Ζουμερά κολοκυθάκια σουφλέ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που «λιώνουν» στο στόμα
Αυτή συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για ζουμερά κολοκυθάκια σουφλέ, είναι ιδανική για το κυριακάτικό σας τραπέζι και μπορεί να σας βγάλει από τη δύσκολη θέση, κάθε φορά που δεν μπορείτε να αποφασίσε...
Θεϊκές γεμιστές πατάτες φούρνου από τον Γιώργο Τσούλη με 4 υλικά
Αν ψάχνετε ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό για να φτιάξετε, για μία χαλαρή συνάντηση με φίλους ή ακόμα και για συνοδευτικό στο τραπέζι σας, τότε πρέπει σε κάθε περίπτωση να δοκιμάσετε την απίστευτη συντ...
Εξωφρενικά εύκολη μακαρονόπιτα με τυριά και γιαούρτι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Είναι μούρλια
Αυτή η μακαρονόπιτα με τυριά και γιαούρτι από τα χεράκια της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου θα σας πάρει το μυαλό! Εκτός από μούρλια είναι και εξωφρενικά εύκολη αφού έχει μόνο 7 υλικά και τα βήματά της είναι λί...
Πολίτικη μπουγάτσα χωρίς κρέμα, με κανέλα και ζάχαρη – Παραδοσιακό γλυκό με 4 υλικά
Απαλλαγμένη από τον κόπο της κρέμας, μπορεί κάλλιστα να αποτελέσει το τέλειο πρωινό σας αυτή η μπουγάτσα με μπόλικη κανέλα και ζάχαρη! Ο Στέλιος Παρλιάρος μας παρουσιάζει την παραδοσιακή πολίτικη συντ...
Ανάποδο κέικ ανανά από τον Άκη Πετρετζίκη
Ένα κομμάτι κέικ είναι ό,τι πρέπει για κάθε ώρα της ημέρας. Το πρωί όταν ξυπνήσεις, το μεσημέρι μετά το φαγητό, μαζί με τον απογευματινό καφέ. Αυτήν την εποχή που θέλουμε και μία καλοκαιρινή πινελιά, ...
Μπριάμ με γιαούρτι από τον Άκη Πετρετζίκη
Το μπριαμ είναι συνδεδεμένο με τα μεσημέρια των σαββατοκύριακων και τη συγκεντρωμένη οικογένεια στο σπίτι. Όταν ο φούρνος ανοίγει κι όλη αυτή η μυρωδιά ζεστασιάς και νοστιμιάς αναδύεται από μέσα. Χάρη...
Άκης Πετρετζίκης: Μπουκίτσες μελιτζάνας
Αν αγαπάς τη μελιτζάνα, έχεις πολλές εναλλακτικές ως προς τα φαγητά και τα σνακ που μπορείς να φτιάξεις έχοντας αυτήν ως βασικό υλικό. Ειδικά όταν οι λιγούρες σού χτυπήσουν την πόρτα, τι καλύτερο από ...
Λαχταριστό chutney βερίκοκου από τον Άκη Πετρετζίκη
Το βερίκοκο είναι ένα κλασικά αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού, που απολαμβάνουμε να τρώμε σε κάθε του μορφή. Ένα πεντανόστιμο chutney, για παράδειγμα, ειδικά όταν έρχεται από τα χέρια του Άκη Πετρετζ...
Κέικ με δύο υλικά: Είναι πανεύκολο και πεντανόστιμο (vid)
Είναι σίγουρα από τις συνταγές για κέικ που δεν θα δυσκολευτείτε ούτε μια στιγμή να φτιάξετε αφού τα υλικά που χρειάζεστε είναι ελάχιστα.Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr
Φτιάξε Trifle, όπως ο Άκης Πετρετζίκης
Μόνο 30 λεπτά θα χρειαστείς για να φτιάξεις τη νέα συνταγή του Άκη Πετρετζίκη που δεν είναι άλλη από Trifle. Και μη νομίζεις πως χρειάζεται ιδιαίτερες γνώσεις για να την πετύχεις. Είναι από τις σ...
Άκης Πετρετζίκης: Κλαμπ σάντουιτς για vegetarian
Για το τόφουΜπες στο akispetretzikis.com και βρες τη συνέχεια της συνταγής.
Ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει: Cheesecake στρατσιατέλα
Cheesecake φράουλα έχεις φάει αρκετές φορές. Αμέτρητες. Ίσως και σοκολάτας ή bueno. Να όμως που ο Άκης Πετρετζίκης έρχεται σήμερα με ένα συνταγή για Cheesecake στρατσιατέλα. Πώς θα το πετύχεις τέ...
Πώς θα φτιάξεις το δικό σου παγωτό κανταΐφι
Πώς θα φτιάξεις το δικό σου παγωτό κανταΐφι
Σπιτικό σταφιδόψωμο: Εύκολη συνταγή για αφράτο και γευστικό σταφιδόψωμο πιο νόστιμο και από του...
Σταφιδόψωμο: Πρόκειται για ένα γλυκό και υγιεινό σνακ, το οποίο μπορείτε να το προσφέρετε σε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Επιχειρήστε να φτιάξετε αυτό το εξαίσιο έδεσμα, βάσει τον παρακάτω οδηγιών και ...
Το μυστικά για τα τέλεια μπιφτέκια για μπέργκερ
Τα burger ανήκουν στην κατηγορία των λεγόμενων «fast food», ωστόσο η παρασκευή τους είναι μια… μορφή Τέχνης. Ξεκινώντας από την επιλογή του κατάλληλου κομματιού κρέατος, συνεχίζοντας με τη σωστή επεξε...
Ρίχνει στην κατσαρόλα καρότα και μαγειρική σόδα – Μόλις δείτε το λόγο δεν θα...
Η μαγειρική σόδα είναι ένα υλικό που υπάρχει σε κάθε σπίτι και οι χρήσεις του είναι πάμπολλες και δεν σταματούν ποτέ να μας εκπλήσσουν. Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε στην καθαριότητα, σε θέματα ομορ...
Ήθελε έναν ιδιαίτερο τρόπο για να κόβει το κέικ και το ψωμί – Το...
Ένας ιδιαίτερος τρόπος γα να κόψετε το ψωμί και το κέικ είναι αυτός παρακάτω που θα σας εκπλήξει. Θα μείνετε άφωνοι με το αποτέλεσμα.
Ο Woodworker Matthias Wandel έχει πάθος με τις κατασκευές, οπότε ...
Τηγανητές πατάτες σαν εστιατορίου με 7 απλά βήματα – Λύθηκε το μυστήριο
Πολλοί από εμάς έχουμε αναρωτηθεί τι ξεχωριστό έχουν οι τηγανητές πατάτες που αγοράζουμε απέξω και αυτές των εστιατορίων. Με αυτά τα 7 βήματα, θα καταφέρετε να τις φτιάξετε και στο σπίτι σας.
Δοκίμασ...
Το απίστευτο κόλπο για να μην χαλάνε οι ντομάτες σας
Ποιο το μοναδικό κόλπο για να μην χαλάνε οι ντομάτες σας; Έτσι θα καταφέρετε να διατηρείτε τις ντομάτες σας φρέσκες για πολύ περισσότερο.
Το Νο1 φρούτο του καλοκαιριού είναι η ντομάτα.
Θέλουμε να τη...
Γιατί οι Ιταλοί δεν σπάνε ποτέ τα μακαρόνια στο βράσιμο;
Γιατί οι Ιταλοί δεν σπάνε ποτέ στη μέση τα μακαρόνια πριν τα βράσουν;Όσον αφορά το θέμα «ζυμαρικά», οι Ιταλοί είναι οι ειδικοί και όταν μαγειρεύουν σπαγγέτι ποτέ δεν σπάνε τα μακαρόνια.Το τρικ είναι κ...
Τυρόπιτα στιγμής με φέτα και γιαούρτι χωρίς φύλλο
Μια συνταγή για μια πολύ νόστιμη και πολύ εύκολη, της στιγμής, τυρόπιτα με φέτα και γιαούρτι χωρίς φύλλο. Απολαύστε τη για πρωϊνό, για γεύμα συνοδευτικό με τα ψητά σας αλλά και για δείπνο με μια ωραία...
“Θαυματουργό” σπιτικό ρόφημα για τους πόνους της περιόδου: Κανέλα, γαρύφαλλο και…
Υποφέρεις κι εσύ κάθε φορά που είναι να σου έρθει περίοδος αλλά και κατά την διάρκεια αυτής και μπουκώνεσαι στα χάπια; Αυτό το σπιτικό ρόφημα που σου παρουσιάζουμε παρακάτω κάνει πραγματικά θαύματα κι...
Έτριβε κάθε βράδυ τις βλεφαρίδες της με ελαιόλαδο – Μόλις δείτε τι συνέβη ένα...
Οι όμορφες, μακριές και πυκνές βλεφαρίδες μπορούν να απογειώσουν τα μάτια σας, δημιουργώντας ένα σαγηνευτικό βλέμμα. Πως όμως μπορείτε να μακρύνετε τις βλεφαρίδες σας με φυσικό τρόπο; Χωρίς δηλαδή να ...
Η θαυματουργή δίαιτα των τριών εβδομάδων που θα εξαφανίσει κάθε ίχνος λίπους από πάνω...
Η δίαιτα των 21 ημερών υπόσχεται να κάψει όλο το περιττό λίπος που έχουμε στο σώμα μας και να χάσει τα επιπλέον κιλά, χωρίς πείνα και στερήσεις.Περιλαμβάνει ενδεικτικό διατροφικό πλάνο 1.400 θερμίδων ...
Ρίχνει κάθε μέρα ένα κομματάκι βούτυρο στον καφέ της – Θα το κάνετε και...
Δοκιμάστε να ρίξετε ένα κομματάκι βούτυρο μέσα στον καφέ σας, και θα πάθετε πλάκα με τα οφέλη που έχει για την υγεία σας.
Το βούτυρο έχει πολλές φορές συνδυαστεί με την παχυσαρκία και όσοι ήθελαν να ...
Εσείς ξέρατε για ποιο λόγο τα μακαρόνια μας φτιάχνουν τη διάθεση;
Πολλοί άνθρωποι περνούν δύσκολες φάσεις στη ζωή τους. Ωστόσο, δεν θα πρέπει να τους παίρνει από κάτω. Ακόμη κι αν έχει συμβεί αυτό, υπάρχει λύση. Μια ισορροπημένη διατροφή βοηθά στη δημιουργία και τη ...
Ντομάτα σε σάλτσα ή σε σαλάτα; Ποια έχει περισσότερα οφέλη στον οργανισμό μας;
Η ντομάτα είναι μια από τις πιο νόστιμες και αγαπημένες μας τροφές στην Ελλάδα. Tην χρησιμοποιούμε παντού. Ωμή στις σαλάτες και στα σάντουιτς, αλλά και μαγειρεμένη σαν σάλτσα στα φαγητά.
Αν και η ντο...
Αυτός είναι ο λόγος που πρέπει να καταναλώνετε ελαιόλαδο σε καθημερινή βάση
Το ελαιόλαδο είναι ένα από τα σημαντικότερα δώρα της γης και στην Ελλάδα έχουμε το προνόμιο να παράγεται σε αφθονία και να αποτελεί το βασικό συστατικό μαγειρέματος. Ωστόσο, πάντα θα κυκλοφορούν και ν...
10 τρόφιμα που μπορείτε να καταναλώσετε άφοβα και μετά την ημερομηνία λήξης τους
Πολλοί άνθρωποι συνηθίζουν και καλά κάνουν, να πετούν στο καλάθι των αχρήστων, τις ληγμένες τροφές. Ωστόσο, υπάρχουν και κάποιες τροφές, οι οποίες ακόμη και αν λήξουν, μπορούν να καταναλωθούν, χωρίς ν...
Πιες ένα ποτήρι λεμονάδα κάθε μέρα και χάρισε στον οργανισμό κάτι μοναδικό
Το λεμόνι αποτελεί ένα φρούτο, το οποίο είναι πολύ σημαντικό. Αυτό, διότι το λεμόνι έχει συστατικά, τα οποία θωρακίζουν τον ανθρώπινο οργανισμό και τον βοηθούν να μην νοσεί και να μην εκτίθεται σε κιν...
Γεμιστά κολοκυθάκια αυγολέμονο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Παραδοσιακό και καλοκαιρινό φαγητό
Μια απίστευτα καλοκαιρινή συνταγή μας αποκάλυψε πριν από λίγες ώρες η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Φτιάξτε αυτά τα γεμιστά κολοκυθάκια με αυγολέμονο και θα μυρίσει όλο το σπίτι σας! Είναι από τις άκρως παραδο...
Θεϊκή τάρτα με κολοκύθι και γιάουρτι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Η ζύμη έχει...
Δεν υπάρχει καλύτερο καλοκαιρινό φαγητό, από αυτή τη θεϊκή τάρτα με κολοκύθι και γιαούρτι, συνταγή της αγαπημένης Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Το καλύτερο απ' όλα είναι ότι η ζύμη αυτή είναι πάρα πολύ εύκολη...
Το πολίτικο γλυκό ψυγείου με κρέμα και κανέλα «λιώνει» στο στόμα
Αυτό το πεντανόστιμο πολίτικο γλυκό ψυγείου που βρήκαμε, έχει μέσα κρέμα και άφθονη κανέλα! Με μία μόνο μπουκιά «λιώνει» στο στόμα και μπορεί να σας κάνει να παραμιλάτε από την υπέροχη γεύση του! Δοκι...
Ζουμερό vegan burger λαχανικών με ντομάτα και παντζάρι από τον Γιώργο Τσούλη
Αν είσαι vegan και ψάχνεις την πιο λαχταριστή συνταγή για εσένα, τότε θα πρέπει να φτιάξεις αυτό το ζουμερό burger λαχανικών με ντομάτα και παντζάρι που βρήκαμε, συνταγή του αγαπημένου τηλεοπτικού σεφ...
Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει πατατοσαλάτα με γιαούρτι
Αν σήμερα το μενού σου περιλαμβάνει ψάρια -ναι οκ δύσκολο λόγω ημέρας, πιο πιθανό να έχεις όσπρια- αλλά δεν ήξερες με τι να τα συνοδεύσεις, σου βρήκαμε ίσως το πιο νόστιμο και χορταστικό συνοδευτικό. ...
Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει ελληνικές quesadillas
Φύγαμε για Μεξικό αλά Ελληνικά! Οι quesadillas είναι ένα παραδοσιακό μεξικάνικο φαγητό, πολύ δημοφιλές σε όλον τον κόσμο. Σήμερα, ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει μία ελληνική παραλλαγή του λαχταριστ...
Φτιάξε την πιο δροσιστική μους κεράσι με 4 υλικά μόνο
Το καλοκαίρι η όρεξη για γλυκό γίνεται όλο πιο έντονη και σε αυτό ίσως νε έχει κι ένα μερίδιο ευθύνης η ζέστη. Επιπλέον έχεις ήδη κάνει τα πρώτα σου μπάνια, άρα ήδη έχεις βγει με μαγιό, οπότε δεν έχει...
Το πιο δροσιστικό σορμπέ πεπονι από τον Άκη Πετρετζίκη
Αν τα καλοκαιρινά φρούτα αποτελούν ενός είδους λατρεία για εσένα, τι θα έλεγες να φτιάξεις το εντυπωσιακό σορμπέ πεπόνι του Άκη Πετρετζίκη. Φουλ στις βιταμίνες το πεπόνι και άκρως δροσιστικό στην σορμ...
Άκης Πετρετζίκης: Πατατοκεφτέδες με σολομό
Υπάρχουν κάποια φαγητά στα οποία έχουμε μία αδυναμία. Γιατί είναι αυτά που έχουμε συνδέσει με την πιο σπιτική αίσθηση και μας φέρνουν μνήμες από τα καλοκαίρια στο νησί, όπου ξέγνοιαστα απολαμβάνουμε τ...
Το πιο δροσιστικό gelato βανίλια από τον Άκη Πετρετζίκη
Το παγωτό, το αγαπημένο επιδόρπιο μικρών και μεγάλων, αυτό που θα σου δώσει όλη τη γεύση που ζητάς χωρίς να σε βαρύνει, αλλά δροσίζοντάς σε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού είναι ό,τι καλύτερο θα μπορ...
Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει ατομικό παστίτσιο
Από μικρά παιδιά λατρεύαμε το παστίτσιο. Ένα πιάτο που συνδυάζει μερικά από τα πιο αγαπημένα μας υλικά, όπως τα μακαρόνια, το τυρί και τη μπεσαμέλ. Τι θα έλεγες αν μπορούσες να το φτιάξεις σε ατομικές...
Άκης Πετρετζίκης: Πατατοσαλάτα με ντομάτες
Όλος ο κόσμος λατρεύει τις πατάτες. Πιθανώς σε κάθε τους μορφή και ψήσιμο. Είναι αυτή η απίστευτη σπιτική αίσθηση που κάνει το φαγητό να βρίσκεται στις top επιλογές μικρών και μεγάλων. Ο Άκης Πετρετζί...
Πίτα της τεμπέλας: Εύκολη και νόστιμη ζυμαρόπιτα χωρίς φύλλο, για να φάτε κάτι στα...
Κουρκουτόψωμο: Πρόκειται για μία καλοκαιρινή συνταγή, η οποία μπορεί να σας συντροφεύει γευστικά για τις ζεστές ημέρες. Συγκεκριμένα, είναι μία εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή, η οποία μπορεί...
Εύκολα σιροπιαστά τσουρεκάκια, τόσο αφράτα και νόστιμα που όλοι θα σας ζητάνε τη συνταγή
Σιροπιαστά τσουρεκάκια: Πρόκειται μία υπέροχη συνταγή για όλες τις ώρες, η οποία κυριολεκτικά θα σας «λύσει» τα χέρια. Μπορείτε να τη σερβίρετε κάθε ώρα και στιγμή, είτε σε μέλη της οικογένειάς σας, ε...
Ανάποδη μηλόπιτα με σοκολάτα γάλακτος: Το πιο παράξενο και νόστιμο γλυκό, από τον Άκη...
Ανάποδη μηλόπιτα: Είστε λάτρης της σοκολάτας; Επιθυμείτε να κάνετε ένα γλυκό για όλη την οικογένεια, με τα χεράκια σας; Τότε, δεν έχετε από το να δοκιμάσετε να κάνετε μία μηλόπιτα, η οποία και ανάποδη...
Το πιο εύκολο καλοκαιρινό γλυκό με μπισκότα!
Μπισκοτογλυκά υπάρχουν πολλά, η συγκεκριμένη συνταγή όμως είναι ίσως η καλύτερη και πιο αγαπημένη για να φτιάξετε ένα απλό και γρήγορο γλυκό, με απίστευτη νοστιμιά, ιδανικό για κάθε στιγμή του καλοκαι...
Σας μούχλιασε η φέτα; Το έξυπνο τρικ με την ζάχαρη…
Πόσες φορές έχεις ξεχάσει ακάλυπτη τη φέτα στο ψυγείο και έχει καταλήξει στα σκουπίδια; Αυτό πλέον δεν θα ξανασυμβεί αν ακολουθήσεις την παρακάτω απλή συμβουλή:
Έξυπνο τρικ για να μη μουχλιάσει ποτέ ...
Τυρόπιτα από ζύμη γιαουρτιού – Μπορείτε να φτιάξετε τα πάντα με αυτή
Η ζύμη γιαουρτιού είναι μια ζύμη που φτιάχνεται εύκολα και μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε κυριολεκτικά παντού: Σε παραδοσιακές τυρόπιτες , στην αγαπημένη σας πίτσα, σε σπιτικά πεινιρλί, σε τυροπιτάκι...
Νόστιμο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές, κρέμα και καραμέλα – Εύκολο και γευστικό
Ένα γλυκό ψυγείου για το καλοκαίρι, που είναι εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και γευστικό. Δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τις οδηγίες, οι οποίες βρίσκονται παρακάτω.
Τα γλυκά ψυγείο είναι η καλύτερη επι...
Πικάντικη τυρόπιτα με πιπεράτη γραβιέρα και φέτα
Η τυρόπιτα είναι ένα αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων που μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ώρες και φυσικά να συνοδεύσει τα Κυριακάτικα οικογενειακά μας τραπέζια. Για εσάς που είστε λάτρεις των πικάντι...
