Ένα από τα πιο γρήγορα γλυκά για να απολαύσουν μικροί και μεγάλοι είναι αυτοί οι λουκουμάδες με γέμιση brownie. Θέλει μόνο 20 λεπτά και η παρακάτω συνταγή του Γιώργου Τσούλη βγάζει 8 μερίδες.Δείτε επίσης: Τα πιο γρήγορα μηλοπιτάκια ever – Με μόνο 48 θερμίδες
Ένα από τα πιο γρήγορα γλυκά για να απολαύσουν μικροί και μεγάλοι είναι αυτοί οι λουκουμάδες με γέμιση brownie. Θέλει μόνο 20 λεπτά και η παρακάτω συνταγή του Γιώργου Τσούλη βγάζει 8 μερίδες.
Πως να φτιάξεις τους λουκουμάδες με brownie
Υλικά
- 170 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ
- 300 ml αναψυκτικό σόδα
- 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- Αλάτι 1 πρεζα
- 2 κομμάτια μπράουνι κομμένα στα 4
- Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
- Αλεύρι για το πανάρισμα
Δείτε επίσης: Τα πιο γρήγορα μηλοπιτάκια ever – Με μόνο 48 θερμίδες
Εκτέλεση
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ εκτός από τα μπράουνι και με το σύρμα χειρός τα ανακατεύουμε.
- Βάζουμε ένα κατσαρολάκι με ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά. Όταν η θερμοκρασία φτάσει τους 180 βαθμούς βουτάμε τα κομμάτια του μπράουνι στο αλεύρι και μετά στο κουρκούτι και έπειτα τα τηγανίζουμε μέχρι να πάρει χρυσοκίτρινο χρώμα.
- Σερβίρουμε με ότι topping επιθυμούμε.
