Μια συνταγή για τυρόπιτα σε χρόνο μηδέν. Δεν χρειάζεται φύλλο και γίνεται με γιαούρτι. Θέλει λίγα υλικά και είναι πεντανόστιμη. Είναι εύκολη, γρήγορη, νόστιμη και ξετρελαίνει τα παιδιά.Δείτε επίσης: Με γεύση μπεσαμέλ χωρίς να έχει μέσα – Η πιο εύκολη τυρόπιτα έτοιμη σε 5 λεπτάΔείτε επίσης στο Υouweekly.gr:Πατάτες τηγανητές: Τα 6 λάθη που κάνετε και σας βγαίνουν αντί τραγανές σαν μουλιασμένες στο λ…
Μια συνταγή για τυρόπιτα σε χρόνο μηδέν. Δεν χρειάζεται φύλλο και γίνεται με γιαούρτι. Θέλει λίγα υλικά και είναι πεντανόστιμη. Είναι εύκολη, γρήγορη, νόστιμη και ξετρελαίνει τα παιδιά.
Πως να φτιάξεις την τυρόπιτα χωρίς φύλλο
Υλικά
- 500 γρ. φέτα σε τρίμματα
- 5 αυγά
- 1 συσκ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
- 1 κεσεδάκι ηλιέλαιο
- 1 ποτήρι νερού φρέσκο γάλα
- 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 1/2 ματσ. άνηθο
- Φρεκοτριμμένο πιπέρι
- 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ κοσκινισμένο
- 1/2 φλ. τρίμμα φρυγανιάς
- Ελαιόλαδο για το ταψί
Δείτε επίσης: Με γεύση μπεσαμέλ χωρίς να έχει μέσα – Η πιο εύκολη τυρόπιτα έτοιμη σε 5 λεπτά
Ετοιμασία
- Χτυπάμε πρώτα τα αυγά σε μία λεκάνη με το σύρμα.
- Προσθέτουμε το γιαούρτι, το ηλιέλαιο και το γάλα.
- Τρίβουμε μπόλικο πιπέρι.
- Προσθέτουμε τον άνηθο, τα κρεμμυδάκια και τη φέτα.
- Τέλος με ένα κόσκινο, κοσκινίζουμε το αλεύρι και τα ανακατεύουμε με το χέρι ή με μια κουτάλα.
- Λαδώνουμε ένα ταψί Νο. 34 ή 36 και το πασπαλίζουμε με τη μισή φρυγανιά.
- Αδειάζουμε το μείγμα.
- Το ισιώνουμε με κουτάλι.
- Πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη φρυγανιά.
- Την ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 50 λεπτά, μέχρι να ροδίσει.
Μυστικά
- Αν θέλετε να σας βγει πολύ φουσκωτή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ή να προσθέσετε 2 κ.γλ baking powder.
- Η τυρόπιτα χωρίς φύλλο με γιαούρτι απ΄ την Αργυρώ είναι από τις επιλογές που θα λατρέψουν όλοι όσοι δοκιμάσουν!
Δείτε επίσης στο Υouweekly.gr:
Πατάτες τηγανητές: Τα 6 λάθη που κάνετε και σας βγαίνουν αντί τραγανές σαν μουλιασμένες στο λάδι
Γλυκό ψυγείου της “τεμπέλας” – Με δυο υλικά και έτοιμο σε λίγα λεπτά
Δείτε και αυτά
