Το μυστικό των σεφ αποκαλύπτεται: Τα 2 άγνωστα υλικά που θα κάνουν τα μπιφτέκια...
Σε κανέναν δεν αρέσει να τρώει σφιχτά και άνοστα μπιφτέκια. Γι’ αυτό τον λόγο υπάρχουν τα κόλπα και τα μυστικά των σεφ, που μπορούν να τα κάνουν αφράτα και ζουμερά με 2 άγνωστα υλικά.Για ένα λαχταριστό μπιφτέκι έχει σημασία και τα tips για το μαγείρεμα, όπως θα δείτε και παρακάτω! Κατά καιρούς έχουμε δει διάφορα κόλπα για το ψήσιμό τους, δείτε εδώ τις συμβουλές των σεφ για τα πιο αφράτα και καλοψ...
Η συνταγή της Τόνιας Σωτηροπούλου: Γλυκοπατάτες με kale και σως από ταχίνι
Η συνταγή της Τόνιας Σωτηροπούλου: Γλυκοπατάτες με kale και σως από ταχίνι
Φέρε την Μεσόγειο στο πιάτο σου – Αυτό είναι το γεύμα που θα λατρέψεις
Ψάχνεις την ιδανική συνταγή που θα σε βοηθήσει ώστε να φέρεις την Μεσόγειο στο πιάτο σου; Σου έχουμε απάντηση καθώς αυτό είναι το γεύμα που θα λατρέψεις. Εσύ ακόμα κάθεσαι; Θα κόψεις το κοτόπουλο και ...
Έτσι χάνει ο Μάρκος Σεφερλής 2 κιλά την εβδομάδα – Από 100 η ζυγαριά...
Απίστευτο κι όμως αληθινό! Ο Μάρκος Σεφερλής κατάφερε από τα 100 κιλά να χάσει τα 13 και η ζυγαριά του έγραψε μέσα σε λίγο χρονικό διάστημα 87! Χάνει 2 κιλά την εβδομάδα κι εμείς ξέρουμε τον τρόπο.Συν...
Λαχταριστή ανάποδη μηλόπιτα σαν κέικ!
Η μηλόπιτα είναι το τέλειο γλυκό για τις κρύες μέρες και μιας και ο καιρός δεν λέει να το πάρει απόφαση και να θυμίσει λίγο άνοιξη είπαμε κι εμείς να το εκμεταλλευτούμε. Ψάξαμε και βρήκαμε για εσάς τη...
Αυτός είναι ο τρόπος για να μην στεγνώσει το ψάρι στο φούρνο
Λατρεύεις το ψάρι και ειδικά το ψάρι στον φούρνο. Έλα όμως που δεν το πετυχαίνεις ή που δεν θέλεις να μπεις πλέον στη λογική του αλουμινόχαρτου για να διατηρήσεις την υγρασία στο ψάρι, τεχνική που δεν...
Λαχταριστά μπιφτέκια με χαλούμι!
Μετά τα μπιφτέκια με μπεσαμέλ στο φούρνο, ανακαλύψαμε μια διαφορετική συνταγή, την οποία και θα λατρέψετε! Φτιάξτε μπιφτέκια με... χαλούμι! Αυτή η συνταγή είναι κάπως διαφορετική από την παραδοσιακή...
Πανεύκολο και οικονομικό γλυκό ψυγείου με γιαούρτι
Τα τελευταία χρόνια το γιαούρτι ξανακατακτά τη ζαχαροπλαστική και φέτος λένε ότι κάνει πολύ δυναμική παρουσία ακόμη και σε δημιουργίες διάσημων σεφ. Το γλυκάκι σήμερα είναι ίσως το πιο απλό καλοκαιριν...
Φοβερό: Η θαυματουργή δράση που έχει το σκόρδο για τον καρκίνο
Το σκόρδο και το κρεμμύδι, και οι βιοενεργές θειούχες ενώσεις τους, πιστεύεται ότι δρουν σε κάθε στάδιο σχηματισμού καρκίνου και επηρεάζουν πολλές βιολογικές διεργασίες που τροποποιούν τον κίνδυνο καρ...
Θα καταναλωθεί αμέσως το λικέρ με λάιμ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Προσοχή στο...
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σου δείχνει πως να φτιάξεις, ένα απίθανο χωνευτικό και δροσιστικό λικέρ με λάιμ, το οποίο πρόκειται να καταναλωθεί αμέσως. Ιδιαίτερη προσοχή ωστόσο, δείξτε στο λεμόνι, για να μην...
Το θαυματουργό φρούτο που μπορεί να καταπολεμήσει το δυσάρεστο πρήξιμο
Φρούτο: Ένα από τα πιο κοινά προβλήματα που έχουν να αντιμετωπίσουν στην καθημερινότητα τους, τόσο οι γυναίκες, όσο και οι άντρες, είναι το πρήξιμο στην περιοχή της κοιλιάς. Η διάταση αυτή είναι μια α...
Μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί με λεμόνι και πιπέρι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Κλασική συνταγή για μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί με μπόλικο πιπέρι και λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Εύκολο και ελαφρύ, για απόλαυση χωρίς τέλος.Χωρίς τηγάνισμα, θα καραμελώσει στο φούρνο και θα γίν...
Νηστίσιμη καρμπονάρα – Εξπρές: Το μυστικό βρίσκεται στα μακαρόνια!
Σας βρήκαμε μια μοναδική και πεντανόστιμη συνταγή για καρμπονάρα η οποία είναι και νηστίσιμη! Το μυστικό όμως κρύβεται στα μακαρόνια, τον λόγο θα τον καταλάβετε παρακάτω!Είναι πιο υγιεινή από την κλασ...
Το πιο εύκολο παστίτσιο χωρίς κιμά έτοιμο σε 45 λεπτά
Το παστίτσιο είναι από τα αγαπημένα μας ελληνικά φαγητά. Αν δεν είσαι λάτρης του κιμά, εμείς σου έχουμε μία συνταγή η οποία θα σε ξετρελάνει και θα γίνει η αγαπημένη σας συνήθεια! Παράλληλα δείτε και ...
Κέικ πορτοκάλι από την Βέφα Αλεξιάδου – Θα τους στείλεις όλους αδιάβαστους
Η συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου που σας παραθέτουμε για το πως να φτιάξετε κέικ πορτοκάλι είναι με κάποιες παραλλαγές. Είναι ένα πολύ γευστικό, αρωματικό και ελαφρύ κέικ που διατηρείται έτσι για αρκετές...
Αφράτο μπιφτέκι στη σχάρα – Με αυτό το μυστικό δεν θα αλλάζεις συνταγή
Πεντανόστιμα, ζουμερά μπιφτέκια γεμιστά με κεφαλογραβιέρα και πράσινες πιπεριές κέρατο. Μια απλή, εύκολη και γρήγορη συνταγή για να απολαύσετε ένα πιάτο έκπληξη εφ” όσον κανένας δεν ξέρει τι κρύβει μέ...
Γρήγορο γλυκό ψυγείου με γάλα και κακάο
Ήρθαν απρόσμενα επισκέπτες στο σπίτι και το μόνο που έχεις στο ψυγείο σου είναι γάλα και κακάο; Φτιάξε αυτό το γρήγορο γλυκό και θα πάθουν πλάκα σίγουρα!Θα σε ρωτάνε την συνταγή αλλά... μην την αποκαλ...
Μους φιστικοβούτυρο από τον Άκη Πετρετζίκη
Βάζουμε όλα τα υλικά στο μηχάνημα με τα μαχαίρια και χτυπάμε μέχρι να έχουμε ένα απαλό και λείο μείγμα. Αυτή η απολαυστική μους φυστικοβούτυρο δια χειρός Άκη Πετρετζίκη θα σε ενθουσιάσει.Διάβασε ...
Η πιο εύκολη συνταγή για τους λάτρεις των cupcakes
Τα cupcakes είναι αυτά τα λαχταριστά ατομικά κεκάκια, που χορταίνεις και μόνο στη θέα τους, αφού είναι πολύχρωμα με τρούφα, πολύχρωμο γλάσο και ό,τι άλλο μπορεί να χωρέσει το μυαλό του δημιουργού!Η συ...
Κοντοσούβλι στη λαδόκολλα
Όσο πιο πολύ αφήσουμε το κρέας μας στη μαρινάδα τόσο πιο νόστιμο θα γίνει.ΥΛΙΚΑ1κιλό χοιρινό λαιμό χωρίς κόκκαλο κομμένο σε κύβους 4x4 εκατοστά2κ.σ. μουστάρδα απαλή200ml. λευκό κρασί1κ.σ. κοφτή πάπρικ...
Σοκολατένια μπισκότα γεμιστά με φυστικοβούτυρο
Για τα μπισκότα:190 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.170 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου160 γρ. ζάχαρη, καστανή100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική + extra 150 γρ. για το πασπάλισμα100 γρ. κακάο1 αυγό, medium1 κ.γ. εκχύ...
Γρήγορο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και 3 υλικά
Ένα σούπερ γλυκό ψυγείου για μικρούς και μεγάλους! Μπορείς να το έχεις έτοιμο σε μόλις 10 λεπτά και χρειάζεσαι μόνο 3 υλικά συν το ζαχαρούχο γάλα!Μια υπέροχη συνταγή σας προτείνει και σήμερα το Youwee...
Τυλίγει κιμά και τυρί σε ζύμη για πίτσα…Το αποτέλεσμα θα σας ξετρελάνει!
Ένας συνδυασμός δύο αγαπημένων κουζίνων, της μεξικάνικης και της ιταλικής που θα σας ξετρελάνει. Θα χρειαστείτε απλά κιμά και ζύμη για τον υπερτέλειο αυτό συνδυασμό!Ο κιμάς μπορεί να συνδυαστεί με πολ...
Πανεύκολη τυρόπιτα με 2 κινήσεις έτοιμη σε 10 λεπτά
Μια συνταγή για μια νόστιμη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο έτοιμη σε 10 λεπτά με 2 κινήσεις για το φούρνο για σνακ ή συνοδευτικό με τα ψητά μας.200γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του300γρ. φέτα θ...
Δροσερό γλύκισμα με φράουλες και κρέμα βανίλια
Τα γλυκά ψυγείου έχουν την τιμητική τους, όπως κάθε καλοκαίρι. Είναι εύκολα και γίνονται με λίγα και απλά υλικά. Το απόλυτο γλυκό του καλοκαιριού είναι αυτό!Φτιάχνετε την Κρέμα Ζαχαροπλαστικής σύμφωνα...
14 + 1 προβλήματα υγείας που αντιμετωπίζει ο χυμός λεμονιού
Ο χυμός του λεμονιού είναι πλούσιος με αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνες, βιταμίνες B και C, φλαβονοειδή, φώσφορο, κάλιο, υδατάνθρακες, και πτητικά έλαια. Διαθέτει αντιβακτηριδιακές, αντιικές, και ανοσοποιητι...
Χοιρινό πρασοσέλινο με μπόλικο λεμόνι από τη Βέφα Αλεξιάδου – Θα πάθει σοκ η...
Η κορυφαία Βέφα Αλεξιάδου μέσα από το κανάλι της στο Youtube μας δείχνει βήμα βήμα πως να φτιάξουμε μια συνταγή για χοιρινό πρασοσέλινο με μπόλικο, μάλιστα, λεμόνι. Θα πάθει σοκ η γλώσσα σας γιατί είν...
Το φραουλένιο γλυκάκι ψυγείου της γιαγιάς! Γρήγορο και με ελάχιστες θερμίδες!
Ένα γλυκό ψυγείου πολύ δροσερό, πολύ γρήγορο, οικονομικό και με ελάχιστες θερμίδες. Θα το λατρέψετε μιας και είναι φρουτένιο!Ας ξεκινήσουμε, λοιπόν, γιατί φούρνο μπορεί να μη χρειαζόμαστε για το γλυκό...
Πανεύκολα μπισκότα μερεντας με τρία μόνο Υλικά!Ετοιμα σε 10 λεπτα!
Πανεύκολα μπισκότα μερεντας με τρία μονο Υλικά!Υλικά
1 φλυτζανι μερεντα
2 αυγα
2 φλυτζάνια φαρίναΕκτέλεση
Ζυμώνω ολα τα υλικά μαζί
Βάζω σε λαδοκολλα αραιά(γιατι φουσκωνουν και απλωνουν)
ψήνω στους 180...
Άκης Πετρετζίκης: Banana bread στη χύτρα ταχύτητας
Banana bread έχεις δοκιμάσει σε πολλές εκδοχές του, και είναι πάντα νόστιμο και γευστικό. Έχεις δοκιμάσει όμως να το φτιάξεις μέσα σε χύτρα ταχύτητας; Μπερδεύτηκες; Δες πώς θα το φτιάξεις μπαίνον...
Καταπληκτική συνταγή για να Φτιάξετε τα πιο Νόστιμα και Υγιεινά Μπισκότα που Φάγατε ποτέ!
Αυτή η συνταγή είναι της Megan Kelly, μιας απίστευτης bloger και θεραπεύτριας που ειδικεύεται στην ολιστική διατροφή, τις γυναικείες ορμόνες και την πνευματική υγεία.Συστατικά:Οδηγίες:Επιπρόσθετες σημ...
Αφράτη ζύμη με γιαούρτι για να φτιάξεις την πιο νόστιμη τυρόπιτα με μόλις τρία...
Ζύμη με γιαούρτι ιδανική επιλογή για πεντανόστιμη τυρόπιτα ή τυροπιτάκια με μόλις τρία υλικά!Η ζύμη γιαουρτιού είναι η ιδανική επιλογή για πεντανόστιμα τυροπιτάκια.Φτιάχνεται δε πολύ εύκολα και με μόλ...
Άκης Πετρετζίκης: Σάντουιτς με παγωτό βανίλια
Καλοκαίρι και παγωτό είναι δύο έννοιες ταυτόσημες. Και όπως και να το προτιμάς σίγουρα δεν υπάρχει μέρα που να μην απολαμβάνεις ένα. Αν είσαι από αυτές που τους αρέσει να πειραματίζονται και να φτιάχν...
Άκης Πετρετζίκης: Μπάμιες λαδερές
Ξέρουμε πως τις μπάμιες δεν τις αγαπάει κανείς σε αυτόν οτν πλανήτη. Αυτό ομως δεν σημαίνει πως δεν είναι ένα νόστιμο και υγιεινό φαγητό με πολλά θρεπτικά συστατικά. Ο Άκης Πετρετζίκης ξέρει πολύ καλά...
Πένθος! Πέθανε ο Γιώργος Αβραμόπουλος!
Στο πένθος βυθίστηκε ο Δήμος Πύργου, αφού ο δημοτικός υπάλληλος και οδηγός του Δημάρχου, Γιώργος Αβραμόπουλος, απεβίωσε στα 53 του χρόνια το πρωί της Δευτέρας (3/2) στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Ρ...
Αρνάκι στην κατσαρόλα με λαδορίγανη: Η καλύτερη πρόταση για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Αρνάκι στην κατσαρόλα – Εύκολη συνταγή: Επιθυμείτε να κάνετε ένα φαγητό, με το οποίο θέλετε να ευχαριστήσετε το φιλικό και το συγγενικ...
Μπισκοτάκια πτι φουρ με σοκολάτα και κανέλα από την Βέφα Αλεξιάδου – Μπουκιά και…...
Γλυκός θάνατος θα σας βρει με αυτή τη συνταγή από την Βέφα Αλεξιάδου! Η κορυφαία μαγείρισσα μας δείχνει πως να φτιάξουμε μπισκότα πτι φουρ με σοκολάτα και κανέλα!Αν ψάχνεται απεγνωσμένα μια εύκολη κ...
Κεφτεδάκια λαχανικών… για να αγαπήσουν τα παιδιά σας τα λαχανικά!
Η πιο εύκολη συνταγή για ζουμερά κεφτεδάκια λαχανικών, ώστε να συνηθίσουν και να αγαπήσουν τα παιδιά σας τα λαχανικά. Δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε!Σε περίπτωση ωστόσο που θέλετε να μαγειρέψετε κ...
Η Αθηνά Οικονομάκου μπήκε στην κουζίνα και μεγαλούργησε – Με αυτή τη συνταγή τους...
Η Αθηνά Οικονομάκου αξιοποιεί το χρόνο στο σπίτι με τον καλύτερο πιθανό τρόπο, έτσι αποφάσισε να μπει στην κουζίνα της και να μεγαλουργήσει, με μία συνταγή τόσο δυνατή που τους τρέλανε όλους! Η αγαπ...
Βέφα Αλεξιάδου: Κέικ με μπανάνα και κανέλα! Μαζί με φουντούκι η συνταγή απογειώνεται!
Κέικ με μπανάνα και κανέλα από την Βέφα Αλεξιάδου! Μαζί με φουντούκι η συνταγή απογειώνεται και δεν θα μείνει τίποτα! Δοκιμάστε την...Η συνταγή είναι της Αλεξίας και της Βέφας Αλεξιάδου από ένθετο κυρ...
Αντίο τηγάνι. Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου (συν δύο μυστικά)
Με αυτά τα δύο υλικά στο μείγμα τα κεφτεδάκια θα γίνουν αφρός. Και ο φούρνος θα τα κάνει πεντανόστιμα και τα λάδια από το τηγάνισμα θα πάνε περίπατο. Όλα σούπερ.Μετά τις αφράτες τηγανίτες με σύκα και ...
Μπισκοτογλυκό ψυγείου με μπισκότα Digestive, μπανάνα και μερέντα – Σκέτη απόλαυση
Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές για μπισκοτόγλυκα, αλλά αυτός ο ακαταμάχητος συνδυασμός μπανάνας-σοκολάτας με μπισκοτένια βάση είναι το κάτι άλλο.Μπορείτε να δείτε ακόμα μια συνταγή για λαχταριστό μπισκοτ...
Μακαρόνια με κιμά – Η «γρήγορη συνταγή» Al caruso
Τα μακαρόνια με κιμά, είναι η συνταγή που το μέσο Ελληνικό σπίτι κάνει κάθε 10 μέρες, σύμφωνα με τις έρευνες. Εικάζω λοιπόν ότι μαζί με τα μπιφτέκια, είναι η πιο δημοφιλής οικιακή συνταγή στη χώρα. Κα...
Πανακότα καφέ
#tsoulotip: Προσέχουμε να μη ζεστάνουμε πολύ το γάλα και μας καεί η ζελατίνη.
Άκης Πετρετζίκης: Τυρί σαγανάκι με σάλσα από ντοματίνια
Τι σου έρχεται στο μυαλό όταν σκέφτεσαι ένα ωραίο ορεκτικό; Σίγουρα το τυρί σαγανάκι είναι μία από τις πρώτες επιλογές! Ο Άκης Πετρετζίκης σού δείχνει πώς να φτιάξεις πανεύκολα τυρί σαγανάκι με σάλσα ...
Φτιάξε πανεύκολα fish tacos
Για το ψάρι:500 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου, κομμένο σε μικρά κομμάτια2 κ.γ. τσίλι, σε σκόνη2 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή½ κ.γ. κύμινο, σε σκόνηΧυμό από 1 limeΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΓια τη σαλάτα:200 γρ. κόκκινο λ...
Θεϊκό κέικ με ζαχαρούχο γάλα χωρίς βούτυρο!
Το κέικ είναι το ιδανικό γλύκισμα για πρωινό που όλοι αγαπάμε να συνοδεύουμε με τον καφέ μας. Γι' αυτό κι εμείς βρήκαμε την τέλεια συνταγή για ένα αφράτο κέικ και μαλακό σαν σύννεφο! Και το καλύτερο ...
Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ζαχαρούχο γάλα!
Το Athensmagazine.gr βρήκε για εσάς μια ακόμη λαχταριστή συνταγή για εύκολο, γρήγορο και δροσιστικό γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ζαχαρούχο γάλα. Πάμε να δούμε τα υλικά και την εκτέλεση!ΜΕΡΙΔΕΣ: 8-10Π...
Γύρω από ένα αλουμινόχαρτο τυλίγει σε σχήμα κώνου ένα ζυμάρι -Το τελικό αποτέλεσμα;
Τυλίξτε ζυμάρι γύρω από αλουμινόχαρτο σε σχήμα κώνου και δημιουργήστε κάτι που δεν είχατε σκεφτεί ποτέ έως τώρα. Είναι απλό και εντυπωσιακό!Επειδή όπως και να το κάνουμε, το φαγητό που σερβίρεται σε χ...
Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας με πορτοκάλι και κανέλα
Ένα νοστιμότατο κέικ σοκολάτας,που δεν καταλαβαίνει κανείς πως είναι νηστίσιμο!Είναι πεντανόστιμο, έχει λίγα και φθηνά υλικά και έχει την γεύση της κανέλας με το πορτοκάλι που θα σας ξετρελάνει!Προθερ...
