Η πραλίνα “μερέντα” είναι το αγαπημένο άλλειμμα των παιδιών και περιλαμβάνεται στα ημερήσια σνακ τους.Θα μπορούσατε να φανταστείτε μία παραλλαγή της αγαπημένης πραλίνας που αντί να παρασκευάζεται από …
Η πραλίνα “μερέντα” είναι το αγαπημένο άλλειμμα των παιδιών και περιλαμβάνεται στα ημερήσια σνακ τους.
Θα μπορούσατε να φανταστείτε μία παραλλαγή της αγαπημένης πραλίνας που αντί να παρασκευάζεται από φουντούκια, να παρασκευάζεται από ρεβύθια;
Κι όμως γίνεται! Τα ρεβύθια είναι από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα που υπάρχουν και τα οφέλη τους για την υγεία είναι πολλά. Γιατί να μην μετατραπούν και σε ένα σοκολατένιο σνακ. Και πριν βιαστείτε να το κρίνετε, δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!
Πρόκειται για ένα άλειμμα ιδανικό για μικρά και μεγάλα παιδιά φουλ στην πρωτεΐνη, θρεπτικότατο, χωρίς συντηρητικά, ζάχαρες και φοινικέλαια που συναντάμε στα αντίστοιχα του εμπορίου.
- 200 γρ. βρασμένα ρεβύθια
- 60 γρ. σιρόπι αγαύης
- 2 κ.σ. λάδι καρύδας
- 5 κ.σ. νερό
- 18 γρ. κακάο
- 1 κ.γ. εκχύλισμα πορτοκαλιού/βανίλιας
- Πολτοποιώ στο μπλέντερ τα ρεβύθια ώσπου να γίνουν κρέμα
- Μετά προσθέτω και τα υπόλοιπα υλικά και ξαναχτυπώ
- Αδειάζω σε αεροστεγές δοχείο και φυλάσσω στο ψυγείο
