Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα με ελάχιστα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε τυρόπιτα, δείτε εδώ μια συνταγή για πατατοσαλάτα.Πηγή:…
Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα με ελάχιστα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε τυρόπιτα, δείτε εδώ μια συνταγή για πατατοσαλάτα.
- 5 αυγά
- 1 ποτήρι του νερού φαρινάπ
- 500 γρ φέτα, κεφαλοτύρι, γραβιέρα και ό,τι άλλο επιθυμούμε
- 3 φέτες μπέικον ή γαλοπούλα
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι
- Πιπέρι
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 125 γρ. βιτάμ
- Ανάβουμε το φούρνο στους 180°C. Σε ένα πυρέξ ρίχνουμε το βιτάμ και το βάζουμε στο φούρνο να λιώσει.
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε ένα-ένα τα υλικά μας και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ένας χυλός.
- Αφού λιώσει το βιτάμ, ρίχνουμε το χυλό στο πυρέξ και το βάζουμε να ψηθεί μέχρι να πάρει χρώμα. Γύρω στα 30-40′ ανάλογα το φούρνο.
Πηγή: cookpad.com
Τυρόπιτα κουρού με τυρί κρέμα
- 200 γρ γιαούρτι
- 200 γρ ελαιόλαδο
- 400 γρ αλεύρι
- 1 φακελάκι μπέικιν
- Αλάτι, πιπέρι
- 200 γρ τυρί φέτα
- 200 γρ τυρί κρέμα
- Ρίγανη, αλάτι, πιπέρι
- 1 αυγό
- Λίγο γάλα για το άλειμμα
- Βάζουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι, το λάδι, το αλεύρι, το μπέικιν και λίγο αλάτι, πιπέρι και ζυμώνουμε, αν κολλάει στα χέρια βάζουμε ακόμα λίγο αλεύρι.
- Σε ένα άλλο μπολ ετοιμάζουμε τη γέμιση. Ανακατεύουμε τυρί φέτα θρυμματισμένο, τυρί κρέμα, μπόλικη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι.
- Σε μια φόρμα βάζουμε λαδόκολλα. Απλώνουμε τη μισή ζύμη, βάζουμε τη γέμιση, απλώνουμε από πάνω την άλλη μισή ζύμη. Αλείφουμε με τον κρόκο του αυγού ανακατεμένο με γάλα και πασπαλίζουμε προαιρετικά με σουσάμι.
- Ψήνουμε στους 180 σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 50 λεπτά περίπου ανάλογα με το φούρνο.
