Τυρόπιτα 2 κινήσεων: Μια συνταγή για μια νόστιμη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο έτοιμη σε 10 λεπτά με 2 κινήσεις για το φούρνο για σνακ ή συνοδευτικό με τα ψητά μας.Με την ευκαιρία, δοκιμάστε τυρόπιτα σκέτο «λουκούμι»: Σπιτική και πεντανόστιμη με ένα μυστικό υλικό Υλικά
Τυρόπιτα 2 κινήσεων: Μια συνταγή για μια νόστιμη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο έτοιμη σε 10 λεπτά με 2 κινήσεις για το φούρνο για σνακ ή συνοδευτικό με τα ψητά μας.
Με την ευκαιρία, δοκιμάστε τυρόπιτα σκέτο «λουκούμι»: Σπιτική και πεντανόστιμη με ένα μυστικό υλικό
Πάμε να δούμε πως θα την φτιάξουμε
Υλικά
- 200γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 300γρ. φέτα θρυμματισμένη
- 50 γρ. ανθότυρο θρυμματισμένο
- 1 αυγό
- 1 κουταλιά βούτυρο [λιωμένο] + βούτυρο για να αλείψετε το πυρέξ
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό [200 γρ]
- 120 ml γάλα
- πιπέρι
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
Εκτέλεση
- Βάζετε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ
- Aνοίγετε μια τρύπα στη μέση
- Σιγά-σιγά προσθέτετε μέσα της όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύοντας απαλά, σαν να διπλώνετε το μείγμα.
- Τελειώνετε με μοσχοκάρυδο και λίγο πιπέρι. Ανακατεύετε καλά.
- Αδειάζετε το μείγμα σε ένα πυρέξ που προηγουμένως έχει λαδώσει καλά
- Tο ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C μέχρι η πίτα να φουσκώσει και να ροδίσει.
