Αρχική Blog Σελίδα 618

Η καλύτερη συνταγή για ρολό κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο – Θα λιώνει στο...

Απίστευτη και εύκολη συνταγή για ζουμερό ρολό κοτόπουλο με πατάτες φούρνο. Είναι η ιδανική επιλογή για κυριακάτικα τραπέζια όπου μαζεύεται όλη η οικογένεια και θέλει να φάει ένα λαχταριστό φαγητό.Με τ...

Αμαρτωλό μπισκοτογλυκό με 5 υλικά! Αν το φας δεν θα αλλάζεις συνταγή!

Μπισκοτογλυκό με 5 υλικά! Αν το φας δεν θα αλλάζεις συνταγή! Μια πολύ εύκολη, για αρχάριους και γρήγορη συνταγή για ένα υπέροχο σοκολατένιο γλυκό με 5 υλικά σε 10 λεπτά! που δεν απαιτεί ψήσιμο.Ένα γλυ...

Τυρόπιτα της ανάγκης: Πανεύκολη ηπειρώτικη πίτα με λίγα υλικά!

Κασότιπα… πια παραδοσιακή πανεύκολη πίτα της Ηπείρου, μια πίτα “ανάγκης” για τις δύσκολες εποχές που ζούσαν οι άνθρωποι στη περιοχή, αλλά ιδιαίτερα χορταστική και εξαιρετική γεύση, που δεν είναι τίποτ...

Έτοιμο σε 10 λεπτά – Λαχταριστό και ζεστό καλτσόνε σοκολάτας

Ο καιρός που έχει αρχίσει πάλι και μας τα χαλάει επιτάσσει ζεστές γεύσεις και τι καλύτερο από την πιο γευστική καλτσόνε σοκολάτας της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου;Θέλει μόνο 10 λεπτά να την παρασκευάσεις κι ά...

Γιουβαρλάκια σούπα αυγολέμονο – 2 μυστικά για να μην σου γίνουν σφιχτά

Γιουβαρλάκια με πλούσια σούπα αυγολέμονο. Ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, αγαπημένο σε μικρούς και μεγάλους με ελαφριά πεντανόστιμη γεύση ιδανικό για το καθημερινό και Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζ...

Τα πιο νόστιμα και ζουμερά μπιφτέκια με νηστίσιμο κιμά – Και δεν είναι σόγιας!

Μπορεί να βρισκόμαστε εν μέσω νηστείας αλλά αυτό δεν σου απαγορεύει να φας ένα λαχταριστό και πεντανόστιμο μπιφτέκι, με νηστίσιμο κιμά πάντα! Μην πάει το μυαλό σου απευθείας στον κιμά σόγιας, ξέρεις π...

Αυτός είναι ο λόγος που δεν πρέπει να βάζετε ποτέ αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων

Ο φούρνος μικροκυμάτων αποτελεί ίσως την πιο γρήγορη και βολική λύση για να ξεπαγώσετε, να ζεστάνετε, ακόμη και να μαγειρέψετε κάτι.Παρ’ όλα αυτά, ο φούρνος μικροκυμάτων είναι μια οικιακή συσκευή που ...

11+1 συμβουλές της γιαγιάς για να μην γίνουν σφιχτά τα γιουβαρλάκια – Δεν είναι...

Μπορεί να φαίνεται απλό, αλλά και το γιουβαρλάκι έχει την τεχνική του για να γίνει νόστιμο, αφράτο και να μη διαλυθεί στην κατσαρόλα, αλλά και για να μην γίνειο σφιχτεί. Δείτε την συνταγή και τα μυστι...

Η συνταγή για το ρόφημα κακάο της Kourtney Kardashian – Το απολαμβάνει κάθε βράδυ

Είναι η εποχή αυτή που το χουχούλιασμα και ένα ζεστό ρόφημα δίπλα στο τζάκι είναι το ιδανικό για κάθε βράδυ. Αν σου αρέσει να κάθεσαι στον καναπέ και να αποφύγεις τις πολλές θερμίδες, το ρόφημα για το...

Αλμυρό κέικ με κιμά και τοματίνια! (Video)

Πεντανόστιμο αλμυρό κέικ με κιμά και τοματίνια έφτιαξε ο Λάμπρος Βακιάρος, με τον σεφ να μας έχει δείξει και το μυστικό για τα μακαρόνια με κιμά!ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ

Αυτό είναι το μυστικό για τέλεια μπιφτέκια που λίγοι γνωρίζουν!

Λαχταριστή συνταγή για μπιφτέκια. Με αυτό το μυστικό θα μπορέσετε να φτιάξετε το τέλειο πιάτο και να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.Έτοιμα μπιφτέκια στο πι και φι, με αυτό το μυστικό!Διαβάστε επίσ...

Το μυστικό για να φτιάξετε νόστιμο λεμονάτο μοσχαράκι! (Video)

Το μυστικό για να φτιάξουμε νόστιμο λεμονάτο μοσχαράκι έδειξε ο Λάμπρος Βακιάρος, με τον σεφ να μας έχει αποκαλύψει και το μυστικό για υπέροχα μακαρόνια με κιμά!1. Προθερμαίνουμε μια μεγάλη κατσαρόλα ...

Άκης Πετρετζίκης: Love potion cocktail

Love potion cocktail από τον Άκη Πετρετζίκη. Γίνε barwoman μέσα στο σπίτι σου, φτιάχνοντας το απόλυτο cocktail με φράουλες, αφρώδη οίνο και λάιμ.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com

Ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο: Λαχταριστή και έτοιμη σε 10 λεπτά – Το «μυστικό» της Μπαρμπαρίγου

Ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο: Πρόκειται για μία νόστιμη και γευστική τυρόπιτα, με την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου να αποκαλύπτει το «μυστικό» της, την οποία προτιμούν πολλοί άνθρωποι. Ωστόσο, για να τη δοκιμάσ...

Οι Ιταλοί μίλησαν: Το εύκολο κόλπο που «απογειώνει» τα μακαρόνια με κάθε σάλτσα

Τα μακαρόνια είναι το αγαπημένο πιάτι πολλών και, φυσικά, η ευκολία στο μαγείρεμά τους είναι ένας λόγος παραπάνω για να τα προτιμήσουμε, με όποια σάλτσα κι αν τα φτιάξουμε.Αυτά τα εύκολα και γρήγορα ν...

Νηστίσιμο και γρήγορο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές

Νηστίσιμο αλλά και γρήγορο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές, φυτική κρέμα και μαρμελάδα! Μία οικονομική και εύκολη συνταγή για γλυκό ψυγείου, ιδανικό για vegans και όσους νηστεύουν!Μπορείτε να δείτε την εκτ...

Άκης Πετρετζίκης: Μπισκότα με καραμέλα και σοκολάτα

Τα μπισκότα είναι το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ σου και για εκείνες τις στιγμές που σε πιάνει έντονη επιιθυμία για γλυκό. Αν αυτό σου συμβαίνει σήμερα δεν έχεις παρά να φτιάξεις τα μπισκότα με κα...

Θα σας τρέξουν τα σάλια: Το πιο πρωτότυπο και λαχταριστό γλυκό ψυγείου με bueno

Οι λάτρεις της σοκολάτας και των φουντουκιών θα λατρέψουν αυτό το γλυκό ψυγείου με Kinder Bueno. Στην Αμερική χρησιμοποιείται ο όρος τράιφλ για να περιγράψει ένα εύκολο γλυκό, αλλά εμείς το λέμε απλά…...

Το μυστικό με το μπιφτέκι που λίγοι γνωρίζουν

Το μυστικό με το μπιφτέκι που λίγοι γνωρίζουν. Έτσι θα βγει αφράτο και ζουμερό! Πρόκειται για μια συνταγή εύκολη και γρήγορη που σίγουρα θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Παράλληλα, φτιάξτε τη συντα...

Την τρώγανε και οι γονείς μας: Στριφτή τυρόπιτα της γιαγιάς έτοιμη σε λίγα λεπτά,...

Την τρώγανε και οι γονείς μας: Στριφτή τυρόπιτα της γιαγιάς έτοιμη σε λίγα λεπτά, η συνταγή που σαρώνει

Άκης Πετρετζίκης: Σκιουφιχτά με κοτόπουλο κοκκινιστό

Υλικά: 1 κρεμμύδι2 σκ. σκόρδο2 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.σ. θυμάρι2 φύλλα δάφνης1 στικ κανέλα1 κ.γ. μπαχάρι, σε κόκκους700 γρ. κοτόπουλο, μπούτι και στήθος, φιλέτο2 κ.σ. πελτέ ντομάτας50 γρ. κρασί κόκκιν...

Οι καλύτερες συνταγές για σοκολατάκια για να μην χαλάσεις τη δίαιτα στις 14 Φεβρουαρίου

Το σοκολατάκι το υγιεινό μεταμορφώνεται σε energy ball και θα ικανοποιήσει την λιγούρα για κάτι γλυκό την Ημέρα των Ερωτευμένων χωρίς να φορτωθείς με θερμίδες. Την ίδια ώρα θα κερδίσεις σε ενέργεια πο...

Τραγανά και μελωμένα Μελομακάρονα με σιμιγδάλι σαν του ζαχαροπλαστείου

Υλικά για περίπου 50 μελομακάρονα500 γραμμάρια (2 ποτήρια) ελαιόλαδο 250 γραμμάρια  (1 ποτήρι) ζάχαρη Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 250 γραμμάρια (1 ποτήρι) χυμό πορτοκάλι 100 γραμμάρια (1/2 ποτήρι) κονιάκ 1...

Μπισκοτένια τυρόπιτα με γιαούρτι έτοιμη σε 15′

Πολλές φορές σκεφτόμαστε τι σνακ θα πάρουμε στη δουλειά για να ανταπεξέλθουμε στην απαιτητική καθημερινότητα αλλά και τι κολατσιό θα στείλουμε στα παιδιά για το σχολείο.Αυτή η τυρόπιτα με το μπισκοτέν...

Άκης Πετρετζίκης: Χοιρινή τηγανιά με βαλσάμικο

Χοιρινή τηγανιά με βαλσάμικο από τον Άκη Πετρετζίκη. Οι πιπεριές και το μέλι κάνουν τη διαφορά σε αυτή τη συνταγή!Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης: Σαλάτα με ψητά παντζάρια, λαχανάκια και καρότα

Σαλάτα με ψητά παντζάρια, λαχανάκια και καρότα από τον Άκη Πετρετζίκη! Μια λαχταριστή σαλάτα με ψητά λαχανικά, ιδανική για να συνοδεύσει το μεσημεριανό σου γεύμα.Διάβασε περισσότερ...

Δεν θα την αλλάζεις αυτή τη συνταγή: Ζουμερά μπιφτέκια με κασέρι!

Ζουμερά μπιφτέκια με τυρένια γέμιση που ψήνονται στη σχάρα και γίνονται η καλύτερη επιλογή για υπαίθρια ψησίματα.Συνοδεύονται ιδανικά από ψητές πατάτες και σπιτική κέτσαπ.Για τα μπιφτέκια800γρ. κιμά μ...

Ένα φανταστικό κέικ με γεμιστή σοκολάτα και ζαχαρωτά που λιώνουν

Αυτό το κέικ είναι ένα όνειρο που έγινε πραγματικότητα, χωρίς να υπερβάλλουμε. Είναι ιδανικό για πάρτυ γενεθλίων, αλλά τώρα που το σκεφτόμαστε καλύτερα να το κρατήσετε για τον εαυτό σας! Παράλληλα, αν...

Μεγάλο λάθος! Σταματήστε να σουρώνετε τα μακαρόνια στον νεροχύτη γιατί…

Ένα από τα πιο αγαπημένα και εύκολα φαγητά με απίστευτα πολλές παραλλαγές και όμως τόσα χρόνια κάνουμε ένα μεγάλο λάθος όταν τα μαγειρεύουμε! Για τα μακαρόνια ο λόγος...Δείτε επίσης: Το ολέθριο λάθος ...

Η γαλατόπιτα του τεμπέλη: Θυμίζει μπουγάτσα, είναι χωρίς φύλλο και θα σας τρέχουν τα...

Αν θέλεις να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα μία πεντανόστιμη πίτα, τότε πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις να φτιάξεις την γαλατόπιτα χωρίς φύλλο που με λίγη ζάχαρη άχνη και κανέλα θυμίζει μπουγάτσα. Ακολού...

Τυρί όνειρο: Πώς μπορείτε να φτιάξετε την δική σας γραβιέρα

Γραβιέρα: Το τυρί αυτό παρασκευάστηκε για πρώτη φορά στην Ελλάδα από τον Ν. Ζυγούρη το 1914. Αποτελεί σε μεγάλο βαθμό απομίμηση του Ελβετικού Cryuere γνωστού στην Ιταλία με το όνομα Griviera.Θεωρείται...

“Μαμαδίστικη” κολοκυθόπιτα της θείας Τούλας χωρίς φύλλο

Πόσες φορές έχουμε ανατρέξει στα τετράδια συνταγών των γιαγιάδων μας που πέρασαν από γενιά σε γενιά σαν οικογενειακό κειμήλιο, για να φτάσουν σε εμάς και να συνεχιστεί η οικογενειακή παράδοση σε συντ...

Το απόλυτο συνοδευτικό! Η πατάτα που φτιάχνεται σε 10 λεπτά

Οταν αποφασίσετε για το αν θα «κινηθείτε» με ελληνική συνταγή, ή με επιρροές… γαλλικές, για το κρέας σας την Τσικνοπέμπτη, θα έρθει η ώρα να επιλέξετε και τα συνοδευτικά.Ενα από τα πλέον απολαυστικά, ...

Λευκός χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας – Η απόλυτη συνταγή

Χριστουγεννιάτικος κορμός από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Υπάρχει καλύτερο γλυκό για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι; Μία συνταγή εγγύηση για φέτος τα Χριστούγεννα που όλοι θα λατρέψουν.Το σοκολατένιο παντε...

Αφράτοι και παραδοσιακοί κολοκυθοκεφτέδες – Η τέλεια συνταγή για τον αγαπημένο μεζέ της γιαγιάς

Εύκολοι και αφράτοι παραδοσιακοί κολοκυθοκεφτέδες σαν της γιαγιάς από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Πρόκειται για έναν ελληνικό μεζές που δεν πρέπει να λείπει από κανένα τραπέζι. Φτιάξτε τους και θα μοσχοβ...

Οι καλύτεροι σεφ προτείνουν: Πριν βράσετε τα μακαρόνια…

Τα μακαρόνια είναι αγαπημένο φαγητό και εύκολο, μάλιστα, στο μαγείρεμα, αλλά ακόμη και σε αυτό γίνονται αρκετά λάθη, με τους καλύτερους σεφ να μας προτείνουν το τι πρέπει να κάνουμε πριν καν τα βράσου...

Γρήγορη σπανακόπιτα στην τοστιέρα έτοιμη σε 10 λεπτά

Γρήγορη vegan σπανακόπιτα στην τοστιέρα! Ποόκειται για μία συνταγή που έχει γίνει viral στο TikTok και εμείς δεν θα μπορούσμε να κάνουμε διαφορετικά από το να σας τη παρουσιάσουμε! Το τέλειο snack για...

Σοκολατένια τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα έτοιμα σε 15 λεπτά και με 4 υλικά!

Φτιάξτε τρουφάκια με μπισκότα, ζαχαρούχο γάλα, maltesers και ινδοκάρυδο με 4 μόνο υλικά έτοιμα σε 15 λ. Θα τρελαθείτε μιας και είναι το καλύτερο γλύκισμα!Μια πανεύκολη για αρχάριους και γρήγορη συνταγ...

Ανάλαφρο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου σε χρόνο ρεκόρ!

Για εσάς που αγαπάτε τα γλυκά, αλλά δεν θέλετε να σπαταλάτε χρόνο μέσα στη κουζίνα, σας έχουμε τη ιδανική λύση!Ανάλαφρο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου έτοιμο στο πι και φι! Αν πάλι σας αρέσουν τα πιο παραδ...

«Βόμβα» γεύσεων το γκούλας με λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου

Σαν «βόμβα» θα σκάσουν οι πεντανόστιμες γεύσεις του γκούλας με λεμόνι, της Βέφας Αλεξιάδου, όταν το δοκιμάσετε. Είναι ένα φαγητό ουγγρικής προέλευσης, το οποίο είναι απολαυστικό και χορταστικό ταυτόχρ...

Άκης Πετρετζίκης: Σοκολατάκια καραμέλα μπισκότο

Υλικά: Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

Σκορδοτυρόπιτα της γιαγιάς Μαριώς έτοιμη στο πιτς φιτίλι

Ψάχνεις τι θα φτιάξεις για το μενού του σαββατοκύριακου και τα έχεις βρει σκούρα; Μα θέλει και ρώτημα; Τι θα μπορούσε να συγκριθεί με μία λαχταριστή τυρόπιτα; Και αν θες να ξεφύγεις από τα συνηθισμένα...

Τέρμα πια στα μπιφέκια «τούβλο» – Το μυστικό της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι στη βρώμη

Αν βαρέθηκες τα μπιφτέκια - «τούβλο» έχουμε την λύση! Το μυστικό της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι στη βρώμη και αυτή η συνταγή είναι ποίημα. Και θα γλιτώσεις θερμίδες και θα πάρεις παραπάνω γεύση, ακόμα...

Έλιωσε τις μπανάνες σε ένα μπολ και πρόσθεσε αυγά…Το αποτέλεσμα είναι εξωπραγματικό

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, και για αυτό πρέπει να είναι θρεπτικό. Μια συνταγή που θα σας τρελάνει και θα σας εκπλήξει είναι αυτή με τις μπανάνες και τα αυγά.Και όμως, όσο αντίθ...

Βέφα Αλεξιάδου: Παστίτσιο της τεμπέλας χωρίς κανέλα! Θα τρελαθεί όλη η οικογένεια!

Παστίτσιο της τεμπέλας χωρίς κανέλα από την Βέφα Αλεξιάδου! Θα τρελαθεί όλη η οικογένεια και μόλις σε 6 βήματα θα το έχεις στο φούρνο! Είναι ποίημα...Ένα γεύμα νοστιμότατο, γευστικό και απίστευτα γρήγ...

Άκης Πετρετζίκης: Κέικ βανίλιας με παντζάρι

Κέικ βανίλιας με παντζάρι από τον Άκη Πετρετζίκη. Συνταγή για ένα ελαφρύ σπιτικό κέικ για του Αγίου Βαλεντίνου με κρέμα γιουρτιού και φρούτα.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com

Βάζει βούτυρο στα μπιφτέκια και μετά τα ρίχνει στον φούρνο – Μοναδικό αποτέλεσμα

Τα μπιφτέκια είναι ένα αγαπημένο μας φαγητό και πάντοτε ψάχνουμε τρόπο να τα κάνουμε ακόμη πιο νόστιμα και ζουμερά, με το κόλπο της χρήσης του βουτύρου, τοποθετώντας το πάνω τους πριν τα ρίξουμε στον ...

Ο έρωτας περνάει από το στομάχι: Το καλύτερο πλήρες μενού για δείπνο στο σπίτι...

Ο έρωτας περνάει από το στομάχι λένε και γι΄ αυτό η μέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι ιδανική για να ετοιμάσετε ένα πλήρες μενού για δείπνο στο σπίτι και να κάνετε έκπληξη στον αγαπημένο σας. Ωστόσο, αν...

Άκης Πετρετζίκης: Κοτόπουλο αλά κρεμ

Κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη. Ζουμερές και νόστιμες μπουκιές κοτόπουλου με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος για να τις συνοδεύσεις με ρύζι ή ό,τι άλλο συνοδευτικό θέλεις.Διάβασε περισσότ...

Άκης Πετρετζίκης: Ρολό μαρέγκας με φρούτα

Υλικά: Για τη μαρέγκα10 γρ. βούτυρο, για το άλειμμα5 ασπράδια, από μέτρια αβγά270 γρ. ζάχαρη άχνη, + 1 κ.γ. για το πασπάλισμαξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι1 πρέζα αλάτιΓια τη γέμιση2 ροδάκινα, ώριμ...