Η εύκολη συνταγή για γεμιστό ρολό κοτόπουλο με πατάτες φούρνου

1 κοτόπουλο ξεκοκαλισμένο, με την πέτσα του (ζητήστε το από τον κρεοπώλη σας)6 φέτες κασέρι6 φέτες ζαμπόν1 πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε κάθετες λεπτές φέτες2 κ.σ. θυμάρι, ψιλοκομμένο2 κ.σ. δεντρολίβαν…

1 κοτόπουλο ξεκοκαλισμένο, με την πέτσα του (ζητήστε το από τον κρεοπώλη σας)

6 φέτες κασέρι

6 φέτες ζαμπόν

1 πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε κάθετες λεπτές φέτες

2 κ.σ. θυμάρι, ψιλοκομμένο

2 κ.σ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. ρίγανη, ξερή

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα:

Πατάτες φούρνου

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

Το διαβάσαμε εδώ

• Λιβανέζικη σαλάτα (Fattoush)