Ένα ελαφρύ και δροσερό γλυκό ψυγείου με βάση το γιαούρτι. Έξτρα μπόνους; Το ότι χρειάζεται μόνο 5 λεπτά προετοιμασία!Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Αδυσώπητα νόστιμο και έτοιμο σε μόλις 5′ – Γλυκό ψυγείου με πραλίνα σοκολάτας, μπανάνα και μπισκόταΜερίδες: 4Για το ελαφρύ γλυκό γιαουρτιού ανακατεύουμε σε ένα μπολ, με ένα κουτάλι, όλα τα υλικά μαζί, εκτός από τα 50-60 γρ. σοκολάτα.Μοιράζουμε το μείγμ…
Ένα ελαφρύ και δροσερό γλυκό ψυγείου με βάση το γιαούρτι. Έξτρα μπόνους; Το ότι χρειάζεται μόνο 5 λεπτά προετοιμασία!
Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Αδυσώπητα νόστιμο και έτοιμο σε μόλις 5′ – Γλυκό ψυγείου με πραλίνα σοκολάτας, μπανάνα και μπισκότα
Υλικά
Μερίδες: 4
- 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά
- 1/2 κουτί (περίπου 200 γρ.) γάλα ζαχαρούχο
- ξύσμα από 1 λεμόνι ακέρωτο
- 2 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού
- 2 κουτ. σούπας σταγόνες σοκολάτας
- 50-60 γρ. σοκολάτα
Διαδικασία
Για το ελαφρύ γλυκό γιαουρτιού ανακατεύουμε σε ένα μπολ, με ένα κουτάλι, όλα τα υλικά μαζί, εκτός από τα 50-60 γρ. σοκολάτα.
Μοιράζουμε το μείγμα σε σφηνάκια.
Τρίβουμε από πάνω τη σοκολάτα.
Βάζουμε τα σφηνάκια με το ελαφρύ γλυκό γιαουρτιού στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.
Μυστικά
Μπορούμε, αντί σοκολάτας, να γαρνίρουμε με λίγη μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη
Πηγή: gastronomos.gr
Δείτε και αυτά