Αυτή είναι η κοτόσουπα θαύμα που μπορεί και θεραπεύει ασθένειες! Το μυστικό είναι στο λεμόνι και έχουμε βήμα βήμα την συνταγή για τεμπέλες με σίγουρη επιτυχία. Εσύ ακόμα ψάχνεις τι να μαγειρέψεις σήμε…
Αυτή είναι η κοτόσουπα θαύμα που μπορεί και θεραπεύει ασθένειες! Το μυστικό είναι στο λεμόνι και έχουμε βήμα βήμα την συνταγή για τεμπέλες με σίγουρη επιτυχία. Εσύ ακόμα ψάχνεις τι να μαγειρέψεις σήμερα; Για δες …..
Καθώς ο καιρός είναι συννεφιασμένος και η θερμοκρασία έχει αρχίσει να πέφτει, οι σούπες παίρνουν τη θέση τους στο τραπέζι μας. Ας δούμε μια παραδοσιακή κοτόσουπα που αποτελεί αγαπημένο παραδοσιακό πιάτο σχεδόν σε όλη την Ελλάδα.
Υλικά
1 κοτόπουλο ολόκληρο (πλυμένο και χωρίς τα εντόσθια)
1 καρότο (προαιρετικά)
1 πατάτα (προαιρετικά)
1/3 κούπας ρύζι σουπέ (γλασσέ)
3 αυγά
Χυμό από 1-2 λεμόνια (ανάλογα το μέγεθος τους και τις γευστικές μας προτιμήσεις)
¼ κούπας ελαιόλαδο
Νερό, όσο χρειαστεί ανάλογα με το κοτόπουλο, την κατσαρόλα και το βρασμό
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Δείτε και αυτά
