Ζουμερά παϊδάκια κοτόπουλου

1 κοτόπουλο, κομμένο σε παϊδάκια

1 κ.γ. σκόρδο, ψιλοκομμένο

1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή½ κ.γ. κουρκουμά, σε σκόνη2 κ.σ. μουστάρδα, απαλή1 κ.σ. ρίγαν…

• Κιμαδόπιτες με μουστάρδα