Αρχική Blog Σελίδα 795

Παραδοσιακή Παριανή ψαρόσουπα με λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Όλοι μεγαλώσαμε με αυτή την παραδοσιακή συνταγή για ψαρόσουπα που μας δείχνει αναλυτικά η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Αν θα βάλετε αυγολέμονο ή όχι, είναι στο χέρι σας. Οι Παριανές μαμάδες, κάνουν αυγολέμονο...

Η τυρόπιτα που θέλει 2 υλικά και είναι έτοιμη σε 10 λεπτά

Φτιάξτε την πιο ωραία τυρόπιτα, που θέλει μόνο 2 υλικά! Πρόκειται για μια συνταγή, εύκολη αλλά και γρήγορη, αφού ετοιμάζεται σε 10 λεπτά.Μια πίτα γίνεται ακόμη κι αν δεν έχετε ταλέντο στο άνοιγμα του ...

Φοβερό: Το κόλπο που πρέπει να κάνετε για να μην χύνεται το νερό όταν...

Τις περισσότερες φορές που βράζουμε μακαρόνια, τα βλέπουμε να φουσκώνουν και ενίοτε να ξεχειλίζει το νερό από την κατσαρόλα. Υπάρχουν αρκετά κόλπα, που μπορεί να ακούσετε με σκοπό να σταματήσει να γίν...

Άκης Πετρετζίκης: Cupcakes με κολοκύθα

Υλικά: 175 ml σπορέλαιο180 γρ. ζάχαρη καστανή3 αβγά200 γρ. πουρέ κολοκύθας100 γρ. σταφίδεςξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι2 κ.γ. κανέλα, τριμμένη200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κ.γ. σόδα...

Η γλυκιά κολοκυθόπιτα του Άκη Πετρετζίκη

Σήμερα ο Άκης μάς γλυκαίνει με την πιο απολαυστική πίτα κολοκύθας. Με κανέλλα και άχνη ζάχαρη από πάνω... είναι όνειρο. Φτιάξ' την και απόλαυσέ την όλη την εβδομάδα.Διάβασε περισσότερα στο akispe...

Άκης Πετρετζίκης: Μους φιστικοβούτυρο

 Αν είσαι φαν του φιστικοβούτυρου, αυτή η συνταγή για μους με 5 υλικά θα γίνει η αγαπημένη σου! Άλλωστε σήμερα ένα γλυκό επιβάλλεται να το φας, ακόμη και αν είσαι σε διατροφή. Δες τη συνταγή...

20 λόγοι για τους οποίους πρέπει να αρχίσετε να τρώτε ελιές τώρα

Οι ελιές είναι ένα από τα τρόφιμα τα οποία είναι απλά ακαταμάχητα, καθώς είναι εκπληκτικά υγιεινές. Αν δεν τρώτε ελιές  θα πρέπει να αρχίσετε να τρώτε αμέσως και θα σας εξηγήσουμε το γιατί. Έχουμε κάν...

Παραδοσιακή τυρόπιτα στο φούρνο

Συνταγή: Μια μοναδική τυρόπιτα που φτιάχνεται σαν αλμυρό κέικ. Αρέσει ιδιαίτερα στα παιδιά και αποτελεί ένα τέλειο απογευματινό σνακ με καφέ.Ωστόσο το Athensmagazine.gr σου προτείνει να δοκιμάσεις τυρ...

Γλυκό του κουταλιού λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου – 2+1 μυστικά για να κρατήσει...

Θέλεις να φτιάξεις γλυκό του κουταλιού, αλλά δεν ξέρεις σε τι γεύση; Σου προτείνουμε λεμόνι. Μάλιστα, η Βέφα Αλεξιάδου σου έχει την πιο νόστιμη συνταγή και μαζί της σου αποκαλύπτει τα 2+1 μυστικά της ...

Σαλάτα με ψητή μελιτζάνα και σκόρδο της Βέφας Αλεξιάδου – Το λεμόνι την απογειώνει

Η σαλάτα με ψητή μελιτζάνα και σκόρδο της Βέφας Αλεξιάδου είναι ένα όνειρο και ό,τι πρέπει για την νηστεία. Το λεμόνι θα απογειώσει την συνταγή σας. Θα την φτιάξετε και δεν θα μείνει ούτε λίγο μέσα στ...

10 Χρήσιμες Συμβουλές που θα σας Βοηθήσουν να Διατηρήσετε τα Τρόφιμά σας Φρέσκα για...

Όλοι θέλουν τα καλύτερα και τα πιο φρέσκα τρόφιμα για τον εαυτό τους και την οικογένειά τους, αλλά δεν έχουν όλοι τα μέσα για να πηγαίνουν να ψωνίζουν στα καταστήματα κάθε μέρα. Γι ‘αυτό αναπόφε...

Οι απόλυτες συνταγές για την Καθαρά Δευτέρα

Η Καθαρά Δευτέρα ταυτίζεται με την έναρξη της Σαρακοστής. Παρ’όλα αυτά στο μυαλό πολλών από εμάς η συγκεκριμένη ημέρα έχει συνδυαστεί με το σαρακοστιανό τραπέζι, το οποίο είναι στρωμένο με νηστίσ...

Φτιάξε vegan καλτσόνε στο λεπτό – Η συνταγή που θα αγαπήσουν όλοι

Αν είσαι και εσύ vegan και ψάχνεις το ιδανικό σνακ για τις απογευματινές σου ώρες, τότε σου έχουμε απάντηση. Φτιάξε καλτσόνε στο λεπτό, με αυτή τη συνταγή που θα αγαπήσουν όλοι.Αγαπάς την πίτσα, αλλά ...

Φτιάξτε Focaccia με σταφύλια και δενδρολίβανο – Θα αντικαταστήσει την λαγάνα στο τραπέζι της...

Θέλετε να φτιάξετε focaccia με σταφύλια και δενδρολίβανο; Η συνταγή αυτή θα αντικαταστήσει την λαγάνα στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Νόστιμο και εύκολο θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας.Συνδυάστε...

Tάρτα γιαουρτιού με blueberries

#tsoulotip: Προσέχουμε να μη ζεστάνουμε πολύ το γάλα, για να μην κάψουμε τη ζελατίνη.

Τραγανά μουστοκούλουρα με κανέλα και μέλι!

Τα μουστοκούλουρα είναι ένα αγαπημένο γλυκό όλων κι αυτό γιατί μας θυμίζουν τα παιδικά μας χρόνια! Σίγουρα ήταν και για εσάς η πρώτη δόση καφεΐνης που μπήκε στον οργανισμό σας όταν βουτήξατε ένα τραγα...

Τραγανά και μελωμένα Μελομακάρονα με σιμιγδάλι σαν του ζαχαροπλαστείου

Υλικά για περίπου 50 μελομακάρονα500 γραμμάρια (2 ποτήρια) ελαιόλαδο 250 γραμμάρια  (1 ποτήρι) ζάχαρη Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 250 γραμμάρια (1 ποτήρι) χυμό πορτοκάλι 100 γραμμάρια (1/2 ποτήρι) κονιάκ 1...

Άκης Πετρετζίκης: Γλυκόξινα χοιρινά φιλετάκια

Ο καιρός κρυώνει, οι μαζώξεις σε σπίτια ξεκινάνε, και ο Άκης Πετρετζίκης έχει για εσένα το ιδανικό finger food για να υποδεχτείς τους φίλους σου και να δείξεις τις μαγειρικές σου ικανότητες: γλυκόξινα...

Κρητικός τζουλαμάς με χωριάτικο φύλλο και μπόλικη κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κρητικός τζουλαμάς με χωριάτικο φύλλο και μπόλικη κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που θα σας ξετρελάνει. Δεν θα μείνει ούτε κομμάτι από αυτή την την πίτα στο σπίτι σας.Ο Μεσσαρήτικος Τζουλαμάς είνα...

Γέμισε το ταψί με τυρί και πατάτες, το σκέπασε με μπέικον και το...

Βάζει μέσα σε ένα ταψί τυρί και πατάτες, το σκέπασε με μπέικον και το έβαλε στο φούρνο! Το πιάτο που φτιάχνει πραγματικά θα σας ξετρελάνει γιατί είναι πεντανόστιμο!δείτε την παρακάτω συνταγή:45 φέτες ...

Τρίβει τη σχάρα με κρεμμύδι και μετά ακουμπά τα μπιφτέκια: Ο λόγος θα σας...

Πολλά μικρά μυστικά μπορούν να μας κάνουν τη ζωή πιο εύκολη στο μαγείρεμα ή το ψήσιμο, με εκείνο του κρεμμυδιού για τα μπιφτέκια ή άλλα κρέατα στη σχάρα να κάνει τη διαφορά.Δεν πρόκειται μόνο για ένα ...

Οι αλλιώτικες βάφλες που θα αγαπήσεις – Υγιεινές και νόστιμες

Αν είσαι και εσύ λάτρης του φαγητού, τότε είσαι στο σωστό μέρος. Εμείς στο βρήκαμε τις αλλιώτικες βάφλες που θα αγαπήσεις με την πρώτη δαγκωνιά. Το καλύτερο; Είναι υγιεινές και νόστιμες!Μπορεί να αγαπ...

Τέσσερα υγιεινά γλυκά χωρίς ζάχαρη που φτιάχνονται στη στιγμή και μπορείτε να τρώτε χωρίς...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Γλυκά χωρίς ζάχαρη: Επιθυμείτε να φτιάξετε κάποιο υγιεινό γλυκό για εσάς και την οικογένειά σας; Επιθυμείτε να κερνάτε γλυκά στα παιδιά σας ...

Αφράτα κεφτεδάκια με κιμά κοτόπουλου – Νόστιμα και υγιεινά

Τα κεφτεδάκια με κιμά κοτόπουλου είναι από τις πιο νόστιμες και υγιεινές προτάσεις, που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Το ξύσμα και ο χυμός λάιμ σε συνδυασμό με την σάλτσα γλυκού τσίλι, τα κάνουν ακόμη π...

Γλυκό του κουταλιού φράουλα από την Βέφα Αλεξιάδου – Το μυστικό είναι στο λεμόνι

Αν δεν ξέρεις την συνταγή για το γλυκό του κουταλιού φράουλα της Βέφας Αλεξιάδου, τότε χάνεις. Όμως, για να μην συνεχίζεις να χάνεις... τότε εδώ την έχουμε. Μάλιστα, το μυστικό για να την πετύχεις βρί...

Προσοχή! Γιατί κινδυνεύετε με δηλητηρίαση από το κοτόπουλο

Το κοτόπουλο είναι ένα από τα συνηθέστερα είδη κρέατος, που καταναλώνουμε σε κάθε σπίτι. Αν, όμως, δεν προσeξουμε στον χειρισμό του, το κοτόπουλο μπορεί μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση. Αυτό...

Μελόπιτα, από τον Γιώργο Τσούλη

500 γρ. μυζήθρα, θρυμματισμένη500 γρ. ανθότυρο, θρυμματισμένο400 γρ. μέλι + extra για το σερβίρισμα100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική7 αυγά, medium3 κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ.Βούτυρο, για την επάλειψη του ταψι...

Πεντανόστιμο και εύκολο σουφλέ με ψωμί του τοστ!

Πεντανόστιμο και εύκολο σουφλέ με ψωμί του τοστ! Τα παιδιά σας με αυτή τη συνταγή θα ξετρελαθούν! Μπορείτε να το συνδυάσετε με ένα εύκολο και νόστιμο γλυκό που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας!*πρ...

Βέφα Αλεξιάδου: Μοσχαράκι κοκκινιστό όπως παλιά! Με κανέλα και δίπλα κολοκυθάκια!

Μοσχαράκι κοκκινιστό όπως παλιά από την Βέφα Αλεξιάδου! Με κανέλα και δίπλα κολοκυθάκια, μια συνταγή που θα σας ξετρελάνει! Δοκιμάστε την...Υλικά6 μερίδες1 1/2 κιλό μοσχαράκι σε μερίδες2 κιλά κολοκυθά...

Νηστίσιμη τούρτα σοκολάτα με λίγα υλικά

Ιδανική για γενέθλια και γιορτές που πέφτουν μέσα στη Σαρακοστή είναι αυτή η νηστίσιμη τούρτα σοκολάτα!Η εκτέλεση της συνταγής είναι πολύ εύκολη και η γεύση της είναι απλά φανταστική.Την συνιστώ ανεπι...

Σας «πετάγεται» το λάδι από το τηγάνι; Το κόλπο για να σας κάνει εύκολη...

Το λάδι δεν μας λυπάται μέσα στο τηγάνι και πετάγεται συνεχώς απ’ έξω κάνοντας τη ζωή μας δύσκολη. Και όμως υπάρχει τεχνική για να μην σου ξανατύχει.Για να μην ζείτε με το άγχος ο καλύτερος τρόπος για...

Θα πάθετε πλάκα: Δεν φαντάζεστε τι συμβαίνει όταν ρίξετε στο κρέας χύμα μαγειρική σόδα!

Ο βασικότερος λόγος που συχνά δεν πετυχαίνουν τα φαγητά με κρέας, είναι επειδή σκληραίνει στο μαγείρεμα και έτσι χάνει όλη τη νοστιμιά του. Που κολλάει η μαγειρική σόδα, η οποία χρησιμεύει σε πολλές σ...

Τυρόπιτα ρολό με φύλλο κρούστας!

Μια κλασική τυρόπιτα έχουμε να σας προτείνουμε σήμερα και δεν είναι άλλη από την τυρόπιτα ρολό με φύλλο κρούστας. Μετά την ποντιακή τυρόπιτα περέκ, σας παρουσιάζουμε μια συνταγή τελείως διαφορετική πο...

Συκωτάκια με καραμελωμένα κρεμμύδια

1 κιλό μοσχαρίσιο συκώτι, κομμένο σε κύβους500 ml ξινόγαλο3 ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε κάθετες φέτεςΧυμό από 1 λεμόνι2 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή1 κ.γ. ρίγανηΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΡύζι, για το σερβίρισμαΔιά...

Φτιάξε μόνη σου energy balls με ξηρούς καρπούς και cranberries

310 γρ. καρύδια250 γρ. χουρμάδες50 γρ. cranberries3 κ.σ. γάλα, πλήρες2 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου1 πρέζα αλάτιΔιάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

Το φοβερό κέικ Nutella με 3 υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη

Μια άκρως λαχταριστή συνταγή που έγινε viral σε όλο το διαδίκτυο από τον αγαπημένο μας σεφ Άκη Πετρετζίκη. Ο Άκης μας φτιάχνει ένα μοναδικά λαχταριστό και απίστευτα εύκολο κέικ με Nutella για το οποίο...

Στραγγίζετε τα μακαρόνια στον νεροχύτη; Σταματήστε τώρα να το κάνετε γιατί… (video)

Τα μακαρόνια είναι θεωρητικά ένα από τα πιο εύκολα φαγητά, έχοντας τη δυνατότητα να φτιάξουμε συνταγές... από άλλο πλανήτη, αλλά όλοι κάνουμε μερικά βασικά λάθη, που στερούν τη γεύση που πραγματικά μπ...

Μαρία Λουίζα Βούρου: Έφτιαξε με τον γιο της υγιεινά muffins χωρίς αυγά (vid)

Η Μαρία Λουίζα Βούρου πέρασε ένα άκρως διασκεδαστικό απόγευμα με τον γιο της Ιάσονα, φτιάχνοντας πεντανόστιμα muffins. Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr

Το παστίτσιο της τεμπέλας: Το πιο εύκολο και νόστιμο παστίτσιο χωρίς κιμά, έτοιμο σε...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Παστίτσιο χωρίς Κιμά: Επιθυμείτε να κάνετε ένα υπέροχο παστίτσιο, διαφορετικό από τα άλλα; Πιστεύετε ότι θα μπορούσατε να κάνετε παστίτσιο χ...

Αντίο τηγάνι. Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου (συν δύο μυστικά)

Με αυτά τα δύο υλικά στο μείγμα τα κεφτεδάκια θα γίνουν αφρός. Και ο φούρνος θα τα κάνει πεντανόστιμα και τα λάδια από το τηγάνισμα θα πάνε περίπατο. Όλα σούπερ.Μετά τις αφράτες τηγανίτες με σύκα και ...

Πίνεις ελληνικό καφέ; Βάλε μέσα κανέλα και σώθηκες – Μυστικό της γιαγιάς

Σου έχουμε το μυστικό της γιαγιάς με την κανέλα στον ελληνικό καφέ! Αν τον πίνεις γενικά σαν καφέ, βάλε μέσα το μπαχαρικό και σώθηκες. Έχει άπειρα οφέλη και ιδιότητες που σχεδόν κανείς δεν ξέρει. Είσα...

Τάρτα… του ονείρου με ζαχαρούχο γάλα σε ελάχιστες κινήσεις

Ψάχνετε ένα γλυκό, το οποίο θα φέρει ασύγκριτη νοστιμιά, αλλά και κομψότητα στο οικογενειακό τραπέζι των Χριστουγέννων; Το Athensmagazine.gr σας προσφέρει τη συνταγή για μια τάρτα με ζαχαρούχο γάλα, π...

Άκης Πετρετζίκης: Cheesecake με κολοκύθα

Υπάρχουν άπειρες συνταγές για cheesecake, αλλά αυτή που μας δείχνει ο Άκης κάνει τη διαφορά, καθώς τη φτιάχνουμε μόνο το φθινόπωρο. Cheesecake με κολοκύθα και τυρί κρέμα... έχεις δοκιμάσει; Καιρός να ...

Παίρνει ένα τηγάνι και βάζει μέσα μπαλάκια αλουμινόχαρτου.. Το τι θα ακολουθήσει δεν θα...

Το κόλπο με το τηγάνι και τα μπαλάκια αλουμινόχαρτου.. Το τι θα ακολουθήσει δεν θα το πιστεύετε!Μερικές φορές όλους μας πιάνει μια λιγούρα που δεν μπορούμε να ξεχάσουμε με τίποτα καθώς αυτή στοιχειώνε...

Μπουκίτσες κουνουπιδιού

#tsoulotip: Αν επιθυμούμε, μπορούμε να τηγανίσουμε το κουνουπίδι και να το βάλουμε μετά στη σάλτσα.

Ρώσικη σαλάτα: Όλα τα μυστικά για να την φτιάξετε όπως ακριβώς οι νοικοκυρές στη...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Η ρώσικη σαλάτα είναι πολύ νόστιμη, αρκεί αυτός που την φτιάχνει να έχει τις ανάλογες γνώσεις από τη ρώσικη κουζίνα. (ads...

Η γερόντισσα Άννα φτιάχνει πρόσφορο μπροστά στην κάμερα!

Για να προσφέρουμε τα δώρα μας στο Θεό και να γίνουν αποδεκτά απ’ Αυτόν, χρειάζονται κάποιες προϋποθέσεις. Ας μην ξεχνάμε ποτέ ότι πριν από κάθε υλικό δώρο μας προς την εκκλησία, ο Χριστός ζητάει την ...

Βέφα Αλεξιάδου: Φτιάχνει ανάποδο κέικ με καραμελωμένα σταφύλια και μήλα! Βάζει και κανέλα και...

Η Βέφα Αλεξιάδου στην ονειρική συνταγή της ημέρας φτιάχνει ανάποδο κέικ με καραμελωμένα σταφύλια και μήλα! Τι γίνεται όμως όταν εκτός από άλλα συστατικά, βάζει και κανέλα; Ο χαμός στην κουζίνα της και...

Νηστίσιμα κρουασάν: Αφράτα και ελαφριά για να τα φάτε με μαρμελάδα ή και μέλι

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Νηστίσιμα κρουασάν: Επιθυμείτε να κάνετε μία νηστίσιμη συνταγή για κρουασάν; Θέλετε να κάνετε μία εύκολη, γρήγορη, οικονομική, νηστίσιμη και...

Πάστα ταψιού με σοκολατένια μους και γλάσο μπανάνας: Ίσως το πιο νόστιμο γλυκό που...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Πάστα ταψιού με σοκολάτα – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να δοκιμάσετε να φτιάξετε ένα διαφορετικό γλυκό από εκείνα που φτιάχνατε μέχρι και σ...