Πεντανόστιμα λιγκουίνι με πέστο ντομάτας

500 γρ. λιγκουίνι450 γρ. ντοματίνια100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη60 ml ελαιόλαδο + extra για το πασπάλισμα60 γρ. αμύγδαλα λευκά25 γρ. φρέσκο βασιλικό3 σκ. σκόρδο2 κλ. μέντα, μόνο τα φύλλαΑλάτιΠιπέριΔιάβα…

500 γρ. λιγκουίνι

450 γρ. ντοματίνια

100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

60 ml ελαιόλαδο + extra για το πασπάλισμα

60 γρ. αμύγδαλα λευκά

25 γρ. φρέσκο βασιλικό

3 σκ. σκόρδο

2 κλ. μέντα, μόνο τα φύλλα

Αλάτι

Πιπέρι

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

Το διαβάσαμε εδώ

• Βάζει τον κιμά στο αλουμινόχαρτο και τον γεμίζει με μακαρόνια- Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!