Αρχική Blog Σελίδα 902

Γλυκό του κουταλιού λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου – 2+1 μυστικά για να κρατήσει...

Θέλεις να φτιάξεις γλυκό του κουταλιού, αλλά δεν ξέρεις σε τι γεύση; Σου προτείνουμε λεμόνι. Μάλιστα, η Βέφα Αλεξιάδου σου έχει την πιο νόστιμη συνταγή και μαζί της σου αποκαλύπτει τα 2+1 μυστικά της ...

Φτιάξε κέικ σοκολάτας με μερέντα και ρίξε μαγειρική σόδα – Το μυστικό που κάνει...

Λατρεύεις το κέικ σοκολάτας με μερέντα, γιατί εκτός από νόστιμο είναι και εύκολο; Τώρα προσθέτοντας μαγειρική σόδα στην εκτέλεση, θα κάνεις την «μυστική» σου συνταγή μοναδική και θα στην ζητάνε όλοι. ...

Μαεριά με κανέλα από την Κω – Κρεμώδες παραδοσιακό γλυκό από τα χεράκια της...

Ελαφρύ και κρεμώδες γλυκό από την Κω, η Μαεριά, τα παλιά τα χρόνια ήταν το παραδοσιακό κέρασμα της γιορτής. Σήμερα θα το γευτείτε στη νηστεία αλλά και σε όλα τα μοναστήρια του νησιού. Είναι μία εύκολη...

Γρήγορο γλυκό ψυγείου έτοιμο σε 10 λεπτά

Θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο και λαχταριστό γλυκό; Σας έχουμε το τέλειο γλυκό ψυγείου με πτι μπερ και άνθος αραβοσίτου σοκολάτα.ΥλικάΕκτέλεσηΣε περίπτωση, που έχετε δοκιμάσει αυτή τη συνταγή, έχουμε...

Φτιάξτε κουλουράκια με πορτοκάλι και κανέλα – Είναι πολύ υγιεινά

Φτιάξτε λαχταριστά κουλουράκια με κανέλα και πορτοκάλι και θα μας θυμηθείτε. Πρόκειται για μια γρήγορη και εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε. Κι επειδή υπάρχουν και κάποιοι που προσέχουν τα κιλά τους,...

Φτιάξε λουκάνικο με άγριο ρύζι και μανιτάρια

500 γρ. λουκάνικο χωριάτικο, κομμένο σε κάθετες φέτες230 γρ. μαύρο ρύζι220 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα τέσσερα220 γρ. σέλερι, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες150 γρ. ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε κάθε...

Τούρτα με σταφίδες και αποξηραμένα σύκα (Lady Baltimore cake)

Για τα παντεσπάνια:430 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική320 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου4 αυγά (medium), χωρισμένα τα ασπράδια από τους κρόκουςΞύσμα από 2 πορτοκάλια320 ml ξινόγαλο...

Φτιάξε κοτόπουλο με ρύζι και σπανάκι

4 μπούτια κοτόπουλου, ξεκοκαλισμένα με το δέρμα τους220 γρ. ρύζι, γλασέ150 γρ. σπανάκι baby2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κάθετες φέτες600 ml ζωμό λαχανικών120 γρ. κρέμα γάλακ...

Η εύκολη συνταγή για αρνί καπαμά

1 κιλό αρνί, κομμένο σε χοντρά κομμάτια1.200 ml ζωμό λαχανικών100 ml κρασί, κόκκινο4 κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ.2 κ.σ. πελτέ ντομάτας1 κ.γ. γαρύφαλλο, σε σκόνη1 στικ κανέλαςΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΠατάτες τη...

Μελόπιτα, από τον Γιώργο Τσούλη

500 γρ. μυζήθρα, θρυμματισμένη500 γρ. ανθότυρο, θρυμματισμένο400 γρ. μέλι + extra για το σερβίρισμα100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική7 αυγά, medium3 κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ.Βούτυρο, για την επάλειψη του ταψι...

Πώς να φτιάξεις εύκολα γαρίδες σαγανάκι

1 κιλό γαρίδες κατεψυγμένες, με το κέλυφος1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες50 ml ούζο2 πράσινες πιπεριές, κομμένες σε λεπτές φέτες2 στικ σέλερι, κομμένο στο κυβάκια¼ κ.γ. μπούκο...

Αυτός είναι ο τρόπος για να μην στεγνώσει το ψάρι στο φούρνο

Λατρεύεις το ψάρι και ειδικά το ψάρι στον φούρνο. Έλα όμως που δεν το πετυχαίνεις ή που δεν θέλεις να μπεις πλέον στη λογική του αλουμινόχαρτου για να διατηρήσεις την υγρασία στο ψάρι, τεχνική που δεν...

Παραδοσιακή τυρόπιτα της γιαγιάς!

Βρήκαμε την παραδοσιακή και εύκολη τυρόπιτα της γιαγιάς που θα λατρέψετε. Από εκείνες που έβγαιναν από το φούρνο και ορμούσαμε έτσι καuτή που ήταν. Και φυσικά μόνο ένα κομμάτι ποτέ δεν αρκεί. Υλικά ...

Κέικ κανέλας: Το εύκολο και υγιεινό κέικ με ελαιόλαδο, καστανή ζάχαρη και πορτοκάλι!

Ένα πεντανοστιμο, αφράτο και υγιεινό κέικ κανέλας με κύρια συστατικά το ελαιόλαδο, τη καστανή ζάχαρη και το πορτοκάλι. Θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Έχει σχετικά λίγα υλικά. Είναι ένα υπέροχο σ...

Μία εύκολη συνταγή: Νηστίσιμα κουλουράκια με λάδι και κανέλα!

Το Πάσχα είναι μια ευκαιρία να μπούμε στην κουζίνα με τα παιδιά και να ζυμώσουμε μαζί κουλουράκια. Το σπίτι θα μοσχομυρίσει!Αλλωστε Πάσχα χωρίς κουλουράκια δεν γίνεται. Ο γνωστός σεφ Βασίλης Καλλίδης ...

Χωριάτικη τυρόπιτα με σόδα, μυζήθρα και φέτα!

Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με ακόμα μια συνταγή για τυρόπιτα, ενώ με την ευκαιρία να σας θυμίσουμε και την εύκολη τυρόπιτα με μόλις 2 υλικά!Πάμε να δούμε αναλυτικά την συνταγή παρακάτω στο A...

Λαγάνα φούρνου με μπέικιν ή μαγειρική σόδα χωρίς προζύμι

Μια πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για να φτιάξετε λαγάνα φούρνου με μπέικιν ή μαγειρική σόδα χωρίς προζύμι, ένα λαχταριστό και πολύ νόστιμο ψωμί για την Καθαρά Δευτέρα και την Σαρακοστή που γίνετ...

Γλυκό ψυγείου με μπανάνα και μπισκότα έτοιμο σε 15 λεπτά

Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές για γλυκό ψυγείου. Η κάθε μια έχει τη δική της γλύκα και σε αυτήν δοκιμάζουμε τον ακαταμάχητο συνδυασμό μπανάνας-σοκολάτας με μπισκοτένια βάση.Σε περίπτωση, όμως, που θέλετ...

Με λίγες πατάτες και λίγο κιμά μπορείς να κάνεις θαύματα! (Video)

Με λίγες πατάτες και λίγο κιμά πραγματικά μπορείτε να κάνετε θαύματα! Παρακάτω θα σας παρουσιάσουμε μια συνταγή που θα σας «τρελάνει», όπως αυτή με τα μακαρόνια με το κιμά που είναι επίσης από άλλο πλ...

Νηστίσιμες συνταγές: Κουλουράκια με λάδι, κανέλα και ελάχιστες θερμίδες!

Δεν χρειάζεται να είναι Πάσχα ή Χριστούγεννα για να φτιάξουμε κουλουράκια. Τα κουλουράκια τρώγονται πάντα και είναι το πιο νόστιμο πρωινό, ενώ μπορούμε να σας θυμίσουμε και τα διατροφικά κουλουράκια κ...

Πήρε κρεμμύδια και τα γέμισε με κιμά – Το αποτέλεσμα; Πανδαισία γεύσεων

Αυτή είναι η πιο λαχταριστή συνταγή. Αγοράστε κρεμμύδια, αδειάστε τα και γεμίστε τα με κιμά. Μόλις δείτε το αποτέλεσμα θα τρέξετε να το δοκιμάσετε. Δείτε την συνταγή: Υλικά: 2 μεγάλα, ξερά κρεμμύ...

Λαχταριστό νηστίσιμο κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και γάλα – Με λίγες θερμίδες και φθηνά...

Φτιάξετε κι εσείς το πιο αφράτο και νηστίσιμο κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και γάλα χωρίς ενοχές!Μιλάμε για ένα ζουμερό, αφράτο κέικ σοκολάτας με αρώματα πορτοκαλιού και σταγόνες σοκολάτας. Και το καλύτ...

Πήρε μπέικον και άρχισε να το στρώνει σε μια πιατέλα. Θα το κάνετε αμέσως...

Πήρε μια πιατέλα και άρχισε να στρώνει φέτες από μπέικον.Αυτό που δημιούργησε στο τελείωμα της διαδικασίας, προφανώς και θα σας αρέσει τόσο ώστε να το φτιάξετε κι εσείς.Δείτε το αποτέλεσμα στο βίντεο&...

Φτιάξτε το πιο λαχταριστό Oreo cheesecake χωρίς ψήσιμο!

Υπέροχο, δροσερό chessecake oreo χωρίς ψήσιμο. Μια πολύ εύκολη και απλή συνταγή, για ένα υπέροχο επιδόρπιο που σίγουρα θα απολαύσετε με την οικογένειά σας ή τους επισκέπτες σας. Δείτε το βίντεο με τη ...

Εύκολα νηστισίμα κρουασανάκια

ShareTweet GoogleΓια τα παιδιά που κρύβουμε μέσα μας.Κρουασανάκια έτσι απλά. Νηστίσιμα, αφράτα, πανεύκολα, πεντανόστιμα….ΥΛΙΚΑ• 1 κιλό περίπου αλεύρι γ.ο.χ. • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ • 2 φακελάκι ξερ...

Δοκιμάστε να τρίψετε το Δέρμα σας με αυτό το Βότανο και δείτε τις Ρυτίδες...

Πολλές γυναίκες έχουν την τάση να αγοράζουν ακριβά καλλυντικά προϊόντα τόσο για την πρόληψη όσο και για την μείωση των ρυτίδων και των λεπτών γραμμών. Εκτός όμως του ότι κοστίζουν μια περιουσία, αυτά ...

Χαλβάς χωρίς ζάχαρη με σοκολάτα και καβουρδισμένο αμύγδαλο

Για να γίνει ο χαλβάς σιμιγδαλένιος με σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, και νηστίσιμος, προτιμάμε ηλιέλαιο, ελαιόλαδο ή βούτυρο καρύδας. Σε κατσαρόλα βράζουμε το νερό με το ξύλο κανέλας, τις φλούδες λεμονιού κα...

Πανεύκολα μπισκότα μερεντας με τρία μόνο Υλικά!Ετοιμα σε 10 λεπτα!

Πανεύκολα μπισκότα μερεντας με τρία μονο Υλικά!Υλικά 1 φλυτζανι μερεντα 2 αυγα 2 φλυτζάνια φαρίναΕκτέλεση Ζυμώνω ολα τα υλικά μαζί Βάζω σε λαδοκολλα αραιά(γιατι φουσκωνουν και απλωνουν) ψήνω στους 180...

Προσοχή! Ποτέ να μην αναμείξετε αυτά τα φρούτα μαζί… Δείτε γιατί…

Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών σε καθημερινή βάση είναι εξαιρετικά σημαντική για τη συνολική υγεία μας. Ωστόσο, υπάρχουν κάποια πράγματαμε τα οποία δεν πρέπει να πειραματιζόμαστε, όπως είναι η ανά...

Tι μπορείς να κάνεις με το ληγμένο γάλα που έχεις στο ψυγείο, αντί να...

Πριν στραφείς προς τον σκουπιδοντενεκέ σκέψου το δύο φορές.Πόσες φορές σας έχει λήξει το γάλα χωρίς να το πάρετε χαμπάρι; Δείτε γιατί δεν πρέπει να το πετάτε και τι μπορείτε να κάνετε για να χρησιμοπο...

Κοτόπουλο στο φούρνο: Ο απόλυτος τρόπος για να πετύχεις την πέτσα από το κοτόπουλο

Κοτόπουλο στο φούρνο: Ένα φαγητό που μπορείς να φτιάξεις πανεύκολα αλλά έλα που η πέτσα αποτελεί το αδύνατο σημείο σου.Ή που θα ξεραθεί η πέτσα ή που θα μουλιάσει και δεν θα είναι καθόλου τραγανή.Για ...

Μπισκοτογλυκό ψυγείου με φράουλες

Μια συνταγή για ένα υπέροχο, λαχταριστό μπισκοτογλυκό με πτι μπερ και φρέσκες φράουλες. Αφράτο, μυρωδάτο και δροσερό για σας τους αγαπημένους σας και τους επισκέπτες σας. Απολαύστε το !!!Υλικά συνταγή...

Υπεροχη Κρέμα καραμελέ με ζαχαρούχο γάλα απο τα χερακια σας!

Υπεροχη Κρέμα καραμελέ με ζαχαρούχο γάλα απο τα χερακια σας!

To Cheesecake των 3 Υλικών που Έχει Ξετρελάνει το Ίντερνετ!

Μια Γιαπωνέζα έχει καταφέρει να συγκεντρώσει πάνω από 6 εκατομμύρια views σε ένα βιντεάκι που ανέβασε στο youtube και στο οποίο δείχνει πώς να φτιάξετε cheesecake-σουφλέ χρησιμοποιώντας μόνο 3 υλικά.Τ...

Μπισκοτομπαλάκια με αλλαντικά και τυριά σκέτος αφρός!

ΥΛΙΚΑ1 φαριν-απ 1 κεσεδακι γιαουρτι 1-2 χουφτες τριμμενο τυρι 1 κεσεδακι σπορελαιο 1 αυγο για τη ζυμη στη μυτη του κουταλιου αλατι και ελαχιστη ζαχαρη 400-500γρ.φετα θρυμματισμενη 10-15 μικρα λουκανικ...

Τραχανάς: Η αρχαιότερη πρόχειρη και πιο υγιεινή τροφή είναι ελληνική

Ο τραχανάς ανήκει στις παιδικές μας αναμνήσεις, αλλά όχι μόνο εκεί• μπορεί να μας τον μαγείρευε η γιαγιά μας και για εκείνη να αποτελούσε το γιατρικό για ό,τι μας ενοχλούσε, αλλά ο τραχανάς είναι κάτι...

Συνταγή: Σπιτική μερέντα με φουντούκια χωρίς ίχνος ζάχαρης!

Όλοι λατρεύουν την μερέντα. Είναι το αγαπημένο σνακ των μικρών και η ένοχη απόλαυση των μεγάλων. Όμως, όσο και να την απολαμβάνουμε, δεν παύουμε να παίρνουμε πολλές θερμίδες αλλά και τις υπόλοιπες βλα...

Έβαζε το ψωμί στο ψυγείο για να το κρατά… φρέσκο! Δεν θα το ξανακάνετε...

Μήπως βάζετε κι εσείς το ψωμί σας στο ψυγείο ή την κατάψυξη, πιστεύοντας πως έτσι θα το διατηρήσετε φρέσκο για περισσότερες μέρες; Κάνετε λάθος…Στο βίντεο θα δείτε ορισμένα από τα πιο μεγάλα λάθη που ...

Συμβουλές για να ανοίξεις χειροποίητο φύλλο πίτας με 100% επιτυχία! Το μυστικό που θα...

Πίτες και παραδοσιακό φύλλο. Ένα κεφάλαιο πολύ δύσκολο στα μάτια των περισσοτέρων, αλλά ταυτόχρονα και δημιουργικό. Ένα κεφάλαιο επίσης που περικλείει, αμέτρητες αναμνήσεις. Παιδικές, ευχάριστες, αξέχ...

Λαχταριστό νηστίσιμο κέικ, χωρίς αυγά και βούτυρο!

Λαχταριστό νηστίσιμο κέικ, χωρίς αυγά και βούτυρο!Μία συνταγή για ένα πανεύκολο, ελαφρύ και πεντανόστιμο κέικ , για το οποίο θαχρειαστείτε:1 φλ. ζάχαρη, 3/4 φλ. καλαμποκέλαιο, 1½ κουτ. σούπας ξίδι, 1½...

Πανεύκολο Συνταγή για εναλλακτικό Τιραμισού, κατάλληλο για ΟΛΗ την Οικογένεια!

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το τιραμισού είναι πεντανόστιμο. Ειδικά αν ακολουθήσετε την αυθεντική συνταγή, με καφέ και φρέσκο μασκαρπόνε. Αλλά συνήθως στις μέρες μας γίνεται με λικέρ αντί για καφέ, αφού...

Απίστευτο: Δείτε τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν καταναλώνετε μπάμιες!

Οι μπάμιες είναι ένα από τα πιο θεραπευτικά λαχανικά. Μετά την ανάγνωση αυτού του άρθρου, είμαστε βέβαιοι ότι θα ξεκινήσετε χρησιμοποιώντας τις Μπάμιες ως μέρος της καθημερινής σας διατροφής.Ο καρπός ...

10 Χρήσιμες Συμβουλές που θα σας Βοηθήσουν να Διατηρήσετε τα Τρόφιμά σας Φρέσκα για...

Όλοι θέλουν τα καλύτερα και τα πιο φρέσκα τρόφιμα για τον εαυτό τους και την οικογένειά τους, αλλά δεν έχουν όλοι τα μέσα για να πηγαίνουν να ψωνίζουν στα καταστήματα κάθε μέρα. Γι ‘αυτό αναπόφε...

Καταπληκτική συνταγή για να Φτιάξετε τα πιο Νόστιμα και Υγιεινά Μπισκότα που Φάγατε ποτέ!

Αυτή η συνταγή είναι της Megan Kelly, μιας απίστευτης bloger και θεραπεύτριας που ειδικεύεται στην ολιστική διατροφή, τις γυναικείες ορμόνες και την πνευματική υγεία.Συστατικά:Οδηγίες:Επιπρόσθετες σημ...

Αντίο τηγάνι. Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου (συν δύο μυστικά)

Με αυτά τα δύο υλικά στο μείγμα τα κεφτεδάκια θα γίνουν αφρός. Και ο φούρνος θα τα κάνει πεντανόστιμα και τα λάδια από το τηγάνισμα θα πάνε περίπατο. Όλα σούπερ.Μετά τις αφράτες τηγανίτες με σύκα και ...

Λαχταριστοι πατατοκεφτεδες!Το τελειο πιατο για τη Σαρακοστη

Λαχταριστοί πατατοκεφτεδες!Το τέλειο πιάτο για τη ΣαρακοστήΥλικά1 κιλό πατάτες 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά ψιλοκομμένο δυόσμο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 3 κο...

Φανταστικο κουρκούτι για μπακαλιαρο και μυστικα για το ξαλμυρισμα

Η σωστή προετοιμασία για το ξαλμύρισμαΒάζουμε τα κομμάτια του μπακαλιάρου μέσα σε ένα μπολ γεμάτο με κρύο νερό, με την πέτσα να είναι προς τα πάνω. Προσέχουμε έτσι ώστε το ένα κομμάτι να μην είναι πάν...

Έβαλε σπαγγέτι σε μια φόρμα για μάφιν. Αυτό που έφτιαξε θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους...

Όταν ετοιμάζεις ένα επίσημο δείπνο, είναι φυσικό να θες να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου…Αυτό σημαίνει πως τα βασικά, ανακατεμένα σπαγγέτι με κεφτέδες δεν είναι στις επιλογές σου, σωστά; Λά...

Δεν πρέπει να μαγειρεύετε ποτέ τα αυγά σας έτσι!

Τα αυγά είναι απαραίτητα στη διατροφή κάθε ανθρώπου…Πώς θα σας φαινόταν, όμως, αν σας λέγαμε ότι ο τρόπος που συνηθίζετε να τα μαγειρεύετε είναι εντελώς ανθυγιεινός; Ο Joel Feren, διατροφολόγος...

Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμο σιμιγδαλένιο χαλβά

Είτε νηστεύετε είτε όχι, ο ζεστός, λαχταριστός χαλβάς από σιμιγδάλι είναι ένα από τα πιο νόστιμα και εύκολα γλυκά, που δεν χρειάζεται πολλή μαεστρία ούτε επιδεξιότητα στη ζαχαροπλαστική. Να θυμάστε ότ...