Ο τροχός. Η φωτιά. Το ψωμί. Αυτά είναι τα δομικά στοιχεία του πολιτισμού, που μας συνδέουν με τους προγόνους μας πριν από χιλιάδες χρόνια και διατηρούν εξελίσσουν την κοινωνία. Αλλά μόνο ένα από αυτά είναι και νόστιμο.Για κάποιους, το ψωμί είναι ένα απλό βασικό προϊόν, αλλά οι πραγματικοί λάτρεις των υδατανθράκων γνωρίζουν ότι στην πραγματικότητα είναι μια ευέλικτη τέχνη. Άλλοτε είναι τραγανό, άλλ…
Ο τροχός. Η φωτιά. Το ψωμί. Αυτά είναι τα δομικά στοιχεία του πολιτισμού, που μας συνδέουν με τους προγόνους μας πριν από χιλιάδες χρόνια και διατηρούν εξελίσσουν την κοινωνία. Αλλά μόνο ένα από αυτά είναι και νόστιμο.
Για κάποιους, το ψωμί είναι ένα απλό βασικό προϊόν, αλλά οι πραγματικοί λάτρεις των υδατανθράκων γνωρίζουν ότι στην πραγματικότητα είναι μια ευέλικτη τέχνη. Άλλοτε είναι τραγανό, άλλοτε είναι ζυμωτό, άλλοτε είναι ξινό και άλλοτε λιώνει στο στόμα – υπάρχουν κυριολεκτικά εκατοντάδες διαφορετικά ψωμιά εκεί έξω και οι ειδικοί μαγειρικής TasteAtlas μόλις κατέταξαν τα 100 κορυφαία στον κόσμο με πρώτο στην λίστα το… διαβάστε την συνέχεια στο Travelstyle.gr
