Σας έχουμε το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα. Πρόκειται για μια μους σοκολάτας που είναι έτοιμη στο πι και φι. Μόνο με 3 κινήσεις είναι έτοιμο να μπει στο ψυγείο και σε λίγα λεπτά να φαγωθεί.Δείτε επίσης: Το πιο γρήγορο γλυκό ψυγείου της Αργυρώς – Χτυπάς όλα τα υλικά, τα ρίχνεις στο ταψί και σε 15 λεπτά είναι έτοιμο
Σας έχουμε το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα. Πρόκειται για μια μους σοκολάτας που είναι έτοιμη στο πι και φι. Μόνο με 3 κινήσεις είναι έτοιμο να μπει στο ψυγείο και σε λίγα λεπτά να φαγωθεί.
Η συνταγή για το γλυκό ψυγείου σοκολάτας
Για τη μους σοκολάτας
- 165 g σοκολάτα κουβερτούρα
- 2,5 g φύλλα ζελατίνης
- 140 g γάλα
- 250 g κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Δείτε επίσης: Το πιο γρήγορο γλυκό ψυγείου της Αργυρώς – Χτυπάς όλα τα υλικά, τα ρίχνεις στο ταψί και σε 15 λεπτά είναι έτοιμο
Εκτέλεση
- Λιώνουμε τη σοκολάτα είτε σε μπαίν μαρί είτε στον φούρνο μικροκυμάτων σκεπασμένη με μεμβράνη για 2 λεπτά.
- Βάζουμε τη ζελατίνη σε κρύο νερό.
- Ζεσταίνουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι, αφαιρούμε απ΄ τη φωτιά και προσθέτουμε τη ζελατίνη που έχουμε στραγγίσει καλά, ανακατεύουμε.
- Ενσωματώνουμε το γάλα μέσα στη σοκολάτα ανακατεύοντας με ένα σύρμα σιγά σιγά, προσοχή να μην είναι πολύ ζεστή η σοκολάτα.
- Τέλος προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος που έχουμε χτυπήσει καλά σαν γιαούρτι και ενσωματώνουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Βάζουμε ψυγείο και μετά από λίγο σερβίρουμε.
