Αρχική Blog Σελίδα 503

Τραγανή πατσαβουρόπιτα με τυρί φέτα

Επιθυμείτε να κάνετε μία πίτα για όλες τις ώρες της ημέρας; Θέλετε να έχετε ένα κομμάτι πίτας για το δεκατιανό, το απογευματινό ή και το βραδινό σας; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τα παρακάτω β...

Baby πατάτες φούρνου: Το κόλπο του Γιώργου Τσούλη για να γίνουν ακόμη πιο τραγανές

Τραγανές πατάτες φούρνου οι οποίες θα συνοδεύσουν άψογα το τραπέζι σας. Ο αγαπημένος σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει πρώτα να βράσουμε τις πατάτες και μετά να τις βάλουμε στο φούρνο, έτσι ώστε να έχουμε ένα ακόμα πιο τραγανό αποτέλεσμα. Με την ευκαιρία, δείτε το κόλπο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου με τον πελτέ ντομάτας για πατάτες γιαχνί.Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τις πατάτες και τη γεμίζουμε με νερό, μέχρ...

«Μερακλίδικη» συνταγή από τον Αλέξανδρο Παπανδρέου: Κεφτέδες γιουβέτσι με κιμά της αρεσκείας σας

Ο «μερακλής» σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου μοιράστηκε μια συνταγή για κεφτεδάκια γιουβέτσι που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό για την τέλεια μπριζόλα από τον Γιάννη Λουκάκο.Για το γιουβέτσι:Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι ψιλοκόβετε το κρεμμύδι και το τοποθετείτε σε ένα μεγάλο μπολ.Σε ένα μικρό μίξερ τοποθετείτε το ψωμί, το χτυπάτε μέχρι να θρυμματιστεί...

Τυρόπιτα στην τοστιέρα με φέτα και κασέρι: Το κόλπο με το αυγό για τέλειο...

Μια λαχταριστή τυρόπιτα που θα λατρέψουν τα παιδιά! Το κόλπο με το αλεύρι και το αυγό για τέλειο αποτέλεσμα. Επίσης, δείτε τη συνταγή για τυρόπιτα από τον Γιάννη Λουκάκο.Για να φτιάξουμε την τυρόπιτα στην τοστιέρα με φέτα και κασέρι ρίχνουμε σε ένα μπολ το αλεύρι και το αυγό.Προσθέτουμε τη φέτα και το κασέρι, τον δυόσμο και το πιπέρι.Ανακατεύουμε τα υλικά με τα χέρια μας μέχρι να γίνουν μια μπαλίτ...

Τυρόπιτα της τεμπέλας – Χωρίς φύλλο με γιαούρτι και διάφορα τυριά

Η τυρόπιτα στην πιο εύκολη εκδοχή της, αφού με αυτή τη συνταγή η αγαπημένη σας πίτα θα είναι έτοιμη μέσα σε λίγα λεπτά. Το αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων, χωρίς φύλλο με γιαούρτι και φέτα θα σας ξε...

Το κόλπο του Βασίλη Καλλίδη: Τα ωραιότερα μπιφτέκια φούρνου με πατάτες – Το μυστικό...

Ο Βασίλης Καλλίδης πριν καιρό είχε ετοιμάσει για το «Πρωινό» τα ωραιότερα μπιφτέκια φούρνου με πατάτες, αποκαλύπτοντας το κόλπο με το μυστικό υλικό. Με την ευκαιρία, δείτε το τρικ για το κρέας στο μπάρμπεκιου.Δείτε παρακάτω τα υλικά και την εκτέλεση.για τις πατάτες:Ανακατεύουμε τον κιμά νέα σε ένα μπολ με το κρεμμύδι, τη φρυγανιά, τα τριμμένα λαχανικά, τα μυρωδικά, το αυγό και το αλατοπίπερο. Πλάθ...

Η συνταγή του Γιάννη Λουκάκου για «ονειρεμένες» πατάτες με γιαούρτι και φέτα που θα...

Μια εύκολη συνταγή για πατατοσαλάτα μοιράζεται ο σεφ Γιάννης Λουκάκος. Μόλις τη φτιάξετε κανείς δεν θα πιστεύει ότι αποτελείται από τόσο απλά υλικά.Η συνταγή για πατάτες με γιαούρτι και φέτα θα γίνει το νέο αγαπημένο πιάτο στο τραπέζι σας. Η πιο δροσερή πατατοσαλάτα που δοκιμάσατε ποτέ είναι εδώ δια χειρός Γιάννη Λουκάκου και θα γίνει το must της καλοκαιρινής διατροφής σας.Για την πατατοσαλάτα του...

Γλυκό ψυγείου με πορτοκάλι και μπισκότα που θυμίζει την συνταγή της γιαγιάς – Έτοιμο...

Δροσερό γλυκό ψυγείου, με κρέμα πορτοκάλι, κρέμα λευκή με άνθος αραβοσίτου, μπισκότα σαβαγιάρ σε φόρμα δαχτυλίδι σαν το γλυκό της γιαγιάς από τα παιδικά μας χρόνια. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για το απόλυτο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα.Ελάτε… πείτε την αλήθεια, δεν γυρίζετε πίσω, σε ένα καλοκαίρι της δεκαετίας του '80, απομεσήμερο, σε μπαλκόνι με έπιπλα φερ φορζέ και κομμάτι...

Εύκολη τυρόπιτα με φύλλα κρούστας

Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα με φύλλα κρούστας και ελάχιστα ακόμα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε πίτα, δείτε εδώ μια συνταγή γ...

Μελιτζάνες στη λαδόκολλα με σάλτσα και τυριά, ψημένες στον φούρνο σαν πιτσάκια

Μία νόστιμη συνταγή με μελιτζάνες και ψημένες πατάτες σε λαδόκολλα στο φούρνο, σαν πιτσάκια, θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Νόστιμη συνταγή με μελιτζάνες: Υλικά 3 μεγάλες μελιτζάνες φρέ...

Baby πατάτες φούρνου: Το κόλπο του Γιώργου Τσούλη για να γίνουν ακόμη πιο τραγανές

Τραγανές πατάτες φούρνου οι οποίες θα συνοδεύσουν άψογα το τραπέζι σας. Ο αγαπημένος σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει πρώτα να βράσουμε τις πατάτες και μετά να τις βάλουμε στο φούρνο, έτσι ώστε να έχουμε ένα ακόμα πιο τραγανό αποτέλεσμα. Με την ευκαιρία, δείτε το κόλπο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου με τον πελτέ ντομάτας για πατάτες γιαχνί.Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τις πατάτες και τη γεμίζουμε με νερό, μέχρ...

Μπαμπάτσικη τυρόπιτα από τον Γιάννη Λουκάκο με χωριάτικο φύλλο, 5 τυριά και γιαούρτι

Λαχταριστή και γρήγορη συνταγή για τυρόπιτα από τον Γιάννη Λουκάκο με 5 τυριά, γιαούρτι και χωριάτικο φύλλο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για παριανή τυρόπιτα χωρίς φύλλο.Για την πίταΓια τη γέμιση Βουτυρώνουμε ελαφρά το ταψί και απλώνουμε το πρώτο φύλλο έτσι ώστε να εφάπτεται σε όλα τα σημεία, στον πάτο και στα τοιχώματα του σκεύους, φροντίζοντας να προεξ...

Νόστιμο γλυκό ψυγείου με μπισκοτένια βάση, επικάλυψη ζελέ και ροδάκινα

Θέλετε να φτιάξετε ένα γλυκό ψυγείου με φρούτα; Το Athensmagazine.gr έχει να σας προτείνει ένα λαχταριστό γλυκό με ροδάκινα, μπισκοτένια βάση, αφράτη κρέμα και επικάλυψη ζελέ. Είναι εύκολη και γρήγορη συνταγή. Σε περίπτωση που δε θέλετε φρούτα, δείτε εδώ συνταγή για σοκολατένιο γλυκό.Για τη γέμιση και επικάλυψη: Για τη γέμιση:

Μελόπιτα, από τον Γιώργο Τσούλη

500 γρ. μυζήθρα, θρυμματισμένη 500 γρ. ανθότυρο, θρυμματισμένο 400 γρ. μέλι + extra για το σερβίρισμα100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική7 αυγά, med...

Λαχταριστή τυρόπιτα με γιαούρτι, χωρίς φύλλο!

Τυρόπιτα: Το Athensmagazine.gr σας παρουσιάζει μια λαχταριστή συνταγή για τυρόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο, που είναι ό,τι πρέπει για τις φορές που βιάζεστε ή που ψάχνετε κάτι για συνοδευτικό. Δοκιμάσ...

Του ονείρου: Πατάτες με τη φλούδα στο φούρνο – Λιώνουν στο στόμα

Οι πατάτες όταν μαγειρεύονται με τη φλούδα είναι πραγματικά ακαταμάχητες. Το καταλληλότερο συνοδευτικό για τα ψητά αλλά τρώγονται με μανία και σκέτες! Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή από τον Αλέξανδρο Παπανδρέου για κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο.Πηγή: cookpad.comΤα κλασικά αγαπημένα μπιφτέκια με πατάτες σε αυτήν την συνταγή γίνονται με τυριά. Μια διαφορετική γκρατινέ εκδοχή με τα τυριά να λιών...

Εύκολη τυρόπιτα με αλλαντικά!

Μετά την τυρόπιτα με δύο κινήσεις, βρήκαμε για εσάς την τέλεια συνταγή για τυρόπιτα με αλλαντικά. Είναι μια συνταγή διαφορετική απ όλες τις άλλες, καθώς μέσα θα προσθέσετε αλλαντικά και θα δώσει μια π...

Το γλυκό ψυγείου που θα σας «ταξιδέψει» – Τι είναι το Boston cake και...

Αν τρελαίνεστε να δοκιμάζετε γλυκά ψυγείου τότε αυτό είναι που θα σας κάνει να φτάσετε μέχρι τον ουρανό με την γεύση του, πριν το δείτε όμως δείτε και αυτό το λαχταριστό κρεμώδες γλυκό ψυγείου που θα λιώνει στο στόμα σας.Συγκεκριμένα το γλυκό ψυγείου που σας παρουσιάζουμε είναι ένα από τα πιο διάσημα στις ΗΠΑ και μάλιστα συχνά το ονομάζουν Boston Cake. Αντί για μπισκότα digestive ή φρυγανιές, στ...

Έφτιαξε ένα λαχταριστό κέικ – Όταν κοίταξε το κέντρο έπαθε σοκ με το μυστικό...

Αυτό το κέικ είναι ό,τι καλύτερο μπορείτε να φτιάξετε και αυτό το μυστικό συαστατικό είναι που κάνει την διαφορά. Δοκιμάστε το και θα καταλάβετε τι εννοούμε!Ο καλύτερος τρόπος για να γίνεται το θέμα σ...

Αυτό είναι το κόλπο για να μη λασπώνουν τα μακαρόνια!

Η καλύτερη μαγείρισσα να είσαι, έχεις έρθει και εσύ αντιμέτωπη με ένα πρόβλημα, που μοιάζει με άλυτο… το λάσπωμα των μακαρονιών. Ενώ, δείτε τι γίνετε όταν βάζει μακαρόνια σε μία κούπα του καφέ!Κι, όμω...

Η πίτσα τοστ της Ελένης που ξετρελάνει ακόμα και τα πιτσιρίκια!

Η πίτσα τοστ Της Ελένης που μας πήρε τα μυαλά, είναι νόστιμη με πολύ φθηνά υλικά και θα κάνει όλα τα παιδάκια να την ζητάνε συνεχώς!Έχει πάρει τα μυαλά σε όσους την έχουν φτιάξει και δεν την αλλάζουν ...

Μην πετάτε το ληγμένο γιαούρτι – Δείτε τι μπορείτε να κάνετε μ’ αυτό

Γιαούρτι: Έχετε στο ψυγείο σας γιαούρτι και δεν προλάβατε να το καταναλώσετε όλο πριν λήξει; Δείτε τις φανταστικές χρήσεις του που μέχρι σήμερα αγνοούσατε! Χρησιμοποιήστε το για την περιποίηση του κήπ...

Εύκολο κέικ γεμιστό με σοκολάτα από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη – Υπέροχο γευστικό αποτέλεσμα

Εύκολο κέικ γεμιστό με σοκολάτα από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη. Φτιάξτε το πιο λαχταριστό και σοκολατένιο κέικ γεμιστό με ολόκληρο κομμάτι σοκολάτας κουβερτούρας. Επίσης, δείτε συνταγή για πορτοκαλόπιτα χωρίς φύλλο από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη.Με ένα μίξερ χειρός, χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη, μέχρι να ασπρίσουν.Συνεχίζουμε το ανακάτεμα και προσθέτουμε το λάδι.Τέλος, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά κ...

Για τις πολυάσχολες μαμάδες: Νόστιμο φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο – Το κόλπο για να...

Ζουμερό στήθος κοτόπουλο στο φούρνο με ελάχιστη προετοιμασία. Μια συνταγή για τις πολυάσχολες μαμάδες από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, καθώς είναι έτοιμο μέσα σε 30 λεπτά.Δείτε επίσης: Το πιο γρήγορο γλυκό ψυγείου: Πετάς όλα τα υλικά σε ένα μπολ κι απλά ανακατεύειςΠηγή: argiro.grΔείτε επίσης στο Υouweekly.gr:Γλυκό ψυγείου της αρχιτεμπέλας με κρέμα βανίλια - σοκολάτα και μπισκόταΖουμερή σπανακόπιτα χωρ...

H πιο νόστιμη συνταγή για πορτοκαλόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Το κόλπο με το...

Πορτοκαλόπιτα νηστίσιμη με φύλλο κρούστας από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Μια συνταγή που θα αγαπήσετε όσο κανένα άλλο γλυκό! Αν δεν σας αρέσουν τα φύλλα κρούστας μπορείτε να δοκιμάσετε τη συνταγή του Δημήτρη Μακρυνιώτη για πορτοκαλόπιτα χωρίς φύλλο...Για τη νηστίσιμη πορτοκαλόπιταΓια το σιρόπιΓια το σιρόπιΒάζουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι σε μικρή κατσαρόλα.Ανακατεύουμε μέχρι να αρχίσει ο βρασμός.Β...

Δεν θα μείνει ψίχουλο στο ταψί: Τυρόπιτα σαν μπουγάτσα από τις Σέρρες με σιμιγδάλι...

Η συγκεκριμένη τυρόπιτα σαν μπουγάτσα είναι ιδανική για όλες τις ώρες, από το πρωί για ένα αρχοντικό πρωινό με το καφεδάκι σας μέχρι το βράδυ σαν ένα λαχταριστό γεύμα. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για στριφτή τυρόπιτα με γιαούρτι και φύλλο κρούστας.Δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις, η φήμη της είναι διαδεδομένη σε όλη την Ελλάδα. Η μπουγάτσα είναι γνωστή σε όλες τις βαλκανικές χώρες και στη...

Του ονείρου: Γλυκό ψυγείου χωρίς μίξερ με φρέσκο γάλα και μπισκότα από την Αργυρώ...

Οι μαμάδες φτιάχνουν πολύ ωραία γλυκά... Ένα από αυτά είναι και το γλυκό ψυγείου το οποίο σίγουρα φτιάχνουν τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Γι' αυτό ανακαλύψαμε αυτό το λαχταριστό γλυκό ψυγείου με φρέσκο γάλα και μπισκότα που φτιάχνει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και είναι πεντανόστιμο. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για μιλφέιγ στο λεπτό από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη.Για τη βάσηΓια την κρέμα σοκολάτα-βα...

5 σάλτσες με 3 υλικά η κάθε μία για να συνοδέψεις σήμερα τα κρεατικά...

Ο Φεβρουάριος είναι ένας πολύ αγαπημένος μήνας, γιατί εκτός από τη μέρα των ερωτευμένων, έχει και την Τσικνοπέμπτη, μια μέρα στην οποία τρώμε άφοβα και χωρίς τύψεις για τη σιλουέτα και για τη διατροφή...

Ακαταμάχητα κεφτεδάκια από Βασίλη Καλλίδη: Το μυστικό στη σάλτσα που τα κάνει πεντανόστιμα

Ο Βασίλης Καλλίδης πριν καιρό είχε ετοιμάσει για το «Πρωινό» τα πιο ακαταμάχητα κεφτεδάκια, με το μυστικό που τα κάνει πεντανόστιμα να βρίσκεται στη σάλτσα. Με την ευκαιρία, δείτε το τρικ για το κρέας στο μπάρμπεκιου.για τους κεφτέδες:Για τη σάλτσα:ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ

Πεντανόστιμη σφυρίδα πλακί

2 σφυρίδες, πλυμένες και καθαρισμένες 400 γρ. πατάτες, κομμένες σε ροδέλες πάχους μισού εκατοστού 2 ντομάτες, κομμένες σε ροδέλες πάχους μισού ε...

Μαλακά και αφράτα μπιφτέκια: Αυτή είναι η ιδανικότερη θερμοκρασία για να ψήσετε τον κιμά

Σας αρέσουν τα μαλακά και αφράτα μπιφτέκια; Τότε εμείς σας έχουμε τη μυστική συνταγή, η οποία θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας. Μάλιστα, το κόλπο φαίνεται πως βρίσκεται στη θερμοκρασία για το ψήσιμο του κιμά. Αν πάλι έχετε όρεξη για κάτι γλυκό, μπορείτε να δοκιμάσετε τάρτα σοκολάτα από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο.Σε ένα μπολ ρίχνουμε τον κιμά και προσθέτουμε τα τριμμένα κρεμμύδια τις τριμμένες ν...

Εύκολη και οικονομική συνταγή για πένες alla Norma χωρίς γλουτένη – Με μελιτζάνες και...

Εύκολη και οικονομική καλοκαιρινή συνταγή, με ζυμαρικά χωρίς γλουτένη. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δείχνει βήμα βήμα πως να φτιάξουμε τις πένες alla Norma.Δείτε επίσης: Κοτόπιτα με τραγανό φύλλο με μπεσαμέλ που «λιώνει» στο στόμαargiro.grΔείτε επίσης στο Υouweekly.gr:Για τις πολυάσχολες μαμάδες: Νόστιμο φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο - Το κόλπο για να βγει ζουμερόΓκιουζλεμέδες Λέσβου: Παραδοσιακά τυροπ...

Πατάτες γιαχνί ή αλλιώς… μπλουμ: Το κόλπο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου με τον πελτέ ντομάτας

Ένα από τα πιο νόστιμα, εύκολα και αγαπημένα φαγητά της ελληνική κουζίνας. Πεντανόστιμες πατάτες στην κατσαρόλα ή αλλιώς κοκκινιστές πατάτες μπλουμ! Φανταστική συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Με την ευκαιρία, δείτε επίσης συνταγή για πατάτες ογκρατέν από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.Πλένουμε και καθαρίζουμε τις πατάτες.Τις κόβουμε στα τέσσερα.Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μία κατσαρόλα και σοτάρουμε...

Αποκάλυψη στην κουζίνα: Λαχταριστή συνταγή για «λουκουμαδένια» τυρόπιτα

Φτιάξτε λαχταριστές λουκουμαδένιες τυρόπιτες. Πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη και οικονομική συνταγή που σίγουρα θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Σε περίπτωση όμως, που θέλετε κάτι πιο γρήγορο, δείτε εδώ την τυρόπιτα που είναι έτοιμη στο τσακ-μπαμ.Πηγή: cookpadΤυρόπιτα κέικ απάκιΕίναι σίγουρο, ότι θα θέλατε να δημιουργήσετε μια ωραία λιχουδιά, που θα συνοδεύσει το οικογενειακό τραπέζι. Το Athens...

Βάψιμο κόκκινων αυγών: Το μυστικό για να μη σπάνε στο βράσιμο – Το άγνωστο...

Πάσχα: Πολλές φορές στο βάψιμο των κόκκινων αυγών, πολλά από αυτά καταλήγουν να σπάνε κατά το βράσιμο! Όχι πια, καθώς σας έχουμε το άγνωστο τρικ με το βετέξ, που θα σας λύσει τα χέρια. Ποιο είναι το μυστικό;Θέλουμε να βράσουμε αυγά.. Πάρα πολύ ωραία. Και θέλουμε να μην σπάσουν...Παίρνουμε ένα καινούργιο βετέξ..Το βάζουμε στον πάτο της κατσαρόλας και γεμίζουμε νεράκι. Με την ευκαιρία, αυτό είναι το...

Ζαμπονοκασερόπιτα με Κανταΐφι

Ζαμπονοκασερόπιτα με Κανταΐφι

Πεντανόστιμα ρολάκια κανέλας με ψωμί του τοστ!

Τα ρολάκια κανέλας είναι το τέλειο πρωινό και όχι μόνο. Είναι ένα γλύκισμα που μικροί και μεγάλοι λατρεύουν και ανήκει στην κατηγορία με τα γλυκά με τις λίγες θερμίδες! Και φυσικά επειδή διανύουμε περ...

Πένθος! Πέθανε ο Γιώργος Αβραμόπουλος!

Στο πένθος βυθίστηκε ο Δήμος Πύργου, αφού ο δημοτικός υπάλληλος και οδηγός του Δημάρχου, Γιώργος Αβραμόπουλος, απεβίωσε στα 53 του χρόνια το πρωί της Δευτέρας (3/2) στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Ρ...

Βάζει το ζαχαρούχο γάλα σε μια κατσαρόλα με καuτό νερό! Το αποτέλεσμα θα σας...

Πολλά είναι τα γλυκά που περιέχουν καραμέλα ή και που να μην περιέχουν σε περίπτωση που αποφασίσετε να αναβαθμίσετε τη βασική συνταγή η καραμέλα θα ήταν ένα υλικό που θα έκανε το γλυκό σας ακόμα πιο...

Πάνω σε λαδόκολλα απλώνει κιμά και τον σκεπάζει με τυρί! Θα τρέξετε να το...

Μια εύκολη συνταγή που έχει έως βάση τον κιμά και αποτελεί το πιο γευστικό και οικομικό σνακ. Σε λιγότερο από μία ώρα, αυτό το κόλπο θα μπορέσετε να φτιάξετε μέχρι και 12 στήλες τυριού με κρέας.Ακόμα ...

Βέφα Αλεξιάδου: Παστίτσιο της τεμπέλας χωρίς κανέλα! Θα τρελαθεί όλη η οικογένεια!

Παστίτσιο της τεμπέλας χωρίς κανέλα από την Βέφα Αλεξιάδου! Θα τρελαθεί όλη η οικογένεια και μόλις σε 6 βήματα θα το έχεις στο φούρνο! Είναι ποίημα...Ένα γεύμα νοστιμότατο, γευστικό και απίστευτα γρήγ...

Στριφτή νηστίσιμη πατατόπιτα της γιαγιάς- Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!

Καθαρά Δευτέρα σήμερα συνεπώς και η αρχή της νηστείας. Το Athensmagazine.gr λοιπόν βρήκε για εσάς την τέλεια συνταγή της γιαγιάς που περνάει από γενιά σε γενιά για μια λαχταριστή, νηστίσιμη, στριφτή π...

Καλαμαράκια στιφάδο με χυμό λεμονιού – Νηστεία σε άλλο επίπεδο με την Βέφα Αλεξιάδου

Η Βέφα Αλεξιάδου με τις συνταγές της έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές! Γι αυτό το Youweekly.gr φέρνει στη δημοσιότητα, τώρα που βρισκόμαστε εν περίοδο νηστείας, μια συγκλονιστική συνταγή με καλαμαράκι...

Κρέπες με κοτόπουλο και σπανάκι

#tsoulotip: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ίδια συνταγή και για να φτιάξετε γλυκιές κρέπες.

Δεν ξέρετε πως να μαγειρέψετε το κοτόπουλο; Ο Πέτρος Συρίγος προτείνει την απόλυτη συνταγή...

Σκέφτεστε τι να φτιάξετε για να αξιοποιήσετε το κοτόπουλο που έχετε στην κατάψυξη; Ο Πέτρος Συρίγος προτείνει την πιο γευστική τάρτα από φύλλο κρούστας με κοτόπουλο και σπανάκι. Ιδανική επιλογή. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για χωριάτικη μακαρονάδα από τον Πέτρο Συρίγο.Για την τάρτα με κοτόπουλο και σπανάκι θα χρειαστείτε:Ο Τίμος Ζαχαράτος προτείνει ένα ιδιαίτερα αγαπημένο πιάτο. Κοτόπουλο μ...

Σκέτο λουκούμι: Αυτό το κουζινικό υλικό θα δώσει στο κρέας το μαλακό και ζουμερό...

Ο πιο σημαντικός λόγος που ίσως να μην πετύχουν τα φαγητά με κρέας, είναι γιατί το κρέας σκληραίνει και χάνει τη νοστιμιά του. Σε όλους έχει τύχει να βγεί σκληρό το κρέας ειδικά όταν κάποιος δεν γνωρίζει τα κατάλληλα μαγειρικά κόλπα. Με την ευκαιρία, δείτε ποιά χώρα απαγορεύει τις διαφημίσεις για το κρέας.Φυσικά, υπάρχουν κομμάτια κρέατος που από την φύση τους είναι πιο σκληρά και άλλα, συνήθως αυ...

Οι πιο νόστιμες πατάτες φούρνου: Το κόλπο του Βασίλη Καλλίδη και το μυστικό στο...

Ο Βασίλης Καλλίδης μοιράστηκε το κόλπο του για τις πιο νόστιμες πατάτες φούρνου, αποκαλύπτοντας το μυστικό στο ψήσιμο. Αν ωστόσο θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό, μπορείτε να δείτε τη συνταγή για μπιφτέκια με κιμά από ζυγούρι.«Ακούγεται πολύ δωρική αυτή η συνταγή, όμως πιστέψτε με οι πατάτες γίνονται θεϊκές. Μην μπείτε στον πειρασμό να τις κόψετε σε μικρά κυβάκια. Το μεγάλο μ...

Το πιο εύκολο και απολαυστικό cheesecake από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Μία καλοκαιρινή συνταγή για...

Καταπληκτικό και ελαφρύ γλυκό ψυγείου χωρίς ζάχαρη και χωρίς τύψεις, από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για γλυκό του κουταλιού καρότο - Το αρωματικό που το κάνει πεντανόστιμο.Για τη βάσηΓια τη γέμισηΓια το γαρνίρισμαΓια τη βάση του cheesecakeΘα χρησιμοποιήσουμε φόρμα δαχτυλίδι με διάμετρο 23 εκ για το cheesecake με μασκαρπόνε.Θρυμματίζουμε τα μπισκότα για το cheesecake ψυ...

Τυρόπιτα ρολό με φύλλο κρούστας!

Μια κλασική τυρόπιτα έχουμε να σας προτείνουμε σήμερα και δεν είναι άλλη από την τυρόπιτα ρολό με φύλλο κρούστας. Μετά την ποντιακή τυρόπιτα περέκ, σας παρουσιάζουμε μια συνταγή τελείως διαφορετική πο...

Κοντοσούβλι του μερακλή: Καλοψημένο στη λαδόκολλα, μαριναρισμένο και έτοιμο για να λιώσει στο στόμα

Κοντοσούβλι του μερακλή: Το ελάχιστο πάχος των κομματιών που προορίζονται για κοντοσούβλι είναι 3 εκ. Τα λεπτότερα κομμάτια, ιδιαίτερα σε άπαχα κρεατικά όπως το μοσχάρι, θα στεγνώσουν και θα γίνουν δυσάρεστα σκληρά.Ιδανικό μέγεθος για κοντοσούβλι είναι κομμάτια σχετικά τετραγωνισμένα (όσο γίνεται), με διαστάσεις περίπου 8 x 8 εκ. Το μοσχάρι μπορεί να κοπεί και σε μεγαλύτερα κομμάτια.Υλικά του κοντ...