Συνταγή όνειρο: Σαρακοστιανές νηστίσιμες καριόκες χωρίς ζάχαρη με 4 υλικά
Συνταγή για νηστίσιμες και vegan καριόκες για την περίοδο της Σαρακοστής, αλλά και για κάθε περίοδο νηστείας με μόλις 4 υλικά.
Συνταγή για νηστίσιμες και εύκολες καριόκες full στη σοκολάτα από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη. Με μόλις 4 υλικά έχουμε νόστιμες vegan καριόκες για την περίοδο της Σαρακοστής αλλά και κάθε νηστίσιμη περίοδο. Το comfort γλυκό με τα λίγα υλικά για τους λάτρεις της σοκολάτας.
Σαρακοστιανές νηστίσιμες καριόκες χωρίς ζάχαρη με 4 υλικά
Υλικά
- 320 γραμμάρια μπισκότα τύπου Digestive χωρίς ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας κακάο
- 100 ml γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
- 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 52% χωρίς ζάχαρη
Οι καριόκες είναι υπέροχες όμως τις περισσότερες φορές έχουν πολλά υλικά. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας δείχνει εύκολες καριόκες με μόλις 4 υλικά. Είναι μάλιστα νηστίσιμες και vegan για να μπορεί να τις απολαύσει ο οποιοσδήποτε, οποιαδήποτε μέρα του χρόνου.
Εκτέλεση
Αλέθουμε τα μπισκότα και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε 100 ml Ρόφημα Καρπός Αμύγδαλο χωρίς ζάχαρη και ζυμώνουμε με τα χέρια. Μόλις σχηματιστεί μια ζύμη, φτιάχνουμε ένα μπαστούνι και το βάζουμε στην κατάψυξη για περίπου 15’
Το κόβουμε σε κομμάτια και λιώνουμε την κουβερτούρα, προσθέτοντας 1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο προαιρετικά. Βουτάμε τα κομμάτια μέσα στη λιωμένη κουβερτούρα και περιμένουμε μέχρι να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα.
Διαβάστε επίσης
Αναλυτικά η εκτέλεση της συνταγής παρακάτω:
Δείτε και αυτά
