τα αυγά.Και όμως, όσο αντίθ...

Δεν μπορείς να πας για ποτό; Φτιάξε την πιο γευστική σπιτική μαργαρίτα!

Με τις πρόσφατες εξελίξεις, δυστυχώς η νυχτερινή διασκέδαση έχει σταματήσει. Ξέρουμε ότι έχεις στεναχωρηθεί κι εσύ που δεν μπορείς να πας για ποτό, οπότε σου βρήκαμε την πιο εύκολη και την πιο γευστικ...

Ψωμί με σπανάκι και τυριά

Ψωμί με σπανάκι και τυριά

Ρίξτε τα μακαρόνια στην κατσαρόλα και προσθέστε γάλα…Θα το κάνετε συνέχεια όταν το δοκιμάσετε!

Μια εναλλακτική συνταγή για μακαρόνια που μας έχει πάρει τα μυαλά. Τι και αν η παραδοσιακή συνταγή δεν περιέχει γάλα και οι Ιταλοί θα φρίκαραν με κάτι τέτοιο, εμάς μας τρέλανε!Δοκιμάστε αυτή την μακαρονάδα και σίγουρα θα αλλάξετε τον τρόπο που μαγειρεύετε. Μετά από την συνταγή που σας δείξαμε για μακαρόνια με το τυρί φέτα στην κατσαρόλα, ακόμα μια που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας!Υλικά:...

Λαχταριστό νηστίσιμο κέικ με κακάο!

Φτιάξτε πεντανόστιμο, νηστίσιμο κέικ με κακάο και λίγα ακόμα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε γλυκό, δείτε εδώ μια συνταγή για ...

Αυτές είναι οι 8 υπερτροφές για να μην αρρωστήσετε ποτέ

Τροφές: Υπάρχουν άπειρες τροφές που είναι πλούσιες πηγές βιταμινών και θρεπτικών στοιχείων… Το μόνο που θα πρέπει να κάνουμε, είναι να τις μάθουμε και να τις εντάξουμε στο καθημερινό διατροφικό μας πρ...

Σπιτική συνταγή για αφράτο ψωμί στη γάστρα χωρίς ζύμωμα, πιο νόστιμο και από ξυλόφουρνο

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ψωμί γάστρας: Θέλετε να κάνετε ένα παραδοσιακό ψωμί, το ποίο είναι σαν να έχει ψηθεί σε φούρνο, με ξύλα; Μην ανησυχείτε καθόλου! Αυτό, διότι υπά...

Ατζέμ πιλάφι: Το τέλειο γλύκισμα για τη νηστεία που θα γεμίσει το σπίτι σας...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ατζέμ πιλάφι: Επιθυμείτε να κάνετε μία γλυκιά συνταγή, η οποία να διαφέρει από τις άλλες; Θέλετε να κάνετε κάτι πρωτότυπο για να εντυπωσιάσε...

Γλυκό ψυγείου τετράχρωμο!

Μετά την λαχταριστή τούρτα με μπισκότο και ζαχαρούχο γάλα, ανακαλύψαμε μια εύκολη συνταγή για γλυκό ψυγείου... τετράχρωμο.Πρόκειται για μια απλή και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας αρέσει!Παντεσπάν...

Το κόλπο στην επιλογή του κιμά – Τα πιο αφράτα γεμιστά μπιφτέκια γεμιστά με...

Το μυστικό στην συνταγή κρύβεται στην επιλογή του κιμά. Δοκιμάστε να φτιάξετε αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια γεμιστά με τυρί. Μπορείτε για συνοδευτικό να φτιάξετε μια πράσινη σαλάτα ή πατάτες στον φούρν...

Τυρόπιτα με 4 διαφορετικά τυριά

Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα με τέσσερα διαφορετικά τυριά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε τυρόπιτα, δείτε εδώ μια συνταγή για πιροσκί...

Εύκολη και τραγανή τυρόπιτα… στο πι και φι

Ψάχνετε για μια εύκολη συνταγή, η οποία θα αποτελέσει μια… ξεχωριστή λιχουδιά πέρα από το γεύμα σας; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει μια πανεύκολη και τραγανή τυρόπιτα, που γίνεται γρήγορα και με τ...

Κοτόπουλο: Το μυστικό της νοστιμιάς του κρύβεται σε μία και μόνο κίνηση

Αλείφοντας το κοτόπουλο εξωτερικά με λάδι, λεμόνι και το μυρωδικό της αρεσκείας μας, δεν επιτυγχάνουμε παρά να το αρωματίσουμε και να το νοστιμίσουμε επιφανειακά. Παράλληλα, σταματήστε αυτό το λάθος σ...

Ψητά μπούτια κοτόπουλου με πατάτες baby και καρότα

4 μπούτια κοτόπουλου, με το δέρμα τους 500 γρ. πατάτες baby, κομμένες στη μέση 200 γρ. καρότα, κομμένα στα 41 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη2 κ.σ. μουσ...

Τυρόπιτα σουφλέ – Γρήγορη και εύκολη συνταγή

Φτιάξτε, σήμερα κιόλας, την λαχταριστή τυρόπιτα σουφλέ. Πρόκειται για εύκολη, γρήγορη αλλά και οικονομική συνταγή, που θα λατρέψετε. Αν πάλι, δεν θέλετε να φτιάξετε τυρόπιτα, αλλά κάτι διαφορετικό, δε...

Αυτή είναι η συνταγή του ειδικού για την πιο νόστιμη avocadella

 Ξέρεις τι χρειάζεσαι αυτά τα πρωινά που είσαι κολλημένη στο σπίτι και θέλεις να απολαύσεις τον καφέ σου μαζί με μια φέτα ψωμί. Ένα νόστιμο spread που θα θυμίζει πραλίνα φουντουκιού σαν αυτή την ...

Τραγανή και εύκολη σπανακόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Το Σαββατοκύριακο πλησιάζει και είναι η τέλεια ευκαιρία για να δοκιμάσετε μία εύκολη και λαχταριστή συνταγή για τραγανή σπανακόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμαπαρίγου.H συνταγή αυτή μπορεί να ετοιμαστεί μέσ...

Τραγανή πατσαβουρόπιτα με τυρί φέτα: Παραδοσιακή συνταγή για την πιο εύκολη τυρόπιτα που μπορείτε...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Πατσαβουρόπιτα – Εύκολη συνταγή: Επιθυμείτε να κάνετε μία πίτα για όλες τις ώρες της ημέρας; Θέλετε να έχετε ένα κομμάτι πίτας για το ...

Άκης Πετρετζίκης: Γρήγορα soft cookies

Έτσι δε λέγαμε όταν ήμασταν μικρά και η μητέρα μας έφτιαχνε καταπληκτικά μπισκότα γεμάτα μυρωδιές και νοστιμιά; Ε, έτσι θα πούμε και τώρα που θα τα ψήσουμε μόνες μας. Αυτή η συνταγή για τα soft cookie...

Τα πιο εύκολα τυροπιτάκια του κόσμου

Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με ακόμα μια συνταγή για τυροπιτάκια. Πρόκειται για μια απλή και γρήγορη συνταγή για όλες τις ώρες.Υλικά:Εκτέλεση:Συνταγή για τα πιο εύκολα και γρήγορα τυροπιτάκια...

Αφράτο μπιφτέκι στη σχάρα – Με αυτό το μυστικό δεν θα αλλάζεις συνταγή

Πεντανόστιμα, ζουμερά μπιφτέκια γεμιστά με κεφαλογραβιέρα και πράσινες πιπεριές κέρατο. Μια απλή, εύκολη και γρήγορη συνταγή για να απολαύσετε ένα πιάτο έκπληξη εφ” όσον κανένας δεν ξέρει τι κρύβει μέ...

Ανοίγει μια τρύπα στο μπιφτέκι και το ρίχνει στο τηγάνι. Το Αποτέλεσμα; Πεντανόστιμο!

Μπιφτέκι: Το μπέργκερ είναι από τα πιο εύκολα και αγαπητά φαγητά. Σε όλους αρέσει το ζουμερό μπιφτέκι συνοδευμένο από λιωμένο τυρί μέσα σε καλοψημένα ψωμάκια. Μερικές φορές όμως χρειαζόμαστε μια αλλαγ...

Δεν υπάρχει παιδάκι που να μη τρώει αυτήν την τυρόπιτα!

Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με υπέροχη συνταγή για τυρόπιτα, μετά και την χθεσινή με καραμελομένα κρεμμύδια και τραγανό μπέικον!Πάμε να την δούμε αναλυτικά:Δεν υπάρχει παιδάκι που να μη τρώει...

Η «κομψή» Ζαγορόπιτα: Εξαιρετικά νόστιμη, λεπτή, βουτυράτη και τραγανή τυρόπιτα

Ζαγορόπιτα: Λεπτή, βουτυράτη και τραγανή, με την αλμύρα της φέτας που τρίβεται στη κάθε μπουκιά, η μορφή αυτή της τυρόπιτας είναι η τέλεια ελληνική απάντηση στην γνήσια Ιταλική πίτσα. Επίσης, φτιάξτε μια τυρόπιτα... στο τσακ μπαμ με φύλλα κρούστας.Σερβίρετε σαν πρωινό, μεζές ή και κανονικό φαγητό, ιδανικά με συνοδεία καλού τσίπουρου και με τζάκι που να σιγοκαίει τριγύρω.

Η επιλογή των vegan: Συνταγή για πατατομπιφτέκια με κρεμμύδι και μυρωδικά

Ξεροψημένα απ’ έξω και μαλακά μέσα. Τριμμένες πατάτες με λίγα μπαχαρικά σε σχήμα μπιφτεκιού που κάνουν όχι μόνο ένα λαχταριστό και πεντανόστιμο κυρίως πιάτο αλλά και τέλειο συνοδευτικό με το αγαπημένο...

Η σούπα του Ιπποκράτη – Ένα θαυματουργό φάρμακο της φύσης

Η σούπα είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και νόστιμα φαγητά και κάνει πολύ καλό στην υγεία μας, καθώς βοηθάει και στην απώλεια περιττών κιλών. Μάλιστα, τον τελευταίο καιρό έχει γίνει μόδα να τρως και έ...

Ζουμερό αλμυρό κέικ ψωμιού με τυρί και ζαμπόν

Πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή που είναι έτοιμη σε λιγότερο από 20 λεπτά για το πιο νόστιμο αλμυρό κέικ ψωμιού με τυρί και ζαμπόν! Είναι ζουμερό έχει λίγα υλικά και είναι πεντανόστιμο! Φτιάξτε και το...

Το μαγειρικό κόλπο που θα δώσει θεσπέσια νοστιμιά στα μπιφτέκια σας – Το μυστικό...

Όλοι αγαπάμε τα μπιφτέκια, πολλοί όμως δεν τα πετυχαίνουν πάντα, όταν τα μαγειρεύουν. Θέλετε και εσείς να πετύχετε ένα αφράτο και ζουμερό αποτέλεσμα, αλλά δεν το πετυχαίνετε;Μην ανησυχείτε, γιατί εμεί...

Δροσερή μακαρονοσαλάτα με μαγιονέζα και γιαούρτι – Για εσάς που θέλετε να φάτε ελαφριά

Η μακαρονοσαλάτα με μαγιονέζα και γιαούρτι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, είναι ένα εγγυημένο πιάτο που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους και σερβίρετε σκέτο σαν ελαφρύ γεύμα. Βέβαια αν θέλετε μπορείτε να το συνοδεύσετε σε κρέας (δείτε τέλεια συνταγή για μπιφτέκια) ή κοτόπουλο.Για τη μακαρονοσαλάτα με μαγιονέζα και γιαούρτιΕκτέλεσηΠηγή: argiro.grΔείτε επίσης στο Υouweekly.gr:Έτσι θα κάνουν κρατς - Τα...

Πολύχρωμη Τεμπελοτυρόπιτα: Κρατσανιστή Και Έτοιμη Σε 10 Λεπτά!

Φτιάξτε την πιο εύκολη και νόστιμη κριτσανιστή τυρόπιτα. Πρόκειται για μια γρήγορη συνταγή, η οποία είναι έτοιμη μέσα σε 10 λεπτά. Ωστόσο, αν δε θέλετε να φτιάξετε πίτα, δείτε εδώ μια συνταγή για μακα…Φτιάξτε την πιο εύκολη και νόστιμη κριτσανιστή τυρόπιτα. Πρόκειται για μια γρήγορη συνταγή, η οποία είναι έτοιμη μέσα σε 10 λεπτά. Ωστόσο, αν δε θέλετε να φτιάξετε πίτα, δείτε εδώ μια συνταγή για μακ...

Εύκολα σοκολατένια μπισκότα χωρίς γλουτένη έτοιμα σε 23 λεπτά

Έχετε δυσανεξία στη γλουτένη; Τότε αυτή η συνταγή για μπισκότα με σοκολάτα θα γίνουν τα αγαπημένα σας. Μπορείτε να τα πάρετε στη δουλειά ή στο σχολείο (όπως και αυτά τα τυροπιτάκια), ενώ ετοιμάζονται μέσα σε 23 λεπτά.argiro.grΗ γλουτένη είναι μία πρωτεΐνη που βρίσκεται σε προϊόντα δημητριακών καρπών όπως σίκαλη, κριθάρι και σιτάρι. Παίζει σημαντικό ρόλο στη δομή του τελικού προϊόντος καθώς δημιουρ...

Δροσερό και σιροπιαστό Βυζαντινό! Έγινε φοβερό!

Σήμερα σας δείχνουμε πως φτιάχνουμε στην κουζίνα μας αυτό το διάσημο γλυκό, γνωστό ως βυζαντινό (ή πολίτικο) με άρωμα μαστίχα. Πρόκειται για ένα δροσερό γλυκό με μία καταπληκτική κρέμα!ΥλικάΓια το Σιρόπι 300 γρ ζάχαρη 300 ml νερό Φλούδες από ένα πορτοκάλιΓια τη Βάση 1/2 κουταλάκι μαστίχα 320 γρ σιμιγδάλι χοντρό 200 γρ ζάχαρη 1 κουταλάκι σόδα 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι μαχλέπι 260 ml ...

Φέργκες: Το Καλοκαιρινό Αλβανικό Πιάτο Που Πρέπει Οπωσδήποτε Να Δοκιμάσεις

Μοιάζει με τη γνωστή σε όλους μας στραπατσάδα, αλλά έχει δύο έξτρα συστατικά που το κάνουν ασυναγώνιστο. Το καλοκαίρι έχει τις γεύσεις του. Τα θαλασσινά, το χταπόδι, τα γεμιστά, τις σαλάτες, τα φρούτα. Υπάρχουν, όμως, και συγκεκριμένα πιάτα, τα οποία λατρεύουμε να τρώμε μετά τη θάλασσα, όπως για παράδειγμα ο καγιανάς ή η στραπατσάδα. Πρόκειται για ένα πολύ απλό πιάτο, με προέλευση από την εποχή το...

«Κόλαση» στην κουζίνα: Χάραξε 3 φιλέτα κοτόπουλο και τα έβαλε στο τηγάνι με σκόρδο...

Είναι μία πρωτότυπη και απίστευτα νόστιμη συνταγή που μπορείτε να το μαγειρέψετε για αρκετές μέρες στη σειρά και να μην το βαρεθείτε.Ένα γρήγορο και εύκολο δείπνο με στήθος κοτόπουλου που μπορείτε να ετοιμάσετε χωρίς να έχετε μαγειρικές δεξιότητες. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για φιλέτο κοτόπουλου μαριναρισμένο με γιαούρτιΥλικάΔείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθε...

Η πιο εύκολη συνταγή για χειροποίητο παγωτό, με 2 μόλις υλικά! (3 Γεύσεις)

Δείτε πώς θα φτιάξετε σπιτικό παγωτό με μόλις 2 υλικά, χωρίς παγωτομηχανή! Φτιάχνουμε την βασική συνταγή παγωτού και μετά αρωματίζουμε με ότι γεύση επιθυμούμε!Υλικά600 ml κρέμα γάλκτος 1 κουτί ζαχαρούχο γάλαΕκτέλεσηΠροετοιμασία: Τοποθετούμε το ζαχαρούχο γάλα στο ψυγείο για 24 ώρες.Ξεκινάμε χτυπώντας την κρύα κρέμα γάλακτος σε σαντιγί με ένα μίξερ. Στην συνέχεια βγάζουμε το ζαχαρούχο από το ψυγείο ...

«Ηφαίστειο» σοκολάτας: Ο συνδυασμός… φωτιά για το απόλυτο γλυκό ψυγείου με κακάο, πλιγούρι και...

Αυτό το γλυκό ψυγείου είναι το γλυκό του σαββατοκύριακου. Παρασκευάζεται εύκολα και γρήγορα, για να μην ξοδέψετε όλη την ημέρα σας στην κουζίνα και είναι απλά απολαυστικό. Παράλληλα, δείτε τη συνταγή για γλυκό ψυγείου με μπισκότα σοκολάτας και ζαχαρούχο γάλαΔείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί: Το καλοκαίρι πλησιάζει και αναζητάμε πλέον δροσερές γλυκές απολαύσεις. Κα...

Η Κατσαρόλα Κι Η Ελληνίδα Μάνα – Η Συγκινητική Ιστορία Που Έχει Μέσα Της...

Η κατσαρόλα κι η Ελληνίδα μάνα! 16 Σεπτέμβρη του 1994 απόγευμα Παρασκευής φτάνω για πρώτη φορά στο Heathrow κι η ζωή μου παίρνει μιαν άλλη τροπή.Μετά από αμέτρητες ανατροπές και μπόλικη ανακατωσούρα τελικά εγκαταστάθηκα στις φοιτητικές εστίες ζώντας ένα απόλυτο χάος. Λίγες μέρες μετά φτάνουν τα λιγοστά πράγματα που είχα στείλει από την Ελλάδα με φορτωτική. Κάτι παπλώματα, κουβέρτες και χειμωνιάτικ...

Δροσερό και νόστιμο γλυκό ψυγείου, με μπισκοτένια βάση, αφράτη κρέμα και επικάλυψη με ροδάκινα...

ΥΛΙΚΑ2 φλ. τσαγιού χοντρο-θρυμματισμένα cookies σοκολάτας με σταγόνες σοκολάτας (ή πρέτζελ)170 γρ. βούτυρο λιωμένο + επιπλέον για βουτύρωμα πυρέξ1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική1 κ.γ. κανέλα¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο (προαιρετικά)Για τη γέμιση και επικάλυψη:230 γρ. μαλακό τυρί κρέμα, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου ½ φλ. τσαγιού ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική230 γρ. σαντιγί έτοιμη ή 120 ml κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά,...

Η απόλυτη λιχουδιά – Τούρτα εκλέρ ψυγείου με γεύση μαμάς

Εύκολο, γρήγορο και πάνω απ' όλα σοκολατένιο. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έχει την απόλυτη συνταγή για την πιο νόστιμη τούρτα εκλέρ που θα κάνει τους πάντες να ξετρελαθούν στο κυριακάτικο τραπέζι, ενώ μία εξαιρετική επιλογή είναι και αυτή η τούρτα με μπισκότα (δείτε εδώ τη συνταγή).Για το εκλέρ ταψιούΓια την κρέμα σοκολάταςΓια την επικάλυψηΓια την φυτική κρέμαΓια την κρέμα σοκολάταςΓια την επικάλυψηΣτήσ...

Πατάτες φούρνου: Το κόλπο για να μην ξεραθούν και να παραμείνουν νόστιμες

Όταν μαγειρεύεις πατάτες φούρνου, υπάρχει ένα κόλπο, που πρέπει να θυμάσσαι πάντα για να μην ξεραθούν όταν τις ψήνεις.Αυτό το κόλπο είναι δοκιμασμένο και αποτελεσματικό. Το υλικό στο οποίο κρύβεται το μυστικό της επιτυχίας είναι το λάδι.Επομένως, για να μην ξεραθούν οι πατάτες κατα το ψήσιμο τις αλείφουμε με λάδι.To ξεφλούδισμα της πατάτας μπορεί πολλές φορές να είναι εκνευριστικό, ειδικά όταν οι...

Η Ανεπιτήδευτη Νοστιμιά Των Γεύσεων Της Αντιπάρου

Το μικρό νησί που απέχει ελάχιστα από την Πάρο έχει γίνει γνωστό για την ηρεμία του, τις αμμουδερές παραλίες και το ήπιο τοπίο του. Η σημερινή ενασχόληση των κατοίκων του σχεδόν αποκλειστικά με τον τουρισμό ελάχιστα θυμίζει το κάποτε αύταρκες διατροφικά νησί, με τα δικά του αμπέλια, τις ελιές, τα άνυδρα κηπευτικά, τα κατσίκια και τις ψαρόβαρκες που γέμιζαν το μικρό λιμάνι. Ωστόσο, στις κουζίνες το...

Το Πιο Απολαυστικό Μπριάμ Στον Φούρνο Για Το Καλοκαίρι (VIDEO)

Το μπριάμ ή τουρλού είχα πάντα την αίσθηση ότι γίνεται με λαχανικά που δεν φτάνουν να χρησιμοποιηθούν μόνα τους, που είναι λίγα. Λίγες μελιτζάνες, λίγα κολοκύθια , λίγες πιπεριές, λίγες πατάτες.Φαγητό-επινόηση μάλλον και τούτο, για να χρησιμοποιηθούν τα βρισκούμενα, η παραγωγή του κηπάκου που διατηρούσε κάθε οικογένεια στο παρελθόν.Εκείνο που είναι μπόλικο είναι η ντομάτα.Η ντομάτα που τα δένει όλ...

Μοσχομυριστή τυρόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Έτοιμη σε 20 λεπτά και χωρίς φύλλο!

Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο απ’ την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Συνταγή για φανταστική γέμιση για την πιο εύκολη τυρόπιτα. Θα μοσχομυρίσει το σπίτι σας όταν την φτιάξετε. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για σουφλεδένια τυρόπιτα της μαμάς.Είναι φαγητό που γίνεται πολύ γρήγορα και δεν θα απογοητεύσει κανέναν. Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο, φανταστική γέμιση για εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο που θα ξετρελάνει...