Άπαιχτο μπισκοτογλυκό ψυγείου, με μόλις 4 υλικά που θα λατρέψετε μικροί και μεγάλοι. Είναι πανεύκολο, δροσιστικό και απολύτως οικονομικό. Διαβάστε επίσης: Ακαταμάχητο και δροσιστικό: Γευστικότατο τσίζκεικ με ανθότυρο και λεμόνι ΥλικάΕκτέλεσηΜπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο.
Άπαιχτο μπισκοτογλυκό ψυγείου, με μόλις 4 υλικά που θα λατρέψετε μικροί και μεγάλοι. Είναι πανεύκολο, δροσιστικό και απολύτως οικονομικό.
Διαβάστε επίσης: Ακαταμάχητο και δροσιστικό: Γευστικότατο τσίζκεικ με ανθότυρο και λεμόνι
Υλικά
- Μπισκότα
- Άλειμμα σοκολάτας
- 200 γραμμάρια σοκολάτας γάλακτος
- 3 κουταλιές της σούπας λάδι
Εκτέλεση
- Τακτοποιούμε τα μπισκότα σε ένα ταψί, βάζουμε άλειμμα σοκολάτας στη μέση και κλείνουμε με ένα μπισκότο από πάνω.
- Βάζουμε στην κατάψυξη για μισή ώρα ή μέχρι να παγώσει το άλειμμα.
- Βάζουμε τη σοκολάτα και το λάδι σε ένα μπολ και ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
- Ανακατεύουμε τη λιωμένη σοκολάτα, ψιλοκόβουμε τα αμύγδαλα και τα προσθέτουμε μέσα σε αυτήν.
- Βγάζετε το ταψί από την κατάψυξη, το ρίχνετε στο μπολ σοκολάτας και παρακολουθείτε προσεκτικά να περάσει από όλες τις πλευρές.
- Τοποθετούμε σε χαρτί ψησίματος, το βάζουμε στην κατάψυξη για 15 λεπτά ή μέχρι να παγώσει η επικάλυψη.
- Βγάζουμε έξω και έτοιμο να σερβιριστεί.
Μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο.
Δείτε και αυτά
