Αυτό είναι το μυστικό στο σιρόπι για τέλεια μελομακάρονα (Video)


    Στην κουζίνα του «Χαμογέλα και Πάλι!» μπήκε ο Χρήστος Βέργαδος και ετοίμασε μελομακάρονα, μία κλασική και παραδοσιακή συνταγή των Χριστουγέννων, αποκαλύπτοντας το μυστικό με το σιρόπι. Επίσης, δείτε μ…


    Στην κουζίνα του «Χαμογέλα και Πάλι!» μπήκε ο Χρήστος Βέργαδος και ετοίμασε μελομακάρονα, μία κλασική και παραδοσιακή συνταγή των Χριστουγέννων, αποκαλύπτοντας το μυστικό με το σιρόπι. Επίσης, δείτε μια συνταγή για νόστιμα μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη.

    Υλικά:

    • 200 ml ελαιόλαδο
    • 60 γρ. ζάχαρη
    • 50 ml χλιαρό νερό
    • 100 ml χυμό πορτοκάλι
    • 50 ml κονιάκ
    • Ξύσμα από δύο πορτοκάλια
    • 1 κ.γ. αμμωνία
    • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
    • 1/2 κ.γ. κανέλα σκόνη
    • 1/2 κ.γ. γαρύφαλο σκόνη
    • 500 γρ. αλεύρι

    Για το σιρόπι:

    • 1 κιλό ζάχαρη
    • 600 ml νερό
    • 200 γρ. μέλι

    ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ

    Το διαβάσαμε εδώ

    Δείτε και αυτά