Από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη: Εύκολη συνταγή για τάρτα αλλαντικών με τορτίγια

Οι αλμυρές τάρτες είναι πεντανόστιμες αλλά πολλές φορές δεν έχουμε τον χρόνο να τις φτιάξουμε. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξουμε πως μπορείτε να φτιάξετε μία εύκολη και νόστιμη αλμυρή τάρτα με βάση από τορτίγια και τυριά που λιώνουν. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας δείχνει την καλύτερη συνταγή για αλμυρή τάρτα με μόλις 6 υλικά.ΥλικάΕκτέλεση

Βάζουμε την τορτίγια σε ένα ταψί 20 εκατοστών. Σε …

Οι αλμυρές τάρτες είναι πεντανόστιμες αλλά πολλές φορές δεν έχουμε τον χρόνο να τις φτιάξουμε. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξουμε πως μπορείτε να φτιάξετε μία εύκολη και νόστιμη αλμυρή τάρτα με βάση από τορτίγια και τυριά που λιώνουν. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας δείχνει την καλύτερη συνταγή για αλμυρή τάρτα με μόλις 6 υλικά.

Υλικά

• 1 τορτίγια (25 εκατοστών)
• 3 αυγά
• 2 κουταλιές της σούπας 2% γιαούρτι στραγγιστό
• πιπέρι κατά βούληση
• 110 γραμμάρια τυρί savaron
• 70 γραμμάρια αλλαντικά

Εκτέλεση

Βάζουμε την τορτίγια σε ένα ταψί 20 εκατοστών. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά με το γιαούρτι και το πιπέρι και προσθέτουμε το ψιλοκομμένο τυρί.

Ψιλοκόβουμε τα αλλαντικά και τα βάζουμε στο μείγμα. Αδειάζουμε το μείγμα στην τάρτα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 μέχρι να πάρει χρώμα.

Το διαβάσαμε εδώ

• Φανταστικο κουρκούτι για μπακαλιαρο και μυστικα για το ξαλμυρισμα