Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με συνταγή για τυρόπιτα και ελπίζουμε να σας αρέσει όσο και η χθεσινή!
Πάμε να δούμε την συνταγή αναλυτικά παρακάτω:
Η πιο εύκολη τυρόπιτα που υπάρχει. Μέσα σε 3…
Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με συνταγή για τυρόπιτα και ελπίζουμε να σας αρέσει όσο και η χθεσινή!
Πάμε να δούμε την συνταγή αναλυτικά παρακάτω:
Η πιο εύκολη τυρόπιτα που υπάρχει. Μέσα σε 3 λεπτά την ετοιμάζεις, την ψήνεις και απολαμβάνεις το τραγανό αέρινο φύλλο της.
Υλικά Συνταγής
2 φύλλα «τόσο απλά» της Alfa (λαδωμένα και τσαλακωμένα) 500 γραμ. φέτα σε τρίμματα 100 γραμ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 αυγό 4 κ.σ γάλα λίγο πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Εκτέλεση
Βγάζουμε τη συσκευασία με τα φύλλα για την εύκολη τυρόπιτα από την κατάψυξη και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς C στον αέρα.
Σε ένα μπoλ, βάζουμε τη φέτα θρυμματισμένη, τα τυριά τριμμένα και λίγο πιπέρι. Προσθέτουμε το αυγό χτυπημένο με το γάλα, τρίβουμε πιπέρι κι ανακατεύουμε.
Ανασηκώνουμε το 1 φύλλο. Αδειάζουμε όλη τη γέμιση σε μια στρώση. Καλύπτουμε με το δεύτερο τσαλακωμένο φύλλο. Ραντίζουμε με τα δάχτυλα λίγες σταγόνες νερό.
Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς C στον αέρα, στη μεσαία σχάρα, για περίπου 45 λεπτά να ροδίσει καλά το φύλλο.
Τσαλακωτή τυρόπιτα έτοιμη μέσα σε 5 λεπτά
Φτιάξτε μια πανεύκολη και παράλληλα νόστιμη τυρόπιτα μέσα σε 5 λεπτά. Πρόκειται για μια τέλεια συνταγή που θα ξετρελάνει τους πάντες στο Κυριακάτικο τραπέζι σας. Σε περίπτωση που θέλετε μια πιο ιδιαίτερη τυρόπιτα, δείτε εδώ μια άλλη συνταγή.
Υλικά
- 1 πακέτο φύλλο κρούστας
- 500 γραμ. φέτα τυρί
- ελαιόλαδο
- 4 αυγά
- 1 ποτήρι γάλα
Εκτέλεση
- Λαδώνουμε την επιφάνεια του ταψιού μας.
- Στρώνουμε 4 φύλλα κρούστας λαδώνοντας κάθε επιφάνεια.
- Με το χέρι τρίβουμε το τυρί φέτα τόσο όσο να γεμίσει η επιφάνεια αραιά.
- Συνεχίζουμε φύλλο, λάδι, τυρί, τόσες φορές μέχρι να μας απομείνουν 3 φύλλα για σκέπασμα τις τυρόπιτας μας.
- Σημείωση, τα φύλλα που βάζουμε στην μέση δεν τα αφήνουμε να περισσεύουν αλλά τα βάζουμε σουρωτά μέσα στο ταψί.
- Θέλουμε να περισσεύουν μόνο 2 από κάτω και 2 από πάνω.
- Την κλείνουμε γύρω γύρω και την χαράζουμε .
- Σε ένα μπόλ χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε και το γάλα τα χτυπάμε μαζί και το ρίχνουμε επάνω από την τυρόπιτα μας.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο να ψηθεί και να ροδίσει.
