Υλικά: 1 κρεμμύδι2 σκ. σκόρδο2 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.σ. θυμάρι2 φύλλα δάφνης1 στικ κανέλα1 κ.γ. μπαχάρι, σε κόκκους700 γρ. κοτόπουλο, μπούτι και στήθος, φιλέτο2 κ.σ. πελτέ ντομάτας50 γρ. κρασί κόκκιν…
Υλικά: 1 κρεμμύδι
2 σκ. σκόρδο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. θυμάρι
2 φύλλα δάφνης
1 στικ κανέλα
1 κ.γ. μπαχάρι, σε κόκκους
700 γρ. κοτόπουλο, μπούτι και στήθος, φιλέτο
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
50 γρ. κρασί κόκκινο
500 γρ. νερό
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
2 κ.σ. ζωμό κοτόπουλου σε βαζάκι
500 γρ. σκιουφιχτά, βρασμένα
Για το σερβίρισμα
ελαιόλαδο
πιπέρι
μυζήθρα
ρίγανη
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
Δείτε και αυτά
