Η αγαπημένη τροφή όλου του κόσμου είναι τα μακαρόνια. Ωστόσο, αυτό που δεν ξέρουν οι περισσότεροι είναι ότι δεν μαγειρεύονται μόνο στην κατσαρόλα. Υπάρχει και ένας εναλλακτικός τρόπος για να τα μαγειρέψετε.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: «Να το πάρει το ποτάμι»: Αυτό είναι το μεγαλύτερο λάθος με τα μακαρόνια – Το κάνουμε όλοιΥπάρχει όμως και άλλος τρόπος μαγειρέματος. Τα μόνα που θα χρειαστείτε είν…
Η αγαπημένη τροφή όλου του κόσμου είναι τα μακαρόνια. Ωστόσο, αυτό που δεν ξέρουν οι περισσότεροι είναι ότι δεν μαγειρεύονται μόνο στην κατσαρόλα. Υπάρχει και ένας εναλλακτικός τρόπος για να τα μαγειρέψετε.
Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: «Να το πάρει το ποτάμι»: Αυτό είναι το μεγαλύτερο λάθος με τα μακαρόνια – Το κάνουμε όλοι
Υπάρχει όμως και άλλος τρόπος μαγειρέματος. Τα μόνα που θα χρειαστείτε είναι τα παρακάτω συστατικά, ένα τηγάνι και θα φτιάξετε μια μακαρονάδα που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Υλικά
- 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
- 500ml ζωμό (κότας ή λαχανικών)
- 250ml γάλα
- 1 κουταλιά βούτυρο
- 250γρ. σπαγγέτι
- 100γρ. τριμμένη παρμεζάνα
- αλάτι, πιπέρι, λάδι και μαϊντανό
Τοποθετεί μακαρόνια και λαχανικά μέσα στην κατσαρόλα για 10 λεπτά – Θα πάθετε την πλάκα σας!
Μια μακαρονάδα, είναι το λατρεμένο πιάτο πολλών. Ακόμα και οι πιο άσχετοι στην μαγειρική μπορούν να φτιάξουν κάτι με τα μακαρόνια.
Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: «Έφαγε το καταπέτασμα»: Έφτιαξε μακαρονάδα Αλφρέντο με ψιλοτριμμένη παρμεζάνα και τρέλανε μικρούς και μεγάλους
Αλλά μέχρι τώρα, κανείς δεν είχε σκεφτεί αυτή την ιδέα για μια νοστιμιά τόσο γρήγορη και απλή. Θα μάθετε το μυστικό, θα χρειαστείτε μονάχα μία κατσαρόλα.
- 500 γρ. σπαγγέτι
- 500 γρ. ντομάτες, κομμένες σε κύβους
- 200 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε ψιλές φέτες
- 1 κολοκύθι, κομμένο σε κύβους
- 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες τσίλι
- 1 ματσάκι βασιλικό
- 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας
- Αλατοπίπερο
- 5 φλιτζάνια ή 1200 ml νερό
- τριμμένο τυρί
Πλύνετε και κόψτε τα λαχανικά σε μικρά κομματάκια. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και προσθέστε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το κολοκυθάκι. Αφήστε να τσιγαριστούν για 2 λεπτά. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά, εκτός από το τριμμένο τυρί, στη κατσαρόλα και προσθέστε τελευταίο το νερό. Για διακόσμηση, αφήστε μερικά φύλλα βασιλικού. Αφήστε να μαγειρευτεί για 10 λεπτά. Ανακατεύετε τακτικά, για να αποφύγετε να καεί.
Παρουσιάστε το πιάτο σας σε μια όμορφη πιατέλα και ρίξτε το τυρί και λίγο βασιλικό. Το πιο εύκολο πιάτο του κόσμου είναι έτοιμο!
Μπορείτε να βάλετε λαχανικά της επιλογής σας ή άλλα μπαχαρικά. Μοιραστείτε αυτό το άρθρο με τους φίλους σας που είναι μακαρονάδες!
Δείτε και αυτά
