Φτιάξτε λαχταριστά και εύκολα μπισκότα μερέντας με μόνο τρία υλικά. Πρόκειται για μια γρήγορη συνταγή, αφού είναι έτοιμη μέσα σε 10 λεπτά. Ωστόσο, αν σας αρέσουν περισσότερο οι αλμυρές συνταγές, δείτε…
Φτιάξτε λαχταριστά και εύκολα μπισκότα μερέντας με μόνο τρία υλικά. Πρόκειται για μια γρήγορη συνταγή, αφού είναι έτοιμη μέσα σε 10 λεπτά. Ωστόσο, αν σας αρέσουν περισσότερο οι αλμυρές συνταγές, δείτε εδώ πώς να φτιάξετε μπισκότα με τσένταρ.
- 1 φλυτζάνι μερέντα
- 2 αυγά
- 2 φλυτζάνια φαρίνα
- Ζυμώνω όλα τα υλικά μαζί.
- Βάζω σε λαδόκολλα αραιά (γιατί φουσκώνουν και απλώνουν).
- ψήνω στους 180 βαθμούς για 10-12 λεπτά στον αέρα.
Tip: Γίνονται αρκετά μαλακά! Μπορείτε να τα βάλετε ανάμεσα σε δύο κρέμα ή μερέντα και να γίνουν γεμιστά!
Πηγή: daddy-cool.gr
Μπισκότα βουτύρου – Ό,τι καλύτερο έχετε φάει ποτέ
Το Athensmagazine.gr ανακάλυψε μια πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή για μπισκότα βουτύρου που σίγουρα θα ξετρελαθούν μικροί και μεγάλοι. Παράλληλα το Athensmagazine.gr σας προτείνει να δοκιμάσετε άλλη μια τρομερή συνταγή για λαχταριστά μπισκότα με μαρμελάδα στο λεπτό που θα σας τρέχουν τα σάλια.
- 250 βούτυρο
- 60 γρ, άχνη ζάχαρη
- μια βανίλια
- 250 αλεύρι
- κορν φλάουρ 50γρ
- Με το μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατέψει το μείγμα για 6-7 λεπτά σε μεγάλη ταχύτητα. Προσθέστε την βανίλια και χτυπήστε για λίγα δευτερόλεπτα.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το κορν φλάουρ μαζί πάνω από το μείγμα βουτύρου και ανακατεύουμε να γίνει λείο μείγμα.
- Τοποθετείστε στην σακούλα γαρνιρίσματος κορνέ σε σε σχήμα αστεριού.
- Τοποθετείστε στο ταψί σας μια λαδόκολλα.
- Ψήστε τα μπισκότα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 12 – 13 λεπτά ή μέχρι να πάρουν χρυσό χρώμα. Αφήστε για λίγα λεπτά στο ταψί για να σφίξουν πριν τα μεταφέρεται.
Πηγή: daddy-cool.gr
Δείτε και αυτά
