Το κλασικό χοτ ντογκ λουκάνικο συνδυασμένο με με την νόστιμη πίτσα. Το αποτέλεσμα; Σίγουρα θα κολλήσετε και θα το φτιάχνετε συνέχεια από εδώ και πέρα.
-Λάδι
-1/2 πράσινη πιπεριά, κομμένη
1 κρεμμύ…
Το κλασικό χοτ ντογκ λουκάνικο συνδυασμένο με με την νόστιμη πίτσα. Το αποτέλεσμα; Σίγουρα θα κολλήσετε και θα το φτιάχνετε συνέχεια από εδώ και πέρα.
- -Λάδι
- -1/2 πράσινη πιπεριά, κομμένη
- 1 κρεμμύδι
- -415 γραμμάρια σάλτσα ντομάτα
- -1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
- -1 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο
- -1 κ.γ. ζάχαρη
- -1 κ.γ. αλάτι
- -Πιπέρι
- -1 συσκευασία ζύμης για πίτσα
- -4 λουκάνικα για χοτ ντογκ
- -147 γραμμάρια τυρί cheddar κομμένο σε μπαστούνια
Οδηγίες:
- Ζεστάντε το λάδι σε ένα ταψί και τηγανίστε ελαφρά την πράσινη πιπεριά. Προσθέστε το κρεμμύδι και την σάλτσα ντομάτας. Ρίξτε το δεντρολίβανο, το σκόρδο, την ζάχαρη, το αλάτι και το πιπέρι. Αφήστε την σάλτσα να σιγοβράσει.
- Ρίξτε την σάλτσα σε ένα ταψί.
- Κόψτε την ζύμη της πίτσας σχηματίζοντας 4 τρίγωνα. Βγάλτε τα δύο εξωτερικά τρίγωνα.
- Βάλτε τα λουκάνικα στην βάση κάθε τριγώνου και από ένα μπαστουνάκι τυρί σε κάθε πλευρά τους.
- Τυλίξτε την ζύμη προς την μυτερή άκρη, σαν κρουασάν.
- Βάλτε τα ρολά στο ταψί με την σάλτσα. Ψήστε στους 180 για 15 λεπτά.
Αυτό το φαγητό είναι πεντανόστιμο. Ο συνδυασμός αυτών των δύο κλασικών πιάτων σίγουρα θα ξετρελάνει τους αγαπημένους σας. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!
Μπορείτε να δέιτε εδώ ακόμα μια συνταγή για να μαγειρέψετε με διαφορετικό τρόπο ένα λουκάνικο, και θα εκπλαγείτε από το αποτέλεσμα.
Δείτε και αυτά
