Αρχική Blog Σελίδα 616

Τα αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια της γιαγιάς Πελαγίας χωρίς ψωμί!

Διαβάστε στο Athensmagazine.gr την τρομερή συνταγή για αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια χωρίς ψωμί και χωρίς βρώμη! Είναι η πιο νόστιμη συνταγή για μπιφτέκια!ΥΛΙΚΑ1 κιλό κιμάς2 μεγάλα κρεμμύδια1 ντομάτα τ...

Λαχταριστό ρητό ρύζι με χοιρινή πανσέτα

800 γρ. χοιρινή πανσέτα, κομμένη σε φέτες380 γρ. ρύζι, γλασέ150 γρ. λουκάνικο χωριάτικο, κομμένο σε ροδέλες150 γρ. μπέικον, κομμένο σε κυβάκια2 πιπεριές, κομμένες σε κάθετες φέτες1 κρεμμύδι ξερό, ψιλο...

Μπισκοτάκια πτι φουρ με σοκολάτα και κανέλα από την Βέφα Αλεξιάδου – Μπουκιά και…...

Γλυκός θάνατος θα σας βρει με αυτή τη συνταγή από την Βέφα Αλεξιάδου! Η κορυφαία μαγείρισσα μας δείχνει πως να φτιάξουμε μπισκότα πτι φουρ με σοκολάτα και κανέλα!Αν ψάχνεται απεγνωσμένα μια εύκολη κ...

Πετιμεζόπιτα της Πάρου με κανέλα – Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας “κόβει” την ανάσα

Μία παραδοσιακή συνταγή της Πάρου για αφράτη πετιμεζόπιτα ή αλλιώς πετιμεζένια με κανέλα μας παρουσιάζει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και μας κόβει την ανάσα.Η εύκολη νηστίσιμη πίτα σαν κέικ, χωρίς ζάχαρη,...

Καμπανάκι στο σαρακοστιανό τραπέζι: Όλα όσα πρέπει να προσέχετε στα θαλασσινά!

Καθαρά Δευτέρα σήμερα και συνεπώς η νηστεία. Στο σαρακοστιανό εθιμοτυπικό τραπέζι κύριο και πρωταγωνιστικό ρόλο παίζουν τα θαλασσινά και οι περισσότεροι τα λατρεύουν και τα καταναλώνουν σε κάθε μορφή ...

Μπισκοτογλυκό ψυγείου με φράουλες

Μια συνταγή για ένα υπέροχο, λαχταριστό μπισκοτογλυκό με πτι μπερ και φρέσκες φράουλες. Αφράτο, μυρωδάτο και δροσερό για σας τους αγαπημένους σας και τους επισκέπτες σας. Απολαύστε το !!!Υλικά συνταγή...

Λαγάνα φούρνου με μπέικιν ή μαγειρική σόδα χωρίς προζύμι

Μια πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για να φτιάξετε λαγάνα φούρνου με μπέικιν ή μαγειρική σόδα χωρίς προζύμι, ένα λαχταριστό και πολύ νόστιμο ψωμί για την Καθαρά Δευτέρα και την Σαρακοστή που γίνετ...

Αυτά είναι τα 9 τρόφιμα που έχουν περισσότερη βιταμίνη C από ότι τα πορτοκάλια...

Είσαι λάτρης της πορτοκαλάδας; Τι θα έλεγες αν σου αποδεικνύαμε πως υπάρχουν τροφές που είναι καλύτερες από τα πορτοκάλια; Ναι και όμως γίνεται και αυτά είναι τα 9 τρόφιμα που έχουν περισσότερη βιταμί...

Τι να μαγειρέψω σήμερα: Συνταγές μαγειρικής και πρόγραμμα εβδομάδας

Το πρόγραμμα για αυτή την εβδομάδα 21/02-27/02 είναι:ΔΕΥΤΕΡΑ 21/02/2022Πρωινό: Ψωμί, βούτυρο, μαρμελάδα, γάλα.Μεσημεριανό: Κοτόπουλο λεμονάτο με ρύζι πιλάφιΑπογευματινό: Κεκάκι σοκολάταςΔιαβάστε περισ...

Ζεστό κρασί με κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Θα σε ερωτευτεί με την...

Θες να τον κάνεις να σε ερωτευτεί και έχεις ακούσει κι εσύ το ρητό ο έρωτας περνάει από το στομάχι; Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σου δίνει την λύση και βρίσκεται μόνο μέσα σε μια... γουλιά! Ζεστό κρασί με ...

Mac ‘n’ Cheese Carbonara, από τον Γιώργο Τσούλη

250 γρ. κοφτό μακαρονάκι200 γρ. τυρί gouda, τριμμένο150 γρ. μπέικον, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες20 γρ. βούτυρο 20 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.5 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα¼ μάτσο μαϊντανό, ψι...

Φανταστικο κουρκούτι για μπακαλιαρο και μυστικα για το ξαλμυρισμα

Η σωστή προετοιμασία για το ξαλμύρισμαΒάζουμε τα κομμάτια του μπακαλιάρου μέσα σε ένα μπολ γεμάτο με κρύο νερό, με την πέτσα να είναι προς τα πάνω. Προσέχουμε έτσι ώστε το ένα κομμάτι να μην είναι πάν...

Φτιάξε σούπερ ομελέτα με μαγειρική σόδα – Θα πέσουν στα πόδια σου για να...

Θα πέσουν στα πόδια σου, για να μάθουν το μυστικό σου, όταν δοκιμάσουν από την σούπερ ομελέτα που θα φτιάξεις. Και αυτό γιατί θα προσθέσεις στην συνταγή σου μαγειρική σόδα. Θα γίνει μάλιστα, η αγαπημέ...

Οικονομικό και πεντανόστιμο κέικ σοκολάτας που έχει μόνο 2 υλικά

Το οικονομικό κέικ σοκολάτας με 2 υλικά ίσως είναι το καλύτερο γλυκό που θα μπορούσατε να φτιάξετε στο σπίτι σε ελάχιστο χρόνο!Για τη συνταγή με το κέικ nutella θα χρειαστείτε:Φτιάξτε και αυτή την τέλ...

Τα μυστικά για αφράτα μπιφτέκια – Αυτή τη συνταγή θα σας τη ζητάνε όλοι!

Τα μπιφτέκια αποτελούν μεγάλη αγάπη για τους ανθρώπους που αγαπάνε το κρέας. Μάλιστα, όταν συνοδεύονται και από τραγανές πατάτες φούρνου γίνονται ακόμα καλύτερες.Αν δεν έχετε κάποια μαμαδίστικη συνταγ...

Μην πετάτε τις μπανανόφλουδες! Οι γιαγιάδες τις έβαζαν στο πρόσωπό τους και τα αποτελέσματα...

Η μπανάνα δεν είναι απλά ένα πολύ νόστιμο φρούτο... είναι και ένα θαυματουργό υλικό για το δέρμα μας. Μάλιστα, ακόμα και η μπανανόφλουδα μπορεί να αξιοποιηθεί με πολλούς τρόπους. Πρόκειται για ένα φρο...

Μεγάλη προσοχή: Αυτά τα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν “κατάθλιψη”

Υπάρχουν κάποιες τροφές, οι οποίες φροντίζουν τις ανάγκες του οργανισμού μας, καθώς είναι γεμάτες θρεπτικά συστατικά, δημιουργούν ευεξία και μπορούν να βοηθήσουν στην ελάφρυνση συμπτωμάτων κατάθλιψης....

Η δίαιτα των 2 πιάτων που κρατά άψογο το σώμα της Βίκυς Καγιά: Το...

Η Βίκυ Καγιά είναι μια από τις πιο εντυπωσιακές Ελληνίδες, με σώμα που ζηλεύει κάθε γυναίκα και την ίδια, φυσικά, να έχει τον τρόπο στη διατροφή της, για να μην παίρνει γραμμάριο.Διατηρώντας μια αψεγά...

Άκης Πετρετζίκης: Wellington ψαρονέφρι με μπαγκέτα

Wellington ψαρονέφρι με μπαγκέτα από τον Άκη Πετρετζίκη. Συνταγή για ζουμερί χοιρινό τυλιγμένο με γαλλική μπαγκέτα.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com

Έβαλε ξύδι στα μαλλιά της και έγιναν πιο λαμπερά από ποτέ

Κάθε γυναίκα προσέχει τα μαλλιά της σαν τα μάτια της. Θέλει να είναι όμορφα, λαμπερά και μεταξένια. Κάποια μικρά μυστικά ομορφιάς μπορούν να βοηθήσουν τα μαλλιά να γίνουν λαμπερά. Πρόκειται για μυστικ...

“Κολασμένο” μπισκοτογλυκό με σοκολάτα και καραμέλα

Βρισκόμαστε στη μέση του σαββατοκύριακου και ένα γλυκάκι το θέλουμε, όσο καθόμαστε και ξεκουραζόμαστε στο σπίτι και περιμένουμε τη παρέα.Για αυτό δοκιμάστε να φτιάξετε αυτό το λαχταριστό μπισκοτογλυκό...

Πώς ξαναζεσταίνεις σωστά το κρέας που περίσσεψε – Το απίθανο τρικ

Κρέας: Όλοι ξέρουν πως το ζουμερό και λαχταριστό μοσχάρι που έμεινε στεγνώνει και χάνει τα υγρά του όταν ξαναζεσταίνεται.Υπάρχει όμως τρόπος να μη χαθεί η εξαίσια και τρυφερή υφή του όταν είναι να το ...

Σεμσέκ: Η πιο λαχταριστή αρμένικη τηγανητή πίτα με κιμά

Μια ιδιαίτερη συνταγή από την κουζίνα της Αρμενίας αποκάλυψε η Αραξή Μπαμπογλιάν. Πρόκειται για το Σεμσέκ, την τηγανητή πίτα με κιμά.Δείτε επίσης: Τα πιο νόστιμα και ζουμερά μπιφτέκια με νηστίσιμο κιμ...

Αφράτο μπισκοτένιο γλυκό ψυγείου σε 3 κινήσεις – Έτοιμο σε 15 λεπτά

Μια συνταγή για μια φανταστική, εύκολη και πολύ γρήγορη μπισκοτένια τούρτα. Ένα υπέροχο δροσερό γλυκό ψυγείου για όλες τις ώρες.Ακόμα ένα εύκολο γλυκό ψυγείου που θα σου κρατάει συντροφιά το καλοκαί...

Άκης Πετρετζίκης: Ομελέτα με σπαράγγια

Ομελέτα με σπαράγγια από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάτε ένα νόστιμο και υγιεινό brunch με σπαράγγια. Τέλειο και για κυρίως γεύμα.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης: Φαλάφελ με κινόα

Θέλεις κάτι healthy και ταυτόχρονα street food; Δοκιμάστε αυτό το φαλάφελ του Άκη και δες μόνη σου πόσο εύκολα γίνεται στο σπίτι!Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com

Με δυο αυγά, μια μπανάνα και κανέλα φτιάχνει το καλύτερο πρωινό όλων των εποχών!

Η συνταγή είναι πολύ απλή και εύκολη… Χρειάζεσαι μόνο δύο αυγά, μια μπανάνα και κανέλα!Και ακολουθείς τις παρακάτω φωτογραφίες. Το αποτέλεσμα; Οι πιο γευστικές τηγανήτες που έφαγες ποτέ!Το δοκιμασμένο...

Ο μόνος κανόνας που πρέπει πάντα να ακολουθείς όταν ψήνεις μπιφτέκια

Είναι γεγονός πως στο ψητό κρέας όλοι έχουμε τα γούστα μας. Άλλοι θέλουν την μπριζόλα τους «κάρβουνο», ας πούμε, και άλλοι την προτιμούν βουτηγμένη στο αίμα. Δεν μοιραζόμαστε εξάλλου τον ίδιο ουρανίσκ...

Σοκολατογλυκό ψυγείου με 3 υλικά σε 3 πράξεις

Η νέα εβδομάδα ξεκινά πάντα με μία υποτονική διαθέση, αφού θα θέλαμε το σαββατοκύριακο να κρατούσε παραπάνω! Για αυτό και δεν θα μπορούσε να κυλήσει καλύτερα η εβδομάδα, αν δεν έχουμε ένα σοκολατένιο ...

Κόψτε τα αμέσως: Αυτά είναι τα τρόφιμα που προκαλούν ακμή!

Σύμφωνα με έρευνες υπάρχουν συγκεκριμένα τρόφιμα που προκαλούν ακμή. Για τα σπυράκια πολλές είναι οι αιτίες όπως ο τρόπος ζωής και το άγχος, αλλά σημαντικό ρόλο παίζει η διατροφή!Με την ευκαιρία δείτε...

Μαγειρεύετε λάθος τα μακαρόνια αν κάνετε κι εσείς αυτές τις 5 κινήσεις

Τα μακαρόνια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα, όχι μόνο για τους μικρούς, αλλά και για τους μεγάλους. Είναι ιδιαίτερα νόστιμα και το θετικό είναι πως η παρασκευή τους είναι εύκολη και άμεση, κάτι ...

Το μπαχαρικό που πρέπει να προσθέτετε καθημερινά στον καφέ σας

Ο καφές είναι, αδιαμφισβήτητα, ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα σε όλο τον κόσμο. Εκτός από τα ενεργειακά αποτελέσματά του, μπορεί να προστατεύσει από διάφορες παθήσεις, ενώ το καθημερινό φλιτζάνι καφ...

Βάζει στρώματα από κιμά, τυρί και τορτίγιες σε μια κατσαρόλα…Το αποτέλεσμα είναι απλά μαγικό!

Είναι γνωστό ότι οι τορτίγιες είναι μια εύκολη λύση για σνακ και γρήγορο φαγητό, αλλά ποτέ δεν είχατε σκεφτεί ότι μαγειρεύονται σε κατσαρόλα. Με λίγο κιμά και τυρί φτιάξτε το πιο εύκολο και γρήγορο πι...

Η πιο λαχταριστή μαρινάδα για ψητό κοτόπουλο που φάγατε ποτέ

Χτυπάτε όλα τα υλικά μαζί και περιχύνετε το στήθος κοτόπουλου με τη μαρινάδα. Προκειμένου το κοτόπουλο να είναι ζουμερό, το αφήνετε να ξεκουραστεί για τουλάχιστον τέσσερις ώρες.Παράλληλα, δείτε την απ...

To μεγάλο λάθος που κάνουμε όλοι πριν ψήσουμε το κοτόπουλο

Πλένετε κι εσείς το κοτόπουλο πριν το μαγείρεμα; Μην το ξανακάνετε!Αντίθετα με όσα γνωρίζαμε μέχρι σήμερα για το καλό πλύσιμο των πουλερικών, οι ειδικοί τώρα υποστηρίζουν ότι δεν πρέπει να ξεπλένουμε ...

Το πιο γρήγορο γλυκό με πορτοκάλι είναι αυτό – Με 3 υλικά και χωρίς...

Έχετε πολλά πορτοκάλια και δεν ξέρετε τι να τα κάνετε; Εκτός από χυμό που είναι ιδιαίτερα θρεπτικός, σας προτείνουμε να φτιάξετε ένα γλυκό με μόλις τρία υλικά.Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr

Το ήξερες; Πόσες θερμίδες έχει ένα σουβλάκι με πίτα

Η μεγάλη διαφορά που κάνει ένα σουβλάκι με πίτα junk food είναι ο τρόπος με τον οποίο είναι φτιαγμένο. Αν τα υλικά είναι πρώτης ποιότητας και το μαγείρεμα προσεγμένο τότε δεν πρέπει να σας ανησυχεί.Έν...

Κουνουπίδι το παρεξηγημένο: Οι 10 πιο σημαντικοί λόγοι για να μπει στη διατροφή σας...

Το κουνουπίδι είναι μια υπερτροφή που έχει σημαντικές ευεργετικές ιδιότητες. Παρέχει πολλές θρεπτικές ουσίες όπως φυτικές ίνες στον οργανισμό μας και άλλα πολλά οφέλη που θα αναλύσουμε παρακάτω.Αν ανή...

Άκης Πετρετζίκης: Ρεβιθάδα

Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com

Αφράτο γλυκό ψυγείου για όλες τις περιστάσεις και κόστος λιγότερο από 5 ευρώ –...

Γλυκό ψυγείου: To Athensmagazine.gr ανακάλυψε μια λαχταριστή και πανεύκολη συνταγή για γλυκό ψυγείου με λίγα υλικά που δε στοιχίζουν ούτε 5 ευρώ. Μια συνταγή ακόμη και για αρχάριους που θα ξετρελάνει ...

Δεν έχει τυχαία τέτοιο κορμί: Αυτή είναι η δίαιτα της Φαίης Σκορδά

Η Φαίη Σκορδά είναι από τις πιο όμορφες και εντυπωσιακές Ελληνίδες, με κάθε της εμφάνιση να προκαλεί... ταραχή, ειδικά παρατηρώντας το εξαιρετικό της σώμα, το οποίο φροντίζει να διατηρεί άψογο.Μπορεί ...

Άκης Πετρετζίκης: Cheesecake τιραμισού

Cheesecake τιραμισού από τον Άκη Πετρετζίκη. Ένας συνδυασμός των δύο αγαπημένων γλυκών, τιραμισού και cheesecake που θα σε εντυπωσιάσει.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής

Δείτε παρακάτω το πρόγραμμα για αυτή την εβδομάδα 14/02-20/02:ΔΕΥΤΕΡΑ 14/02/2022Πρωινό: Δημητριακά, γάλαΜεσημεριανό: Πίτσα με λευκή σάλτσαΑπογευματινό: pancakes με κόκκινα φρούταΔιαβάστε περισσότ...

Άκης Πετρετζίκης: Κέικ σοκολάτας με κρυμμένη καρδιά

Κέικ σοκολάτας με κρυμμένη καρδιά από τον Άκη Πετρετζίκη. Μια ιδαιίτερη συνταγή για σπιτικό κέικ με κόκκινη καρδιά για τον Άγιο Βαλεντίνο!Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com

Η βέλγικη συνταγή για λαχταριστές τηγανητές πατάτες που θα τις ερωτευτείτε

Οι Βέλγοι ισχυρίζονται πως φτιάχνουν τις καλύτερες τηγανιτές πατάτες στον κόσμο ενώ σε όλους τους δρόμους του Βελγίου δεν υπάρχει πάγκος ή μαγαζί υπαίθριο και μη που να μην σερβίρει αυτό το τόσο λαχτα...

Δυσκολεύεσαι να χάσεις κιλά; 4+1 συνήθειες που ρίχνουν το μεταβολισμό σου!

Ένας καλός μεταβολισμός είναι μεγάλος σύμμαχος για να διατηρείς τη σιλουέτα σου και να μη βάζεις εύκολα κιλά. Όλες λοιπόν θέλουμε να έχουμε έναν δυνατό μεταβολισμό και να καίμε περισσότερες θερμίδες. ...

Αφράτα τυροπιτάκια σαν cupcakes ιδανικά για κολατσιό

Τυροπιτάκια με αφράτη ζύμη χωρίς βούτυρο, που μοιάζουν με cupcake. Μια υπεροχή συνταγή για το πιο αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων. Με υπέροχη ζύμη από μαγιά, γάλα και γέμιση φέτας. Δείτε επίσης τη σ...

Άκης Πετρετζίκης: Φωλιές με γαρίδες cocktail

Φωλιές με γαρίδες cocktail από τον Άκη Πετρετζίκη. Ένα μπολ από αραβική πίτα γεμιστή με μαρούλι, γαρίδες και νόστιμη πικάντικη σάλτσα!Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com

Λαχταριστό μπισκοτογλυκό με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 2 υλικά – Έτοιμο σε 10 λεπτά

Λαχταριστά μπισκότα με ζαχαρούχο γάλα. Η συνταγή αυτή χρειάζεται μόνο 3 υλικά και μπορείτε να την κάνετε ακόμα πιο απολαυστική βουτώντας τα μισά μπισκότα στην σοκολάτα! Παράλληλα, δοκιμάστε να φτιάξετ...

Κέικ καρότου ψημένο στον φούρνο μικροκυμάτων; Κι όμως γίνεται και είναι έτοιμο σε λίγα...

Όλα τα κέικ αφήνουν μια θύμηση από τα παιδικά μας χρόνια. Μπορεί το carrot cake ως έννοια και ως συνταγή να μας έρχεται από την Αμερική όμως τη γεύση και το άρωμά του το λατρεύουμε. Είναι ένα από τα π...