“Λουκανόσκι”: Εύκολη συνταγή για πιροσκί με λουκάνικο που γίνεται στη στιγμή και τρώγεται μετά...
Τα πιροσκί με λουκανικάκι ή αλλιώς “λουκανόσκι” είναι ένα αγαπημένο αλμυρό σνακ, τόσο για τους μικρούς, όσο και για τους μεγάλους. Είναι μία εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή, για πρωινό, για τ...
Το πιο συχνό λάθος που κάνουμε όλοι όταν βάζουμε ντομάτες σε σαλάτες ή φαγητά
Μα είναι δυνατόν να υπάρχει μυστικό για τις ντομάτες, το συστατικό που χρησιμοποιούμε πιο πολύ στο μαγείρεμα, που να μην το ξέρουμε; Και όμως υπάρχει. Και αυτό δεν είναι το μοναδικό. Και λάθη και μυστ...
Πατινιώτικη: Η χορταστική τυρόπιτα από την Πάτμο
Οι τυρόπιτες είναι παράδοση στην Ελλάδα γι' αυτό και ανά περιοχή αλλάζουν ονομασία, υλικά και τρόπο παρασκευής, για παράδειγμα, δείτε εδώ την τυρόπιτα που κατάγεται από την Ήπειρο. Το Athensmagazine...
Το βασικότερο λάθος που κάνουμε όταν σοτάρουμε σε ελαιόλαδο
Το σοτάρισμα είναι μια απλή μεν διαδικασία που συνεχίζει να έχει τα δικά της κόλπα. Ανάβεις το μάτι, ρίχνεις λάδι στο τηγάνι και το βάζεις στη φωτιά. Και όταν νιώσεις πως το λάδι ζεστάθηκε, ρίχνεις μέ...
Το απόλυτο μυστικό για το τέλειο και τραγανό κοτόπουλο πανέ
Το κοτόπουλο πανέ είναι μια αγαπημένη συνταγή που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Τα σπιτικά υλικά που θα χρησιμοποιήσετε στο πανάρισμα κάνουν αυτό το πιάτο πιο εύγεστο, αρκετά οικονομικό και πολύ π...
Γλυκό ψυγείου του ονείρου: Εκμέκ με κρουασάν και κρέμα μαστίχας
Το καλοκαίρι θέλουμε δροσερά γλυκά και τα γλυκά του ψυγείου είναι το καλύτερό μας. Όταν ο ήλιος καίει έξω, θέλουμε ένα γλυκό να μας δροσίσει και ειδικά όταν είναι από το ψυγείο τότε τα πράγματα είναι ...
Βάλτε στα μακαρόνια σας ξύσμα λεμονιού – Το αποτέλεσμα είναι μοναδικό
Το Athensmagazine.gr, μετά τη λαχταριστή συνταγή με τον κιμά και τα μακαρόνια, θα σας παρουσιάσει μια εξίσου νόστιμη συνταγή με μακαρόνια και λεμόνι, η οποία είναι πιο light.Συγκεκριμένα, ένας εκ των ...
Ρίχνει τυρί πάνω στις πατάτες και τα βάζει στο φούρνο – Το αποτέλεσμα; Λαχταριστό
Το Athensmagazine.gr έχει να σας προτείνει μια λαχταριστή συνταγή με πατάτες και μπόλικο τυρί. Μόλις δοκιμάσετε θα ξετρελαθείτε. Σε περίπτωση όμως, που θέλετε κάτι πιο light, δείτε εδώ μια συνταγή με ...
Απλά και παντενόστιμα γεμιστά με κιμά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Γεμιστά με κιμά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίου.. Είναι από τα πιο ωραία ελληνικά φαγητά. Φτιάξτε τη συγκεκριμένη συνταγή και θα την θυμηθείτε. Είναι απλά πεντανόστιμα.Υλικά ΣυνταγήςΕκτέλεσηΓια μετά το φαγ...
Το πιο μαγικό καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου – Με 3 κρεμένιες στρώσεις και γεμιστά μπισκότα
Μαγική καλοκαιρινή συνταγή, για γλυκό ψυγείου με μπισκότα και γάλα. Τα παιδιά θα το λατρέψουν και οι πιο μεγάλοι θα παραμιλούν. Φτιάξτε το όλοι αυτό το γλυκό ψυγείου με τις 3 κρεμενιές στρώσεις και τα...
Yγιεινή & σωστή φροντίδα της ευαίσθητης περιοχής
Η επιδερμίδα της ευαίσθητης περιοχής μπορεί να διαταραχθεί πολύ εύκολα, προκαλώντας προβλήματα όπως ερεθισμούς, ξηροδερμία, μύκητες αλλά και βακτηρίδια. Γι' αυτό το λόγο και έχει ανάγκη από εξειδικευμ...
Σάκης Ρουβάς: Το μυστικό ρόφημα μπανάνας της συζύγου του, Κάτιας Ζυγούλη για αγαλματένιο κορμί
Η σύζυγος του Σάκη Ρουβά, Κάτια Ζυγούλη έχει αγαλματένιο κορμί ακόμη και μετά τη γέννηση των τεσσάρων παιδιών της. Το μυστικό της ωστόσο κρύβεται στο σπιτικό ρόφημα μπανάνας που πίνει καθημερινά.Συγκε...
Εξαφανίστε κάθε είδος μικροβίου από το αυτοκίνητο σας με μαγειρική σόδα – Μοναδικό κόλπο
Πρέπει όλοι να δώσουμε μεγάλη προσοχή για να αποφύγουμε μικρόβια που μπορεί να μας φέρουν σε κίνδυνο, ειδικά με τον κορωνοϊό. Με μαγειρική σόδα, μπορούσε να εξαφανίσουμε όσα υπάρχουν μέσα στο αυτοκίνη...
Το απόλυτο αδυνατιστικό ρόφημα: Με λεμόνι και κουρκουμά
Φέτος το καλοκαίρι, ήρθε επιτέλους η ώρα να χάσεις κιλά εύκολα και γρήγορα, με το απόλυτο αδυνατιστικό ρόφημα που έχει βρει για εσένα το YouWeekly.gr! Μπορείς να το φτιάξεις με λεμόνι και κουρκουμά κα...
Πολιτικό γλυκό ψυγείου… σαλάμι που «λιώνει» στο στόμα
Σου βρήκαμε το την πιο νόστιμη συνταγή για το πολίτικο γλυκό ψυγείου... σαλάμι - όπως το λένε πολλές νοικοκυρές - ή όπως λέγεται κανονικά μωσαϊκό. «Λιώνει» στο στόμα σε κάθε μπουκιά.ΥλικάΕκτέλεσηΘα σο...
Τα μπισκότα χωρίς γλουτένη της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου θα σου “κλέψουν” το μυαλό
Φανταστικά μπισκότα χωρίς γλουτένη που θα σας κλέψουν το μυαλό έφτιαξε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Χωρίς αλεύρι, αφράτα, με πλούσια γεύση, φυστικοβούτυρο και σοκολάτα.Υλικά ΣυνταγήςΕκτέλεσηΑν θέλετε φτιά...
Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει την τυροκαuτερή που θα σε ενθουσιάσει
Όταν βγαίνεις έξω με τους φίλους σου και παραγγέλνετε φαγητό δύο είναι τα πράγματα που παίρνετε στάνταρ, το τζατζίκι και η τυροκαuτερή. Και μπορεί το τζακίκι να μην είναι πάντα στη λίστα, η τυροκαuτερ...
Καρπούζι γεμιστό με μους τυριού: Το εναλλακτικό σνακ από τον Άκη Πετρετζίκη
Ο Άκης Πετρετζίκης δεν πήρε τυχαία τον τίτλο του πρώτου Έλληνα MasterChef στην Ελλάδα. Είχε αποδείξει πολύ νωρίς μέσα στο παιχνίδι ότι του ανήκει ο τίτλος, και πλέον εν έτη 2020 το έχουμε όλοι καταλάβ...
Γαύρος σκορδάτος: Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει τον απόλυτο καλοκαιρινό μεζέ
Τι και αν έχουμε ήδη 21 Αυγούστου και το καλοκαίρι –τυπικά- φτάνει στο τέλος του; Ακόμη μπορούμε να κάνουμε τα μπάνια μας και να απολαύσουμε ένα ουζάκι κοντά στη θάλασσα με τον κατάλληλο μεζέ πάντα δί...
Καλοκαίρι χωρίς γαριδομακαρονάδα δεν γίνεται! Δες τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη
Παρασκευή σήμερα και το σουκου είναι πιο κοντά μας από ποτέ. Και σουκου σημαίνει ακόμη μια βόλτα στη θάλασσα ή μια εξόρμηση σε κάποιο κοντινό νησάκι για ξεκούραση και χαλάρωση. Το φαγητό συμπεριλαμβάν...
Η πίτα της ημέρας είναι η πρασοτυρόπιτα του Άκη Πετρετζίκη
Η επίσκεψη στο χωριό και τη γιαγιά συνοδεύεται πάντα από δύο πράγματα. Από τις πατάτες τηγανιτές που κανείς δεν τις κάνει καλύτερα εκτός από εκείνη, και από την πίτα της, η οποία είναι τόσο νόστιμη πο...
Ο απίστευτος λόγος που κάνει το σκόρδο απαγορευτικό για τα μπιφτέκια μας
Τα μπιφτέκια είναι ένα γεύμα που το αγαπούν μικροί και μεγάλοι και έχουν άπειρες παραλλαγές και τρόπους ψησίματος. Δεν είναι λίγες όμως οι φορές μπορεί να κάνουμε κάποιο λάθος κατά την παρασκευή τους,...
Άρχισε να απλώνει ένα ψωμί του τοστ – Θα τρέξετε να το κάνετε όταν...
Αυτή η συνταγή με ψωμί του τοστ είναι πραγματικά εκπληκτική. Μπορείτε να κάνετε περισσότερα πράγματα τελικά απλά και μόνο με μια φέτα ψωμιού.
Τις περισσότερες φορές που γυρίζουμε κουρασμένοι στο σπίτ...
Έβαλε τα αυγά στην καφετιέρα και τα έβρασε – 10 λεπτά μετά έμεινε άφωνη
Αγαπάτε τα βραστά αυγά και ψάχνετε γρήγορους τρόπους για να τα μαγειρέψετε; Αυτός παρακάτω θα σας αφήσει άφωνους, μιας και ποτέ δεν θα μπορούσατε να το σκεφτείτε.
Μετά από το κόλπο για να καταψύξετε ...
Υπέροχα τυροπιτάκια με σπιτική ζύμη
Φτιάξτε λαχταριστά τυροπιτάκια με σπιτική ζύμη. Πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη, αλλά και οικονομική συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Σε περίπτωση που θέλετε μια διαφορετική συνταγή, δεί...
Βράζετε σίγουρα λάθος τα μακαρόνια τόσο καιρό – Το έξυπνο κόλπο που θα έπρεπε...
Ένα έξυπνο τρικ για να βράζετε τα μακαρόνια σε χρόνο ρεκόρ. Αν το γνωρίζαμε νωρίτερα, σίγουρα θα είχαμε εξοικονομήσει πολύ χρόνο.
Αν δε μας πιστεύετε ότι μπορείτε να ετοιμάσετε τη μακαρονάδα σας στο ...
Γλυκό ψυγείου που δεν χρειάζεται ψήσιμο – Ο πιο γλυκός πειρασμός
Ένα γλυκό ψυγείου με Oreo που βάζει τον πήχη πιο ψηλά με στρώσεις και στρώσει μπισκότου και κρέμας. Δεν χρειάζεται καν ψήσιμο!
Το Hot Chocolate Hits μας δείχνει πώς να φτιάξουμε αυτό το σοκολατένιο ό...
Ο απίστευτος λόγος που πρέπει να τρώτε αυγά με χυμό πορτοκάλι το πρωί
Το αδυνάτισμα είναι κάτι που ταλαιπωρεί αρκετό κόσμο μιας και είναι μια διαδικασία που δεν ολοκληρώνεται από τη μια στιγμή στην άλλη. Υπάρχουν όμως κάποιοι συνδυασμοί τροφίμων που θα ενεργοποιήσουν ξα...
Αν καταναλώνετε ένα αυγό τη μέρα τότε ο εγκέφαλος σας…
Τα αυγά αποτελούν μία από τις πιο παρεξηγημένες τροφές καθώς θεωρούμε πως το μόνο καλό που έχουμε να τους προσάψουμε είναι η περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνη. Κι όμως, αυτό είναι ένα τεράστιο λάθος μια...
Πίνετε συχνά καφέ; Θα μείνετε άφωνοι όταν δείτε πόσες θερμίδες έχει
Πολλοί “δεν μπορούν να ξυπνήσουν” πριν πιουν μια γουλιά καφέ, ενώ σχεδόν κάθε Έλληνας έχει τον καφέ ως το πρώτο ρόφημα επιλογής του. Θα πάθετε σοκ όμως όταν δείτε πόσες θερμίδες έχει ο καφές σας.
Πλη...
Προσθέστε στη σαλάτα σας με ντομάτα φρέσκα σύκα και κάντε ένα τεράστιο δώρο στον...
Αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού είναι το σύκο. Μπορούμε να το καταναλώσουμε είτε φρέσκο είτε ξερό, σαν μαρμελάδα, γλυκό κουταλιού αλλά και στη μορφή της συκομαΐδας. Το σύκο είναι ένα φρούτο με μελένι...
Ανακάτεψε γιαούρτι με ελαιόλαδο και ζάχαρη και το άπλωσε στο σώμα της – Μετά...
Το καλοκαίρι σιγά σιγά φτάνει στο τέλος του και εμείς θα πρέπει να φροντίσουμε το δέρμα μας και το καλοκαιρινό μας μαύρισμα. Γιατί τι μας έμεινε από αυτό το καλοκαίρι; Το μαύρισμά μας.
Δεν υπάρχει τί...
7 τροφές που “καταστρέφουν” το έντερο – Σταματήστε να τις τρώτε
Έχετε συχνά προβλήματα με το έντερο σας; Παθαίνετε σπαστική κολίτιδα; Το Athensmagazine.gr βρήκε τις τροφές που δεν πρέπει να ξαναφάτε γιατί το καταστρέφουν.
Μετά τις τροφές που καταπολεμούν τις φλεγ...
Συνδυάστε ξύδι με μαγειρική σόδα – Δεν φαντάζεστε τι συμβαίνει στο σώμα σας αν...
Αν συνδυάσετε ξύδι και μαγειρική σόδα θα κάνετε ένα θαύμα στην υγεία σας. Μπορεί να νομίζατε ότι αυτά τα δύο χρησιμοποιούνται μόνο στη μαγειρική, ωστόσο έχουν πολλαπλές ιδιότητες που θα σας εκπλήξουν....
Η δίαιτα “αστραπή” καρδιολόγου που κάνει πάταγο – Ολική αλλαγή σε 2 βδομάδες
Δίαιτα-αστραπή, που έχει καταρτίσει καρδιολόγος, υπόσχεται να αδυνατίσει τη μέση και την κοιλιά και να μεταμορφώσει την επιδερμίδα μέσα σε μόλις δύο εβδομάδες. Το μυστικό είναι η αποφυγή του σιταριού ...
Αθάνατες τροφές: 5 προϊόντα που δεν έχουν ημερομηνία λήξης
Ξέρετε ποιες είναι οι τροφές που δεν έχουν ημερομηνία λήξης; Το Athensmagazine.gr έμαθε και σας αποκαλύπτει παρακάτω, όπως έκανε και με τα τρόφιμα που πρέπει να αγοράσετε από το σούπερ μάρκετ.
Σε μια...
Δίαιτα Dash: Το δημοφιλές πρόγραμμα που θα σε κάνει αγνώριστη χωρίς να στερηθείς τίποτα
H δίαιτα D.A.S.H., από τα αρχικά του Dietary Approach to Stop Hypertension, έχει αναπτυχθεί από τη διατροφολόγο Μάρλα Χέλερ, και εδώ και κάποια χρόνια ψηφίζεται ως η Νο1 διατροφή για να χάσεις έως και...
Έλουσε την κόρη της με ζεστό ξύδι και απαλλάχτηκε από το μεγαλύτερο παιδικό μαρτύριο
Η νέα σχολική χρονιά βρίσκεται προ των πυλών και ξέρουμε πως πέραν από το πρόβλημα της προσαρμογής και της επανένταξης καραδοκεί και το μαρτύριο των παιδιών. Ποιο είναι αυτό; Μα φυσικά οι ψείρες. Πώς ...
Μούλιασε τις πατάτες πριν τις ρίξει στο τηγάνι και σώθηκε από…
Μυστικά για τις τέλειες τηγανητές πατάτες κατά καιρούς έχουμε ακούσει πάμπολλα κι έχουμε δοκιμάσει ακόμη τόσα. Πόσα όμως από αυτά ισχύουν; Εκτός όμως από μυστικά και... κόλπα υπάρχουν και πολλά λάθη π...
Έτρωγε καθημερινά μια φέτα ψωμί με κανέλα και χάρισε στο σώμα της κάτι μοναδικό
Πολλοί θεωρούν πως οι υδατάνθρακες και συγκεκριμένα το ψωμί είναι εντελώς απαγορευμένα κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας. Εμείς σήμερα θα σας διαψεύσουμε καθώς όπως φαίνεται όχι απλά δεν είναι απαγορευμέν...
Θαυματουργό: Πήρε κατεψυγμένα λεμόνια και έβαλε τέλος σε προβλήματα υγείας
Τα λεμόνια είναι από τα πιο ωφέλιμα φρούτα του πλανήτη και λόγω των ιδιοτήτων τους, του αρώματος και της γεύσης τους, και έχουν τρομερά οφέλη.
Βοηθούν στην αποτοξίνωση του σώματος, αν και όταν στυφτε...
Η μαγική συνταγή με ελαιόλαδο και μέλι που θα κάνει θαύματα στην επιδερμίδα σας
Ο καφές έχει θαυματουργικά αποτελέσματα στο δέρμα και πιο συγκεκριμένα αν κάνετε απολέπιση με κατακάθια του καφέ θα σας βοηθήσουν να απομακρύνετε τα νεκρά κύτταρα και να βελτιώσετε την κυκλοφορία του ...
Έτριβε καθημερινά την κοιλιά της με ροδέλες πατάτας – 1 μήνα μετά είδε…
Θα χρησιμοποιούσατε ποτέ πατάτα για τις ραγάδες; Κι όμως, όσο περίεργο κι αν σας ακούγεται είναι θαυματουργό. Αυτή όμως, δεν είναι η πρώτη φορά που η πατάτας μας δείχνει τις μοναδικές της ιδιότητες, δ...
7 τρόφιμα που καταπολεμούν τις φλεγμονές – Θα σωθείτε
Γνωρίζετε ποιες είναι οι τροφές που καταπολεμούν τις φλεγμονές; Το Athensmagazine.gr τις έμαθε και σας τις παρουσιάζει παρακάτω, όπως έκανε και χθες με τα πέντε αθάνατα τρόφιμα.
Ενώ η λέξη φλεγμονή...
Harcombe: Η δίαιτα που δεν μετρά θερμίδες
Η διάσημη δίαιτα που έχει γίνει παγκόσμιο trend στο αδυνάτισμα και υπόσχεται να σε διατηρήσει αδύνατη για μια ζωή. Μετά από 20 χρόνια ερευνών, η διατροφολόγος Harcombe κατέληξε στο τι μπορεί να είναι ...
Αν καταναλώνετε ένα αυγό τη μέρα τότε ο εγκέφαλος σας…
Τα αυγά αποτελούν μία από τις πιο παρεξηγημένες τροφές καθώς θεωρούμε πως το μόνο καλό που έχουμε να τους προσάψουμε είναι η περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνη. Κι όμως, αυτό είναι ένα τεράστιο λάθος μια...
Έχετε παρατηρήσει ένα σκίσιμο στη ντομάτα σας; Αυτό σημαίνει ότι…
Ένα από τα προβλήματα που αντιμετωπίζουμε στην καλλιέργεια της ντομάτας είναι το σκίσιμο των καρπών. Πάντα συμβαίνει στις ντομάτες που έχουν αρχίσει να ωριμάζουν και πιο συχνά στις παραδοσιακές ποικιλ...
Τα μυστικά για να πετύχεις το τέλειο τυρί σαγανάκι
Το σαγανάκι με οποιοδήποτε τυρί το έχουμε στο νου μας ως μεζέ, ως «εύκολο και απλό» φαγητό που ετοιμάζεται γρήγορα, χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία, και που μπορούμε να το φτιάξουμε ανά πάσα στιγμή. Είνα...
Το κόλπο για να κρατήσεις το ψωμί του τοστ φρέσκο ακόμη και στην παραλία
Τα τοστάκια, είναι ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα. Μπορείτε να έχετε μαζί σας, σε περίπτωση που πεινάσετε και θέλετε κάτι να τσιμπήσετε. Ειδικά στην παραλία, που πολλές φορές δεν θα βρείτε κάτι στην πε...
Υγιεινό και νόστιμο γλυκό ψυγείου με λίγα υλικά
Μπορεί να μην είναι περίοδος νηστείας, ωστόσο εμείς θα σας προτείνουμε ένα λαχταριστό, υγιεινό και... νηστίσιμο γλυκό ψυγείου με λίγα υλικά. Πρόκειται για μια συνταγή που σίγουρα θα σας ξετρελάνει. Σε...
