Μπριάμ με γιαούρτι από τον Άκη Πετρετζίκη

Το μπριαμ είναι συνδεδεμένο με τα μεσημέρια των σαββατοκύριακων και τη συγκεντρωμένη οικογένεια στο σπίτι. Όταν ο φούρνος ανοίγει κι όλη αυτή η μυρωδιά ζεστασιάς και νοστιμιάς αναδύεται από μέσα. Χάρη…

Το μπριαμ είναι συνδεδεμένο με τα μεσημέρια των σαββατοκύριακων και τη συγκεντρωμένη οικογένεια στο σπίτι. Όταν ο φούρνος ανοίγει κι όλη αυτή η μυρωδιά ζεστασιάς και νοστιμιάς αναδύεται από μέσα. Χάρη στον Άκη Πετρετζίκη, έχεις την πιο δροσιστική του συνταγή με γιαούρτι. 

Διάβασε περισσότερα για την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

Το διαβάσαμε εδώ

• Μοσχαράκι λεμονάτο από το Γιώργο Τσούλη