Η συνταγή της ημέρας από τον Άκη Πετρετζίκη: Καγιανάς (Στραπατσάδα)

Καγιανάς (Στραπατσάδα). Και δε γίνεται αυτή η λέξη, άρα και η συνταγή, να μη σου φέρνει στο μυαλό τα καλοκαίρια στο σπίτι της γιαγιάς. Εκεί στο μπαλκόνι να σου σερβίρει ένα πιάτο καγιανά φτιαγμένο με …

• Εύκολη τυρόπιτα με κολοκύθια